文_曉 雨

截至2016年，國(guó)內(nèi)有76家企業(yè)的72個(gè)品牌擁有國(guó)Ⅴ冷藏保溫車公告。目前我國(guó)冷藏車的行業(yè)生產(chǎn)集中度比較高，競(jìng)爭(zhēng)相當(dāng)激烈，但也給用戶提供了豐富的選擇。

冷藏車生產(chǎn)概況

隨著人們生活質(zhì)量的不斷提高，居民對(duì)生鮮等冷鏈?zhǔn)称返男枨罅繉⒉粩嘣黾?，市?chǎng)對(duì)冷藏車的需求量也會(huì)保持增長(zhǎng)。數(shù)據(jù)顯示，2016年1月我國(guó)冷藏車產(chǎn)量為1 314輛，同比增長(zhǎng)4.5%；2016年5月冷藏車產(chǎn)量為2 378輛，同比增長(zhǎng)21.5%；2016全年冷藏車產(chǎn)量為2萬6 113輛。2016年我國(guó)冷藏車市場(chǎng)保有量約11.5萬輛

截至2016年，國(guó)內(nèi)有76家企業(yè)的72個(gè)品牌擁有國(guó)Ⅴ冷藏保溫車公告。這76家企業(yè)分布在全國(guó)20個(gè)省市，其中山東省占比高達(dá)18%，四川省12%，湖北省10%，河南省8%。2016年北汽福田產(chǎn)量為9 026輛，市場(chǎng)占有率為34.6%；安徽江淮產(chǎn)量為2 982輛，市場(chǎng)占有率為11.4%；東風(fēng)商用車產(chǎn)量為1 855輛，市場(chǎng)占有率為7.1%。這3家企業(yè)排名前三，市場(chǎng)占有率為53.1%。之后是中國(guó)一汽、重慶慶鈴、鎮(zhèn)江康飛、湖北程力、鎮(zhèn)江飛馳、南京汽車、江鈴專用車，排名前10的企業(yè)總產(chǎn)量已達(dá)到整個(gè)行業(yè)產(chǎn)量的76%，冷藏車的行業(yè)生產(chǎn)集中度比較高，競(jìng)爭(zhēng)相對(duì)激烈。但也給用戶提供了豐富的選擇。

冷藏車的選購(gòu)

目前我國(guó)的冷鏈運(yùn)輸市場(chǎng)還是以公路為主。公路運(yùn)輸冷藏車通常由汽車底盤、保溫廂體、制冷機(jī)組3部分組成。

1)汽車底盤的選擇。這一點(diǎn)相對(duì)容易，選擇有公告、環(huán)保達(dá)到國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、客戶喜歡的汽車底盤品牌即可。

2)廂體的選擇。這一點(diǎn)與運(yùn)送的具體貨物有關(guān)。不同的貨品對(duì)廂體都有不同的要求。比如，運(yùn)送鮮肉的冷藏車需要在廂體上定制掛鉤；為門店做配送的冷藏車批量小、品種多、需要多溫層冷藏車；溫度需求不一、裝卸頻繁則需要多開門冷藏車。凡此種種，用戶可以根據(jù)具體需求向廂體廠定做。

3)冷藏車制冷機(jī)組的選擇。

(1)按照冷藏車廂體大小來選擇。可選用獨(dú)立機(jī)組或非獨(dú)立機(jī)組。一般來說6 m以上廂體適于選擇獨(dú)立機(jī)組，可根據(jù)廂體的長(zhǎng)短來確定獨(dú)立機(jī)組的大小。低于6 m以下的廂體宜選用非獨(dú)立機(jī)組，這里廂溫均指能達(dá)到-20 ℃。

(2)根據(jù)冷藏車所運(yùn)貨品溫度要求。可選用深冷機(jī)組或保鮮機(jī)組。深冷機(jī)組價(jià)格高，保鮮機(jī)組價(jià)格相對(duì)便宜，但保鮮機(jī)組本身不具備除霜功能。

(3)根據(jù)冷藏車配送的要求來選擇。比如冷藏車用于城市逐點(diǎn)配送冰淇凌，那么一定要選擇蓄冷式的制冷機(jī)組或獨(dú)立機(jī)組，只有長(zhǎng)途或市內(nèi)間隔較遠(yuǎn)的逐點(diǎn)配送，才適合用風(fēng)機(jī)式制冷機(jī)組。

(4)根據(jù)制冷機(jī)的產(chǎn)地和品牌。需要注意的是，無論是國(guó)產(chǎn)或進(jìn)口品牌的制冷機(jī)組，注意機(jī)組的溫度傳感器是否安裝在蒸發(fā)器的回風(fēng)位置，溫度傳感器安裝在回風(fēng)和排風(fēng)位置溫度的讀數(shù)會(huì)相差5 ℃。

(5)售后也是比較關(guān)鍵的一定要選擇售后比較好的供貨商。

使用冷藏車的注意事項(xiàng)

(1)裝載貨物前注意進(jìn)行貨物和冷庫(kù)的預(yù)冷。如果在貨物溫度很高或是冷庫(kù)溫度很高的狀態(tài)下裝載貨物，則很難將其降至適宜的運(yùn)輸溫度。

(2)使冷氣在貨物間通暢地循環(huán)。要做倒使冷庫(kù)內(nèi)溫度都保持均勻的溫度，要注意貨物的堆放，不能將貨物堆至車頂或冷氣的出氣口、入氣口。

(3)貨物的迅速搬入和搬出。冷庫(kù)門打開，外部氣流進(jìn)入會(huì)造成庫(kù)內(nèi)溫度上升。另外，進(jìn)行貨物搬運(yùn)作業(yè)時(shí)應(yīng)停止冷凍機(jī)組的運(yùn)轉(zhuǎn)。

(4)裝載蔬菜水果時(shí)應(yīng)特別注意保護(hù)。蔬菜水果會(huì)產(chǎn)生呼吸熱量，如果冷氣的循環(huán)不好，車廂中央部分的溫度便會(huì)上升，從而影響貨物品質(zhì)。還需注意距離冷氣出口較近的上部貨物會(huì)因冷氣而造成凍傷，應(yīng)蓋上蓋罩布等予以保護(hù)。

(5)保持冷庫(kù)內(nèi)清潔衛(wèi)生。尤其在運(yùn)輸食品時(shí)必須保持清潔，如果鹽份、脂肪等附著在內(nèi)壁或門的密封條上，會(huì)腐蝕車廂，縮短車輛的壽命。