潘文婷

摘要：在全球一體化的背景下，人們開始尋求在建筑當(dāng)中，將地域文化背景與當(dāng)今現(xiàn)代文化相結(jié)合。本文通過理論歸納的研究方式，對地域文化這一概念進(jìn)行解讀與思考，給出了地域文化植入于酒店設(shè)計中需考慮的因素，探討有助于酒店設(shè)計中地域文化的策略與方法，提出酒店設(shè)計應(yīng)與所處的社會環(huán)境與地域文化相協(xié)調(diào)。旨在為今后特色型酒店提供可操作的設(shè)計理論，為我國地域文化的傳承與創(chuàng)新提供新思路。

關(guān)鍵詞：地域性；文化性；酒店設(shè)計；風(fēng)格設(shè)計

中圖分類號：G64文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1672-3791（2017） 01（a）-0000-00

1 前言

隨著現(xiàn)代社會、經(jīng)濟、生活等方面的飛速發(fā)展，不同地域的人們之間的交流也逐漸變得密切。社會經(jīng)濟水平更對酒店設(shè)計有一定程度的作用力。然而，當(dāng)今許多酒店設(shè)計卻忽視了民族和地區(qū)的特征，缺乏文化性與地域性的表現(xiàn)，呈現(xiàn)千篇一律的現(xiàn)象。不少學(xué)者認(rèn)為：成功的酒店設(shè)計是要滿足入住人群的基本使用功能；同時在設(shè)計中融入地域性和文化性特征，來完成主題和創(chuàng)作元素的提煉。這是我們在酒店設(shè)計中必須予以重視的部分。本文將從酒店設(shè)計的地域性和文化性的角度出發(fā)，詳細(xì)探討地域文化在酒店設(shè)計中的運用思路，為我國特點室內(nèi)設(shè)計理論的研究和實際運作提供新視角和有價值的參考方法。

2 酒店地域文化研究及其運用

地域文化這個概念最早是在在國際主義風(fēng)格泛濫的年代由L.曼德福提出來的，1964年在紐約現(xiàn)代藝術(shù)博物館，由伯納德·魯?shù)婪蛩够e辦名為“沒有建筑師的建筑”的展覽并展出了同時出版的著作（（沒有建筑師的建筑》地域文化得到重視。這次展覽轟動整個設(shè)計界，，地域文化被人們提到一個醒目的位置。

地域文化是人類歷史上從古到今，在一定的地域范圍內(nèi)長期形成的文化形態(tài)、社會習(xí)俗、歷史遺存和生產(chǎn)生活方式等。他包含人們所處的地方文脈和城市狀態(tài)的藝術(shù)與科學(xué)知識理論的綜合。而設(shè)計的地域性是指在設(shè)計上吸收本地的、民族的的風(fēng)俗歷史文化，具有極強的可識別性。在酒店設(shè)計過程中，應(yīng)該也是藝術(shù)性和科學(xué)性的完美結(jié)合。

3 酒店地域文化的意義

酒店如同窗口從不同角度折射出一個城市或者一個國家的地域文化特征。隨著現(xiàn)代化城市進(jìn)程的不斷加快， 高樓大廈林立、鋼筋混凝土縱橫的現(xiàn)代建筑， 布滿著整個城市， 酒店空間則很好地承載著傳統(tǒng)文化精神的延續(xù)與發(fā)展。江南水鄉(xiāng)自古風(fēng)景秀美，物產(chǎn)豐富， 因此得以“人間天堂”美名。而所處這一地域的酒店室內(nèi)設(shè)計正是延續(xù)了這一文脈 小橋流水， 粉墻黛瓦。這種文化特色與現(xiàn)代環(huán)境碰撞出火花，從外到內(nèi)，整體與局部，過去與現(xiàn)代對話，無不升華出一種新的表現(xiàn)形式。因此現(xiàn)代酒店的室內(nèi)空間是對地域文化與傳統(tǒng)文化最好的傳承。

3.1 酒店設(shè)計的地域性

設(shè)計的地域性，是指將所處民族的、本地的、民俗的風(fēng)格以及本地區(qū)所遺留的歷史文化痕跡運用到設(shè)計里。通常地域性的形成主要來自三個因素：一是本土的自然環(huán)境，如季節(jié)氣候、自然條件等；二是先輩祖訓(xùn)、歷史遺風(fēng)及生活方式；三是風(fēng)土人情、本土文化、民俗禮儀、當(dāng)?shù)赜貌?。上述因素形成地域獨有特色。我們可以將地域性融入到酒店設(shè)計的形式組合、顏色搭配、肌理材料中，其中形式組合是首要手段。因為室內(nèi)設(shè)計中，所有的設(shè)計理念都要落實到具體的形式創(chuàng)作上，說到底，室內(nèi)設(shè)計最終要解決的就是形式的創(chuàng)作問題。

3.2 酒店設(shè)計的文化性

廣義的文化是指在社會實踐中的人文精神、物質(zhì)生產(chǎn)能力和創(chuàng)造物質(zhì)財富和精神財富的總和。但狹義的文化指的是各種形式的社會意識形態(tài)和精神產(chǎn)品的生產(chǎn)能力。文化的形成和發(fā)展表現(xiàn)為歷史傳承和地域特色。例如，墻壁上懸掛的各種繪畫作品圖片，家具上擺設(shè)的雕塑、玻璃器皿、瓷器等陳列品，不僅具有美化小環(huán)境的作用，而且能夠很好的傳達(dá)了民族性和地域性的文化內(nèi)涵，是我們室內(nèi)設(shè)計中最常使用的表現(xiàn)方式之一。

4 地域文化的設(shè)計應(yīng)注意的問題

4.1 控制量

每一種地域文化的代表性元素有很多，以徽州文化來說，它的典型代表就有徽商、徽州歷史名人、徽菜、徽派樸學(xué)、徽派建筑、徽州戲曲、徽派篆刻、徽派版畫、徽州民俗、徽派建筑徽州方言、徽州宗教等等，那么在選擇代表性地域文化特色時，應(yīng)帶有明確的傾向性，不宜數(shù)量過多或者雜亂無雜，應(yīng)有主次，整體與局部之分。

4.2 把握地域文化與設(shè)計本身風(fēng)格之間的關(guān)系

地域文化在酒店設(shè)計中的運用是為了表現(xiàn)藝術(shù)效果使其具有生命力，如果運用的地域文化和設(shè)計本身的風(fēng)格特征比較接近就很難達(dá)到這種預(yù)期的效果。因此地域文化的運用首先要考慮與酒店本身的設(shè)計主題風(fēng)格相吻合，表達(dá)的設(shè)計氛圍和諧一致，這樣才會創(chuàng)造具有藝術(shù)表現(xiàn)力、體現(xiàn)獨特地域文化魅力的設(shè)計作品

5 地域文化中的風(fēng)格設(shè)計

經(jīng)過調(diào)查統(tǒng)計，酒店的設(shè)計風(fēng)格歸為以下幾種：1）復(fù)興傳統(tǒng)風(fēng)格設(shè)計：去除多余繁瑣的傳統(tǒng)、地方建筑細(xì)節(jié)，采用一定手法把最具有文化特色的基本形式和特色保留下來。2）發(fā)展傳統(tǒng)設(shè)計：將傳統(tǒng)地方設(shè)計中典型的符號加以重復(fù)運用或變形處理，旨在強調(diào)符號語言的象征性。3）擴展傳統(tǒng)設(shè)計：僅表現(xiàn)在形式上保有傳統(tǒng)性，而其內(nèi)部功能則從人性化角度出發(fā)，滿足現(xiàn)代人的功能需求。4）重新詮釋傳統(tǒng)建筑：多使用東方特色傳統(tǒng)符號和色彩運用到室內(nèi)空間。上面提到的設(shè)計方法中，前兩種主要是對傳統(tǒng)的復(fù)興和應(yīng)用，后兩種是對傳統(tǒng)文化的發(fā)揚與突破，時“取其精華，去其糟粕”的運用方式，所以更值得被現(xiàn)代社會所提倡與運用。

6 地域文化在酒店設(shè)計中的運用

（一）酒店的設(shè)計應(yīng)體現(xiàn)環(huán)境特征。首先要充分考慮酒店所在的環(huán)境特征，使酒店和環(huán)境和諧融合，展現(xiàn)環(huán)境地域面貌。（二）應(yīng)確定酒店設(shè)計的主題，地域文化的表現(xiàn)才可以與主題達(dá)成一致，進(jìn)而表達(dá)出深層次的文化內(nèi)涵，能給酒店空間創(chuàng)造意境和品味。（三）內(nèi)部空間組織靈活多變，可以利用許多獨具特色的隔扇、屏風(fēng)、罩、帷幕等空間分隔物，來營造層次豐富的空間感。（四）酒店在色彩選擇上應(yīng)符合當(dāng)?shù)孛袼椎膫鹘y(tǒng)色彩。在設(shè)計中的色彩具有強烈的視覺吸引力，而一些地域色彩則代表著一種特殊的意義，有效運用當(dāng)?shù)靥赜猩实赜虻赜蛐缘谋磉_(dá)起到事半功倍的效果。材料應(yīng)充分利用地方材料，材料是反映酒店區(qū)域特色的重要因素。（五）設(shè)計師應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)氐臈l件選取材料，體現(xiàn)材料的合理性和經(jīng)濟性，充分利用鄉(xiāng)土材料在藝術(shù)表現(xiàn)力的主題，給人一種歸屬感和情感的認(rèn)同。（六）重視陳設(shè)在環(huán)境中的地位與作用。中國不同區(qū)域的陳列品如書法一國畫、刻屏、盆景和奇石和都是獨具地域特色的家具類型。家具與陳設(shè)往往是文化地域性的載體。（七）在酒店設(shè)計中地域性表現(xiàn)的同時，也應(yīng)注意時代性。在同一空間或同一組合中，往往同時包含傳統(tǒng)文化特色以及現(xiàn)代文化痕跡，在具體處理手法上應(yīng)保留特點，尋求合理配置，使現(xiàn)代感與傳統(tǒng)文化共存。

7 結(jié)語

隨著生活水平和質(zhì)量的提高，酒店不僅需提供方便、舒適的居住環(huán)境等基本的功能要求，重要的是滿足人們精神追求，展示自身環(huán)境的文化和風(fēng)土內(nèi)涵。優(yōu)秀的酒店設(shè)計過程中要處理好地域性與文化性、傳統(tǒng)與創(chuàng)新的關(guān)系，詳細(xì)來講：酒店的室內(nèi)設(shè)計要著眼所處環(huán)境的自然、文化、風(fēng)俗等特征，選擇該區(qū)域文化元素加以創(chuàng)新，使之更好的適應(yīng)現(xiàn)代人的審美心理。最后，通過材料、色彩、室內(nèi)陳設(shè)等方式來呈現(xiàn)本土的傳統(tǒng)文化和地域文化，使酒店擁有自己鮮明的個性特征持久的活力。因此，成功優(yōu)秀的酒店設(shè)計應(yīng)將地域文化理念巧妙的應(yīng)用到設(shè)計的方方面面之中，營造出一種具有精神導(dǎo)向和文化品位的酒店空間。

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