張君燕

閱讀分享：“如何讓沸騰的水結冰？”可能任誰看到這個看似不可能問題都會茫然一愣。不過一個有趣的實驗過后，你會發(fā)現(xiàn)很多不可能的事在特定的條件下也會發(fā)生變化，所以萬事無絕對。我們在學習的過程中也是一樣，沒有絕對的“成績不好”，我們要敢于創(chuàng)新，擺脫教條主義的束縛，在學海中乘一葉扁舟暢游。

萊夫教授走上講臺，為臺下的新生們講課。簡單的自我介紹后，萊夫教授突然提出了一個問題：“如何讓水沸騰到結冰？”

這個問題讓所有的學生都面面相覷，讓水沸騰到結冰？這完全是不可能的事情嘛！

看到學生們連連搖頭，萊夫教授笑了笑，示意助手把一臺帶著透明玻璃的器械艙放到了講臺上。萊夫教授用燒杯倒了一杯自來水，然后把燒杯放進器械艙里。接著，萊夫教授讓助手在器械艙上做了一些設置，不一會兒，同學們就透過透明的玻璃，看到燒杯里的自來水沸騰起來。而在助手不斷地操作下，燒杯里的水也保持著持續(xù)沸騰的狀態(tài)。然而，接下來的一幕，讓同學們都呆住了！燒杯里正翻滾著的水竟然不動了——已經(jīng)結冰了！

學生們一片嘩然，這時，萊夫教授微微笑著說：“我們都知道，在標準大氣壓下，水的正常沸點是100攝氏度。也就是說，水的沸點取決于溫度和氣壓兩個方面。我們只考慮到了溫度，卻忽略了氣壓這個條件。這是一臺壓力艙，把水放到壓力艙里，同時用抽氣泵降低氣壓。如此，水的沸點也會隨之降低。所以，雖然我們看到了水在沸騰，但它的溫度卻很低，繼續(xù)降低氣壓，水就會繼續(xù)沸騰，但溫度實際上已經(jīng)下降到冰點以下了，所以結冰就很正常了?！?/p>

聽完萊夫教授的話，同學們恍然大悟。萊夫教授接著說：“但是，這里有一個前提——把傳統(tǒng)信條丟到窗外去。否則，恐怕只能像剛開始那樣認為這是一件不可能做到的事情。而這正是我們做物理研究必須具備的最重要的素質(zhì)之一。永遠要記住，一切皆有可能?！?/p>

這是美國麻省理工學院的學生們上的第一節(jié)物理課，而萊夫教授正是該校的校長拉斐爾·萊夫。拉斐爾·萊夫用一個生動、形象的實驗讓學生們懂得了敢于擺脫傳統(tǒng)教條、勇于創(chuàng)新的重要性——而這比枯燥的解說要有用千倍。

（郭旺啟摘自《滕州日報》）