吳美齡，程朋朋，陳道玲，陸瓶媳，出印能

(閩江學(xué)院 服裝與藝術(shù)工程學(xué)院，福建 福州 350108)

淺談商場工作服的發(fā)展趨勢

(閩江學(xué)院 服裝與藝術(shù)工程學(xué)院，福建 福州 350108)

隨著科技的發(fā)展服裝的功能不再僅僅局限于保暖、遮羞，已向多功能服裝拓展，未來商場工作服也將朝著多功能方向進(jìn)一步發(fā)展。

現(xiàn)代商場；多功能服裝；工作服

1 商場工作服開發(fā)現(xiàn)狀

目前，普通的商場工作服已不再能夠滿足人們的需求，擁有更多的功能，實(shí)現(xiàn)一衣多用將是商場工作服的發(fā)展趨勢。如何賦予商場工作服更多的功能，從而達(dá)到一衣多用成了商場工作服進(jìn)一步發(fā)展迫切需要解決的問題。

多功能工作服可分為3種類型：特殊環(huán)境下的防護(hù)工作服、各種行業(yè)的工作制服、日常的商務(wù)休閑服。就商場工作服而言，除了要有職業(yè)的劃分，讓人能夠簡單清晰辨認(rèn)，更需要滿足工作的基本需求。盡量做到平時能夠穿得出去，遇到特殊情況也能夠有其特殊的功能。

2 實(shí)現(xiàn)商場工作服多功能化的途徑

實(shí)現(xiàn)商場工作服多功能化主要有以下3種方式：(1)在面料成分結(jié)構(gòu)上下功夫，改變纖維性質(zhì)和組織結(jié)構(gòu)，或加入特殊的多功能纖維，編織成新的工作服；(2)將多功能物質(zhì)微膠囊化，通過涂層的方式或染整加工，在面料上實(shí)現(xiàn)多功能化；(3)將電子元件同商場工作服相結(jié)合，將其嵌入或編入織物里面，以實(shí)現(xiàn)多功能化。

因而可將多功能商場工作服進(jìn)一步分為以下3種：多功能纖維商場工作服、微膠囊商場工作服、多功能電子商場工作服。

2.1 多功能纖維商場工作服

多功能纖維商場工作服的實(shí)現(xiàn)，主要是來源于多功能纖維，在客觀環(huán)境的刺激下所產(chǎn)生的反射。如在電、光、熱、濕、機(jī)械、化學(xué)等的刺激下，所產(chǎn)生的色變、震動、電性能、能量儲藏等，進(jìn)而顯現(xiàn)在工作服上。

2.1.1 形狀記憶商場工作服

將多功能纖維材料，同普通纖維混合編織，發(fā)生形狀記憶。將形狀記憶合金加工成螺旋彈簧狀并將其進(jìn)一步加工成平面，并固定復(fù)合在商場工作服中。當(dāng)發(fā)生高溫時，鎳鈦纖維發(fā)生形變，形成寶塔狀，使兩層織物間形成較大的空隙，從而防止皮膚直接與高溫接觸，防止?fàn)C傷事故的發(fā)生，進(jìn)一步保護(hù)人體皮膚。商場工作人員，特別是餐飲業(yè)的廚師，就很需要這樣的工作服。此外，發(fā)生火災(zāi)時，此服裝還可以用于自救。

2.1.2 保暖商場工作服

保暖商場工作服會比普通衣物內(nèi)部溫度高1～2 ℃，它利用聚丙烯腈相關(guān)聯(lián)的滌綸纖維吸水性強(qiáng)的特性，促使小分子水內(nèi)摩擦生熱，從而達(dá)到保暖的作用。在寒冷的冬天，還能達(dá)到御寒的效果。此款工作服在降水多的南方更為實(shí)用，在降雪多的北歐、北亞、南北極也能夠很好地運(yùn)用上。

2.1.3 抗菌商場工作服

抗菌商場工作服是在普通的纖維內(nèi)部加以抗菌劑融合加工，以達(dá)到抗菌、殺菌、防濕、防霉的特殊功效。在商場里，特別是生鮮食品安全上，抗菌、殺菌、防霉的重要作用不言而喻。抗菌商場工作服耐洗，能夠有效抑制細(xì)菌的生長和繁殖，將其控制在一定的范圍內(nèi)。對于在商場生鮮食品部門的工作人員來說，擁有一件抗菌商場工作服，不僅是對自身職業(yè)的尊重，也是對顧客的負(fù)責(zé)。

2.2 微膠囊商場工作服

2.2.1 調(diào)溫商場工作服

將相變材料覆蓋在纖維上，在外界環(huán)境的改變下，相變材料發(fā)生固、液態(tài)轉(zhuǎn)化，或者從周邊環(huán)境吸收熱量并儲存于纖維內(nèi)部，又或者釋放出纖維內(nèi)部的熱量，從而達(dá)到調(diào)節(jié)商場工作服微氣候的作用。此種工作服在生鮮區(qū)、熟食區(qū)用處廣，工作人員不用擔(dān)心生鮮區(qū)的保暖問題和熟食區(qū)的散熱問題了。

2.2.2 光敏變色商場工作服

將光敏材料覆蓋在纖維上，使得商場工作服在一定波長的光照耀下發(fā)生色變。遇到緊急情況可以很好地派上用場，有助于自救與他救。

2.2.3 熱敏變色商場工作服

將熱敏材料通過共聚、共混、涂層及交聯(lián)等手法引入到纖維中，從而使商場工作服根據(jù)所處的溫度發(fā)生色變。在火災(zāi)中，當(dāng)達(dá)到制定溫度時，熱敏變色工作服將發(fā)生色變，有助于火災(zāi)中的自救和他救。

2.3 電子商場工作服

電子商場工作服主要是在服裝上加以傳感器、電子和通訊設(shè)備，檢查、儲存、控制信息，并將相應(yīng)的數(shù)據(jù)和信息傳遞到控制中心。在商場中，遇突發(fā)狀況，如兒童走失、車主尋找等需要通知顧客，可以通過電子商場工作服做到。

2.3.1 穿戴式互動電子商場工作服

將電子器件同商場工作服相結(jié)合，使服裝具有特殊功能。如在商場工作服上加以GPS定位儀器，總部可以很快知道各個商場工作人員所在位置，如有緊急狀況突發(fā)，能夠最快速度通知到相關(guān)人員。GPS定位儀還有通話功能，可以替代對講機(jī)，一物多用。

2.3.2 穿戴式計(jì)算機(jī)商場工作服

穿戴式計(jì)算機(jī)商場工作服具備數(shù)字處理、顯示、攝影等功能，能夠及時傳達(dá)信息給總部。在商場中如遇到偷竊事件、突發(fā)事件等，可以讓總部迅速了解實(shí)際情況，及時應(yīng)對突發(fā)狀況。

3 結(jié)語

多功能商場工作服是工作服領(lǐng)域上的重大改革。為商場工作服增加了更多的附加值，更加符合其實(shí)際需要。今后，商場工作服也將會朝著多功能化方向發(fā)展，對商場工作作出更大的貢獻(xiàn)。

[1] 宋肇棠.調(diào)溫纖維及其紡織品[J]. 印染助劑, 2004, 21(3):1-4.

[2] 邵 強(qiáng),齊 魯.智能纖維及其紡織品的開發(fā)現(xiàn)狀與展望[J].棉紡織技術(shù), 2007，(10):61-64.

[3] 張 華.智能纖維及紡織品的研制及其在醫(yī)療衛(wèi)生領(lǐng)域的應(yīng)用[J].化工新型材料, 2007，(9):34-36.

[4] 竇明池.智能紡織品的研究進(jìn)展[J].河北紡織,2006，(3):11-18.

[5] 張 亮.電子服裝的研究進(jìn)展和應(yīng)用前景[J].國際紡織導(dǎo)報, 2008，(6):52-58.

[6] 劉小波, 安樹林.奇妙的電子智能紡織品[J].天津紡織科技, 2007，(4):45-48.

[7] 周小紅, 練 軍.智能紡織品的研究現(xiàn)狀及應(yīng)用[J].上海紡織科技, 2002，(5):11-13.

[8] 劉君杰, 趙曉娣.智能材料在紡織上的應(yīng)用[J].上海紡織科技, 2005，(12):25-28.

Discussion on the Development Trend of Shopping Uniform

WU Mei-ling, CHENG Peng-peng, CHEN Dao-ling, LU Ping-xi, CHU Yin-neng

(Cloth and Design Faculty, Minjiang University, Fuzhou 350108, China)

With the development of science and technology, the function of clothing is no longer just confined to the warm and modesty, it has been extended to the multifunction direction. Shopping uniform will obtain further development toward multi-functional direction in the future.

modern shop; multifunction clothing; uniform

2017-02-14

2015年福建省大學(xué)生創(chuàng)新項(xiàng)目(201510395032)；2015年福建省中青年教師教育科研項(xiàng)目(JA15430)；2016年福建省科學(xué)技術(shù)協(xié)會科技思想庫研究項(xiàng)目(FJKX-A05)

吳美齡(1994-)，女，福建晉江人，本科,主要研究方向?yàn)榉b設(shè)計(jì)與工程。

TS941.1

A

1673-0356(2017)03-0052-02