官開(kāi)江 黃德芬 劉萍 羅達(dá)璐 王冬梅 汝學(xué)娟

沙坪壩區(qū)番茄晚疫病發(fā)生原因及防治措施

官開(kāi)江 黃德芬 劉萍 羅達(dá)璐 王冬梅 汝學(xué)娟

導(dǎo)讀：分析番茄晚疫病發(fā)生原因，并介紹番茄晚疫病防治措施。發(fā)生原因包括：天氣不利；栽培地塊選擇不當(dāng)，栽培密度不合理；田間管理不善；連作模式；田間溝渠不暢。防治措施包括：大棚種植；科學(xué)選擇栽培地塊，合理運(yùn)用坡地栽培；合理控制栽培密度，加強(qiáng)田間管理；采用合理種植模式；注重田間溝渠作用；藥劑防治。

沙坪壩區(qū)位于重慶主城區(qū)西部，是主城區(qū)重要的蔬菜產(chǎn)地。番茄作為常見(jiàn)蔬菜之一，消費(fèi)量大，在沙坪壩區(qū)種植普遍。而番茄晚疫病作為一種常見(jiàn)的病害，在番茄種植過(guò)程中普遍發(fā)生。晚疫病破壞大，一旦發(fā)生，如果不控制或者控制措施不當(dāng)，很容易導(dǎo)致番茄大面積減產(chǎn)，給番茄生產(chǎn)者帶來(lái)巨大損失。因此，番茄生產(chǎn)過(guò)程中，晚疫病的防治顯得異常重要。

1 番茄晚疫病為害特點(diǎn)

番茄晚疫病俗稱(chēng)番茄疫病，又稱(chēng)黑稈病，是一種毀滅性的世界性蔬菜病害，美國(guó)、加拿大、墨西哥等國(guó)家均報(bào)道該病為害嚴(yán)重[1]。其病原為鞭毛菌亞門(mén)致病疫霉真菌[2]，主要為害葉片和果實(shí)，同時(shí)也能侵害莖部[3]。主要為害癥狀表現(xiàn)為病斑不規(guī)則、褐色，可能有白霉。葉片受害，從葉尖端或葉緣開(kāi)始，初呈不規(guī)則暗綠色水漬狀病斑，以后逐漸變成褐色，潮濕時(shí)病健交界處長(zhǎng)白霉；果實(shí)受害，呈現(xiàn)不規(guī)則云狀病斑，邊緣模糊，有少量白霉；莖稈受害，病斑暗褐色不規(guī)則，稍凹陷，邊緣白霉明顯。番茄晚疫病的病勢(shì)發(fā)展很快，常在短期內(nèi)使葉片萎蔫、腐爛，天晴時(shí)，葉片很快枯焦，狀如火燒[4]。

2 番茄晚疫病發(fā)生原因分析

2.1 天氣原因

在沙坪壩區(qū)，番茄一般是春季定植，夏季收獲。春季和初夏易出現(xiàn)陰雨連綿天氣，特別是在“梅雨”時(shí)節(jié)，這種天氣更為明顯，導(dǎo)致空氣濕度大，為番茄晚疫病的發(fā)生創(chuàng)造了有利條件。

2.2 栽培地塊選擇不當(dāng)、栽培密度不合理

番茄種植如選擇在地勢(shì)低洼、容易積水、排水不良的地塊，易增加田間濕度，從而增加番茄晚疫病的發(fā)生率；如種植密度過(guò)大，則會(huì)導(dǎo)致番茄植株透光性不良，通風(fēng)性下降，提高晚疫病發(fā)生率。

2.3 田間管理不善

在番茄種植過(guò)程中，如不注重田間管理、不及時(shí)整枝打杈、不及時(shí)清除田間雜草，易導(dǎo)致田間通風(fēng)性下降、透光性差，從而增加田間濕度，增加番茄晚疫病發(fā)生率；此外，番茄種植中澆水過(guò)多，導(dǎo)致地塊濕度過(guò)大，也會(huì)提高番茄晚疫病發(fā)生率。

2.4 連作

在番茄種植過(guò)程中，如果采用連作模式，也會(huì)提高番茄晚疫病的發(fā)生率。

2.5 田間溝渠原因

田間無(wú)溝渠、少溝渠，或田間溝渠布局不合理、開(kāi)挖深度不夠，或田間溝渠堵塞都會(huì)影響種植地塊排水性，導(dǎo)致種植地塊排水性差，增加田間濕度，從而增加番茄晚疫病的發(fā)病率。

3 番茄晚疫病防治措施

3.1 大棚種植

大棚作為設(shè)施農(nóng)業(yè)的一種，目前在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中廣泛運(yùn)用，大棚栽培番茄也很常見(jiàn)。通過(guò)大棚種植番茄，可以實(shí)現(xiàn)避雨栽培，降低番茄生產(chǎn)環(huán)境的空氣濕度，給番茄生長(zhǎng)創(chuàng)造一個(gè)相對(duì)干燥的環(huán)境，降低番茄晚疫病的發(fā)病幾率。但要注意棚內(nèi)管理，否則易導(dǎo)致番茄晚疫病發(fā)病率提高。

3.2 科學(xué)選擇栽培地塊,合理運(yùn)用坡地栽培

番茄種植應(yīng)選擇排水性好、瀝水性好、不易積水的地塊。在沙坪壩區(qū)，因?yàn)榈匦畏譃榍鹆旰偷蜕?種，所以坡地非常多，排水便利，如果再在坡地開(kāi)挖一定數(shù)量溝渠，排水效果將更好，有利于番茄種植。但應(yīng)注意不能選擇坡度過(guò)大的地塊，如果坡地坡度過(guò)大，勢(shì)必加大耕作難度，同時(shí)土壤保水能力下降，易受干旱影響，不利于番茄的生長(zhǎng)。

3.3 合理控制栽培密度、加強(qiáng)田間管理

在番茄種植過(guò)程中，要合理控制栽培密度，及時(shí)整枝打杈、清除田間雜草，從而增加田間通風(fēng)性和透光性，降低田間濕度；控制澆水量，合理澆水，做到澆足、澆夠，但不多澆。

3.4 采用合理種植模式

與非茄科作物實(shí)行3年以上輪作[5]。因晚疫病病原菌寄主范圍較窄，栽培植物中只能侵染番茄和馬鈴薯[3]，因此番茄輪作種植時(shí)，不能和馬鈴薯進(jìn)行輪作。

3.5 注重田間溝渠作用

合理布局、開(kāi)挖田間溝渠，尤其是水田改旱地的地塊，且開(kāi)挖得要合理；田間溝渠堵塞后及時(shí)疏通，以保證地塊排水能力，降低田間濕度。

3.6 藥劑防治

可使用百菌清、代森錳鋅、甲基硫菌靈等藥劑防治?？梢圆扇〔煌r(nóng)藥交替使用的方法進(jìn)行防治；噴霧農(nóng)藥過(guò)程中，不能只噴葉片正面，葉片正反兩面及整個(gè)植株都要噴透、噴勻；噴藥不能選擇在雨天或即將下雨的時(shí)候，應(yīng)選擇在晴天或雨停后逐漸放晴的時(shí)候。

[1]趙統(tǒng)敏，鄒茶英，余文貴，等.番茄晚疫病的發(fā)生規(guī)律與綜合防治技術(shù)[J].江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué)，2005（6）：50-52，70.

[2]張習(xí)文.番茄早疫病和晚疫病的異同及防治方法[J].植物醫(yī)生，2013（3）：13-14.

[3]楊琳.番茄晚疫病的發(fā)生及防治方法[J].北方園藝，2007（4）：146.

[4]何平高.番茄晚疫病的發(fā)生規(guī)律及防治方法[J].四川農(nóng)業(yè)科學(xué)，2005（4）：32.

[5]呂佩珂，蘇慧蘭，李明遠(yuǎn)，等.中國(guó)蔬菜病蟲(chóng)原色圖譜（無(wú)公害新版）[M].北京：學(xué)苑出版社，2004：73.

官開(kāi)江，重慶市沙坪壩區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣管

理站，沙坪壩區(qū)農(nóng)業(yè)委員會(huì)（沙坪壩區(qū)

楊梨路57號(hào)），400030，

電話(huà)：13310236031，

E-mail：413592374@qq.com

黃德芬，重慶市潼南區(qū)農(nóng)業(yè)委員會(huì)蔬菜研究所

劉萍，羅達(dá)璐，重慶市沙坪壩區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣管理站

王冬梅，重慶市綦江區(qū)經(jīng)濟(jì)作物發(fā)展管理站

汝學(xué)娟，重慶市農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜花卉研究所

2017-01-13