柳軍+黃鶴+謝金花

摘 要：農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害是影響糧食作物產(chǎn)量的主要因素之一，水稻生產(chǎn)也不例外。一季稻生產(chǎn)全程受天氣因素影響較大，不斷變化的農(nóng)業(yè)氣象要素，如適當(dāng)?shù)姆e溫、充足的陽(yáng)光、合適的雨水尤其重要。合肥市一季稻年種植面積平均在20萬(wàn)hm2左右，每年生育期內(nèi)農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害出現(xiàn)的頻次，是影響其產(chǎn)量的重要因素之一。鑒于此，該文針對(duì)農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害對(duì)產(chǎn)量可能影響作一些基礎(chǔ)性的技術(shù)分析。

關(guān)鍵詞：合肥市；一季稻；農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害；產(chǎn)量

中圖分類(lèi)號(hào) S511 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-7731（2017）07-0159-02

合肥市地處江淮腹地，海拔高差平均只有2～4m，是長(zhǎng)江三角洲的組成部分?？傮w地勢(shì)低平，水網(wǎng)稠密，是我國(guó)著名的水稻種植區(qū)，屬于暖溫帶和亞熱帶過(guò)渡地區(qū)。合肥市是安徽省農(nóng)業(yè)主產(chǎn)區(qū)之一，同時(shí)也是農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害多發(fā)地區(qū)。光照、溫度、水分、風(fēng)等氣象要素是農(nóng)作物及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中的必需因子，不同作物對(duì)不同氣象要素的適應(yīng)性不同，當(dāng)氣象要素的變化適合作物的正常生理活動(dòng)要求時(shí)，可以看作是農(nóng)業(yè)氣候資源，當(dāng)氣象要素的變化超越作物的正常生理活動(dòng)要求時(shí)，就成為脅迫，當(dāng)脅迫嚴(yán)重到造成明顯的經(jīng)濟(jì)損失時(shí)，就成為農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害[1]。農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害是合肥市一季稻生產(chǎn)過(guò)程中，對(duì)中后期產(chǎn)量造成危害和損失的重要因素。合肥市下轄肥東縣、肥西縣、廬江縣、長(zhǎng)豐縣和巢湖市。從農(nóng)業(yè)氣候資源角度來(lái)講，雨熱同季，適宜水稻種植，因此4縣1市均是重要的稻米產(chǎn)區(qū)。此外，小行政地域內(nèi)，地貌多樣，平原為主，兼具丘陵和濕地。優(yōu)良的地理?xiàng)l件，導(dǎo)致一季稻成為合肥糧棉油作物中占比最大的農(nóng)作物。近幾年一季稻總產(chǎn)量相對(duì)穩(wěn)定，個(gè)別農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害多發(fā)年份，產(chǎn)量波動(dòng)明顯。

1 合肥地區(qū)一季稻生產(chǎn)易受的農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害類(lèi)型分析

合肥地區(qū)屬于農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害多發(fā)地區(qū)，一年四季均有不同的農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害發(fā)生，但總的來(lái)說(shuō)，能夠造成對(duì)一季稻生產(chǎn)形成危害的，主要有以下幾種：苗期連陰雨、移栽后干旱、分蘗拔節(jié)期洪澇、抽穗灌漿期高溫?zé)岷σ约俺墒?、收獲期的連陰雨、臺(tái)風(fēng)等。不同的生育階段，農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害造成的損失都有評(píng)估指標(biāo)與措施[2]。而從生產(chǎn)實(shí)際角度來(lái)看，合肥地區(qū)對(duì)一季稻生產(chǎn)造成重大影響的，尤以旱災(zāi)和洪澇災(zāi)害為主，這些農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害都在一定程度上對(duì)合肥一季稻生產(chǎn)造成了不利影響。

1.1 苗期連陰雨災(zāi)害的分析 合肥地區(qū)一季稻播種通常在4月中下旬至5月上旬。傳統(tǒng)一季稻播種通常是在保證達(dá)到水稻播種的最低農(nóng)業(yè)氣象指標(biāo)時(shí)進(jìn)行[3]（日平均氣溫穩(wěn)定通過(guò)12℃）。隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展，有些農(nóng)戶為了方便外出務(wù)工，總是提前或就便播種。這容易導(dǎo)致一季稻播種出苗后，遇到4月中下旬的連陰雨天氣并伴隨低溫，導(dǎo)致僵苗不發(fā)、低溫冷害，輕則發(fā)育遲緩，重則爛秧。

1.2 干旱氣象災(zāi)害的分析 合肥市是典型的江淮地貌，大的區(qū)域內(nèi)總體地勢(shì)平緩，但小行政區(qū)域內(nèi)地形復(fù)雜。平原、丘陵等各類(lèi)地形都有分布。地勢(shì)總體平緩，南部多平原，北部是丘陵和低矮山地。合肥夾在淮河和長(zhǎng)江兩大水系之間，中間還有全國(guó)最大的內(nèi)陸湖泊之一——巢湖，理論上水源充足，但實(shí)際江淮分水嶺地區(qū)易旱易澇。最近幾年時(shí)常出現(xiàn)干旱天氣。干旱對(duì)一季稻影響有明顯的季節(jié)性特征，初夏旱影響一季稻及時(shí)移栽；伏旱影響拔節(jié)孕穗；秋旱影響揚(yáng)花和灌漿成熟。近10a來(lái)一季稻典型干旱年份為1992年、1994年和2000年等。研究表明，合肥地區(qū)8月上中旬一季稻抽穗揚(yáng)花時(shí)，如發(fā)生中等程度的干旱會(huì)減產(chǎn)5%～10%，嚴(yán)重干旱時(shí)減產(chǎn)10%～20%或以上[1]。

1.3 洪澇災(zāi)害的分析 合肥市一季稻受洪澇災(zāi)害的影響，多是梅雨季節(jié)汛期內(nèi)短時(shí)強(qiáng)降水的影響或臺(tái)風(fēng)外圍帶來(lái)的強(qiáng)降水。由于時(shí)間短、強(qiáng)度大、排澇不及時(shí)導(dǎo)致，并與地形地貌關(guān)系很大。合肥市南部河網(wǎng)密集地帶，地勢(shì)低洼，排水不暢。短時(shí)強(qiáng)降水后，洪水聚集，容易導(dǎo)致水位迅速升高，排水不暢；或者外圍水系水位高，短時(shí)間洪水難以排出，容易出現(xiàn)洪澇災(zāi)害。洪澇災(zāi)害不但影響一季稻，還可沖毀道路，影響到交通等。洪澇氣象災(zāi)害對(duì)合肥地區(qū)一季稻影響不是很多，夏季雨水偏多或者特多，會(huì)形成洪澇災(zāi)害淹沒(méi)稻田。比如2016年6月30日開(kāi)始，合肥地區(qū)出現(xiàn)連續(xù)多日的強(qiáng)降水導(dǎo)致的洪澇災(zāi)害就是明顯的例子。持續(xù)降水，大部分農(nóng)田被淹沒(méi)，同時(shí)光照不足，一季稻光合作用受阻，干物質(zhì)積累減少；持續(xù)多雨天氣還會(huì)使溫度明顯偏低形成涼夏，使得一季稻發(fā)育受影響，最終對(duì)產(chǎn)量的影響很大。而洪水淹沒(méi)多日的受災(zāi)田塊，常常水退后植株枯死，造成絕收。

1.4 高溫?zé)岷τ绊懛治?合肥地區(qū)一季稻抽穗灌漿多處于7月下旬至8月上旬，此時(shí)合肥常受副熱帶高壓控制，是盛夏高溫季節(jié)。高溫天氣的時(shí)空分布特征顯現(xiàn)[4]，因而一季稻生產(chǎn)經(jīng)常受到高溫?zé)岷τ绊憽８邷貙?duì)水稻植株的損害與水稻的生育時(shí)期、高溫的強(qiáng)度、持續(xù)時(shí)間、高溫期間夜間最低溫度高低關(guān)系密切。隨著新品種的推廣，不耐高溫品種減少。近年來(lái)，合肥偶爾出現(xiàn)局部地塊發(fā)生高溫?zé)岷?。高溫危害的敏感期為水稻盛花期。盛花期前或盛花期后影響較輕，應(yīng)引導(dǎo)農(nóng)民改變種植習(xí)慣，適當(dāng)防御。

1.5 收獲期連陰雨 從統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)看，收獲期合肥地區(qū)發(fā)生連陰雨災(zāi)害的頻率低于江南而高于淮河以北。一季稻收獲期集中在9月中下旬至10月上旬。在此期間，江淮地區(qū)總體來(lái)說(shuō)多處于秋高氣爽，多云為主天氣，但也時(shí)常受臺(tái)風(fēng)外圍影響，或大的環(huán)流形勢(shì)導(dǎo)致的秋季連陰雨出現(xiàn)。如臺(tái)風(fēng)影響，容易造成成熟水稻倒伏不易收割，而連陰雨出現(xiàn)時(shí)，極易造成成熟稻穗發(fā)芽、病變或霉壞，造成成熟水稻的減產(chǎn)。

2 主要農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害對(duì)合肥市一季稻產(chǎn)量的危害

2.1 干旱對(duì)合肥一季稻及其他糧食產(chǎn)量的影響 對(duì)于合肥市農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，一季稻和小麥、油菜等對(duì)水源，尤其是灌溉水源的需求一直都是十分迫切的。灌溉水源的補(bǔ)充，基本依賴自然降水。合肥市農(nóng)業(yè)生產(chǎn)總體而言，抵御干旱能力還比較脆弱。對(duì)于近年頻繁出現(xiàn)的干旱天氣，只能通過(guò)諸如調(diào)整種植結(jié)構(gòu)等措施來(lái)解決。一年四季中，春旱影響不明顯，合肥多種植冬小麥，頭年秋季播種，油菜春季基本發(fā)棵，扎根穩(wěn)固?？傮w地下水位較高，保證作物水分供應(yīng)。伏秋旱影響顯著，在地旱糧作物多處于需水關(guān)鍵期，如出現(xiàn)伏秋連旱，旱糧減產(chǎn)一般都在30%～50%，甚至更多。部分地區(qū)農(nóng)村水利設(shè)施年久失修，導(dǎo)致全部靠自然降水來(lái)滿足水稻生產(chǎn)用水所需。目前抵御干旱是合肥尤其是合肥以北江淮分水嶺等地域近年面臨的一個(gè)嚴(yán)重的課題。

2.2 連陰雨及洪澇對(duì)一季稻產(chǎn)量的影響 根據(jù)連陰雨出現(xiàn)時(shí)間及一季稻生育期重疊綜合考慮，連陰雨主要危害一季稻早播苗及后期成熟收獲。苗期容易導(dǎo)致?tīng)€秧，收獲期導(dǎo)致收獲困難，甚至減產(chǎn)。洪澇的出現(xiàn)，導(dǎo)致大量的農(nóng)作物的根莖浸泡在水中，致使根莖腐爛，農(nóng)作物死亡。對(duì)于一季稻來(lái)說(shuō)，雖然是水生作物，但是過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的水淹也是致命的。對(duì)于合肥市乃至江淮地區(qū)，發(fā)生洪澇幾率較大的通常也是梅汛期。此時(shí)期，一季稻多處于分蘗拔節(jié)，一旦受淹，短時(shí)間無(wú)法排水，會(huì)造成植株缺氧，即使水退后仍會(huì)導(dǎo)致植株死亡，絕收。

2.3 高溫?zé)岷Φ挠绊?高溫?zé)岷?dǎo)致一季稻難以抽穗或者“花而不實(shí)”，失去活力，無(wú)法受粉，影響產(chǎn)量。近年來(lái)一季稻高溫?zé)岷?wèn)題日益突出。合肥地區(qū)常常出現(xiàn)持續(xù)高溫天氣，部分正處于抽穗揚(yáng)花盛期的一季稻嚴(yán)重受害。個(gè)別年份結(jié)實(shí)率下降10%～50%，稻谷減產(chǎn)明顯。一季稻受害表現(xiàn)為最后3片功能葉早衰發(fā)黃，穎殼不閉合、畸形或炸裂，灌漿期縮短，千粒重下降，空瘦粒增加。高溫對(duì)一季稻的影響是持續(xù)時(shí)間和高溫強(qiáng)度的共同作用結(jié)果。從生育期疊合角度看，影響最顯著的是孕穗期，其次是幼穗分化期，再次是抽穗灌漿期。

3 加強(qiáng)農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害預(yù)防建議

從合肥市一季稻生育過(guò)程來(lái)看，結(jié)合江淮地區(qū)天氣形勢(shì)特征，一季稻主要受干旱、洪澇、高溫?zé)岷斑B陰雨等幾種農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害影響。而干旱、高溫?zé)岷Φ挠绊懗潭认鄬?duì)較大?？梢运闵鲜怯绊懞戏适幸患镜井a(chǎn)量的主要?dú)庀鬄?zāi)害。洪澇及連陰雨等具有隨機(jī)性，但都與大尺度天氣形勢(shì)密切相關(guān)。

在現(xiàn)階段，各類(lèi)農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害頻發(fā)，如何趨利弊害，科學(xué)規(guī)避氣象災(zāi)害，是當(dāng)前合肥市一季稻生產(chǎn)與農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)化調(diào)整需考慮的重要問(wèn)題。加強(qiáng)氣象為農(nóng)服務(wù)體系建設(shè)，充分考慮已有研究成果[5-6]，建議政府在一季稻種植方面，注重調(diào)整水稻生產(chǎn)面積與區(qū)域布局。根據(jù)不同的農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害特征，加強(qiáng)災(zāi)害的科研和預(yù)防工作。提高全民抗災(zāi)的風(fēng)險(xiǎn)防御意識(shí)是關(guān)鍵，在應(yīng)對(duì)氣象災(zāi)害的問(wèn)題上，要做好災(zāi)害預(yù)防工作，其中準(zhǔn)確及時(shí)的預(yù)報(bào)和服務(wù)是關(guān)鍵。同時(shí)加大水利基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，江淮地貌復(fù)雜，氣候條件多樣，氣象災(zāi)害對(duì)一季稻影響也表現(xiàn)為多層次的，不同的氣象災(zāi)害對(duì)一季稻不同發(fā)育時(shí)期的影響程度不同，要區(qū)別對(duì)待。加強(qiáng)農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害的研究和預(yù)防工作，提高預(yù)防災(zāi)害的能力，能夠有效減少災(zāi)害給農(nóng)業(yè)生產(chǎn)帶來(lái)的損失。

參考文獻(xiàn)

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（責(zé)編：徐煥斗）