周新剛

（遂平縣畜牧局 河南駐馬店 463100）

近年來(lái)，河南省遂平縣畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不斷調(diào)整，奶牛養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展較為迅速。隱性乳房炎一直是制約該地奶牛養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的重要因素之一，其病因較為復(fù)雜，可影響奶牛的產(chǎn)奶量和繁殖性能，使用大量的抗生素治療該病又會(huì)導(dǎo)致牛奶抗生素殘留，影響奶制品的品質(zhì)[1,2]。由于養(yǎng)殖戶的專業(yè)知識(shí)和飼養(yǎng)管理水平存在較大差異，導(dǎo)致奶牛隱性乳房炎在不同養(yǎng)殖場(chǎng)的發(fā)病率存在較大差異，為了弄清遂平縣奶牛隱形乳房炎發(fā)病情況，為制定有效的防治措施提供基礎(chǔ)數(shù)據(jù)，本次研究于2016年8月—2017年5月應(yīng)用LMT法對(duì)4個(gè)奶牛場(chǎng)共283頭奶牛進(jìn)行隱性乳房炎發(fā)病情況調(diào)查，具體調(diào)查結(jié)果如下。

1 材料與方法

1.1 樣品來(lái)源

本次研究選取遂平縣4個(gè)具有代表性的奶牛場(chǎng)共283頭奶牛（2個(gè)散養(yǎng)戶和2個(gè)規(guī)模化奶牛場(chǎng)），其中規(guī)模化奶牛場(chǎng)飼養(yǎng)管理水平較高，且員工對(duì)奶牛進(jìn)行擠奶時(shí)均為無(wú)菌操作，分別抽選93和115頭奶牛；而散養(yǎng)戶飼養(yǎng)管理水平和衛(wèi)生條件較差，且存欄量較少，分別抽選43和52頭奶牛。

1.2 試驗(yàn)方法與結(jié)果判斷

對(duì)待檢測(cè)奶牛乳房用溫水和消毒水分別進(jìn)行擦洗，再用75%酒精進(jìn)行消毒，操作者戴無(wú)菌手套后對(duì)奶牛每個(gè)乳區(qū)擠掉3把奶并棄掉，按照CMT檢驗(yàn)杯標(biāo)記乳區(qū)乳頭，每個(gè)乳杯中收集2mL乳液，其后向乳杯中加入2mLCMT診斷液，輕輕搖晃診斷杯，觀察乳液中是否出現(xiàn)沉淀，若有，且回轉(zhuǎn)沉淀不消失，則為陽(yáng)性，否則為陰性。

2 調(diào)查結(jié)果

2.1 不同飼養(yǎng)模式奶牛場(chǎng)隱性乳房炎發(fā)病情況調(diào)查結(jié)果

本次研究通過(guò)對(duì)某遂平縣4個(gè)奶牛場(chǎng)共283頭奶牛進(jìn)行隱性乳房炎發(fā)病情況調(diào)查，結(jié)果顯示，4個(gè)奶牛場(chǎng)均含有隱性乳房炎陽(yáng)性奶牛，共160頭奶牛檢測(cè)為陽(yáng)性，陽(yáng)性率為56.54%；不同規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)奶牛隱性乳房炎發(fā)病率具有較大差異，其中散養(yǎng)戶奶牛發(fā)病率分別為60.46%和65.38%，而規(guī)模化奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)奶牛發(fā)病率相對(duì)較低，分別為51.61%和45.22%。詳見(jiàn)表1。

2.2 不同胎次奶牛隱性乳房炎發(fā)病情況調(diào)查結(jié)果

通過(guò)分析不同胎次奶牛隱性乳房炎發(fā)病率差異，結(jié)果顯示：本次研究隨機(jī)抽選1～5胎次及5胎次以上奶牛分別為22、34、84、82、43和18頭，其中檢測(cè)為隱性乳房炎奶牛分別為6、12、44、52、30和16頭，其發(fā)病率分別為27.27%、35.29%、52.38%、63.41%、69.77%和88.89%，如調(diào)查數(shù)據(jù)所示，奶牛隱性乳房炎發(fā)病率隨著奶牛胎次增加而上升，具有明顯的正相關(guān)性。詳見(jiàn)表2。

表2 不同胎次奶牛隱性乳房炎發(fā)病情況調(diào)查結(jié)果

3 討論

本次研究首次對(duì)河南省遂平縣奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)奶牛隱形乳房炎發(fā)病情況進(jìn)行摸底，結(jié)果表明：被隨機(jī)抽選的283頭奶牛中有160頭檢測(cè)為隱性乳房炎陽(yáng)性，平均陽(yáng)性率達(dá)56.54%，其調(diào)查結(jié)果高于張穎等[3]對(duì)通遼地區(qū)奶牛隱性乳房炎發(fā)病率調(diào)查結(jié)果（45.78%），而低于肖穎等[4]對(duì)石家莊地區(qū)的調(diào)查結(jié)果（60.52%），說(shuō)明奶牛隱性乳房炎發(fā)病率在不同地區(qū)存在較大差異。按照一頭患有隱性乳房炎奶牛產(chǎn)奶量下降約10%計(jì)算，如此高發(fā)病率的奶牛場(chǎng)給養(yǎng)殖戶所帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)損失是巨大的。通過(guò)分析不同飼養(yǎng)模式奶牛場(chǎng)隱性乳房炎發(fā)病率差異，結(jié)果表明散養(yǎng)戶奶牛發(fā)病率普遍高于規(guī)?；B(yǎng)殖場(chǎng)，主要是散養(yǎng)戶養(yǎng)殖場(chǎng)衛(wèi)生條件差、飼養(yǎng)水平較低，且養(yǎng)殖戶缺乏相應(yīng)的專業(yè)養(yǎng)殖知識(shí)所導(dǎo)致的[1]。通過(guò)分析不同胎次奶牛隱性乳房炎發(fā)病特點(diǎn)，結(jié)果顯示各胎次奶牛發(fā)病率存在較大差異，其發(fā)病率隨著奶牛胎次增加而上升，具有明顯的正相關(guān)性，調(diào)查結(jié)果與其他學(xué)者研究結(jié)果類似[5]，主要原因是奶牛胎次增加，擠奶次數(shù)也相應(yīng)增加，導(dǎo)致乳房括約肌相對(duì)松弛，細(xì)菌容易侵入，致使發(fā)病率居高不下。

本次研究結(jié)果表明，遂平縣奶牛隱性乳房炎發(fā)病情況令人擔(dān)憂，需要引起養(yǎng)殖戶的重視。為了對(duì)該病進(jìn)行防治，養(yǎng)殖戶應(yīng)該著手提高飼養(yǎng)管理水平，給奶牛供給全價(jià)營(yíng)養(yǎng)飼料；同時(shí)提高養(yǎng)殖場(chǎng)的衛(wèi)生管理水平，定期對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)地面、用具等進(jìn)行消毒；如果發(fā)現(xiàn)奶?；加须[形乳房炎，可分離病菌后進(jìn)行藥敏試驗(yàn)，以期獲得高效的抗該致病菌藥物，減少藥物成本投入。■

[1] 金耀忠,萬(wàn)世平,姜法銘,等.奶牛乳房炎流行情況調(diào)查及主要病原分離與藥敏試驗(yàn)[J].畜牧與獸醫(yī),2011,43(5):64-67.

[2] 張廣斌.濰坊地區(qū)奶牛隱性乳房炎的流行病學(xué)調(diào)查[J].中國(guó)動(dòng)物檢疫,2012,29(6):60-61.

[3] 張穎,霍曉偉.通遼地區(qū)奶牛隱性乳房炎流行病學(xué)調(diào)查[J].黑龍江畜牧獸醫(yī),2016(11):142-144.

[4] 肖穎,牛英豪,劉磊,等.石家莊市奶牛隱性乳房炎流行病學(xué)調(diào)查與新型乳康的抑菌效應(yīng)研究[J].河北師范大學(xué)學(xué)報(bào),2010,34(5):596-600.

[5] 王玲,李宏勝,王正兵,等.規(guī)?；膛ｐB(yǎng)殖區(qū)奶牛乳房炎的調(diào)查及病因分析[J].中國(guó)乳業(yè),2010(10):50-53.