陳玲
2016年,自從中央電視臺(tái)《中國(guó)詩(shī)詞大會(huì)》開(kāi)播以來(lái),我和六歲的女兒都成了這個(gè)節(jié)目的忠實(shí)觀眾。女兒總是興致勃勃要我教她節(jié)目里的詩(shī)詞,我也借著古詩(shī)詞想起很多美好的回憶。
有次,我做晚餐時(shí)突發(fā)奇想,把蝴蝶面油炸著吃。炸完蝴蝶面,冰箱里正好有一包紫薯餅,我就一起炸了。五顏六色的蝴蝶面和紫薯餅被撈出來(lái)后,我把他們放在盤子里,煞是好看:金黃的蝴蝶面搭配紫色的餅子,讓我突然想起唐代詩(shī)人杜甫的《江畔獨(dú)步尋花》:“黃四娘家花滿蹊,千朵萬(wàn)朵壓枝低。留連戲蝶時(shí)時(shí)舞,自在嬌鶯恰恰啼?!?/p>
頓時(shí),我靈感迸發(fā),何不照著古詩(shī)的意境擺盤呢?于是,我把幾棵小白菜在開(kāi)水里稍焯,放在盤子下面做成枝葉,紫色的薯餅分開(kāi)擺在枝葉間,金黃的蝴蝶面像蝴蝶一樣在上面翩翩飛舞。女兒看到這盤菜后,興高采烈地拍手大叫:“媽媽,好漂亮!”看到一向挑食的女兒吃得津津有味,我決心好好研制這種“古詩(shī)晚餐”,用各種食材拼繪出詩(shī)句的意境,讓她每天在吃好的同時(shí),感受到一份詩(shī)情畫意。
可真正要制作“古詩(shī)晚餐”,是一件蠻費(fèi)腦筋的事。我找出她上幼兒園的書,挑選有靈感的古詩(shī)詞,再準(zhǔn)備食材和工具,包括各色果干和水果。為了讓造型看起來(lái)更有意境,我買回一些長(zhǎng)方形、圓形的漂亮大瓷盤,因?yàn)樾”P子擺不開(kāi),量太少孩子也吃不飽。
我看到唐代詩(shī)人白居易的《賦得古原草送別》,我想這個(gè)應(yīng)該很簡(jiǎn)單。
為了不讓女兒失望,她還沒(méi)放學(xué),我便在家里開(kāi)工了:先把新買的長(zhǎng)方形瓷盤橫著擺放,韭菜清炒,放在盤中靠下方,一根一根擺出小草的樣子;一枚白水煮蛋切開(kāi),放在右上角,周圍擺上胡蘿卜條,冉冉升起的太陽(yáng)仿佛躍然盤中。女兒放學(xué)回來(lái)看到餐桌上的“離離原上草”,高興得嚷著要我先給她拍照。她拍完照片,我催她趁熱吃了,她嘟著小嘴說(shuō):“我舍不得吃?!蔽倚χ鴮?duì)她說(shuō):“吃吧,以后媽媽每天給你做。不過(guò)我要先教你把這首詩(shī)背熟?!薄半x離原上草,一歲一枯榮。野火燒不盡,春風(fēng)吹又生?!迸畠汉芸毂车脻L瓜爛熟,最后,她不僅吃了雞蛋和韭菜,還添了一碗米飯,仍意猶未盡。
得到了女兒的認(rèn)可,我信心倍增。我鼓勵(lì)女兒和我一起發(fā)揮想象力,把黃瓜切細(xì)長(zhǎng)條,當(dāng)做梅花枝干,圣女果切片拼成梅花形狀,紫葡萄干用來(lái)點(diǎn)綴梅花做成花蕾。瞬間,宋代詩(shī)人王安石的《梅花》詩(shī)意栩栩如生:“墻角數(shù)枝梅,凌寒獨(dú)自開(kāi)。遙知不是雪,為有暗香來(lái)?!?/p>
我們還把一塊甜薄脆餅干做向日葵盤,紫色葡萄干做葵花子,黃瓜做枝干,雞蛋做太陽(yáng),組成南宋詩(shī)人劉克莊在《向日葵》中描繪的場(chǎng)景:“生長(zhǎng)古墻陰,園荒草木深。可曾沾雨露,不改向陽(yáng)心?!?/p>
當(dāng)然,也有女兒不滿意的時(shí)候。有一次,我用巧克力做成樹干,面包片做成花朵,構(gòu)成孟浩然的《春曉》所描繪的意境。女兒看了,皺著眉頭嘀咕:“書上畫的是粉紅色的花,你這一點(diǎn)都不像!”
看來(lái)女兒是認(rèn)真投入了,糊弄不過(guò)去的。冥思苦想后,我提議:“那用紫薯吧?!迸畠哼€是不滿意:“紫薯顏色太深?!彼桓市牡卦趶N房里翻找,突然發(fā)現(xiàn)新大陸一樣興奮地說(shuō):“看這紅心蘿卜,好像桃花的顏色?!钡拇_,再用幾種果干鋪成地面,女兒一邊愉快地吟著“夜來(lái)風(fēng)雨聲,花落知多少”,一邊跟我一起做胡蘿卜花朵。
在制作“古詩(shī)晚餐”時(shí),不一定要完全照著課本來(lái),也可以帶動(dòng)孩子一起天馬行空地想象,隨心所欲地發(fā)揮。能讓孩子在吃飯中體會(huì)到游戲的樂(lè)趣,還能學(xué)到古詩(shī)詞,實(shí)在是一舉多得的事。