郭韶明

閱讀分享：《世界上最大的蛋糕》是一個(gè)比畫(huà)蛋更有意義的故事。能看到一種輕松的人生，做著自己喜歡的事，讓別人閉嘴吧。所以，今天的孩子可能更需要知道，達(dá)·芬奇不僅是偉大的畫(huà)家，也是了不起的廚師，還是一個(gè)很棒的發(fā)明家。

達(dá)·芬奇喜歡畫(huà)蛋。都說(shuō)他把蛋畫(huà)了成百上千遍之后成了一個(gè)偉大的畫(huà)家，畫(huà)出了《蒙娜麗莎》這樣的杰作。

達(dá)·芬奇為什么要畫(huà)蛋？有人查遍了達(dá)·芬奇的個(gè)人傳記和其他資料，都找不到任何與畫(huà)蛋有關(guān)的信息。不過(guò)文藝復(fù)興時(shí)期的畫(huà)家們確實(shí)和雞蛋分不開(kāi)，他們不是畫(huà)雞蛋，而是把雞蛋打碎，以蛋黃來(lái)調(diào)制顏料。這么說(shuō)來(lái)，雞蛋的確會(huì)在畫(huà)家的畫(huà)室里出現(xiàn)，這一點(diǎn)倒是不容置疑的。

《世界上最大的蛋糕》講的是達(dá)·芬奇的另一個(gè)故事。故事里，達(dá)·芬奇是一個(gè)地地道道的吃貨。吃著早飯時(shí)，他想：“今天中午吃什么呢？”畫(huà)著畫(huà)兒時(shí)，他想：“畫(huà)完畫(huà)兒吃什么呢？”就連上廁所時(shí)都在想：“上完廁所吃什么呢？”總之，他的腦子里無(wú)時(shí)無(wú)刻不在想著吃。

和今天的許多吃貨一樣，達(dá)·芬奇還特別喜歡在廚房里搗鼓。他覺(jué)得搗蒜這件事太麻煩，拔鴨毛又特別費(fèi)勁，要是有工具就好啦?？傊阌卸嘞胪祽校陀卸嗌俸弥饕獾戎?。于是，達(dá)·芬奇制作出很多工具，搗蒜器和拔鴨毛的工具很快就誕生了。他還制作了磨胡椒粉的工具、剁肉的工具、自動(dòng)燒烤架、三股叉……他的廚房簡(jiǎn)直就是一個(gè)工具主義者的天堂。

你可能已經(jīng)猜到了。故事里的達(dá)·芬奇并沒(méi)有規(guī)規(guī)矩矩地畫(huà)蛋，而是做了世界上最大的蛋糕結(jié)婚禮堂。他計(jì)算出要做好這個(gè)蛋糕禮堂，需要做好17000個(gè)小蛋糕，然后像建造房屋一樣，把蛋糕一塊一塊搭建起來(lái)。為此，還請(qǐng)來(lái)了建筑師、木工，他在料理筆記里這樣寫(xiě)道：廚師應(yīng)該學(xué)習(xí)建筑，因?yàn)槿绻挥?jì)算高度和重量，蛋糕就會(huì)傾斜或者整個(gè)兒倒塌。

后來(lái)我才知道，現(xiàn)實(shí)中的確有本著名的《達(dá)·芬奇筆記》。里面藏著他的各種好點(diǎn)子，充滿著“不可遏制的好奇心”。比如，貓?jiān)谄科抗薰奚咸钑?huì)是怎樣的景象？最后的晚餐是怎么吃的？和他同時(shí)代的法國(guó)國(guó)王法蘭西斯一世，對(duì)他的評(píng)價(jià)是： “世界上沒(méi)有比他更偉大的人了！”

其實(shí)，達(dá)·芬奇小時(shí)候是個(gè)差生。他懶散，不愛(ài)上學(xué)，沒(méi)有長(zhǎng)性，對(duì)拉丁文更是恨之入骨。長(zhǎng)大后做事也經(jīng)常半途而廢，但他一輩子從沒(méi)有停止尋找一種感覺(jué)，那就是對(duì)不可知事物既害怕又渴望研究的興致。當(dāng)不喜歡計(jì)算的達(dá)·芬奇需要做一個(gè)木工用具的時(shí)候，他就會(huì)很快學(xué)習(xí)相應(yīng)的數(shù)學(xué)和物理知識(shí)，并馬上成為一名卓越的學(xué)者。

吃貨達(dá)·芬奇告訴我們，經(jīng)常做各種料理，可能會(huì)成為料理專家。在廚房里待得足夠久去琢磨料理，又會(huì)發(fā)現(xiàn)料理和科學(xué)計(jì)算密不可分，然后會(huì)想成為科學(xué)家。當(dāng)你為了科學(xué)去嘗試做實(shí)驗(yàn)，又會(huì)發(fā)現(xiàn)顏色混在一起發(fā)生變化，所以想成為畫(huà)家。就是這樣，當(dāng)你沉浸于一件事情，慢慢地就會(huì)對(duì)其他事情產(chǎn)生興趣，只要饒有興致地去探究，你就能做好很多事情了。

（云游鳥(niǎo)摘自《中國(guó)青年報(bào)》）