“藥罐子”與“長(zhǎng)效電池”
我從小就被母親形容為“大病沒(méi)有,小病不斷”,新婚蜜月時(shí),竟被先生稱為“藥罐子”。當(dāng)時(shí)我從事電視新聞工作,經(jīng)常胃疼,每天起床不是頭疼就是腰酸背痛,感冒更像是家常便飯。
為了改變自己,我從飲食做起,堅(jiān)守以下4大原則:1. 少油、少鹽、少糖、不炸、少烤、少煎、少炒。2. 多素少葷,把葷食的比例降到20%以下。3. 盡量吃純天然、不經(jīng)加工的食物。4. 重視早餐,盡量多元化。
這四大措施一步步實(shí)踐下來(lái),身體果然越來(lái)越健康。早年胃痛嚴(yán)重時(shí),我做過(guò)胃鏡,醫(yī)生說(shuō)我的胃紅腫、破皮,雖然還沒(méi)到潰瘍的地步,卻是典型的慢性胃炎,這與性格、生活習(xí)慣和職業(yè)壓力都有關(guān)系,很難改善。自從堅(jiān)持“四大原則”后,我發(fā)現(xiàn)胃痛漸漸少了,沒(méi)過(guò)多久,竟痊愈了。
我跟先生同“肝”共苦,都是丙型肝炎攜帶者。這類疾病平常沒(méi)有異狀,但罹患肝癌和肝硬化的概率比一般人高了幾十倍,每半年就要檢查一次。
早年檢查時(shí),醫(yī)生曾提醒我要小心,因?yàn)槲业母巍按执值?,像砂紙一樣”,后?lái)知道這叫肝纖維化,是肝硬化的前兆。這幾年做肝臟超聲波檢查時(shí),每次我都會(huì)問(wèn)醫(yī)生:“我的肝怎么樣?有沒(méi)有粗粗的感覺(jué)?”醫(yī)生的回答是:“沒(méi)有呀!看起來(lái)很柔軟,很正常?!?/p>
許多疾病對(duì)身體的傷害是不可逆轉(zhuǎn)的,就像一列不斷前行的火車,不會(huì)倒退,肝硬化是其中之一。我的肝纖維化能改善,讓我不得不感嘆食物營(yíng)養(yǎng)和人體自愈力的神奇力量。
現(xiàn)在,先生再也不叫我“藥罐子”了,而改口叫我“長(zhǎng)效電池”。
(孫月卿/文,摘自《特別健康》)