李柯奮 謝志強 夏湛河
摘要 幸運李是2006年從山西引進(jìn)的新品種,分析其在設(shè)施栽培中存在的問題,并提出相應(yīng)的解決對策,以期為種植戶提供參考。
關(guān)鍵詞 幸運李;設(shè)施栽培;問題;對策
中圖分類號 S662.3 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 A 文章編號 1007-5739(2017)03-0090-01
幸運李是靈武市2006年從山西引進(jìn)的一個新品種,其樹體健壯,早產(chǎn)豐產(chǎn),適應(yīng)性廣、抗逆性強,較抗?jié)?、黃化,耐高溫日灼能力較強,在溫室種植具有結(jié)果早、豐產(chǎn)、裂果輕等特點,果實近圓形,平均單果重37 g,底色紫紅色,外觀美,完全成熟時呈黑紫色,肉質(zhì)脆,味甜,品質(zhì)上乘,是一個比較好管理的李樹優(yōu)良品種,深受消費者的歡迎幸運李在靈武市開花較早,露地栽培在4月下旬開花,恰逢晚霜時間,晚霜影響受精坐果,嚴(yán)重時會導(dǎo)致減產(chǎn)或絕收。利用設(shè)施栽培幸運李,能消除因氣候條件變化而引起的不利因素,設(shè)施栽培果實成熟時正值水果淡季,提早上市,一方面能滿足市場需求,另一方面能創(chuàng)造較高的經(jīng)濟效益。2007年寧夏靈武大泉林場進(jìn)行幸運李促早栽培技術(shù)示范與研究,取得了成功,但是在栽培過程中也出現(xiàn)了一些問題。筆者經(jīng)過近幾年的觀察研究,提出了一些對策,現(xiàn)總結(jié)如下,以供參考。
1 存在的問題
1.1 土壤問題
靈武地處北緯38°06′,東經(jīng)106°20′24″,黃河穿流而過,土壤砂壤土,土質(zhì)深厚肥沃,但土壤呈嚴(yán)重堿性,個別地方pH值達(dá)8.0以上,滲透性差,地下水位高,極易使李樹根部發(fā)生缺氧,造成根部腐爛病嚴(yán)重發(fā)生。
1.2 授粉樹配置不佳
幸運李的最佳授粉品種為臺灣李或玉皇李,但是因為經(jīng)常出現(xiàn)花期不一致,造成雄花用量不足,果農(nóng)不得不自己進(jìn)行人工授粉或用蜜蜂進(jìn)行蟲媒授粉,造成果實授粉不良,出現(xiàn)畸形果甚至果樹停止生長發(fā)育,落花落果嚴(yán)重等現(xiàn)象,從而影響產(chǎn)量和質(zhì)量的提升。
1.3 整形修剪不科學(xué)
在整形修剪上注重扣棚前的修剪,在生長期基本不進(jìn)行修剪。在整個生長期階段要平衡樹體養(yǎng)分流動,使地上部和地下部呈現(xiàn)一種動態(tài)的平衡,尤其在坐果期樹體需要大量的養(yǎng)分,此時新梢的生長發(fā)育浪費了大量的養(yǎng)分,造成果個偏小,著色度不夠,影響感官和口感[1]。
1.4 灌溉不科學(xué)
在灌溉上采用原始的大水漫灌,造成土壤溫度急劇下降,不利于根系的萌動,造成萌芽遲,推遲上市期;由于土壤透氣性差,造成地下部分發(fā)生無氧呼吸,發(fā)生樹葉黃化影響光合作用,進(jìn)而影響產(chǎn)量。
1.5 疏花疏果不科學(xué)
急功近利,由于經(jīng)濟利益的驅(qū)動,部分果農(nóng)在掛果時不疏花疏果或在李子著色期和膨大期噴施催紅劑和果實膨大劑,造成李樹樹體衰敗,果實品質(zhì)和耐貯性下降。
1.6 著色期扯膜不及時
設(shè)施幸運李果實著色期為5月上中旬,此時日照不強烈,再加上棚膜老化或其上附著灰塵,造成棚膜透光率下降,果實接受日光照射的強度減弱,時間變短,嚴(yán)重影響果實的著色度和糖分的積累,果實著色不均勻,口感下降。
2 解決對策
2.1 進(jìn)行土壤改良
在定植前按照定植前規(guī)劃好的定植溝挖寬50 cm、深60 cm的定植溝,最下面鋪1層20 cm左右的玉米秸稈,將適量菌種和尿素200 g拌勻撒施于秸稈上面,將羊糞均勻地撒施于定植溝兩邊的土壤上,拌勻進(jìn)行回填。在菌種的作用下,秸稈、土壤、有機肥發(fā)生一系列化學(xué)反應(yīng),既提高了土壤溫度,又提升了土壤通透性[2]。
2.2 科學(xué)配置授粉樹
進(jìn)一步選育更加優(yōu)良的授粉樹,增加花期溫濕度,為授粉創(chuàng)造良好的環(huán)境,選擇最佳的時間進(jìn)行授粉。
2.3 合理整形修剪
加強整個生長期的整形修剪,栽培模式采用北高南低的模式,樹形選擇開心形。在生長期采用抹芽、拿枝軟化、扭梢、開張角度控制直立枝和樹勢旺長,積累樹體養(yǎng)分,保持樹體通風(fēng)透光,樹勢均衡?;ㄆ跒榱颂岣咦?,減少落果,進(jìn)行疏花疏果,疏花通常在蕾期開始,按照結(jié)果母枝上每間隔20~25 cm留1個結(jié)果枝的原則,將結(jié)果母枝上過密、生長較弱的結(jié)果枝疏除,保留強壯結(jié)果枝并將結(jié)果枝上的畸形蕾、病蟲蕾全部疏除。疏果分2次進(jìn)行,第1次一般在花后20 d左右即果實黃豆大時進(jìn)行,一般疏除病果、畸形果、雙果、過密果,留果遵循留下不留上的原則。第2次疏果在花后1個月即果實拇指大小時進(jìn)行,一般長果枝留3~5個果,中果枝留2~4個果,短果枝留1~2個果。疏除多余果實時,應(yīng)先疏除短枝上的果,保留長果枝和中庸枝上的果,經(jīng)過疏果使葉果比例達(dá)到13∶1,以利于果實的膨大和著色[3]。
2.4 采用滴灌肥水管理模式
安裝滴灌設(shè)施,進(jìn)行水肥一體化管理,水肥一體化一方面可以最大程度地提高水資源的利用率;另一方面可以提高作物對肥效的吸收,能及時快速地補充作物所需水分和養(yǎng)分,同時可以防止大水漫灌帶來的裂果病。
2.5 加強采前采后的商品化處理
不能早采,采收前10~15 d不要濫用催紅劑和膨大劑,采后規(guī)范冷鏈運輸,提高貯藏性,延長貨架期。
2.6 及時準(zhǔn)確撤膜
當(dāng)有1/3的果實表面著色達(dá)到1/3時,及時撤掉棚膜,一是加強樹體光合作用,積累樹體養(yǎng)分;二是使果實迅速著色,增加其商品性,撤膜時注意觀察棚內(nèi)土壤的濕度,注意收聽天氣預(yù)報,以防撤膜后果實內(nèi)水分迅速變化而造成裂果和日灼現(xiàn)象[4]。
2.7 加強果實采后的綜合管理
設(shè)施李隨著栽培時間的延長和樹齡的增加,單位面積內(nèi)樹體已形成,空間基本占滿,因此采摘后每年都要進(jìn)行回縮修剪和疏枝修剪,修剪后每隔10~15 d噴施磷酸二氫鉀1 000倍液+多菌靈1 500倍液保護(hù)葉片,增加樹體營養(yǎng),為翌年豐產(chǎn)打下堅實的基礎(chǔ)。
3 參考文獻(xiàn)
[1] 王秀芳,張祚恬,李富華.歐李的栽培技術(shù)要點[J].內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)科技,2007(2):109-110.
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[4] 張選宏.李樹設(shè)施栽培技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技,2011(24):147.