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得5舍5

2017-04-27 23:01
健康女性 2017年2期
關(guān)鍵詞:玉米餅鱈魚(yú)烤制

將富含能量的食材放入盤(pán)子,讓你吃到瘦

玉米餅

碳水化合物的低熱量、低脂肪、低糖,飽腹感是面粉2倍的就是玉米。而玉米胚尖中所含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有增強(qiáng)人體新陳代謝、調(diào)整神經(jīng)系統(tǒng)的功能。

紅辣椒碎

將這種抑制食欲、提高代謝的美味撒在食物上,可以在運(yùn)動(dòng)時(shí)加速燃燒脂肪。辣椒能夠刺激體內(nèi)生熱系統(tǒng),有效地燃燒體內(nèi)的脂肪,加快新陳代謝,使體內(nèi)的熱量消耗速度加快。從而達(dá)到減肥的效果。

茄香

喜歡這種味道,每100克只有27卡路里。有研究顯示,茴香能促進(jìn)消化液分泌,增加胃腸蠕動(dòng),是燃燒卡路里的最好輔料。發(fā)表在《動(dòng)物生理生理學(xué)和動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)》雜志上的—項(xiàng)研究成果顯示:它能提高新陳代謝速度,控制暴飲暴食,溶解沉積在血液中的脂肪,從而避受了體重增加。

菠蘿

含水量高、熱量低的一種水果,含有一定鉀,可幫助緩解鈉攝入過(guò)多造成的水腫,適宜減肥期間食用。

高蛋白、高脂肪的深海魚(yú),含有約73%的單不飽和脂肪酸,是所有魚(yú)類(lèi)中含膽固醇最低的。

紅糖、菠蘿燕麥粥

將1/2杯燕麥用1杯水燉煮3~4分鐘,直至軟爛。然后盛入碗中,加2湯匙希臘酸奶,再將2湯匙切碎的菠蘿和2茶匙紅糖放入燕麥中,攪拌均勻。最后放1湯匙南瓜子。

茴香鰭魚(yú)配熱帶莎莎醬

將各1/4杯菠蘿丁和茴香與1茶匙檸檬汁、1/4茶匙胡椒粉、1/2茶匙辣椒碎攪拌均勻,腌制4盎司鱈魚(yú)。1茶匙橄欖油淋入平底鍋,加熱將鱈魚(yú)撈出,兩面各煎制3分鐘。盛出,灑上莎莎醬。

菠蘿火腿烤玉米餅

烤箱預(yù)熱至400°F,將玉米餅烤制3分鐘,直至酥脆。然后在玉米餅上放2個(gè)火腿片和菠蘿片,切成4塊。再撒上2湯匙切達(dá)干酪,烤制約2分鐘,直至奶酪融化。

烤鱈魚(yú)串

將1湯匙橄欖油與1/4茶匙辣椒碎混合。5盎司鱈魚(yú)切塊,1/4杯菠蘿塊、1/2個(gè)圣女果和1/4杯彩椒塊穿串。然后將串兩面刷油,放置在烤盤(pán)中??局?分鐘左右。搭配2片玉米餅,擺盤(pán),淋上檸檬汁。

烤菠蘿將2個(gè)菠蘿楔子放在烤盤(pán)中,各淋1茶匙紅糖和酸奶??局?分鐘左右,直至軟爛。將1茶匙希臘酸奶和2湯匙朗姆酒混合。淋在菠蘿楔子上,然后配上薄荷葉即可。

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