1環(huán)比蔬菜產(chǎn)地價(jià)略漲，批發(fā)價(jià)、零售價(jià)均表現(xiàn)平穩(wěn)。與全國(guó)同期同品種蔬菜均價(jià)比較：產(chǎn)地均價(jià)略高于全國(guó)均價(jià)2.42%，批發(fā)均價(jià)、零售均價(jià)分別低于全國(guó)均價(jià)34.64%、7.85%

第53周（2016-12-26—2017-01-01）重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的22個(gè)地產(chǎn)蔬菜品種平均價(jià)格為3.11元/kg。環(huán)比上浮2.83%，表現(xiàn)略漲；與前四周比，下滑0.81%，表現(xiàn)平穩(wěn)；與去年同期比（以下簡(jiǎn)稱“同比”），上浮7.03%，表現(xiàn)上漲；略高于全國(guó)同期同品種均價(jià)（以下簡(jiǎn)稱“與全國(guó)比”）2.42%。分品種環(huán)比看，10種蔬菜價(jià)格上漲，6種蔬菜價(jià)格下跌，6種蔬菜價(jià)格平穩(wěn)。四季豆、番茄、青椒分別上漲10.16%～11.97%；蓮藕價(jià)格分別下跌10.64%；其余品種漲跌幅均在10%以內(nèi)。

與全國(guó)同期、同品種監(jiān)測(cè)結(jié)果比較，以雙福國(guó)際農(nóng)貿(mào)城蔬菜批發(fā)市場(chǎng)批發(fā)價(jià)格做分析，第53周重慶22個(gè)蔬菜品種平均算數(shù)批發(fā)價(jià)2.99元/kg，環(huán)比上浮1.36%，表現(xiàn)平穩(wěn)；與前四周比下滑4.21%，表現(xiàn)小幅下跌；同比上浮6.64%，表現(xiàn)上漲；大幅低于全國(guó)同期同品種算數(shù)均價(jià)34.64%。

雙福國(guó)際農(nóng)貿(mào)城蔬菜批發(fā)市場(chǎng)大宗品種加權(quán)均價(jià)、算數(shù)均價(jià)分別為3.08元/kg、3.59元/kg，環(huán)比價(jià)格分別表現(xiàn)略漲、上漲，與上月比分別表現(xiàn)平穩(wěn)、略漲，與前三月價(jià)格相比分別表現(xiàn)上漲、明顯上漲。所有品種加權(quán)均價(jià)、算數(shù)均價(jià)分別為3.09元/kg、3.94元/kg，環(huán)比價(jià)格均表現(xiàn)平穩(wěn)，與上月比分別表現(xiàn)略跌、平穩(wěn)，與前三月價(jià)格相比分別表現(xiàn)平穩(wěn)、小幅上漲。

據(jù)與國(guó)家發(fā)改委和國(guó)家統(tǒng)計(jì)局共有的16個(gè)品種蔬菜零售價(jià)格的監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)對(duì)比，第53周重慶蔬菜零售價(jià)格6.17元/kg，環(huán)比上浮0.57%，與前四周比均價(jià)上浮0.95%，同比上漲9.77%，低于全國(guó)同期同品種綜合零售均價(jià)7.85%。

2大部分肉禽蛋品種價(jià)格平穩(wěn)

市農(nóng)業(yè)信息中心對(duì)全市38個(gè)區(qū)縣農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)13個(gè)主要肉禽蛋品種監(jiān)測(cè)，第53周重慶市肉禽蛋均價(jià)31.36元/kg。環(huán)比，3漲10平穩(wěn)；明顯低于11個(gè)全國(guó)共有品種5.57%。

2.1毛豬收購(gòu)價(jià)、白條豬批發(fā)價(jià)、五花肉零售價(jià)穩(wěn)中略漲

毛豬收購(gòu)價(jià)19.20元/kg，環(huán)比上浮1.87%，表現(xiàn)穩(wěn)中略漲，與之前四周均價(jià)比小幅上漲，同比大幅上漲10.15%，大幅高于全國(guó)均價(jià)10.19%。

白條豬批發(fā)價(jià)24.55元/kg，環(huán)比上浮1.42%，表現(xiàn)穩(wěn)中略漲，與之前四周均價(jià)比小幅上漲2.91%，同比大幅上漲13.70%，高于全國(guó)均價(jià)4.13%。

五花肉零售價(jià)27.92元/kg，環(huán)比上浮1.14%，表現(xiàn)穩(wěn)中略漲，與之前四周均價(jià)比平穩(wěn)，同比大幅上漲10.77%，明顯低于全國(guó)均價(jià)7.82%。

2.2其余品種價(jià)格平穩(wěn)

仔豬零售價(jià)34.20元/kg，活土雞零售價(jià)38.13元/kg，牛肉零售價(jià)64.46元/kg，雞場(chǎng)雞蛋零售價(jià)10.34元/kg，豬精瘦肉零售價(jià)32.63元/kg，活肉鴨零售價(jià)26.43元/kg，白條雞零售價(jià)20.73元/kg，羊肉零售價(jià)47.51元/kg，豬夾子肉零售價(jià)27.44元/kg，豬肉排零售價(jià)34.09元/kg。

2.3豬糧比穩(wěn)中略漲，仔豬白條豬比穩(wěn)中略跌

重慶本周豬糧比為8.42∶1，環(huán)比上浮1.67%，表現(xiàn)穩(wěn)中略漲，與之前四周比穩(wěn)中略漲，同比大幅上漲15.99%，大幅低于全國(guó)平均水平（全國(guó)9.78∶1）13.88%。重慶仔豬白條豬比價(jià)為1.39∶1，環(huán)比下滑1.82%，表現(xiàn)穩(wěn)中略跌，與之前四周比下跌，同比陡升30.61%，大幅低于全國(guó)平均水平（全國(guó)1.65∶1）15.60%。

3糧油品種價(jià)格平穩(wěn)運(yùn)行

根據(jù)市農(nóng)業(yè)信息中心對(duì)全市38個(gè)區(qū)縣農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)12個(gè)主要糧油品種價(jià)格監(jiān)測(cè)，第53周重慶糧油總體均價(jià)5.69元/kg。環(huán)比，全部平穩(wěn)；小幅低于全國(guó)10個(gè)共有品種均價(jià)2.59%。

中稻收購(gòu)價(jià)2.68元/kg，標(biāo)準(zhǔn)粉零售均價(jià)4.92元/kg，色拉油零售價(jià)10.21元/kg，富強(qiáng)粉零售價(jià)5.22元/kg，大豆零售價(jià)6.69元/kg，秈米零售價(jià)5.34元/kg，玉米批發(fā)價(jià)2.28元/kg，小麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)2.49元/kg，菜油零售價(jià)12.80元/kg，普通大米零售價(jià)4.64元/kg，油菜籽收購(gòu)價(jià)5.23元/kg，粳米零售價(jià)5.74元/kg。

4水產(chǎn)零售價(jià)少數(shù)品種略有波動(dòng)

根據(jù)市農(nóng)業(yè)信息中心對(duì)全市38個(gè)區(qū)縣農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)9種主要水產(chǎn)品（除大帶魚(yú)、黃花魚(yú)為凍魚(yú)，其余品種均為活魚(yú)）零售價(jià)格監(jiān)測(cè)，第53周重慶水產(chǎn)總體零售均價(jià)23.64元/kg。環(huán)比2跌7平穩(wěn)，總體均價(jià)下浮0.53%，表現(xiàn)平穩(wěn)；7個(gè)與全國(guó)共有品種總體均價(jià)高于全國(guó)均價(jià)3.23%。

4.1白鰱、鯰魚(yú)零售價(jià)穩(wěn)中略跌

白鰱零售價(jià)10.00元/kg，環(huán)比穩(wěn)中略跌1.72%，與之前四周均價(jià)比穩(wěn)中略跌1.22%，同比上漲4.83%，大幅低于全國(guó)均價(jià)15.01%。

鯰魚(yú)零售價(jià)23.49元/kg，環(huán)比穩(wěn)中略跌1.77%，與之前四周均價(jià)比穩(wěn)中略跌1.56%，同比穩(wěn)中略漲1.25%。

4.2其余品種零售價(jià)平穩(wěn)

草魚(yú)零售價(jià)17.15元/kg，環(huán)比平穩(wěn)，與之前四周均價(jià)比平穩(wěn)，同比上漲3.94%，明顯高于全國(guó)均價(jià)8.38%。

鯽魚(yú)零售價(jià)21.42元/kg，環(huán)比平穩(wěn)，與前四周均價(jià)比穩(wěn)中略漲1.30%，同比大幅上漲11.43%，低于全國(guó)均價(jià)3.16%。

花鰱零售價(jià)17.34元/kg，環(huán)比、與之前四周均價(jià)比平穩(wěn)，同比小幅上漲2.44%，略低于全國(guó)均價(jià)1.67%。

鯉魚(yú)零售價(jià)18.65元/kg，環(huán)比、與前四周均價(jià)比平穩(wěn)，同比小幅上漲2.54%，大幅高于全國(guó)均價(jià)23.27%。

黃花魚(yú)零售價(jià)44.62元/kg，環(huán)比平穩(wěn)，與之前四周均價(jià)比穩(wěn)中略跌1.68%，同比下跌3.58%，明顯低于全國(guó)均價(jià)15.99%。

大帶魚(yú)零售價(jià)32.95元/kg，環(huán)比平穩(wěn)，與之前四周均價(jià)比平穩(wěn)，同比上漲9.78%，明顯低于全國(guó)均價(jià)8.74%。

鉗魚(yú)零售價(jià)27.15元/kg，環(huán)比平穩(wěn)，與之前四周均價(jià)比平穩(wěn)，同比明顯上漲6.11%。

5少部分水果零售價(jià)有波動(dòng)

根據(jù)市農(nóng)業(yè)信息中心對(duì)全市38個(gè)區(qū)縣農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)11種大眾、時(shí)令水果監(jiān)測(cè)，第53周重慶水果總體零售均價(jià)7.36元/kg。環(huán)比，2漲1跌8平穩(wěn)，總體上浮0.26%，表現(xiàn)平穩(wěn)；4個(gè)與全國(guó)共有監(jiān)測(cè)品種總體零售均價(jià)與全國(guó)均價(jià)比2高2低，總體均價(jià)下滑1.53%，與全國(guó)均價(jià)持平。

5.1巨峰葡萄、西瓜零售價(jià)略漲

巨峰葡萄零售價(jià)14.20元/kg，環(huán)比略漲3.23%，與之前四周均價(jià)比略漲2.08%，同比明顯上漲10.71%。

西瓜零售價(jià)5.07元/kg，環(huán)比略漲3.15%，與之前四周均價(jià)比上漲8.94%，同比小幅下跌5.82%，明顯低于全國(guó)均價(jià)12.05%。

5.2蜜柚零售價(jià)小幅下跌

蜜柚零售價(jià)6.14元/kg，環(huán)比小幅下跌4.17%，與之前四周均價(jià)比略跌3.59%，同比上漲7.72%。

5.3其余品種零售價(jià)平穩(wěn)

香蕉零售價(jià)5.76元/kg，環(huán)比平穩(wěn)，與之前四周均價(jià)比平穩(wěn)，同比上漲8.72%，小幅高于全國(guó)均價(jià)5.16%。

沙田柚零售價(jià)7.12元/kg，環(huán)比、與之前四周均價(jià)比平穩(wěn)，同比明顯上漲13.52%。

梨子零售價(jià)7.52元/kg，環(huán)比平穩(wěn)，與之前四周均價(jià)比略漲2.20%，同比下跌7.90%，明顯高于全國(guó)均價(jià)10.45%。

蘋(píng)果零售價(jià)10.44元/kg，環(huán)比、與之前四周均價(jià)比平穩(wěn)，同比明顯下跌11.97%，低于全國(guó)均價(jià)6.68%。

臍橙零售價(jià)6.53元/kg，環(huán)比平穩(wěn)，與之前四周均價(jià)比略跌3.78%，同比明顯上漲18.41%。

桔子零售價(jià)4.91元/kg，環(huán)比、與之前四周均價(jià)平穩(wěn)，同比明顯上漲18.76%。

錦橙零售價(jià)5.32元/kg，環(huán)比平穩(wěn)，與之前四周均價(jià)比略跌3.01%，同比明顯上漲16.70%。

菠蘿零售價(jià)7.95元/kg，環(huán)比平穩(wěn)，與之前四周均價(jià)比略跌2.70%，同比明顯上漲18.35%。

6主要農(nóng)資品種價(jià)格環(huán)比少數(shù)品種價(jià)格波動(dòng)

根據(jù)市農(nóng)業(yè)信息中心對(duì)全市38個(gè)區(qū)縣農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)13種主要農(nóng)資監(jiān)測(cè)，第53周總體均價(jià)5.17元/kg，環(huán)比4漲1跌8平，總體上漲0.39%。

6.10號(hào)柴油零售價(jià)格小幅上漲

0號(hào)柴油5.96元/L，環(huán)比小幅上漲2.05%，與前四周均價(jià)比上漲4.20%，同比大幅上漲14.18%，高于全國(guó)均價(jià)4.38%。

6.2麥麩批發(fā)價(jià)上漲

麥麩批發(fā)價(jià)2.06元/kg，環(huán)比穩(wěn)中略漲1.98%，與前四周均價(jià)比小幅上漲3.00%，同比平穩(wěn)，大幅低于全國(guó)均價(jià)40.63%。

6.3部分肥料零售價(jià)格波動(dòng)

碳酸氫銨0.82元/kg，環(huán)比穩(wěn)中略漲1.23%，與前四周均價(jià)穩(wěn)中略漲1.23%，同比穩(wěn)中略漲1.23%，明顯高于全國(guó)均價(jià)7.89%。

高濃度復(fù)合肥3.28元/kg，環(huán)比穩(wěn)中略漲1.23%，與前四周均價(jià)穩(wěn)中略漲1.55%，同比穩(wěn)中略漲1.55%，大幅高于全國(guó)均價(jià)15.09%。

25%復(fù)合肥1.60元/kg，環(huán)比穩(wěn)中略跌1.23%，與前四周均價(jià)比小幅下跌2.44%，同比下跌5.33%。

6.4其余品種價(jià)格平穩(wěn)

魚(yú)粉批發(fā)價(jià)11.72元/kg，蛋雞全價(jià)料零售價(jià)3.60元/kg，普通棚膜14.50元/kg，過(guò)磷酸鈣0.74元/kg，育肥豬濃縮飼料零售價(jià)4.01元/kg，豆粕批發(fā)價(jià)3.67元/kg，國(guó)產(chǎn)尿素2.03元/kg，普通地膜13.22元/kg。

（責(zé)任編輯：敬廷桃）