王甜　屠強(qiáng)

隨著我國(guó)旅游業(yè)的快速發(fā)展，社會(huì)對(duì)旅游專業(yè)人才的需求也越來越迫切。高校旅游管理專業(yè)是培養(yǎng)旅游業(yè)管理人才的基本途徑，因此其教育改革是影響學(xué)生創(chuàng)新能力的重要因素。我國(guó)目前的旅游教育方式一直存在著限制其發(fā)展的矛盾，因此改善高校旅游教育方式是提高我國(guó)旅游專業(yè)學(xué)生創(chuàng)新能力的基礎(chǔ)措施。

中國(guó)的地理位置在旅游業(yè)的發(fā)展上具備獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)，幅員遼闊地形多樣是吸引游客的硬性條件，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，我國(guó)在2020年旅游業(yè)的經(jīng)濟(jì)產(chǎn)值將達(dá)到百分之十以上，因此社會(huì)對(duì)旅游服務(wù)業(yè)人才的需求也越來越迫切。在我國(guó)的旅游業(yè)中，對(duì)管理人員的需求比基層服務(wù)人員方面的力度要大得多，也給高等旅游教育部門提出了新的要求和挑戰(zhàn)。我國(guó)的高校旅游教育機(jī)制需要與時(shí)俱進(jìn)，并形成科學(xué)的教育體系為我國(guó)的旅游行業(yè)培養(yǎng)各個(gè)階層的人才。文章從社會(huì)對(duì)旅游管理專業(yè)人才的職能要求角度進(jìn)行分析，為新時(shí)期下旅游管理專業(yè)學(xué)生的創(chuàng)新能力提出針對(duì)性的對(duì)策。

一、高校旅游管理專業(yè)教育體制現(xiàn)狀

我國(guó)目前高校的旅游管理專業(yè)面臨的情況并不樂觀，很多學(xué)生在進(jìn)修完旅游管理專業(yè)之后都選擇了跨行業(yè)就職，不愿從事旅游事業(yè)的基層工作。從旅游企業(yè)的需求來看，剛剛步入社會(huì)的學(xué)生也不夠能力勝任該專業(yè)的基層管理工作，也就導(dǎo)致了很多學(xué)生在求職時(shí)沒有被人力資源部門所看重，造成了嚴(yán)重的專業(yè)人員流失。旅游管理專業(yè)是需要很強(qiáng)的實(shí)踐性和創(chuàng)新性的，因此該專業(yè)的學(xué)生都要在理論完善后進(jìn)行一定實(shí)踐實(shí)習(xí)。

據(jù)調(diào)查，我國(guó)高校旅游實(shí)習(xí)過程大多流于表面，讓學(xué)生在旅游社打雜走個(gè)形式，沒能為學(xué)生在日后的職業(yè)發(fā)展做出合理的規(guī)劃。很多經(jīng)過本科院校學(xué)習(xí)的學(xué)生不希望在正式工作中仍然延續(xù)實(shí)習(xí)中的基礎(chǔ)職能，但是由于高校旅游管理的教育體系中沒有為其設(shè)定從業(yè)后的發(fā)展定位，導(dǎo)致學(xué)生的能力和社會(huì)的需求不平衡，讓很多高校學(xué)生寧愿去做較為穩(wěn)固的基層管理工作，也不愿從事旅游行業(yè)的基層服務(wù)工作。從工作能力上看，高校旅游管理專業(yè)的畢業(yè)生還沒有在實(shí)踐中得到應(yīng)有的管理技巧就畢業(yè)了，因此解決學(xué)生就業(yè)過程中的遇到的實(shí)踐問題，才是完善高校旅游管理專業(yè)教育模式，和提升學(xué)生創(chuàng)新能力的最佳方式。

二、高校旅游管理專業(yè)教育存在問題

（一）課程體系不合理

理論課程是學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)專業(yè)掌握的基礎(chǔ)，但是目前很多高校對(duì)于旅游管理專業(yè)的課程安排都不太合理。部分高校對(duì)學(xué)生在旅游管理專業(yè)的未來發(fā)展并不明確，也缺乏合理的課程體系。學(xué)生需要學(xué)習(xí)的內(nèi)容僅僅靠教師照本宣科，沒有跟上新形勢(shì)下對(duì)旅游行業(yè)的影響和政策法規(guī)的變化，導(dǎo)致傳授的內(nèi)容與社會(huì)現(xiàn)實(shí)嚴(yán)重不符，學(xué)生在校園內(nèi)獲取的知識(shí)在實(shí)際的工作中基本用不上，從事本行業(yè)的工作還需要重新學(xué)習(xí)，這也是很多學(xué)生不愿意從事旅游基礎(chǔ)工作的原因之一。

（二）實(shí)踐安排不科學(xué)

旅游管理專業(yè)顧名思義，畢業(yè)后的學(xué)生應(yīng)當(dāng)是可以從事旅游企業(yè)的基層管理工作的，但是很多院校沒有意識(shí)到實(shí)踐過程對(duì)學(xué)生的重要性，僅僅將完成實(shí)踐任務(wù)作為教學(xué)任務(wù)的延伸，而不是為學(xué)生將來的工作職能考慮。另外實(shí)踐課程的安排過少也是很多院校存在的問題之一，旅游管理專業(yè)的本身的性質(zhì)要求學(xué)生對(duì)各相關(guān)領(lǐng)域的要有一定的滲透性，并將其融會(huì)貫通到日常的工作生活中去。但是目前的實(shí)踐課程安排僅占全部課程的五分之一，然而這五分之一的課程也是沒有理論知識(shí)輔助下進(jìn)行學(xué)習(xí)的。因此實(shí)踐課程的安排時(shí)間和內(nèi)容上都有很多不科學(xué)的地方，需要我國(guó)的教育管理人員進(jìn)行反思和調(diào)整。

三、高校旅游管理專業(yè)學(xué)生創(chuàng)新能力培養(yǎng)對(duì)策

（一）提高實(shí)踐教育體系水平

旅游行業(yè)的存在目的是為了提高人們的精神文化水平，因此旅游管理專業(yè)的實(shí)踐體系應(yīng)當(dāng)以提高職業(yè)人員的創(chuàng)新服務(wù)意識(shí)為主，并結(jié)合信息技術(shù)和數(shù)據(jù)營(yíng)銷方式，用科學(xué)的手段提高旅游管理專業(yè)學(xué)生的創(chuàng)新能力。高校應(yīng)從實(shí)踐教育周期延長(zhǎng)做起，同時(shí)讓實(shí)踐課程從基礎(chǔ)課程轉(zhuǎn)為主要課程，嚴(yán)格和理論課程進(jìn)行無縫銜接，做到理論和實(shí)踐與時(shí)俱進(jìn)的改革創(chuàng)新，為學(xué)生提供符合新時(shí)代下的職業(yè)理念和創(chuàng)新能力，在實(shí)踐中體會(huì)到職場(chǎng)不易和努力方向。

（二）辦學(xué)和培養(yǎng)模式多元化

我國(guó)的旅游管理專業(yè)中不乏有國(guó)際領(lǐng)域的辦學(xué)方向，因此可以通過開拓交換生、公益旅游等國(guó)與國(guó)合作的形式，為學(xué)生的實(shí)踐課程提供不同地域的旅游行業(yè)感受。在體會(huì)當(dāng)?shù)仫L(fēng)土人情的同時(shí)，學(xué)生可以為其旅游服務(wù)方面出謀劃策，積累國(guó)際經(jīng)驗(yàn)。教育機(jī)構(gòu)也可以通過計(jì)算機(jī)信息技術(shù)，讓學(xué)生模型上完成地區(qū)性的旅游業(yè)規(guī)劃，并加入適當(dāng)?shù)男蓍e服務(wù)元素，模擬真正的旅游地區(qū)的開發(fā)和發(fā)展，并在學(xué)生的實(shí)習(xí)過程中加入電子商務(wù)旅游營(yíng)銷方式的實(shí)踐，根據(jù)其職業(yè)規(guī)劃有針對(duì)性的發(fā)展學(xué)生的創(chuàng)新能力。

四、結(jié)語

綜上所述，高校旅游管理專業(yè)學(xué)生創(chuàng)新能力培養(yǎng)需要從課程安排和實(shí)踐體系完成教育改革過程。新時(shí)代下的旅游業(yè)發(fā)展給旅游管理專業(yè)的學(xué)生提出了更多的挑戰(zhàn)，校方需要根據(jù)畢業(yè)生的職業(yè)走向完善當(dāng)前的教育體制。旅游管理專業(yè)是與時(shí)俱進(jìn)性很強(qiáng)的專業(yè)，因此破除傳統(tǒng)教育限制是培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力的基本方案，加強(qiáng)實(shí)踐課程的時(shí)長(zhǎng)和科技含量，是鼓勵(lì)學(xué)生樹立創(chuàng)新意識(shí)優(yōu)先手段，也為我國(guó)旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展規(guī)劃了更美好的藍(lán)圖。

（作者單位：江蘇師范大學(xué)科文學(xué)院）