開封市土壤肥料工作站 張居民

西瓜配方施肥示范效果

開封市土壤肥料工作站 張居民

開封是我國著名西瓜產(chǎn)區(qū)，西瓜個(gè)大皮薄、品質(zhì)上乘，常年種植面積在4.5萬hm2左右，在開封農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中占有重要位置。開封市土壤肥料工作站圍繞測(cè)土配方施肥工作，為探索生物有機(jī)肥料基施，底追施配方肥料，對(duì)西瓜產(chǎn)量和品質(zhì)的影響，2016年我們選擇開封市金明區(qū)有代表性的西瓜產(chǎn)區(qū)，安排不同肥料配合施用對(duì)西瓜產(chǎn)量和品質(zhì)影響的示范，為確定西瓜優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)施肥提供科學(xué)依據(jù)。

一、材料與方法

（一）示范地基本情況

示范設(shè)在開封市金明區(qū)水稻鄉(xiāng)花生莊村高文智家的責(zé)任田，面積5 667 m2。示范地地勢(shì)平坦，質(zhì)地沙壤，肥力水平較低，肥力均勻。耕層土壤理化性狀為：有機(jī)質(zhì)11.89 g/kg，全氮（N）0.55 mg/kg，有效磷（P2O5）7.9 mg/kg，速效鉀（K2O）71.0 mg/kg，pH值為8.1。示范種植品種為汴早露。

（二）示范設(shè)計(jì)

1.示范方案

采取大區(qū)對(duì)比的方法，設(shè)2個(gè)處理，示范地面積為0.33 hm2。

處理1：每667 m2底施45%西瓜配方肥料（20-10-15）40 kg+生物有機(jī)肥300 kg，座瓜期追施45%西瓜配方肥料（20-10-15）25 kg，面積為0.27 hm2。

處理2（CK）：每667 m2底施45%西瓜配方肥料（20-10-15）40 kg+腐熟農(nóng)家肥5m3，座瓜期追施45%西瓜配方肥料（20-10-15）25 kg，面積為0.06 hm2。

每667 m2種植密度為850株（行株距為180 cm×37 cm）。四周設(shè)保護(hù)行，各小區(qū)之間以畦埂間隔。追肥要求深施覆土，距離瓜根25 cm，以防燒苗。灌溉采取“小白龍”方式。

2016年2月28日育苗，3月10日挑瓜溝， 3月11-14日施底肥，3月18-19日封溝，4月4-6日定植，4月20日理順瓜蔓。5月10日瓜開花，26日人工授粉，27日壓瓜花，整個(gè)生育期澆水4次（4月8日，4月19日，5月6日，5月18日），整個(gè)生育期噴藥4次（時(shí)間分別是4月14日，4月28日，5月16日，5月29日），5月24日直到成熟，除草2次。6月15日開始收獲，收獲時(shí)按西瓜成熟度單個(gè)采收。收獲時(shí)每示范處理隨機(jī)摘取10個(gè)成熟單瓜，測(cè)定果實(shí)含糖量，記載單株產(chǎn)量，并折合每667 m2產(chǎn)量。

2.測(cè)定方法

在施底肥之前，采集示范地0～20 cm耕層土壤，化驗(yàn)土壤養(yǎng)分。土壤養(yǎng)分測(cè)試方法為：有機(jī)質(zhì)采用油浴加熱重鉻酸鉀氧化-容重法，全氮采用定氮蒸餾法；有效磷采用碳酸氫鈉浸提-鉬銻抗比色法，速效鉀采用乙酸銨浸提-火焰光度法；pH值采用電位測(cè)定法，糖度測(cè)定采用手持式測(cè)糖儀現(xiàn)場(chǎng)測(cè)定。

二、結(jié)果分析

（一）不同施肥處理對(duì)西瓜產(chǎn)量的影響

由表1 可以看出，處理1 西瓜產(chǎn)量平均為2 328 kg/667 m2，較處理2（對(duì)照）增長15.2%。說明不同種類有機(jī)肥料處理對(duì)西瓜產(chǎn)量的影響較大。

表1 不同施肥處理西瓜產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)單位：kg/667m2

（二）不同施肥處理對(duì)西瓜糖度的影響

由表2可知，處理1含糖量平均為13.1%，處理2含糖量平均為11.8%。說明不同施肥處理，對(duì)含糖量影響較大。

表2 不同施肥處理對(duì)西瓜含糖量影響統(tǒng)計(jì)單位：%

（三）不同處理經(jīng)濟(jì)效益分析

通過對(duì)各施肥處理產(chǎn)量、效益分析（見表3），處理1每667 m2平均產(chǎn)量2 328 kg/667 m2，純效益1 874.8元、較處理2增收432.0元。主要原因是處理2所產(chǎn)西瓜的糖分含量較低，商品性狀較差。西瓜生產(chǎn)通過施用配方肥、增施生物有機(jī)肥，達(dá)到了優(yōu)質(zhì)、增產(chǎn)、增效的目的。

三、結(jié)論

表3 不同施肥處理產(chǎn)量效益分析

通過對(duì)西瓜進(jìn)行不同種類有機(jī)肥處理示范，驗(yàn)證了生物有機(jī)肥在施用45%西瓜配方肥料（20-10-15）的基礎(chǔ)上，在開封沙區(qū)西瓜產(chǎn)區(qū)是較為適合的，表現(xiàn)出西瓜整個(gè)生育期葉色濃綠，植株健壯，后期無脫肥現(xiàn)象。在提高產(chǎn)量和含糖量方面，每667 m2產(chǎn)量2 328 kg，果實(shí)含糖量13.1%，產(chǎn)值3 724.8元，每667 m2純效益為1 874.8元，較對(duì)照增長15.2%，一般農(nóng)家肥的肥效作用明顯不及前者。因此，生產(chǎn)上應(yīng)大力推廣配方肥料+生物有機(jī)肥的施肥種植模式。