孔令雷，馬勝國，秦光華,趙 冬

（1.曲阜市林業(yè)局,山東 曲阜 273100;2.山東省林業(yè)外資與工程管理項目站,山東 濟南 250014；3.山東省林業(yè)科學研究院，山東 濟南250014）

花椒 （Zanthoxylum bungeanumMaxim.）， 蕓香科、花椒屬，落葉小喬木，是我國北方著名的香料、油料樹種。花椒屬于淺根性植物，萌蘗性強，耐寒、耐旱，結果早、易管理、見效快，4～5年可大量結果，壽命可達30～40年，是綠化梯田地堰、低山、丘陵的主要經濟樹種。

金銀花（Lonicera japonica），又名忍冬，忍冬科、忍冬屬，屬多年生半常綠纏繞及匍匐莖的灌木，花具有抑菌、抗病毒、抗炎、解熱、調節(jié)免疫等作用，是一種常用中藥材料。金銀花適應性很強，喜陽、耐陰，耐干旱、耐水濕，根系繁密發(fā)達，萌蘗性強，莖蔓著地即能生根。

花生（Arachis hypogaeaLinn），豆科一年生草本植物，莖直立或匍匐，適宜氣候溫暖，雨量適中的沙質土生長?；ㄉ俏覈a量豐富、食用廣泛的一種堅果，也是優(yōu)質食用油主要油料品種之一，被人們譽為“植物肉”，含油量高達150%，品質優(yōu)良，氣味清香。多年來，水平梯田種植花生、紅薯，地堰栽植花椒、金銀花已成為我國北方不少山丘區(qū)農民在坡耕地上的傳統(tǒng)種植模式，而且種植比例逐年增大，已成為山丘區(qū)農民重要的經濟收入之一。

本文以花椒、金銀花、花生為研究材料，科學設置12個樣地，調查研究了不同梯田坡向對梯田地堰種植花椒、金銀花、花生生長量、產量、經濟效益的影響關系，挖掘、提升土地生產潛力，探索低山丘陵區(qū)梯田地堰經濟林、農作物最佳科學種植管理模式。

1 區(qū)域概況

曲阜市位于北緯 35°29′-35°49′，東經 116°51′-117°13′，地處魯西平原和魯中南山區(qū)的結合部，東鄰泗水縣，南接鄒城市，北與寧陽縣接壤，西與兗州區(qū)隔河相望，南北長35.6km，東西寬25km，總面積815km2。曲阜屬暖溫帶季風大陸性氣候，春季干旱多風，夏季高溫多雨，秋季溫和涼爽，冬季干旱少雪。全年平均氣溫為13.6℃，極端最低氣溫-18.1℃，極端最高氣溫40.3℃，年平均無霜期為200d。全年平均日照時數(shù)為2468.8h，年平均日照百分率為56%，全年總輻射量120.8kcal/cm2。全市四季分明，年均降水量 691.4mm，氣候溫和，雨量適中，陽光充足，熱量豐富，雨熱同期能滿足多樹種的生長需要。研究區(qū)域位于防山鎮(zhèn)蘆山小流域綜合治理區(qū)，坡耕地面積約400hm2，其中梯田面積約200hm2，屬低山丘陵區(qū)，海拔150-230m，褐土，質地砂壤，土層厚度30～80cm，坡度 10～25°，土地瘠薄，水澆條件差。

2 材料與方法

2.1 研究材料

以2011年栽植的花椒、金銀花地堰經濟林及當年梯田覆膜種植的花生為研究材料。區(qū)域內梯田地堰經濟林、農作物74%是花椒+花生或金銀花+花生種植模式，因此，研究分析用材料選用花椒、金銀花、花生。

2.2 樣地設置

2.2.1 樣地概況

樣地選擇在防山鎮(zhèn)堯喬溝、胡二東、雙山3個行政村的丘陵地水平梯田上，地堰占梯田面積在25%左右。梯田種植花生，地堰經濟林為6年生花椒、金銀花，管理粗放，長勢中等，地堰經濟林平均成活保存率在92%～95%之間，株間無連續(xù)缺株現(xiàn)象，立地類型和造林類型基本相同或相近。水平梯田規(guī)格：寬 4～8m， 長8～20m， 地埂高0.2～0.3m， 頂寬0.3～0.4m，埂內坡1:1，外坡與田坎側坡一致?；ń?、金銀花株距分別為2m、1m；春播花生，露天覆膜起壟栽培，壟高 20cm，壟面寬 50～60cm，壟距 60～80cm，壟雙行播種。

2.2.2 樣地標準

共設梯田坡向不同其它立地因子相同或相近的樣地12個，面積7.38hm2，其中4個為空曠對照樣地（梯田種植花生，地堰未利用），面積2.53hm2。由于地形所限，每個樣地規(guī)格不一，約0.6hm2左右，不規(guī)則，依地形劃定，沿等高線采用GPS確定面積，凡拐點作標示，并繪草圖詳細記錄，以備調查組和農戶確認位置。

2.2.3 調查方法

首先，進行樣地選址。2015年9月，組建外業(yè)調查組對蘆山小流域綜合治理區(qū)進行外業(yè)踏查，篩選符合數(shù)據(jù)采集條件的樣地，詳細劃分地堰經濟林小班，記錄每個樣地的土類、土層厚度、海拔、坡向、坡位等有關立地因子（見表1），確定樣地。其次，確定調查時間。數(shù)據(jù)監(jiān)測周期為1周年，即2016年1-12月。2016年10月份調查組對樣地花椒、金銀花生長情況進行現(xiàn)場調查測量，詳細記錄樹高、地徑、冠幅等因子；11月份調查組到36個樣地農戶家收集花椒、金銀花、花生產量信息填報表。最后，統(tǒng)一調查方法。經濟樹生長量采用地堰標準段調查法，隨機選取，每10m設1個標準段，每個樣地設4～5個標準段；經濟樹、農作物產量通過樣地農戶收集，調查組通過鎮(zhèn)農業(yè)服務站技術員聯(lián)絡相關的村，對相關農戶進行走訪、座談，在有關信息采集事宜達成一致意見后，一起到現(xiàn)場進行地塊確認，對照草圖把戶名詳細記錄在冊，便于以后數(shù)據(jù)收集、整理。對樣地涉及的農戶集中培訓，統(tǒng)一信息采集標準和注意事項，發(fā)放信息采集調查表，簽訂信息收集協(xié)議書。

表1 樣地立地因子調查表

3 數(shù)據(jù)分析

3.1 生長量

通過對花椒、金銀花地堰經濟林生長量指標的現(xiàn)場測定（見表2），均可以看出梯田南坡經濟樹生長量高于北坡經濟樹生長量，東、西坡經濟樹生長量較接近，介于南北坡經濟樹生長量之間，從而說明樹冠對光能利用情況差異明顯。

表2 樣地花椒、金銀花平均生長情況調查表

3.2 產量

由于梯田坡向不同造成地堰經濟林生長量差異，進而造成了其產量差異。經調查（見表3、表4），梯田地堰花椒+花生種植模式中，花椒南、東、西坡較北坡單株產量分別高出24.4%、14.6%、9.7%；花生南、東、西坡較北坡產量分別高出19.4%、8.3%、5.6%。梯田地堰金銀花+花生種植模式中，金銀花南、東、西坡較北坡單株產量分別高出15.8%、5.3%、2.6%；花生南、東、西坡較北坡產量分別高出18.4%、7.9%、5.3%?？諘绲胤N植花生模式中，花生南、東、西坡較北坡產量分別高出17.5%、12.5%、5.0%。以上3種種植模式花生平均產量依次為0.39㎏/m2、0.41㎏/m2、0.44㎏/m2。由此分析得出，梯田坡向對花椒、金銀花、花生產量造成顯著差異（見圖1、圖2），南坡產量最高，其次為東、西、北坡。由于花椒樹高、冠幅均大于金銀花，對花生“脅地”效應大，造成梯田地堰花椒+花生種植模式中的花生產量低于梯田地堰金銀花+花生種植模式，空曠地種植花生由于不存在“脅地”現(xiàn)象，從而花生產量最高。

3.3 經濟效益

經調查，2016年11月份當?shù)厥袌鲣N售價格花椒、金銀花、花生分別為 100 元/㎏、34 元/㎏、9 元/㎏，結合樣地花椒、金銀花、花生產量統(tǒng)計表4，進一步分析推出每公頃梯田地堰花椒、金銀花、花生經濟效益（見表5）。分析發(fā)現(xiàn)，不同坡向梯田地堰種植花椒、金銀花、花生產生的經濟效益規(guī)律由高到低依次為南、東、西、北坡，與其產量成正比。梯田地堰花椒+花生、金銀花+花生種植模式分別比空曠地種植花生經濟效益平均高出72.3%、42.6%，差異顯著（見圖3）。本文所指經濟效益為毛利潤，不對純利潤做對比分析。綜上所述，盡管地堰經濟林對梯田種植的花生具有“脅地”效應，降低了花生產量和經濟效益，但地堰經濟林產生的經濟效益大大彌補了其所產生的負面經濟損失。

表3 樣地農戶2016年花椒、金銀花、花生產量記錄表

續(xù)表3

表4 樣地花椒、金銀花、花生產量情況統(tǒng)計表

圖1 不同坡向梯田地堰花椒、金銀花產量差異對比

圖2 不同坡向梯田地堰3種種植模式花生產量差異對比

圖3 不同坡向梯田地堰花椒、金銀花、花生經濟收益差異對比

4 結論

（1）農民存在重農輕林現(xiàn)象，地堰經濟林管理粗放，產量低、效益差，亟待加強對地堰經濟林的管理。經過對不同坡向梯田地堰種植花椒+花生、金銀花+花生、空曠地種植花生3種種植模式下產量、經濟效益進行對比，說明不同坡向梯田地堰經濟林與農作物在生產上存在養(yǎng)分和對光能利用的爭奪現(xiàn)象明顯?；ń穼ㄉ懊{地”效應明顯大于金銀花，梯田南坡更適宜栽植金銀花等低矮灌木、木質藤本經濟樹種，可有效降低樹木對農作物的“脅地”效應?？諘绲胤N植花生模式經濟效益最低，要大力發(fā)展地堰經濟林，提高土地利用率，增加經濟效益。

表5 花椒、金銀花、花生經濟收益統(tǒng)計表

（2）由于梯田坡向不同,梯田地堰花椒、金銀花生長的環(huán)境迥異,樹冠對光能的利用情況差異明顯。南坡水平梯田相比較東坡、西坡水平梯田，特別是北坡水平梯田具有一定的優(yōu)勢。南坡花椒、金銀花樹冠長勢較好,有較大的葉面積指數(shù)和葉傾角,增加了樹體對太陽輻射的截獲量,一定程度上提高了對光能的利用率,有利于產量的增加,經濟效益的提高[1］。

（3）梯田地堰栽植花椒、金銀花，既保護地堰，減少地堰崩塌，防止水土流失、又能充分利用堰邊的空間和土地資源，提高經濟收入，使生態(tài)效益、經濟效益、水土保持效益有機結合起來，達到生態(tài)經濟系統(tǒng)的良性循環(huán)[2］。

[1］榮華,李凱榮.韓城市花椒經濟林冠層特性及土壤養(yǎng)分特征研究[J］.水土保持研究,2010,17(2):243-246.

[2］楊吉華,王華田,徐建國,等.地堰花椒水土保持效益的研究[J］.山東農業(yè)大學學報,1995,26(4):480-485.