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酸奶濃稠度和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值無(wú)關(guān)

很多人都有一種微妙的心理，認(rèn)為越濃稠的酸奶營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)越豐富，事實(shí)上，有相關(guān)專家指出，酸奶的濃稠度和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值沒有關(guān)系。

特別濃稠的酸奶，多是裝在玻璃瓶或者瓷瓶里的，也被叫做“凝固型酸奶”，是將奶直接放在容器里面發(fā)酵制成的。

而人們看到的比較稀的酸奶，是在酸奶發(fā)酵好了之后，加入果粒、果醬等輔料攪拌，再灌入杯中得到的。這兩種酸奶各有各的好處，有些攪拌型的酸奶，加入了果汁、果粒，營(yíng)養(yǎng)更為豐富。

此外，很多廣告里說(shuō)，乳酸菌能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，可很多人心里還有個(gè)疑問(wèn)：胃酸那么酸，乳酸菌一進(jìn)去不就被殺光了嗎？

對(duì)此，有專家指出，乳酸菌沒有我們想象得那么脆弱。胃液的pH值是0.9—1.5，屬于強(qiáng)酸性環(huán)境，但是在吃了東西之后，胃液會(huì)被稀釋、中和，就沒有那么酸了。如果酸奶中的乳酸菌數(shù)量足夠多的話，總會(huì)有一部分存留下來(lái)，進(jìn)入腸道發(fā)揮作用。還有一些酸奶，里面添加的是乳酸菌的“芽孢”，不怕酸性腐蝕，也可以順利進(jìn)入腸道。

常按摩膝蓋減輕關(guān)節(jié)痛

俗話說(shuō)“人老腿先老”，而“腿老”是膝蓋先老。膝蓋是人體最容易受傷的一個(gè)部位。這里多為韌帶組織和骨骼，肌肉較少，即“筋多肉少”，所以此處的血液循環(huán)相對(duì)較差，我們平時(shí)觸摸膝蓋也總是感覺涼涼的。因此，養(yǎng)護(hù)膝關(guān)節(jié)的一個(gè)重點(diǎn)就是給它熱度和按摩。建議大家平時(shí)坐在椅子和沙發(fā)上時(shí)，要養(yǎng)成雙手捂住膝蓋，同時(shí)加以適當(dāng)按摩的習(xí)慣。

具體做法：兩手分別捂在左右膝蓋髕骨上，利用掌心的溫?zé)釋?duì)膝蓋進(jìn)行加溫。自然散開的五指則發(fā)揮按摩作用，相當(dāng)于施以針灸一般。按摩時(shí)先用五指在髕骨周圍放射狀向外點(diǎn)按，八九個(gè)來(lái)回即可，然后五指合力輕輕抓揉膝蓋，最后再搓一搓膝蓋。溫煦作用加上揉捏按摩，配合起來(lái)，可以起到促進(jìn)膝關(guān)節(jié)血液循環(huán)的作用，從而濡養(yǎng)關(guān)節(jié)，減輕關(guān)節(jié)痛等多種癥狀。

上網(wǎng)引發(fā)的十大健康新問(wèn)題

坐在電腦前移動(dòng)鼠標(biāo)和敲擊鍵盤，你身體的大部分部位都要參與其中，絕不僅僅是眼睛和手指。為了保持直立的坐姿，你需要借助肌肉的力量。除此之外，包括大腦在內(nèi)的所有器官都要投入其中。盡管這是一個(gè)不爭(zhēng)的事實(shí)，但上網(wǎng)沖浪絕不是一種健身運(yùn)動(dòng)。以下列舉的是上網(wǎng)引發(fā)的十大健康隱患。

1.眼疲勞

用眼過(guò)度便會(huì)出現(xiàn)眼疲勞。如果連續(xù)幾個(gè)小時(shí)看著電腦屏幕，你的眼睛便會(huì)出現(xiàn)疼痛癥狀，這沒有什么好驚訝的。

2.健康焦慮癥/疼痛災(zāi)難化

由于互聯(lián)網(wǎng)上充斥著大量令人恐慌的醫(yī)療信息，有些甚至是虛假信息，一些此前從未出現(xiàn)過(guò)健康焦慮癥或者疼痛災(zāi)難化(在感覺到疼痛時(shí)往往朝最壞的地方想)想法的人現(xiàn)在也均陷入這種惡性狀態(tài)。

3.頭痛

與上網(wǎng)有關(guān)的頭疼共有3種不同類型，分別是緊張性頭痛、慢性每日頭痛和壓力性頭痛。緊張性頭痛并非緊張所致，而是經(jīng)常由頸部或眼睛疲勞引起。慢性每日頭痛是指每月有超過(guò)半月的時(shí)間出現(xiàn)頭疼。壓力性頭痛也并非巨大的壓力導(dǎo)致，癥狀表現(xiàn)為全天性，但頭疼程度很低。

4.背痛

錯(cuò)誤的坐姿會(huì)導(dǎo)致背痛。如果終日坐在電腦前上網(wǎng)，你需要經(jīng)常站起來(lái)活動(dòng)一下以避免出現(xiàn)背痛。

5.深靜脈血栓

深靜脈血栓是指深靜脈出現(xiàn)血凝塊。因飛機(jī)乘客尤為容易出現(xiàn)這種疾病，因此也被稱之為“經(jīng)濟(jì)艙癥候群”。飛機(jī)乘客成為高危人群的原因在于，他們不能隨便在飛機(jī)上走動(dòng)以及身體缺水。

6.孟喬森綜合癥

孟喬森綜合癥是指一種通過(guò)描述、幻想疾病癥狀，假裝有病乃至主動(dòng)傷殘自己或他人，以取得同情的心理疾病。患者會(huì)將自己偽裝成強(qiáng)奸、虐待受害者和重病患者，以引起他人的重視。

7.社交網(wǎng)站抑郁癥

經(jīng)常訪問(wèn)社交網(wǎng)站讓少女更容易陷入焦慮和抑郁之中。在這些網(wǎng)站上，她們與同齡女孩討論容易讓人產(chǎn)生負(fù)面情緒的話題，尤其是戀情受挫。這種交流重復(fù)的次數(shù)越多，她們的情緒就越負(fù)面。

8.網(wǎng)絡(luò)泄憤

網(wǎng)絡(luò)泄憤本身可能并不會(huì)影響健康，但卻可以導(dǎo)致網(wǎng)絡(luò)圍捕和暴力行為。如果你是一個(gè)喜歡在網(wǎng)上泄憤的人，應(yīng)該對(duì)這種行為有所警惕。

9.上肢紊亂癥

上肢紊亂癥包括頸部緊張綜合癥、腕關(guān)節(jié)綜合癥、肘關(guān)節(jié)綜合癥、腱炎(主要是手部和腕部)、腱鞘炎、黏液囊炎、重復(fù)性勞損以及胸廓出口綜合癥。所有這些疾病都與上網(wǎng)有關(guān)。

10.網(wǎng)絡(luò)成癮

網(wǎng)絡(luò)成癮癥具有滲透性，患者可能對(duì)任何網(wǎng)上活動(dòng)上癮。例如，訪問(wèn)聊天室、網(wǎng)上購(gòu)物以及多人游戲等等。其中網(wǎng)絡(luò)游戲成癮的危害最大，這種成癮如同吸食海洛因，一旦上癮便很難戒掉。

怎樣喝水才健康呢

感冒——喝更多的水

感冒時(shí)多喝些水或純果汁，對(duì)于疾病康復(fù)很有幫助，因?yàn)橛兄跊_走呼吸道上的黏液，讓人感覺呼吸舒暢。

此外，如果發(fā)燒了，人體出于自我保護(hù)機(jī)能的反應(yīng)要自身降溫，這時(shí)就會(huì)有出汗、呼吸急促、皮膚蒸發(fā)的水分增多等代謝加快的表現(xiàn)，需要補(bǔ)充大量水分。

多喝水不僅促使出汗和排尿，而且有利于體溫調(diào)節(jié)，促使體內(nèi)病菌迅速排出。

便秘——大口喝水

便秘的成因簡(jiǎn)單地講有兩條：一是體內(nèi)有宿便，缺乏水分；二是腸道等器官?zèng)]有了排泄力。

大口大口地喝水，吞咽動(dòng)作快一些，這樣水就能盡快到達(dá)腸道，刺激腸蠕動(dòng)，促進(jìn)排便。

中醫(yī)認(rèn)為便秘的原因之一，是人體缺少津液，大口喝水能起到迅速補(bǔ)充津液的作用，從而刺激腸蠕動(dòng)，促進(jìn)排便。

建議便秘的人在補(bǔ)充水分的同時(shí)補(bǔ)充些膳食纖維效果更佳，所以最好每天喝一杯高纖蔬菜汁。

肥胖——餐前餐后喝杯水

人體內(nèi)的很多化學(xué)反應(yīng)，都要在“水”里進(jìn)行。有了足夠的水分，才能保證身體的代謝機(jī)制正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

對(duì)于肥胖的人來(lái)說(shuō)，可以在飯前半小時(shí)左右喝一小杯水，增加飽腹感；飯后半小時(shí)，再喝一小杯水，加強(qiáng)身體的消化功能，有助于保持身材。

嘔吐——喝點(diǎn)淡鹽水

嘔吐是人體吃了不潔食物后，自我保護(hù)的一種表現(xiàn)。為避免嚴(yán)重嘔吐或腹瀉后引起的脫水癥狀，可以適當(dāng)喝些淡鹽水來(lái)補(bǔ)充體力，緩解虛弱狀態(tài)。

吸煙傷血管十年難修復(fù)

吸煙不僅會(huì)引發(fā)肺癌、慢阻肺等呼吸系統(tǒng)疾病，還會(huì)對(duì)心血管系統(tǒng)造成重創(chuàng)。近年來(lái)，我國(guó)心腦血管疾病導(dǎo)致的死亡人數(shù)排在其他疾病之前，而吸煙無(wú)疑作出了重要“貢獻(xiàn)”。專家指出，煙民即使戒煙也要過(guò)10年才能完全修復(fù)血管內(nèi)皮的損傷，且無(wú)法逆轉(zhuǎn)動(dòng)脈硬化。

每天站六小時(shí)，能減肥

美國(guó)德克薩斯大學(xué)的研究者觀察了7000多名成年人的站立習(xí)慣，并對(duì)他們的身體質(zhì)量指數(shù)及腰圍進(jìn)行分析。結(jié)果顯示：如果男性一天站立6小時(shí)，那么他們患上肥胖癥的可能性會(huì)降低32%。如果女性每天站立6小時(shí)、12小時(shí)或18小時(shí)，她們腰圍過(guò)粗的可能性分別會(huì)降低35%、47%和57%。

女人需比男人多睡20分鐘

英國(guó)拉夫堡大學(xué)研究發(fā)現(xiàn)女性比男性承擔(dān)的任務(wù)更多，需要同時(shí)兼顧工作和家庭，而且常常一心多用，對(duì)大腦靈活性和強(qiáng)度要求更高，每晚大約得比男人多睡20分鐘。睡眠過(guò)程中，大腦可完成自我恢復(fù)和修補(bǔ)，白天用腦越多，大腦需要的修復(fù)時(shí)間就越長(zhǎng)，對(duì)睡眠時(shí)長(zhǎng)的需求越大。

生氣別超三分鐘

美國(guó)生理學(xué)家愛爾馬研究發(fā)現(xiàn)，人生氣10分鐘耗費(fèi)掉的精力不亞于參加一次3000米賽跑。人生氣時(shí)，血壓瞬間上升，身體不好的人，特別是老人，很容易出現(xiàn)腦溢血、心臟病和心肌梗死。所以，生氣別超過(guò)3分鐘，即使有氣也要來(lái)得快去得快，盡快宣泄，找回好心情。