丁奎嶺
回顧人類社會(huì)的發(fā)展進(jìn)程,可以看到人工合成的物質(zhì)和材料在決定人類生活質(zhì)量方面起著十分重要的作用。從我們的衣食住行到航空航天,無不需要合成化學(xué)所創(chuàng)造的物質(zhì)與材料;從早期的染料、醫(yī)藥、農(nóng)藥到石油利用,以及近期的芯片制造、高性能材料等,無一不與合成化學(xué)有關(guān)。
合成化學(xué)的發(fā)展史可以追溯至古代的煉金術(shù)和煉丹術(shù)。1828年,德國(guó)化學(xué)家維勒用人工方法成功合成了尿素,標(biāo)志著有機(jī)合成化學(xué)的誕生。中國(guó)科學(xué)院院士徐光憲曾列舉了20世紀(jì)六大發(fā)明與技術(shù),包括信息技術(shù)、生物技術(shù)、核科學(xué)與核武器技術(shù)、航空航天與導(dǎo)彈技術(shù)、激光技術(shù)、納米技術(shù),并指出這些領(lǐng)域的進(jìn)步無一例外地需依靠化學(xué)手段來合成新的材料,如果沒有化學(xué)合成技術(shù),上述六大發(fā)明與技術(shù)根本無法實(shí)現(xiàn)。進(jìn)入21世紀(jì)以后,諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)4次授予了合成化學(xué),反映了這個(gè)學(xué)科的創(chuàng)造力和活力,以及對(duì)人類社會(huì)的貢獻(xiàn)。
生命源于合成
合成化學(xué)為探索生命科學(xué)規(guī)律提供了重要方法和物質(zhì)基礎(chǔ)。
蛋白質(zhì)、核酸和碳水化合物,在這三大物質(zhì)誕生生命的過程中,合成化學(xué)作出了巨大的貢獻(xiàn)。生命誕生的過程需要基因?qū)Φ鞍踪|(zhì)進(jìn)行調(diào)控,蛋白質(zhì)擔(dān)負(fù)著新陳代謝的作用,這里面合成化學(xué)依然會(huì)發(fā)揮作用。隨著人類基因組草圖的完成,蛋白質(zhì)組的研究成為一個(gè)重要的方向。合成化學(xué)家可以通過有機(jī)小分子作為工具,解決生物學(xué)的問題,通過干擾和調(diào)節(jié)生物正常過程了解蛋白質(zhì)的功能。比如有一個(gè)基因是致癌的,如果用有機(jī)小分子來替代這樣的基因,就可以獲得皮膚的干細(xì)胞,為治療疾病提供一種新的可能。
而合成細(xì)胞的問世,使得人類在未來有可能通過這種合成的方法,產(chǎn)生人造生命。1965年,我國(guó)完全人工合成結(jié)晶牛胰島素,標(biāo)志著人工合成蛋白質(zhì)時(shí)代的開始。到了1981年,我國(guó)科學(xué)家又首次人工合成酵母丙氨酸轉(zhuǎn)移核糖核酸。所以說,人類生命的誕生是合成化學(xué)、分子生物學(xué),以及其他一系列學(xué)科共同作用的結(jié)果。
守護(hù)人類健康
除了幫助誕生生命,合成化學(xué)在人類健康方面的影響也是巨大的。
20世紀(jì),人類社會(huì)發(fā)展發(fā)生了很大的變化,特別是從20世紀(jì)50年代以后,人類的壽命和健康水平得到了空前的提高,這與醫(yī)療儀器的進(jìn)步有很大的關(guān)系,但是跟藥物的發(fā)展也是分不開的。
抗菌素就是一個(gè)很好的例子1932年,德國(guó)I.G.染料工業(yè)研究所病理學(xué)主任杜馬克在試驗(yàn)過程中發(fā)現(xiàn),一種被稱為“百浪多息”的紅色的偶氮類染料對(duì)于感染溶血性鏈球菌的小白鼠以及兔、狗等都具有很好的療效,并以此染料挽救了身患鏈球菌敗血病的女兒,一個(gè)人工合成抗感染疾病化學(xué)治療藥物的新紀(jì)元由此開啟??茖W(xué)家通過對(duì)這一藥物作用機(jī)理的進(jìn)一步研究發(fā)現(xiàn),“百浪多息”的殺菌作用實(shí)際上是由于其在體內(nèi)發(fā)生降解所生成的產(chǎn)物4-氨基苯磺酰胺(也就是我們熟知的磺胺)產(chǎn)生的,從而誕生了磺胺類藥物,并挽救了無數(shù)人的生命。由此可見,如果沒有合成化學(xué),磺胺這樣非常平常的藥物是不可能被發(fā)現(xiàn)的,更不用說結(jié)構(gòu)更加復(fù)雜的其他合成藥物。
另一個(gè)典型例子是對(duì)青霉素的改造。青霉素作為自然界里發(fā)現(xiàn)的一類抗生素藥物挽救了無數(shù)人的生命,但是隨著微生物對(duì)抗生素耐藥性的增加,抗生素使用的壽命越來越短。而且,由于細(xì)菌抗藥性的發(fā)展,現(xiàn)在青霉素的給藥劑量已經(jīng)比60年前增加了數(shù)十萬倍。然而,從天然來源發(fā)現(xiàn)新結(jié)構(gòu)類型、效果更好的抗生素越來越困難。但合成化學(xué)家運(yùn)用化學(xué)合成方法,在青霉素的基礎(chǔ)上,通過結(jié)構(gòu)修飾創(chuàng)造出了更多的、效果更好的抗生素系列,比如我們熟知的阿莫西林這樣一類“西林”類的抗生素,有效地解決了這一問題。
此外,維生素B12、??舅氐人幬锏某霈F(xiàn)都是合成化學(xué)的功勞。2009年,全世界銷售最高的200例藥物里面,超過140種都是化學(xué)合成類藥物??梢哉f,沒有合成化學(xué),人類的健康就不能達(dá)到現(xiàn)在的水平。而從藥物的角度講,雖然我們解決了一些問題,但是很多重大的疾病還沒有解決,科學(xué)家需要朝著藥物合成的方向繼續(xù)努力,在相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)間里,化學(xué)合成的藥物仍然是當(dāng)代新藥研發(fā)的主題。所以說,合成化學(xué)是藥物制造工業(yè)技術(shù)進(jìn)步的源頭。
解決人類口糧
合成化學(xué)在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)中發(fā)揮著非常重要的作用,合成氨就是一個(gè)例子。
19世紀(jì)以前,農(nóng)業(yè)上所需氮肥的來源主要是有機(jī)物的副產(chǎn)品,如糞類、種子餅及綠肥等,這顯然不能滿足當(dāng)時(shí)農(nóng)業(yè)的需求。德國(guó)化學(xué)家哈伯從1902年開始研究由氮?dú)夂蜌錃庵苯雍铣砂薄?909年,他改進(jìn)了合成方法,氨的轉(zhuǎn)化率得到提升。合成氨技術(shù)被評(píng)為20世紀(jì)最重要的發(fā)明,因?yàn)闆]有合成氨,全人類的糧食就會(huì)出現(xiàn)很大問題。
大量事實(shí)表明,農(nóng)用薄膜、滴灌管材、合成農(nóng)藥等同樣為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)作出了巨大貢獻(xiàn)。如果不施用農(nóng)藥,世界糧食產(chǎn)量將因受病、蟲、草害的影響而損失1/3。如果不用除草劑,人工除草不僅會(huì)大大增加農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)成本,土壤流失的風(fēng)險(xiǎn)也將急劇增加。如果不用殺菌劑,不僅花生的產(chǎn)量將下降60%多,由病菌產(chǎn)生的天然毒素(毒性可能強(qiáng)于某些農(nóng)藥)的量也可能會(huì)急劇增加,對(duì)人類的健康產(chǎn)生威脅。而隨著世界越來越開放,外來生物的入侵愈演愈烈,如果一個(gè)外來生物入侵,不用化學(xué)農(nóng)藥應(yīng)急處理,而使用生物方法則很難在短期內(nèi)實(shí)現(xiàn)完全控制。
當(dāng)然,農(nóng)藥、化肥的不合理使用,會(huì)帶來一些環(huán)境問題,DDT發(fā)生在上世紀(jì)的例子就是一個(gè)很大的教訓(xùn)。但是出現(xiàn)這樣的問題,合成化學(xué)家沒有選擇回避,而是勇于迎接挑戰(zhàn),用技術(shù)來實(shí)現(xiàn)農(nóng)資產(chǎn)品的環(huán)保安全。從所謂的第一代農(nóng)藥到第五代農(nóng)藥,特別是第三代的昆蟲生長(zhǎng)控制劑、第四代的昆蟲行為控制劑和第五代的昆蟲心理控制劑,由過去的殺生、高毒、廣譜到現(xiàn)在的控制、低毒、選擇性農(nóng)藥,這是合成化學(xué)與其他科學(xué)共同相互協(xié)作、相互促進(jìn)的結(jié)果。 同時(shí)我們也應(yīng)該看到,近些年來提倡的“回歸天然”“有機(jī)食品”等概念已經(jīng)深入人心,使得農(nóng)藥似乎成了一個(gè)公眾敏感的詞匯,尤其是在當(dāng)今食品安全堪憂的語境下,兼以不斷涌現(xiàn)在公眾面前的晦澀的化學(xué)名詞,更是將化學(xué)推向了“妖魔化”的境地。于是有人建議:人們不要食用任何一種連它的化學(xué)名字都讀不出來的東西。若真的遵循這樣的規(guī)則,恐怕沒有一個(gè)人能存活下去,因?yàn)榫瓦B我們平日食用的白砂糖都不是所有人能讀得出它的化學(xué)名稱。將一些化學(xué)物質(zhì)用于食品領(lǐng)域并不是化學(xué)學(xué)科的錯(cuò)誤,這不僅需要執(zhí)法機(jī)關(guān)的嚴(yán)格篩查,也需要化學(xué)家的科普宣傳,以減少公眾對(duì)化學(xué)的誤解和負(fù)面印象。
改變生活方式
合成化學(xué)與材料科學(xué)的交叉融合,則徹底改變了人類的生活方式。我們?cè)趶N房中幾乎找不到什么和合成化學(xué)材料沒有關(guān)系的東西。從塑料到纖維,再到合成橡膠,這些都屬于合成材料。
人類歷史上第一種完全人工合成的塑料是在1909年由貝克蘭用苯酚和甲醛制造的酚醛樹脂,又稱貝克蘭塑料。1935年,以繭絲結(jié)構(gòu)為基礎(chǔ),卡羅瑟斯首次成功地合成了尼龍66。這一發(fā)明促進(jìn)了有機(jī)高分子合成化學(xué)的發(fā)展。20世紀(jì)40年代,乙烯類單體的自由基引發(fā)聚合迅速發(fā)展,實(shí)現(xiàn)了包括氯乙烯、聚苯乙烯和有機(jī)玻璃等的工業(yè)化生產(chǎn)。在第一次世界大戰(zhàn)期間,迫于橡膠缺乏,德國(guó)人采用二甲基丁二烯聚合合成了甲基橡膠。進(jìn)入20世紀(jì)50年代,從石油裂解而得到的烯烴主要包括乙烯與丙烯,德國(guó)人齊格勒與意大利人納塔分別發(fā)明用金屬絡(luò)合催化劑合成低壓聚乙烯與聚丙烯的方法,并分別于1952年和1957年實(shí)現(xiàn)工業(yè)化,這是高分子合成化學(xué)的歷史性突破,他們因此獲得1963年度諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)。20世紀(jì)60年代,由于登月工程的需求驅(qū)動(dòng),導(dǎo)致了可作為太空服原材料、航天飛機(jī)高溫黏合劑以及超音速飛機(jī)的復(fù)合材料等耐高溫合成材料的誕生??茖W(xué)家還合成了很多其他有機(jī)高分子材料,如涂料、離子交換樹脂等,并制成了很多新的產(chǎn)品。
近幾十年來,一系列重量輕、強(qiáng)度高、耐熱性能好的無機(jī)纖維,如硼纖維、碳纖維等,以及氮化硅陶瓷、氮化硼陶瓷等耐高溫材料的成功合成,為航空、航天技術(shù)的發(fā)展起到了重要推動(dòng)作用。例如在波音787夢(mèng)幻飛機(jī)上,由于大面積使用了碳纖維復(fù)合材料而大大減輕了飛機(jī)重量。據(jù)統(tǒng)計(jì),機(jī)身制造使用的碳纖維重量占波音787重量的61%,占全機(jī)80%體積的構(gòu)件均為碳纖維復(fù)合材料。同樣,在空客A380的制造中,也大量使用了合成材料,飛機(jī)約25%由高級(jí)減重材料制造,其中22%為碳纖維復(fù)合材料,使得A380每乘客百千米油耗不到3升,相當(dāng)于一輛經(jīng)濟(jì)型家用汽車的油耗。
(摘自《中國(guó)化工報(bào)》)