宋喜軍
[摘 要]番茄具有健胃消食、生津止渴等多種功效,常吃可以預(yù)防血管老化,可以滿足人體對(duì)多種維生素和礦物質(zhì)的需要。隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,北方保護(hù)地栽培番茄的面積不斷增加,滿足冬季百姓餐桌的需求,另外番茄產(chǎn)量高、營養(yǎng)豐富、風(fēng)味各異,反季節(jié)栽培經(jīng)濟(jì)效益更加可觀,在保護(hù)地栽培技術(shù)環(huán)節(jié)中育苗技術(shù)尤為重要,育苗質(zhì)量的好壞直接影響產(chǎn)量的高低。
[關(guān)鍵詞]溫室、春茬、番茄、育苗
1 品種選擇
要選擇產(chǎn)量高、抗病性好、品質(zhì)好、耐運(yùn)輸?shù)钠贩N,如毛粉802、西粉3號(hào)、傲龍粉冠、傲龍紅冠、沈粉1號(hào)、中蔬5號(hào)等。
2 播種期
11月下旬到12月上旬在高效節(jié)能日光溫室加溫播種育苗,2月下旬定植,4月中下旬上市,6月中下旬結(jié)束。
3 播種量及播種方法
栽培1畝(667平方米)高效節(jié)能日光溫室番茄需種子30克,利用育苗盤播種,規(guī)格長50厘米,寬35厘米,高5厘米,每盤播種量3克種子,1畝地需播10盤,利用溫床播種,需要播種床面積5-6平方米。播種方法:將育苗盤中裝入3-4厘米厚的營養(yǎng)土,用開水澆透底水,水溫降至30℃,撒上一層藥土,把催好芽的種子均勻播入盤內(nèi),每盤播3克種子,覆蓋藥土1厘米,盤上覆蓋地膜。當(dāng)盤中有50%出苗時(shí)撤掉地膜,將盤移至光照充足的地方。
4 苗床溫度管理
播種至出苗要求高溫,白天控制25-28℃,夜間保持15-18℃,土溫保持20℃,促進(jìn)出苗整齊。出苗后,兩片子葉剛展開時(shí),下胚軸最易伸長,為防止徒長,氣溫白天降到20-25℃,夜間保持12-15℃,土溫保持15℃。第一片真葉展開后,白天氣溫提到25-28℃,夜間保持15-18℃,土溫保持20℃,土壤相對(duì)濕度保持80%左右,可使子葉和真葉肥大,有利于產(chǎn)生花激素,為花芽分化打好基礎(chǔ)。子葉大小影響第一花序的早晚,真葉大小影響花芽分化數(shù)目及花芽質(zhì)量。2-3片真葉,花芽分化前進(jìn)行移苗。移苗后白天氣溫提高到25-28℃,夜間15-18℃,土溫20℃,在高溫下促進(jìn)緩苗。緩苗后白天降到20-25℃,夜間保持16-18℃,土溫保持20℃,促進(jìn)花芽分化。成苗期防止夜溫過高,以免幼苗生長衰弱,第一花序著生節(jié)位升高,花芽質(zhì)量下降。番茄苗45天時(shí),3穗花已分化完,花芽分化期白天氣溫20-25℃,以23℃最好,夜間保持12-15℃,晝夜溫差相差10℃較好。
5 番茄苗齡與花芽分化的關(guān)系
番茄2-3片真葉展開后,開始花芽分化,2-3天分化1個(gè)花芽,一般播種25-30天分化第一花序,中晚熟品種8-9片葉出現(xiàn)花序,育苗條件差則花序節(jié)位高。5片真葉展開,分化第二花序花芽,第一花序已分化結(jié)束,一般播種后34-38天分化第二花序后7片真葉展開,分化第三花序花芽,第二個(gè)花序已分化完成8片真葉展開,分化第四花序,第一花序現(xiàn)大蕾時(shí),第三花序已經(jīng)完全分化。花芽分化具有連續(xù)性,交錯(cuò)進(jìn)行,如8片葉分化15個(gè)花芽,第一花序7個(gè),第二花序5個(gè),第三花序3個(gè)?;ㄑ糠只炻刭|(zhì)好壞,受環(huán)境條件的影響,特別是溫光條件。
6 苗期水分管理
播種后保持土壤濕潤,分苗前不宜澆水,防止?jié)a根、猝倒病發(fā)生。移苗時(shí)澆透水,待緩苗后表土見干時(shí)再澆水,幼苗期土壤相對(duì)濕度保持在60%??偟脑瓌t是番茄幼苗期吃小水,不吃大水,少澆輕澆,控制澆水量和次數(shù)。
7 葉面追肥
幼苗長到2-6片葉時(shí),用0.1%-0.2%的磷酸二氫鉀噴施葉面,10天一次,連噴2-3次。
8 光照
番茄苗對(duì)光要求比較嚴(yán)格,每天要求10小時(shí)以上光照,必須設(shè)法增加光照時(shí)間和光照強(qiáng)度,在連續(xù)陰天和雪天也應(yīng)揭開覆蓋的棉、氈被,使苗床內(nèi)多進(jìn)散射光,防止徒長。
9 苗齡
日歷苗齡75-80天,生理苗齡8-9片真葉,株高20厘米,莖粗0.7-0.9厘米,有70%植株現(xiàn)蕾,根系發(fā)達(dá),側(cè)根多,形成根團(tuán)。
10 苗期病害防治
10.1 猝倒?。河酌缙诎l(fā)病先在莖基部產(chǎn)生水浸狀暗色病
斑,繞莖擴(kuò)展后,病部溢縮,變細(xì)腰折倒伏,地面潮濕時(shí)病部可密生白色棉絮狀霉,成片死亡。發(fā)病原因是苗床底水過大或連續(xù)陰雪天氣,溫室不能按時(shí)揭開棉被時(shí)容易發(fā)病,可選用72.2%普力克水劑400-600倍液澆灌,每平方米灌藥液2-3升。
10.2 立枯?。捍瞬≡趧偝鐾劣酌缂按竺缟暇苁芎?,多
發(fā)生于育苗中后期。發(fā)病原因是由于高溫、濕度大、徒長苗,易發(fā)病。發(fā)病初期可噴灑64%殺毒礬可濕性粉劑500倍液,或58%甲霜靈錳鋅可濕性粉劑500倍液,隔7~10天噴1次,連續(xù)噴2-3次。
10.3 (銹根):是一種生理性病害。發(fā)病原因是
由于地溫長期在10℃以下,土壤過濕,遇上連續(xù)陰雪天氣或連陰天前澆大水,都易引起漚根。防治方法是主要要改善育苗條件,播種和原苗培育應(yīng)在溫床內(nèi)電熱溫床上進(jìn)行,使連陰天地溫也有保證。注意連陰天不要澆水,以防止土壤過濕。松土促進(jìn)水分蒸發(fā),提高地溫。