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西界過把癮

2017-04-13 18:37
紅豆 2017年4期
關(guān)鍵詞:苞谷梨樹羊肉

去西界,乘車只需花半個鐘頭。一路上蜿蜒曲折,推開車窗,溫暖的空氣和微涼的細風(fēng)陪著你,美麗的桑植城盡收你的眼底。

一腳踩進西界,如踩到神仙住的地方!西界農(nóng)莊,偌大的果園,大片大片濃濃的綠。那醉人的綠啊,一望無垠。望著它,無窮的遐想馬上蹦出來。園子里,沒有欄桿,更無圍墻,無論你從哪里進入,毫無阻擋,里面長滿高高低低、大大小小的樹,其中又以梨樹居多。滿園的梨樹,粗壯而結(jié)實。梨子,愿爬上哪個枝頭,就掛在哪個枝頭;一個枝頭也有掛上好幾個的,甚至是一排排、一串串,沉甸甸的。即使枝頭再細,枝的肩膀再嫩,它們也樂意擠在一塊。枝條的付出,真誠而竭力,頭就是壓得幾乎吻到寂寞的沙土,也一聲不吭,仍一個勁兒地支撐,盡力讓果子從幼稚走向成熟。到這里品梨,如品吐魯番的葡萄,允許你吃個夠。你選精的,挑壯的,找黃的,摘青的,揀大的,扳小的,老板毫不在乎。它,其貌不揚,但,嘗起來,汁水汪汪,樂口消融??猩先?,一口還真的想咬上好幾個呢!它,香如菊花,脆如棗子,甜如蜂蜜!

沿著一條水泥路,緩行。穿過開滿野花的草地,撞上明凈的湖。它,如一塊寶石鑲在天地之間。這湖,由一些抻長脖子的蘆葦和一些披著秀發(fā)的柳樹圍成。湖水的顏色,有時藍,有時綠。它,深不見底。陽光逗它,星星惹它,小鳥也在湖邊的樹枝上鳴囀。小鳥聽到你的腳步聲,驚得從樹林中撲撲地飛出。在湖邊垂釣,一個人,撐把傘,安靜地坐著,望著一平如鏡的湖水,悠閑地放著釣絲,那是少有的愜意?。∧惆咽仇D拋入湖面,湖面會點出朵朵的小水渦。這時的釣竿,會出現(xiàn)絲絲的顫抖。當你收拾起釣絲,慢慢地,慢慢地,一手又一手地往上拉,一條魚就會發(fā)出“嘶嘶嘶”的聲音。它扭著身,在空中舞蹈起來!釣完魚,沿路返回,走到寧靜的樹蔭下坐一坐。這,蔭的地方,一些厚樸樹,露出修長的大腿,如模特一樣盡情地展示著多情的風(fēng)姿。葉子,稠密地挨著,太陽像只兔子,左躥右跳,往下漏的空隙,怎么也尋覓不到。因此,樹下涼爽無比。坐在下面,美女見你來,為你送來泡好的雪白的炒米、熟透的苞谷粑粑、烤出味道的黃澄澄的苞谷棒子。更吸引你的,要算這里的烤羊肉。山里喂有羊,你什么時候到這里,都有羊肉吃,品嘗不受時間的限制,而且別有風(fēng)味。這里的烤羊肉,不稀也不干,正合胃口??狙蛉獾臅r候,先給羊肉喂上花椒、辣椒、香油、料酒等作料,然后火烤,烤得焦黃,羊肉發(fā)出“喳喳喳”的響聲,肥美的香味冒了出來。邊烤邊吃,邊吃邊想。吃起來,自由自在,毫無拘束。吃的時候,一桌人,如飲上一點這里的苞谷燒酒,另一番味道又出來了。一些凹凸有致的靚妹,看你吃得開心,喝得盡興,帶上微笑走近你,唱起婉轉(zhuǎn)而悠揚的桑植民歌:“高山高嶺打一望,滿山遍野是牛羊。宰只羊兒做燒烤,阿妹陪你在身旁。苞谷燒酒任你醉,醉了戀妹思情郎。”歌聲一出,大山感動,也學(xué)唱起來。一會兒,漫山遍野,流蕩的全是歌聲。聽著歌,啃著肉,喝著酒,悠哉而樂哉啊!

這,應(yīng)算到西界過足癮了吧!

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