陳嘉禾

摘 要：目的：探究低聚木糖對于草魚的非特異性免疫功能的主要影響作用。方法：選取200尾草魚，隨機(jī)將其平均分為觀察組和對照組。對照組采用基礎(chǔ)飼料進(jìn)行投喂，觀察組采用低聚木糖進(jìn)行投喂，利用公式：吞噬百分比=（100個白細(xì)胞中參與吞噬的細(xì)胞數(shù)/100）×100%；吞噬指數(shù)=被吞噬細(xì)菌數(shù)/吞噬細(xì)菌的細(xì)胞數(shù)進(jìn)行計算。結(jié)果：觀察組草魚在體重增長方面更具有優(yōu)勢，觀察組草魚白細(xì)胞吞噬水平顯著優(yōu)于同期對照組，吞噬比以及吞噬指數(shù)的比較中均顯著優(yōu)于同期對照組（P<0.05）。結(jié)論：在草魚養(yǎng)殖中通過在飼料中添加低聚木糖能夠有效提升草魚的非特異性免疫水平，對于促進(jìn)草魚的生長具有重要作用。

關(guān)鍵詞：低聚木糖；非特異性免疫功能；影響；草魚

中圖分類號：S963.73 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1671-2064（2017）04-0246-01

近年來隨著魚類養(yǎng)殖業(yè)的快速發(fā)展，魚類病害也逐漸增強(qiáng)，因此草魚等水產(chǎn)動物的健康養(yǎng)殖和相關(guān)疾病的防治也越來越受到關(guān)注。而低聚木糖是一種非常有效的添加劑，其特點(diǎn)是用量較小，具有較高的穩(wěn)定性以及來源十分豐富等特點(diǎn)，能夠有效促進(jìn)動物機(jī)體免疫能力的提升[1]。

1 資料與方法

（1）一般資料。本次試驗研究的草魚均來自于長春市水產(chǎn)站，選擇200尾草魚，草魚體積約為50g。隨機(jī)將其平均分為兩組，每組100尾，分別作為觀察組和對照組。所有試驗魚類均采用池塘養(yǎng)殖的方式實施24小時的充氧，采用300L體積的水缸，馴養(yǎng)15天后再進(jìn)行試驗，實驗后實驗魚不可食用[2]。（2）方法。對照組采用基礎(chǔ)飼料，包括魚粉、豆粕、菜籽粕、面粉、豆油、磷酸二氫鈣、維生素預(yù)混料、礦物質(zhì)預(yù)混料、食鹽、氯化膽堿、羧甲基纖維素等，進(jìn)行投喂，觀察組將低聚木糖混入飼料中，進(jìn)行投喂，試驗前后均對試驗魚進(jìn)行稱重，增重率計算公式為：增重率=（末重-初始重量）/初始重量×100%。吞噬百分比=（100個白細(xì)胞中參與吞噬的細(xì)胞數(shù)/100）×100%；吞噬指數(shù)=被吞噬細(xì)菌數(shù)/吞噬細(xì)菌的細(xì)胞數(shù)。（3）統(tǒng)計學(xué)方法。本次研究當(dāng)中的所有數(shù)據(jù)均采用SPSS 17.0統(tǒng)計軟件進(jìn)行處理，計量資料采用均數(shù)±標(biāo)準(zhǔn)差（±s）表示，以t檢驗，P<0.05表示差異具有統(tǒng)計學(xué)意義。

2 結(jié)果

（1）對于草魚生長的影響。對比結(jié)果見表1所示。（2）對草魚的白細(xì)胞吞噬活性影響。利用公式：吞噬百分比=（100個白細(xì)胞中參與吞噬的細(xì)胞數(shù)/100）×100%；吞噬指數(shù)=被吞噬細(xì)菌數(shù)/吞噬細(xì)菌的細(xì)胞數(shù)進(jìn)行計算。對比結(jié)果見表2所示。

3 討論

草魚的非特異性免疫功能是促進(jìn)草魚健康生長的重要因素，而草魚的白細(xì)胞吞噬能力也是草魚的免疫功能的重要部分，通過對草魚血液的白細(xì)胞吞噬能力進(jìn)行測定能夠很好的反映出草魚的非特異性的免疫能力，這也是檢驗草魚自身生理防御能力的重要指標(biāo)。而低聚木糖能夠有效促進(jìn)草魚腸道內(nèi)的雙歧桿菌增殖，對于減少草魚腸道內(nèi)的有害菌以及維持腸道內(nèi)的微生態(tài)環(huán)境都具有重要意義。雙歧桿菌具有良好的免疫活性，因此能夠增強(qiáng)吞噬活性，進(jìn)而有效增加草魚的機(jī)體免疫能力。本次研究中通過對觀察組草魚投喂低聚木糖，觀察組的試驗魚在體重增加方面顯著優(yōu)于同期對照組的試驗草魚，同時觀察組試驗草魚的白細(xì)胞吞噬能力顯著優(yōu)于對照組試驗草魚，這表明通過添加低聚木糖能夠有效改善草魚的機(jī)體免疫能力，對促進(jìn)草魚的健康生長具有重要作用。因此在草魚的養(yǎng)殖中可以適量添加低聚木糖來增強(qiáng)魚類的免疫能力。

綜上所述，在草魚養(yǎng)殖中通過在飼料中添加低聚木糖能夠有效提升草魚的非特異性免疫水平，對于促進(jìn)草魚的生長具有重要作用，因此低聚木糖適合添加于草魚飼料喂養(yǎng)中。

參考文獻(xiàn)

[1]龐麗姣，吳志新，熊娟，等.低聚木糖對草魚非特異性免疫功能的影響[J].動物營養(yǎng)學(xué)報，2010（06）：1687-1693.

[2]吳陽，魯康樂，劉文斌，等.飼料中添加低聚木糖與枯草芽孢桿菌對團(tuán)頭魴生長、消化、免疫和抗氧化功能的影響[J].江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué)，2013（03）：183-186.