賀彪+李學(xué)衛(wèi)+韓天華+趙志明+和勛+李靜+唐波

摘 要：近年來(lái)，全球氣候變化多端，降水量分布不勻、局部干旱高溫加重、氣溫變化大等現(xiàn)象突出，導(dǎo)致農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害頻發(fā)、農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境惡化，農(nóng)作物脅迫現(xiàn)象嚴(yán)重?？緹熒L(zhǎng)對(duì)環(huán)境條件的變化比較敏感，適應(yīng)的溫度、水分、光照等條件是生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)煙葉的基礎(chǔ)。該文介紹了麗江煙區(qū)近年來(lái)的氣候變化基本情況，結(jié)合目前開(kāi)展的烤煙生產(chǎn)相關(guān)政策、技術(shù)措施等，從適應(yīng)氣候變化的視角選擇合理農(nóng)業(yè)技術(shù)、緩和氣候變化影響對(duì)烤煙生產(chǎn)影響等方面提出了應(yīng)對(duì)措施與建議。

關(guān)鍵詞：氣候變化；烤煙；影響；對(duì)策

中圖分類號(hào) S572 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-7731（2017）08-0051-03

近三年來(lái)，麗江地區(qū)烤煙生產(chǎn)期間由于受到局部干旱、高溫、冰雹、大風(fēng)、低溫等氣候的影響，對(duì)烤煙產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展帶來(lái)了極大的威脅，不利的氣候條件增加了抗逆自然災(zāi)害的勞動(dòng)、資金、物質(zhì)等成本，給煙區(qū)煙農(nóng)增收和煙葉產(chǎn)量、質(zhì)量穩(wěn)定帶來(lái)了明顯的影響。為了預(yù)測(cè)和應(yīng)對(duì)不利的氣候條件對(duì)烤煙產(chǎn)業(yè)帶來(lái)的影響，麗江煙草企業(yè)與當(dāng)?shù)貧庀蟛块T建立了密切的合作關(guān)系，共享氣象信息，根據(jù)氣象預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)情況，利用電視新聞、手機(jī)短信、微信等媒體形成向煙葉生產(chǎn)管理者提供氣象信息服務(wù)，并制定科學(xué)的應(yīng)對(duì)措施和方案，積極應(yīng)對(duì)天氣變化，將氣候變化影響烤煙生產(chǎn)的因素降到最小最低的程度，保障了煙農(nóng)、政府、企業(yè)三方的共同利益。

1 麗江氣候基本情況

1.1 溫度 煙草是一種喜溫作物，生產(chǎn)的最適溫度為28℃左右，從烤煙品質(zhì)出發(fā)，煙株對(duì)氣溫條件的要求是前期較低，后期比較高，這樣有利于葉內(nèi)積累較多的同化物質(zhì)。一般認(rèn)為，要獲得良好品質(zhì)的煙葉，葉片成熟階段的日平均溫度不應(yīng)低于20℃，而較理想的日平均溫度是20～24℃，并需持續(xù)30d以上，對(duì)于生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)煙葉來(lái)說(shuō)，持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)更為有利。麗江歷年來(lái)烤煙種植期間的月平均氣溫保持在20℃左右（見(jiàn)表1），日間平均溫度在23℃以上，適合生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)煙葉生產(chǎn)的溫度條件。

1.2 光照 光照是作物生長(zhǎng)發(fā)育所必需的重要生態(tài)條件，與煙草的生長(zhǎng)發(fā)育和內(nèi)在質(zhì)量有著密切的關(guān)系，合理的光照對(duì)烤煙生長(zhǎng)發(fā)育、光合作用、生理代謝和內(nèi)在質(zhì)量具有重要的影響?？緹熒L(zhǎng)期間適應(yīng)的光照是生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)煙葉的必要條件，光照時(shí)間的長(zhǎng)短與強(qiáng)弱不僅影響烤煙的發(fā)育特性，同它的生長(zhǎng)也有密切關(guān)系。從栽培的角度出發(fā)，要求光照充分而不強(qiáng)烈，這對(duì)煙葉質(zhì)量較為有利，在一定的范圍內(nèi)，光照時(shí)間長(zhǎng)，可以延長(zhǎng)光合作用，增加有機(jī)物質(zhì)的合成，提高煙葉品質(zhì)。麗江三年來(lái)烤煙生產(chǎn)期間的日照時(shí)數(shù)見(jiàn)表2。

1.3 降水 降水對(duì)煙草的影響不決定于年降水量的大小，而主要決定于雨量的分布。生育期雨量過(guò)分集中或暴雨，對(duì)煙株生長(zhǎng)不利，雨量均勻分布也不理想，最好是移栽期間降水較多以利還苗，還苗后土壤水分少些有利生根，因棵期有充足的雨水可促進(jìn)旺盛生長(zhǎng)，成熟期雨量少有利于適應(yīng)成熟采收。據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，云南煙區(qū)月平均降雨量為180～200mm。麗江2014—2016年烤煙生產(chǎn)期5—9月的月平均降水量保持在160～190mm（見(jiàn)表3），可以滿足生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)煙葉的降水量。

2 氣候變化對(duì)烤煙產(chǎn)業(yè)的影響

2.1 氣溫變化導(dǎo)致干旱高溫頻繁發(fā)生 烤煙對(duì)溫度的要求相關(guān)敏感，烤煙生產(chǎn)最適應(yīng)的溫度在20～32℃，過(guò)高或過(guò)低都對(duì)烤煙生長(zhǎng)不利。因此，這就需要在盡可以的情況下進(jìn)行人為調(diào)控，將烤煙生產(chǎn)環(huán)境溫度調(diào)控有適宜的溫度范圍內(nèi)，促進(jìn)高品質(zhì)煙葉的生產(chǎn)。如果不能夠及時(shí)對(duì)溫度施加有效控制，將其調(diào)整在合適范圍內(nèi)的話，勢(shì)必會(huì)對(duì)烤煙的正常生長(zhǎng)發(fā)育產(chǎn)生某種程度的不良影響。

2.2 氣候變化使全市降雨量呈現(xiàn)不均衡趨勢(shì) 麗江煙區(qū)在烤煙生產(chǎn)期間各個(gè)區(qū)域降雨量相差較大，麗江地區(qū)降水最為顯著的特點(diǎn)就是在進(jìn)入雨季之前，有一段相對(duì)嚴(yán)重的干旱期即2—5月，土壤含水量較少，移載期抗旱成本增加，且不利于煙株根系生長(zhǎng)，抗逆性減弱，增加了感病的幾率。而種植管理期間降水量集中，特別是7、8月降水量偏多，從9月開(kāi)始降水量逐漸減少（見(jiàn)表4），烤煙生產(chǎn)中期雨水多，而后期雨水減少對(duì)煙株生長(zhǎng)發(fā)育成熟是極為不利，還增加了病蟲害發(fā)生的概率，直接影響烤煙的生產(chǎn)管理成本和煙葉質(zhì)量。

2.3 氣候變化誘致農(nóng)業(yè)災(zāi)害頻發(fā) 異常天氣干旱、高溫、低溫、冰雹、暴風(fēng)雨都是造成煙葉產(chǎn)量、質(zhì)量的影響重要因素，3年來(lái)麗江煙區(qū)每年都發(fā)生不同程度的冰雹、暴風(fēng)雨等災(zāi)害20次以上，造成每年上萬(wàn)擔(dān)煙葉的損失，給煙農(nóng)、政府、企業(yè)都帶來(lái)了巨大的損失。2010年麗江出現(xiàn)了百年不遇的旱情后，各個(gè)區(qū)域每年都出現(xiàn)了不同程度的干旱、高溫的情況，造成了烤煙生產(chǎn)抗旱成本的增加，降低了烤煙品質(zhì)的穩(wěn)定，對(duì)烤煙產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來(lái)了不利的影響。

2.4 異常的氣候條件易誘致病害頻發(fā) 烤煙生產(chǎn)期間出現(xiàn)干旱高溫、降雨過(guò)多等惡劣的氣象條件，容易誘發(fā)病蟲害的發(fā)生，如干旱高溫的環(huán)境條件使煙株生產(chǎn)緩慢，甚至停止生長(zhǎng)，降低了煙株的抗逆性，提高了病害侵入的風(fēng)險(xiǎn)，降雨過(guò)多，煙株生長(zhǎng)環(huán)境潮濕，不利于煙株根系周圍土壤的通透性，有利于病蟲害的發(fā)生與流行，特別是白粉病、氣候性斑點(diǎn)病等病害，在煙葉采烤后期，低溫天氣過(guò)早出現(xiàn)，會(huì)導(dǎo)致赤星病斑的發(fā)生與流行，以上各種情況都會(huì)造成烤煙產(chǎn)量減少、品質(zhì)降低的情況。

3 氣候變化對(duì)烤煙產(chǎn)業(yè)影響的對(duì)策建議

3.1 調(diào)整烤煙生產(chǎn)布局 分析近3年來(lái)烤煙種植區(qū)域氣候特點(diǎn)，將自然災(zāi)害頻發(fā)、水源保障差的區(qū)域調(diào)整到氣候條件較好、水源有保障的區(qū)域種植，盡量選擇氣候條件相對(duì)理想和穩(wěn)定的區(qū)域，進(jìn)一步優(yōu)化區(qū)域布局，減少氣候變化對(duì)烤煙生產(chǎn)的影響。

3.2 選擇抗逆強(qiáng)的烤煙品種 優(yōu)良的烤煙品種具有較強(qiáng)的生長(zhǎng)適應(yīng)能力，如近年來(lái)麗江推廣種植的云煙87和云煙116等品種。今后要不斷加大烤煙新品種的試驗(yàn)示范力度，持續(xù)優(yōu)化烤煙品種，篩選出適合麗江氣候特點(diǎn)、土壤環(huán)境的新品種并加大推廣力度，從而實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)煙葉的目的。

3.3 創(chuàng)新烤煙種植管理技術(shù)，提高煙株的抗逆能力 根據(jù)烤煙生長(zhǎng)不同周期有不同需水量的生長(zhǎng)規(guī)律，在移栽時(shí)大力推廣節(jié)水移栽技術(shù)，如近幾年推廣應(yīng)用的烤煙膜下移栽技術(shù)，2014—2016年累計(jì)推廣面積達(dá)2.41萬(wàn)hm2，極大地解決了烤煙移栽期間用水的問(wèn)題，在移栽后推廣應(yīng)用滴灌技術(shù)，提高了烤煙生產(chǎn)大田管理期間水資源的利用率，滿足了煙株生長(zhǎng)的根系水分需要，促進(jìn)了煙株正常生長(zhǎng)，增強(qiáng)了抗逆能力，有效提高了煙株天然的防病能力，為生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高效的煙葉質(zhì)量奠定基礎(chǔ)。

3.4 密切與氣象部門合作機(jī)制，提高應(yīng)對(duì)氣候變化的措施 麗江地區(qū)地形復(fù)雜，氣候條件不夠穩(wěn)定，因此要建立與當(dāng)?shù)貧庀缶置芮械暮献麝P(guān)系，利用氣象局的資源優(yōu)勢(shì)為烤煙生產(chǎn)服務(wù)，將氣象預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)資料及時(shí)、準(zhǔn)確的提供給烤煙生產(chǎn)決策者參考，做出準(zhǔn)確的判斷，采取積極應(yīng)對(duì)措施，提高防范不良?xì)庀蟮挠绊憽＿M(jìn)一步加大對(duì)氣象設(shè)施設(shè)備的建設(shè)投入力度，建設(shè)人工影響天氣作業(yè)站，強(qiáng)化作業(yè)人員培訓(xùn)，提高人工影響天氣的能力，積極應(yīng)對(duì)短時(shí)雷雨、風(fēng)雹等災(zāi)害性氣象，為烤煙生產(chǎn)服務(wù)。

3.5 加快煙區(qū)水利設(shè)施的建設(shè)，提高抗旱能力 麗江地區(qū)的降水量極為不均衡，僅僅依靠自然降雨是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，因此，要進(jìn)一步加快煙區(qū)水源工程等水利設(shè)施的建設(shè)力度，改善煙區(qū)水利設(shè)施，緩解部分區(qū)域降雨不均衡導(dǎo)致的水資源匱乏的局面，實(shí)現(xiàn)烤煙種植區(qū)域水源有保障，為烤煙產(chǎn)業(yè)的穩(wěn)定持續(xù)發(fā)展提供基礎(chǔ)保障。

3.6 加強(qiáng)防災(zāi)減災(zāi)體系建設(shè) 自然災(zāi)害從某種程度上來(lái)講是不可避免的，但是如果能夠盡快建立并不斷健全防災(zāi)應(yīng)急預(yù)案體系的話，就可以及時(shí)采取有效措施，將不良影響降到最低，進(jìn)而減少因此可能而導(dǎo)致的實(shí)際經(jīng)濟(jì)損失。因此，建設(shè)煙區(qū)氣象觀測(cè)站、建立健全氣象信息預(yù)警機(jī)制、組建氣象服務(wù)隊(duì)伍是很有必要的，同時(shí)建立烤煙生產(chǎn)氣象服務(wù)隊(duì)伍，利用電視新聞、手機(jī)短信、微信等多媒體的形式向煙葉生產(chǎn)管理者和煙農(nóng)發(fā)布?xì)庀笮畔?，加?qiáng)培訓(xùn)，提高應(yīng)對(duì)異常天氣的能力，將氣象災(zāi)害的危害降低到最低的限度，從而保障烤煙產(chǎn)業(yè)的持續(xù)、健康、穩(wěn)定發(fā)展。

4 結(jié)語(yǔ)

烤煙產(chǎn)業(yè)不僅增加了當(dāng)?shù)鼐用竦氖杖?，而且有力地推?dòng)了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的快速增長(zhǎng)，也正是因?yàn)槿绱?，我們更要充分意識(shí)到氣候條件可能對(duì)烤煙產(chǎn)業(yè)發(fā)生的實(shí)際影響，進(jìn)而立足當(dāng)?shù)貤l件，采取有針對(duì)性措施，有效降低可能因氣候條件變化而導(dǎo)致的各種不良影響，切實(shí)保證烤煙產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康穩(wěn)定發(fā)展，為地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展、社會(huì)進(jìn)步貢獻(xiàn)力量。

參考文獻(xiàn)

[1]史明惠.元江縣烤煙生產(chǎn)可持續(xù)發(fā)展影響因素及對(duì)策[D].長(zhǎng)沙：湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)，2013.

[2]楊仕賢，張好艷，張春紅，等.氣候變化對(duì)新安烤煙種植的影響及對(duì)策[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2010，14.

[3]熊莉.貴陽(yáng)市烤煙生產(chǎn)可持續(xù)發(fā)展對(duì)策研究[D].杭州：浙江大學(xué)，2015.

[4]奎曉亮.云南省新煙區(qū)烤煙種植存在問(wèn)題及對(duì)策探析[J].中國(guó)農(nóng)業(yè)信息（上半月），2014（7）.

[5]朱峰 孫珂 楊哈韜.基于安康山地?zé)焻^(qū)可持續(xù)發(fā)展的探索與思考[J].農(nóng)學(xué)學(xué)報(bào)，2014（8）.

[6]楊榮生，李開(kāi)晏，賀帆，等.曲靖煙葉代加工烘烤的發(fā)展與思考[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)，2010，22.

[7]楊立強(qiáng)，李佛琳，張?jiān)獋?，?石灰施用量對(duì)騰沖烤煙生長(zhǎng)·產(chǎn)量和質(zhì)量的影響[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)，2012，07.

[8]焦敬華，陳曉波.論煙葉生產(chǎn)可持續(xù)發(fā)展的系統(tǒng)性[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2009，07.

[9]練華珍，黃澤生.煙葉專業(yè)化生產(chǎn)初探[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2009，12.

[10]曹務(wù)棟，黃國(guó)友，王唯，等.關(guān)于發(fā)展現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新問(wèn)題的探討[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2009，13.

[11]夏玉香.關(guān)于擴(kuò)大江西煙草出口的思考[J].北方經(jīng)濟(jì)，2010，22.

[12]平麗.我國(guó)煙草農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化模式探討[J].法制與社會(huì)，2012，15.

[13]張川東，何騰兵，林昌虎.幾種重金屬對(duì)煙草的影響研究進(jìn)展[J].貴州農(nóng)業(yè)科學(xué)，2008，06.

[14]魯黎明，雷強(qiáng)，羅君.我國(guó)煙葉生產(chǎn)組織模式創(chuàng)新的原則與途徑[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)，2012，29.

[15]平麗，蘭紹華，李如偉，等.我國(guó)煙草農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化模式研究[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)，2012，34. （責(zé)編：張宏民）