摘要：甘蔗是制造糖的主要原料，在制糖領(lǐng)域有著非常重要的作用。我國是甘蔗生產(chǎn)大國，來賓市的甘蔗種植日趨規(guī)?；?。為了實現(xiàn)甘蔗優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)，本文在來賓市甘蔗種植現(xiàn)狀的基礎(chǔ)上，提出關(guān)鍵技術(shù)措施，為甘蔗種植戶提供幫助。

關(guān)鍵詞：甘蔗；種植技術(shù)；關(guān)鍵問題

中圖分類號： S223 文獻標識碼： A DOI編號： 10.14025/j.cnki.jlny.2017.08.047

甘蔗可作為水果食用，也是制造糖的主要原料。目前我國用于蔗糖制造的甘蔗一部分來自國外進口，一部分來于自產(chǎn)。為了促進我國蔗糖業(yè)的快速發(fā)展，要加強原材料的儲備，加強甘蔗種植，提高甘蔗產(chǎn)量，以滿足日益增加的蔗糖需求。

1甘蔗種植技術(shù)現(xiàn)狀

來賓市是甘蔗種植面積比較大的地區(qū)。目前的種植技術(shù)是先整地，將地整平后，再進行開荒溝，荒溝的開通需要注意溝與溝的距離，以方便灌溉和排水。之后對幼苗進行處理，栽種時要盡量平整，對種子進行浸泡再種植。種植前要對地塊施底肥，底肥以農(nóng)家肥和化肥混合為最佳。

因科技發(fā)展，甘蔗種植過程中基本采用機器進行。整稈甘蔗機種植主要功能是可以開溝、自動喂入甘蔗種子，將甘蔗種子平放、覆土和鎮(zhèn)壓。整稈甘蔗機種植在甘蔗種植全過程基本不需要人工輔助。實時切種式甘蔗種植機主要功能是開荒溝、播種、施肥和灌溉。這種機器可以將甘蔗種子切斷，但是種子喂入是需要人工處理的，它可以單獨完成開荒溝、施肥、淋水和覆土等程序，對人工的要求是種子喂入，所以需要種子喂入質(zhì)量高，才能保證后續(xù)程序順利進行。預切種式甘蔗種植機主要是將切好的甘蔗種子放入機器進行切種處理，之后進行排種和鋪種，這種機器的存種箱比較大，效率比較高。

2種植甘蔗的優(yōu)勢

目前來賓市甘蔗種植面積比較大，產(chǎn)量也喜人。在發(fā)展甘蔗種植上有以下優(yōu)勢：一是隨著甘蔗種植業(yè)的發(fā)展，甘蔗收購價格在上升，在提高種植戶收入的同時也促進經(jīng)濟效益的提高；二是隨著甘蔗種植面積的增加，產(chǎn)量的提高，會帶動一條產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展，實現(xiàn)多產(chǎn)業(yè)共同發(fā)展；三是由于來賓市區(qū)域特色，甘蔗種植可以促進經(jīng)濟發(fā)展，為勞動力就業(yè)提供條件。

3甘蔗種植關(guān)鍵技術(shù)

3.1整地

整地是甘蔗種植的基礎(chǔ)，整地不是簡單對地塊進行整理，是要按照科技要求進行規(guī)范操作，同時注意細節(jié)。地塊選擇時盡可能選擇土層深厚且排水性好的土地，在對地塊進行深耕后要保證地塊土壤細平。要嚴格按照步驟規(guī)范整理，保證土地深耕質(zhì)量。一般溝槽深度控制在3厘米左右，底溝寬30厘米左右為宜，這樣保持兜水狀，有利于甘蔗的種植。在整地時要保證垂直于蔗溝的兩側(cè)事先挖出用于回水的溝渠，以方便甘蔗種植后的灌溉和排水。

3.2品種選擇

甘蔗的品種對甘蔗的質(zhì)量也有非常重要的影響，所以在種植前要對地塊條件和氣候條件進行充分了解，再選擇最適合的品種。甘蔗種子要保證不帶葉子，用石灰水浸泡24小時以上?？梢赃x擇全莖種植，種植時要選擇早熟和晚熟品種搭配，高產(chǎn)和高糖搭配，以保證甘蔗的供應(yīng)。一般來說，甘蔗的莖部含糖量比較低，但是營養(yǎng)成分高，種芽比較飽滿，病蟲害相對比較少。但是選擇全莖種植是因為甘蔗用量比較大，回收率高。在確定莖種后要進行斬種，斬種原則是每段上有2～3個芽，斬種要把多余的葉子除掉，盡量保證切口平整。斬種后要對切口進行消毒處理，以保證種子的發(fā)芽率，也能減少病蟲害，提高甘蔗產(chǎn)量。

3.3田間管理

甘蔗種植除了整地、選種外還要注意田間管理。首先，甘蔗出苗時，管理人員要加強巡查，如果發(fā)現(xiàn)幼苗不能自己出膜，要通過人工方式幫助破膜，防止幼苗出現(xiàn)死苗現(xiàn)象。當甘蔗幼苗長到大概27厘米左右時，為了甘蔗更好地生長，要將其主莖砍掉?？车糁髑o后，當幼苗再次長27厘米左右時要把膜撕掉，并清理好地面殘留膜，避免對甘蔗生長造成影響。之后要對田地施肥，以每畝9公斤左右的尿素肥為宜。待甘蔗長到分蘗期會對肥等養(yǎng)分的需求加大，要及時除草以減少草與甘蔗爭搶養(yǎng)分，同時追加尿素施肥，每畝13公斤左右的尿素肥為宜。管理人員要根據(jù)甘蔗生長情況與天氣情況適當調(diào)整施肥頻率和時間，以促進甘蔗高產(chǎn)。

3.4病蟲害防治

甘蔗生長過程中要注意病蟲害的防治，因為病蟲害對甘蔗產(chǎn)量有很大的影響。正常情況下，甘蔗病蟲害防治是在春季或秋季進行，當甘蔗破壟后要施入呋喃丹或特丁靈以預防螟蟲。當甘蔗長到花葉期就要用甲胺磷噴霧進行螟蟲防治。對甘蔗棉蚜蟲的防治主要在初夏進行，可以用樂果噴劑稀釋后防治。甘蔗成熟后要注意鼠害的防治。

為了促進我國蔗糖業(yè)更好的發(fā)展，在原料上盡量減少進口原料，就要加速我國甘蔗種植的發(fā)展，通過科學技術(shù)合理種植，提高我國甘蔗產(chǎn)量的質(zhì)量，為蔗糖業(yè)提供更多的原材料。隨著蔗糖需求量的增大，我國甘蔗種植業(yè)將大規(guī)模發(fā)展，為了實現(xiàn)蔗糖產(chǎn)業(yè)進步和甘蔗種植質(zhì)量的提高，甘蔗種植關(guān)鍵技術(shù)的研究必不可少。研究人員要在傳統(tǒng)技術(shù)的基礎(chǔ)上進行創(chuàng)新，更新甘蔗種植技術(shù)，提高甘蔗種植的競爭力，實現(xiàn)新技術(shù)的推廣。

參考文獻

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作者簡介：莫寶珠，大專學歷，助理農(nóng)藝師，研究方向：農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣。