趙江平，孔令華（.中山火炬職業(yè)技術(shù)學(xué)院，廣東中山，58436；.中山市格林曼光電科技有限公司，廣東中山，58400）

基于LED光源的家禽健康養(yǎng)殖研究

趙江平1，孔令華2
（1.中山火炬職業(yè)技術(shù)學(xué)院，廣東中山，528436；2.中山市格林曼光電科技有限公司，廣東中山，528400）

家禽視覺系統(tǒng)發(fā)達(dá)，所以光線突出的LED光源目前已經(jīng)開始運(yùn)用于家禽養(yǎng)殖中。本文主要研究以肉雞作為代表的家禽，介紹家禽健康養(yǎng)殖中LED光源的作用。首先介紹LED燈對(duì)家禽的影響，先說明光源種類對(duì)養(yǎng)殖家禽的影響，然后分別介紹光色、光周期和光照強(qiáng)度對(duì)家禽生長(zhǎng)狀況和健康的影響。最后提出基于LED光源對(duì)家禽養(yǎng)殖的建議。

LED光源；家禽養(yǎng)殖；健康養(yǎng)殖；建議

0 引言

對(duì)家禽進(jìn)行合理的光刺激，可以幫助生長(zhǎng)的更加健康，因此，應(yīng)當(dāng)科學(xué)合理地調(diào)節(jié)家禽的光環(huán)境。白熾燈和熒光燈在禽舍光照使用過程中，正逐漸顯露出弊端，而LED光源則越來越受到人們的關(guān)注，因此基于LED光源進(jìn)行家禽健康養(yǎng)殖的調(diào)查研究是必要的。

1 LED光源對(duì)家禽養(yǎng)殖的影響

家禽視覺系統(tǒng)發(fā)達(dá)，通過光的刺激，可以加快家禽的生長(zhǎng)速度。光源的決定性因素有很多，比如光周期、光色和光源類型等等，這些決定因素的改變都會(huì)影響家禽的健康情況以及生長(zhǎng)的速度，為了能夠提高生產(chǎn)性能，要對(duì)具體因素進(jìn)行分析。

1.1 光源種類

人工光源主要有白熾燈和熒光燈，將白熾燈和暖白迷你熒光燈作為對(duì)照組，對(duì)家禽進(jìn)行實(shí)驗(yàn)時(shí)，發(fā)現(xiàn)并沒有對(duì)家禽的生產(chǎn)性能和健康狀況產(chǎn)生不好的影響，但是暖白迷你熒光燈的效果比白熾燈更好，在后來的不斷研究中發(fā)現(xiàn)鹵素?zé)舯绕鸢谉霟艉蜔晒鉄舻男Ч己?，目前隨著LED 燈的不斷發(fā)展和使用，科學(xué)家們逐漸也將LED 燈加入對(duì)照實(shí)驗(yàn)當(dāng)中，研究性能。

1.2 光色

禽類可以感知到不同種波長(zhǎng)的光，這些光對(duì)家禽的生長(zhǎng)影響很大，比如可以影響家禽的小腸蠕動(dòng)，小腸具有消化食物、吸收能量的作用，小腸正常運(yùn)作可以幫助家禽吃的更有效，更健康地成長(zhǎng)。衛(wèi)星細(xì)胞可以修復(fù)損傷，幫助家禽盡快從傷病中好起來，研究發(fā)現(xiàn)不同光色的光對(duì)家禽的衛(wèi)星細(xì)胞有不同的影響，比如LED綠光比藍(lán)光更能促進(jìn)衛(wèi)星細(xì)胞的修復(fù)作用，保證家禽的健康。

光色還能影響家禽的性成熟情況，對(duì)性激素的含量有所影響，在進(jìn)行試驗(yàn)的過程中，發(fā)現(xiàn)LED藍(lán)光組比紅光、白光等其他光色的甲狀腺激素高出很多，能夠促進(jìn)家禽的性成熟。對(duì)免疫能力也有一定的影響，免疫能力是家禽抵抗疾病的能力，對(duì)家禽來說非常重要，實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)LED綠光和白光對(duì)家禽的免疫能力有提高作用。

1.3 光周期

將光周期大體可以分為兩種情況，一種是連續(xù)光，另一種是間歇光，當(dāng)然間歇光根據(jù)間歇的時(shí)間方式不同，會(huì)產(chǎn)生很多不同的的情況。在不斷的實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)間歇光比連續(xù)光對(duì)家禽的生長(zhǎng)更有好處，可以降低家禽的發(fā)病率和死亡率。

在間歇光中可以遞減光周期和遞增光周期，在對(duì)比研究的過程中發(fā)現(xiàn)，遞減光周期能夠在一定程度上增加家禽的重量，而遞增光周期則可以讓家禽的生長(zhǎng)過程變得緩慢。

1.4 光照度

禽類對(duì)不同的光照強(qiáng)度非常敏感，當(dāng)用亮光、弱光和遞減光來為家禽提供不同的光照強(qiáng)度時(shí)，弱光能夠在比較短的時(shí)間中促進(jìn)家禽的生長(zhǎng)，但是作用不能延續(xù)很長(zhǎng)時(shí)間，遞減光對(duì)家禽的作用比較明顯，可以保持家禽的健康狀況。

光照度還能夠影響家禽的行為，家禽一般的行為活動(dòng)是：行走、覓食、休息和整理自身，不同的光照強(qiáng)度會(huì)影響家禽行動(dòng)的同步性，以及活動(dòng)周期的均勻性，在比較黑暗的環(huán)境中家禽活動(dòng)比較少，對(duì)家禽的生活規(guī)律產(chǎn)生了不好的影響。

上述主要分別介紹了光源種類、光色、光周期和光照度對(duì)家禽的生長(zhǎng)影響狀況，但是在實(shí)際養(yǎng)殖的過程中，這幾點(diǎn)綜合起來可能產(chǎn)生很多交互作用，影響家禽的生長(zhǎng)。

2 建議

通過上述的介紹，可以看出光對(duì)于家禽的養(yǎng)殖有非常重要的作用，而LED光源是未來家禽養(yǎng)殖中的發(fā)展趨勢(shì)，因此對(duì)一些為家禽養(yǎng)殖提供人造光源的供應(yīng)商來講，應(yīng)當(dāng)以此作為契機(jī)，進(jìn)行研制，下面對(duì)他們提出一些建議，希望為他們的創(chuàng)造和發(fā)展提供方向。

LED燈的開關(guān)一般是驟停的，開啟和關(guān)閉的過程中對(duì)家禽產(chǎn)生不利的影響，因此可以對(duì)LED燈的開關(guān)進(jìn)行改進(jìn)，模擬太陽光的逐漸升起又逐步落下的漸變過程，家禽就不會(huì)因?yàn)殚_燈、關(guān)燈過程亮度突然增加和降低而受到驚嚇。同時(shí)考慮到光照周期的特性，要有規(guī)律地科學(xué)地進(jìn)行調(diào)節(jié)，好的光照周期能夠讓家禽保持健康的狀態(tài)生長(zhǎng)。

由于光的各個(gè)因素對(duì)家禽的生長(zhǎng)都會(huì)產(chǎn)生很大的影響，因此對(duì)舍籠及時(shí)進(jìn)行調(diào)節(jié)是非常必要的，但是手動(dòng)調(diào)節(jié)，費(fèi)時(shí)又費(fèi)力，隨著科技水平的不斷發(fā)展，可以選擇對(duì)舍籠聯(lián)網(wǎng)，將控制的終端聯(lián)系到手機(jī)或是電腦上，做到實(shí)時(shí)監(jiān)控，并通過手機(jī)等便捷的方式做好調(diào)節(jié)。

因?yàn)橐ＷC家禽的生長(zhǎng)環(huán)境整潔，保證家禽的健康成長(zhǎng)，會(huì)在舍籠中噴灑消毒水，而且長(zhǎng)時(shí)間的光照也比較耗費(fèi)LED燈的壽命，因此對(duì)LED燈的要求也比較高，不僅要質(zhì)量好，可以及時(shí)調(diào)節(jié)，還要耐高溫，抗腐蝕，在噴灑一些農(nóng)藥和消毒水等液體時(shí)也能夠做到正常工作。

暖白光LED和冷白光LED是在養(yǎng)殖家禽中比較重要的兩種光，要對(duì)兩者的關(guān)系進(jìn)行分析，并連續(xù)調(diào)節(jié)混合色溫從2700K到6500K，得出兩種LED的驅(qū)動(dòng)電流之比與混合色溫的關(guān)系，并作為參考指數(shù)，依次制造特種光源，針對(duì)家禽養(yǎng)殖推出專用的養(yǎng)殖燈。

對(duì)于供應(yīng)商來講，應(yīng)當(dāng)對(duì)研制出來的產(chǎn)品，進(jìn)行反復(fù)對(duì)比和實(shí)驗(yàn)，研制出適合家禽成長(zhǎng)的光照曲線，并以此為依據(jù)，不斷改進(jìn)，注重家禽在不同的生長(zhǎng)階段光照的綜合性運(yùn)用，記錄比較家禽的健康指標(biāo)和生長(zhǎng)進(jìn)程。

基于LED光源的家禽健康養(yǎng)殖研究必須以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)，形成一定的理論模型，并利用理論模型創(chuàng)造出適合家禽生長(zhǎng)的LED 光源，再將光源放在實(shí)踐中反復(fù)實(shí)驗(yàn)和記錄結(jié)果，并以此為依據(jù)進(jìn)行改進(jìn)，將LED燈逐步趨于完善，為家禽的健康生長(zhǎng)起到促進(jìn)作用。

3 總結(jié)

本文首先介紹LED光源對(duì)家禽養(yǎng)殖的影響，其中主要從光源種類、光色、光照周期和光照度等四個(gè)方面進(jìn)行詳細(xì)的分析，然后根據(jù)這些所得資料對(duì)LED燈的制造和研發(fā)提出建議，希望能為家禽健康養(yǎng)殖提供思考方向。

[1]泮進(jìn)明,王小雙,蔣勁松,俞永華,陳賢惠. 家禽規(guī)模養(yǎng)殖LED光環(huán)境調(diào)控技術(shù)進(jìn)展與趨勢(shì)分析[J].農(nóng)業(yè)機(jī)械學(xué)報(bào),2013,09:225-235.

[2]呂敏思. LED光環(huán)境下光照強(qiáng)度對(duì)家禽行為特性及生產(chǎn)性能的影響[D].浙江大學(xué),2014.

[3]張明利. 夜間補(bǔ)光的LED光色及優(yōu)質(zhì)光色配比對(duì)“梅黃”肉雞生產(chǎn)性能的影響[D].浙江大學(xué),2014.

Study on healthy poultry breeding based on LED light source

Zhao Jiangping1，Kong Linghua2
（1.Zhongshan Torch Polytechnic，Zhongshan Guangdong,528436;2.Zhongshan gelinman Photoelectric Technology Co. Ltd,Zhongshan Guangdong,528400）

the poultry vision system is developed, so the LED light source has been used in poultry breeding. In this paper, we mainly study the role of LED light source in poultry breeding, which is represented by broiler. Firstly, the effect of LED lamp on poultry, first light source of poultry, and then introduces the color, photoperiod and light intensity affect the growth condition and the health of poultry. Finally, the suggestion of poultry breeding based on LED light source is put forward. Key words: LED light source; poultry breeding; healthy breeding; suggestion

2015年度中山市科技創(chuàng)新專項(xiàng)項(xiàng)目，項(xiàng)目編號(hào)：2015A2002。

趙江平（1965年4月--）女、漢族，工程師，碩士學(xué)位，研究方向機(jī)電一體化。