（湖南大眾傳媒職業(yè)技術(shù)學(xué)院 新聞與傳播學(xué)院，湖南 長沙 410100）

高職院校出版與發(fā)行專業(yè)綜合實(shí)訓(xùn)課程實(shí)踐研究

周蔡敏

（湖南大眾傳媒職業(yè)技術(shù)學(xué)院 新聞與傳播學(xué)院，湖南 長沙 410100）

我國出版發(fā)行行業(yè)的不斷發(fā)展對出版發(fā)行行業(yè)從業(yè)人員的職業(yè)能力提出了新要求。高職院校出版與發(fā)行專業(yè)綜合實(shí)訓(xùn)課程的內(nèi)容需同項(xiàng)目內(nèi)容緊密銜接，明確體現(xiàn)職業(yè)能力要求；綜合實(shí)訓(xùn)的實(shí)施需要各項(xiàng)配套資源；綜合實(shí)訓(xùn)具有系統(tǒng)性持續(xù)性，且方式靈活多樣。

高職院校；出版與發(fā)行專業(yè)；職業(yè)能力；綜合實(shí)訓(xùn)課程

高職院校的出版與發(fā)行專業(yè)是出版發(fā)行行業(yè)應(yīng)用型人才的培養(yǎng)基地，人才培養(yǎng)秉承以“職業(yè)能力的培養(yǎng)”為本位，以“為未來工作而學(xué)習(xí)”為目標(biāo)，以“職業(yè)活動(dòng)的開展”為核心的教育模式。[1]為了順應(yīng)社會(huì)的需求，在掌握理論的基礎(chǔ)上，重視理論和實(shí)踐的結(jié)合，開設(shè)綜合實(shí)訓(xùn)課程是培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐操作能力、為日后走上實(shí)際崗位奠定良好基礎(chǔ)的重要手段。

一、基于職業(yè)能力的綜合實(shí)訓(xùn)課程概述

首先，高職院校出版與發(fā)行專業(yè)綜合實(shí)訓(xùn)課程是基于出版行業(yè)的職業(yè)能力開設(shè)的課程。通過對用人單位的調(diào)研，筆者發(fā)現(xiàn)在學(xué)歷要求限制為“大?！钡那疤嵯拢枰穆毼荒芰χ饕w現(xiàn)在“編輯校對”“發(fā)行營銷”以及“數(shù)字出版技術(shù)運(yùn)用”三個(gè)方面。由此，為緊密聯(lián)系社會(huì)需求，綜合實(shí)訓(xùn)課程的職業(yè)能力應(yīng)設(shè)置為“編輯校對”“發(fā)行營銷”以及“數(shù)字出版技術(shù)運(yùn)用”三個(gè)方面的能力。

其次，綜合實(shí)訓(xùn)課程是在完成出版專業(yè)主要專業(yè)課程的理論學(xué)習(xí)和各專項(xiàng)技能訓(xùn)練后，綜合運(yùn)用所學(xué)的專業(yè)知識(shí)和專項(xiàng)技能，在校內(nèi)集中進(jìn)行的綜合性、系統(tǒng)化訓(xùn)練。[2]在此過程中，綜合實(shí)訓(xùn)課程的內(nèi)容是已教授完成課程內(nèi)容的綜合，融合了出版與發(fā)行專業(yè)單項(xiàng)的專業(yè)主干課程的內(nèi)容，是具有同類性質(zhì)的或包含同樣核心能力的課程的整合融通。綜合實(shí)訓(xùn)課程的表現(xiàn)形式是實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目的綜合，實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目則是已授課程內(nèi)容的載體，包含已授課程所需掌握的知識(shí)和技能，通過設(shè)計(jì)若干典型和具體的職業(yè)活動(dòng)將這些內(nèi)容整合串聯(lián)，使學(xué)生以完成項(xiàng)目和任務(wù)的形式進(jìn)行綜合性和系統(tǒng)化的仿真訓(xùn)練。

二、基于職業(yè)能力的綜合實(shí)訓(xùn)課程建設(shè)

（一） 綜合實(shí)訓(xùn)課程的內(nèi)容及時(shí)間安排

綜合實(shí)訓(xùn)課程應(yīng)該緊密銜接職業(yè)技能要求，針對技能模塊來開設(shè)，也與課堂理論知識(shí)相輔相成，具體內(nèi)容如下表所示。

以“編校綜合實(shí)訓(xùn)”課程為例，此綜合實(shí)訓(xùn)課程以內(nèi)容處理的編輯校對能力專業(yè)課程為基礎(chǔ)，如“編輯概論”“校對實(shí)務(wù)”“報(bào)紙編輯”“期刊編輯”等。這類課程一般安排在第二、第三學(xué)期，往往是“理論+實(shí)訓(xùn)”結(jié)合完成，但是作為實(shí)踐性突出的出版類課程，必須勤練勤做才能熟練掌握編校規(guī)范，提升編校技能。

由此設(shè)置相應(yīng)的“編校綜合實(shí)訓(xùn)”課程，既是對專業(yè)必須課程的知識(shí)總結(jié)，也是技能提升，應(yīng)該設(shè)置在第三學(xué)期。同理，發(fā)行營銷能力、數(shù)字技術(shù)運(yùn)用能力也需相應(yīng)的綜合實(shí)訓(xùn)課程相輔相成，通過實(shí)訓(xùn)課程的開展及時(shí)反饋理論學(xué)習(xí)的不足，相互交替，相輔相成，促進(jìn)學(xué)生職業(yè)能力的全面提高。

綜合實(shí)訓(xùn)課程設(shè)置一覽表

而“出版與發(fā)行一體化綜合實(shí)訓(xùn)”課程，作為各項(xiàng)技能的綜合運(yùn)用課程，其開設(shè)是非常有必要的。高職院校的第五學(xué)期和第六學(xué)期，學(xué)生實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)的時(shí)間安排相對集中。第五學(xué)期的畢業(yè)作品設(shè)計(jì)屬于實(shí)訓(xùn)范疇，但畢業(yè)設(shè)計(jì)主要安排在課余時(shí)間，沒有課時(shí)安排，學(xué)生和指導(dǎo)老師雙方時(shí)間不一致且時(shí)間有限，不能及時(shí)地在第一時(shí)間進(jìn)行指導(dǎo)和反饋；第六學(xué)期的頂崗實(shí)習(xí)，是進(jìn)入企業(yè)真實(shí)的工作環(huán)境進(jìn)行實(shí)踐操作，學(xué)生直接從學(xué)校進(jìn)入企業(yè)，沒有工作體驗(yàn)的過渡，一旦遇到問題，在校教師不能直接指導(dǎo)解答。因此，貫穿理論和實(shí)操技能、銜接課堂和工作環(huán)境的最合理安排應(yīng)該是在第五學(xué)期開設(shè)綜合實(shí)訓(xùn)課程，能與畢業(yè)設(shè)計(jì)互為補(bǔ)充，甚至可以與畢業(yè)設(shè)計(jì)結(jié)合進(jìn)行，更能為頂崗實(shí)習(xí)做好鋪墊?！俺霭媾c發(fā)行一體化綜合實(shí)訓(xùn)”課程應(yīng)該是學(xué)生在校期間的最后一門課程，時(shí)間安排在第五學(xué)期的下半期，在完成其他所有課程之后實(shí)施。這樣安排的目的是將已學(xué)課程進(jìn)行整合融通，對學(xué)生能力進(jìn)行鞏固和提升，為專業(yè)技能考核做好準(zhǔn)備，為頂崗實(shí)習(xí)打下良好基礎(chǔ)，為與職業(yè)崗位的無縫銜接提供練習(xí)機(jī)會(huì)。

（二）綜合實(shí)訓(xùn)課程的實(shí)施

綜合實(shí)訓(xùn)的實(shí)施需要準(zhǔn)備充足的材料。綜合實(shí)訓(xùn)實(shí)施之前，應(yīng)參考相關(guān)企業(yè)的項(xiàng)目要求或提前與企業(yè)進(jìn)行磋商，準(zhǔn)備好必要的材料文件，如生產(chǎn)的出版物的技術(shù)要求文件、任務(wù)指導(dǎo)書、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)以及課程的管理要求、考核標(biāo)準(zhǔn)等。有制度有標(biāo)準(zhǔn)有要求才能有實(shí)施的依據(jù)，才能指導(dǎo)綜合實(shí)訓(xùn)課程有效開展。這是進(jìn)行實(shí)訓(xùn)之前的必要準(zhǔn)備工作。

綜合實(shí)訓(xùn)的實(shí)施以項(xiàng)目形式開展。在課程實(shí)施過程中，以學(xué)生為中心，學(xué)生提出思路，具體實(shí)踐，老師給出指導(dǎo)意見，解決學(xué)生提出的問題。學(xué)生組成的項(xiàng)目組機(jī)構(gòu)，應(yīng)該按照企業(yè)崗位設(shè)置建立，麻雀雖小，五臟俱全。如“編校綜合實(shí)訓(xùn)”，需要根據(jù)實(shí)訓(xùn)主題要求成立編輯部，且根據(jù)小組成員志趣命名，既有人文情懷也有工作氛圍，編輯部設(shè)置主編、責(zé)任編輯、編輯、責(zé)任校對、校對等崗位。而“出版發(fā)行一體化綜合實(shí)訓(xùn)”這樣整合融通的綜合實(shí)訓(xùn)，應(yīng)參照企業(yè)建制設(shè)置各關(guān)鍵部門，如“內(nèi)容編創(chuàng)部”“營銷推廣部”“數(shù)字產(chǎn)品制作部”等部門，然后下設(shè)相關(guān)崗位。明確崗位才能明確職責(zé)，明確職責(zé)才能定位技能，學(xué)生按崗位要求完成任務(wù)，強(qiáng)化技能。

前三個(gè)實(shí)訓(xùn)課程既是對學(xué)生職業(yè)技能的培養(yǎng)，也給學(xué)生發(fā)揮興趣和特長的機(jī)會(huì)，學(xué)生可以輪換各個(gè)領(lǐng)域的崗位，體驗(yàn)不同的職業(yè)感受。而“出版發(fā)行一體化綜合實(shí)訓(xùn)”課程將前三個(gè)領(lǐng)域的職業(yè)能力整合于一個(gè)項(xiàng)目之中，讓學(xué)生根據(jù)需要以及上一階段實(shí)訓(xùn)操作中形成的崗位選擇的思考，對崗位進(jìn)行選擇，對技能進(jìn)行整合應(yīng)用，處理崗位中可能遇到較大的實(shí)際問題。以“數(shù)字出版物設(shè)計(jì)制作推廣”的項(xiàng)目為例，學(xué)生要完成數(shù)字出版物（電子書或電子雜志任選其一，以電子雜志為例）的市場調(diào)研、選題策劃、欄目設(shè)計(jì)、組稿、編輯加工、校對、宣傳推廣及市場反饋等一整套流程的工作任務(wù)。這其中包含了學(xué)生的信息收集能力、編輯校對能力、運(yùn)營推廣能力以及數(shù)字技術(shù)運(yùn)用能力，項(xiàng)目通過全過程、動(dòng)態(tài)、連續(xù)的操作訓(xùn)練，強(qiáng)化學(xué)生的綜合能力和職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)。

（三）綜合實(shí)訓(xùn)課程的考核和評價(jià)

綜合實(shí)訓(xùn)的操作模式怎樣，學(xué)生收到的實(shí)效怎樣，需要有一套科學(xué)合理、行之有效、易于操作的實(shí)訓(xùn)考核體系,能夠客觀檢驗(yàn)學(xué)生的實(shí)訓(xùn)效果，同時(shí)也能夠反映出實(shí)訓(xùn)課程的設(shè)置是否科學(xué)合理。[3]

考核體系中評價(jià)主體多元化。評價(jià)主體可由指導(dǎo)教師評價(jià)、企業(yè)指導(dǎo)老師評價(jià)、學(xué)生自我評價(jià)、小組長評價(jià)、小組成員互評共同組成。其中，指導(dǎo)教師評價(jià)為主，其他評價(jià)為輔，各項(xiàng)所占比例可依據(jù)實(shí)訓(xùn)開設(shè)的具體情況酌情設(shè)置。

考核體系中評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)多元化。一是根據(jù)課程要求設(shè)置的課程評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行評價(jià)，課程的教學(xué)目標(biāo)是否達(dá)到，課程要求的任務(wù)是否能按時(shí)按量完成等作為參考要素；二是結(jié)合行業(yè)企業(yè)的評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，例如制作完成的數(shù)字出版物技術(shù)參數(shù)是否達(dá)到企業(yè)要求，制作完成的報(bào)刊圖書編輯質(zhì)量是否達(dá)到行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)等；三是參考出版與發(fā)行專業(yè)技能抽查標(biāo)準(zhǔn)，出版與發(fā)行專業(yè)的技能抽查標(biāo)準(zhǔn)正是根據(jù)“編輯校對”“出版物營銷”“數(shù)字出版物制作”職業(yè)崗位能力設(shè)置的，包含若干技能點(diǎn)。綜合實(shí)訓(xùn)的項(xiàng)目任務(wù)也可以分解為若干個(gè)技能點(diǎn)，且對每個(gè)技能點(diǎn)進(jìn)行量化，學(xué)生完成的作品可以根據(jù)量化指標(biāo)進(jìn)行評分。

考核體系中評價(jià)內(nèi)容多元化。一是過程考核內(nèi)容，占總比例的20%左右，此項(xiàng)考核通過完成的材料記錄情況來了解工作任務(wù)完成過程的情況；二是學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)的評價(jià)，占總比例的30%左右，如出勤情況、工作態(tài)度、溝通交流情況等；三是產(chǎn)品質(zhì)量考核，占總比例的30%左右，此項(xiàng)考核依據(jù)各技能點(diǎn)對成品完成的質(zhì)量情況進(jìn)行考核。

實(shí)訓(xùn)完成之后，指導(dǎo)教師要針對學(xué)生的具體情況進(jìn)行具體評價(jià)。此環(huán)節(jié)至關(guān)重要，既讓學(xué)生對自己的成品有比較全面而客觀的了解，知道不足和優(yōu)勢，也讓學(xué)生清楚學(xué)校對于綜合實(shí)訓(xùn)課程的重視程度和規(guī)范程度，從而重視之后的綜合實(shí)訓(xùn)。

三、對綜合實(shí)訓(xùn)課程實(shí)踐的思考

（一）綜合實(shí)訓(xùn)課程內(nèi)容需與項(xiàng)目內(nèi)容緊密銜接，明確體現(xiàn)職業(yè)能力要求

綜合實(shí)訓(xùn)課程內(nèi)容即項(xiàng)目內(nèi)容，應(yīng)與企業(yè)溝通之后再實(shí)施。項(xiàng)目的設(shè)計(jì)者應(yīng)是企業(yè)與教師兩方，此項(xiàng)目可以是校企合作項(xiàng)目，也可以是企業(yè)試點(diǎn)項(xiàng)目，還可以是教師工作室承擔(dān)的項(xiàng)目，總之必須與市場和社會(huì)接軌，不是教師閉門造車，想當(dāng)然提出來的項(xiàng)目。

綜合實(shí)訓(xùn)課程項(xiàng)目內(nèi)容的取舍、更新和組織，應(yīng)當(dāng)根據(jù)行業(yè)和企業(yè)一線的需求確定。這些工作內(nèi)容應(yīng)具備一個(gè)完整的工作流程，可以分解為一個(gè)個(gè)典型工作任務(wù)。“編校綜合實(shí)訓(xùn)”、“發(fā)行營銷綜合實(shí)訓(xùn)”及“數(shù)字出版技術(shù)運(yùn)用綜合實(shí)訓(xùn)”是不同階段的不同職業(yè)能力要求的項(xiàng)目，學(xué)生分組進(jìn)行，以小組為單位完成一個(gè)項(xiàng)目，每位小組成員承擔(dān)項(xiàng)目分解的各個(gè)任務(wù)，每人所做的工作雖然不一樣，但崗位職業(yè)能力的要求是一致的，學(xué)生強(qiáng)化的技能是一致的。在各個(gè)階段的仿真項(xiàng)目操作中，學(xué)生可體驗(yàn)編校崗位、營銷崗位及數(shù)字技術(shù)運(yùn)用崗位中各環(huán)節(jié)的能力要求，并根據(jù)實(shí)訓(xùn)任務(wù)提升職業(yè)技能，也可以根據(jù)自己的興趣愛好、擅長方向思考自己的就業(yè)方向。

（二）綜合實(shí)訓(xùn)的實(shí)施需要各項(xiàng)配套資源

綜合實(shí)訓(xùn)的實(shí)施需要的配套資源，包括教師資源、企業(yè)資源以及實(shí)訓(xùn)設(shè)施資源。綜合實(shí)訓(xùn)課程的開發(fā)需要有良好合作關(guān)系的企業(yè)資源。實(shí)訓(xùn)內(nèi)容與行業(yè)企業(yè)要求緊密相關(guān)，實(shí)訓(xùn)教學(xué)課程開發(fā)主體不僅有教師，還需要行業(yè)和企業(yè)的專家。除此之外，企業(yè)向?qū)W校提供實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)的軟件設(shè)施，提供可操作性強(qiáng)的項(xiàng)目內(nèi)容，提供企業(yè)的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量要求，提供人才需求崗位能力的要求標(biāo)準(zhǔn)等，以滿足行業(yè)和企業(yè)的用人需求，也能夠?qū)崿F(xiàn)學(xué)生在未來工作中的可持續(xù)發(fā)展。

綜合實(shí)訓(xùn)課程的實(shí)施需要與時(shí)俱進(jìn)、學(xué)習(xí)能力強(qiáng)的教師。專業(yè)教師長期在學(xué)校教學(xué)，不能脫離實(shí)際，故步自封，要多看多聽，了解行業(yè)前沿動(dòng)態(tài)，也要到企業(yè)了解生產(chǎn)技術(shù)要求、出版物性能要求，提升自身專業(yè)能力和課堂教學(xué)、指導(dǎo)實(shí)踐教學(xué)的水平。另外，每次進(jìn)行實(shí)訓(xùn)前，教師需要與企業(yè)對接，與技術(shù)人員溝通，更好地了解企業(yè)對崗位技能與素養(yǎng)的要求，從而編寫科學(xué)規(guī)范且具有時(shí)效性的實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)書、產(chǎn)品質(zhì)量要求、技術(shù)參數(shù)標(biāo)準(zhǔn)、工作過程表、考評標(biāo)準(zhǔn)等材料。

綜合實(shí)訓(xùn)課程的實(shí)施需要完善的實(shí)訓(xùn)設(shè)施。學(xué)生在仿真的工作環(huán)境里親身體會(huì)職業(yè)崗位氛圍和要求，這需要完善的實(shí)訓(xùn)設(shè)施支持，包括獨(dú)立的策劃創(chuàng)意工作室、足夠工位的電腦桌椅硬件、編輯校對排版設(shè)計(jì)軟件、多媒體編校軟件、打印輸出設(shè)備等，從硬件軟件方面保證實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目的有效開展。

（三）綜合實(shí)訓(xùn)具有系統(tǒng)性持續(xù)性，且方式靈活多樣

綜合實(shí)訓(xùn)在內(nèi)容上由“編校綜合實(shí)訓(xùn)”“發(fā)行營銷綜合實(shí)訓(xùn)”“數(shù)字出版技術(shù)運(yùn)用綜合實(shí)訓(xùn)”以及“出版發(fā)行一體化綜合實(shí)訓(xùn)”四部分構(gòu)成穩(wěn)定的課程實(shí)訓(xùn)體系，運(yùn)行具有系統(tǒng)性和持續(xù)性，實(shí)施順序也是由易至難，由簡單到復(fù)雜，整個(gè)過程囊括出版發(fā)行采集、編校、排版設(shè)計(jì)、發(fā)行營銷全流程，呈螺旋式上升狀態(tài)。同時(shí)，綜合實(shí)訓(xùn)應(yīng)呈現(xiàn)“穩(wěn)定而不單調(diào)，持續(xù)而不呆板”的特征，讓學(xué)生感受到綜合實(shí)訓(xùn)的重要性和樣性，這既是對學(xué)生技能的培養(yǎng)和提升，也是對學(xué)生素質(zhì)和素養(yǎng)的挑戰(zhàn)。

綜合實(shí)訓(xùn)開始之前，需要召開全體學(xué)生動(dòng)員會(huì)，動(dòng)員會(huì)由老師主持，宣講相關(guān)要求和紀(jì)律；實(shí)訓(xùn)的結(jié)束不能草草收場，不能僅僅讓學(xué)生上交作品就完成任務(wù)，而要讓認(rèn)真參與的學(xué)生清楚自己辛苦創(chuàng)作的成果有展示的途徑和平臺(tái)，也讓未盡心盡力的學(xué)生受到警示。例如可以采用新聞發(fā)布會(huì)的形式，讓每個(gè)小組陳述作品；也可以采用作品發(fā)布會(huì)的形式，讓每個(gè)小組展示作品；還可以組建評審團(tuán)，成員由每個(gè)組挑選的一個(gè)學(xué)生代表和教師一起構(gòu)成，由評審團(tuán)成員提問，每個(gè)組的學(xué)生回答問題，既讓學(xué)生了解其他學(xué)生的狀況，又可以讓學(xué)生從另一個(gè)角度看待自己的作品。

綜合實(shí)訓(xùn)的內(nèi)容由固定的四個(gè)部分構(gòu)成，安排在固定的時(shí)間，且以固定的名稱出現(xiàn)，但是每次實(shí)訓(xùn)主題與企業(yè)協(xié)商確定，主題不一，循環(huán)往復(fù)。例如第四學(xué)期的“出版物營銷綜合實(shí)訓(xùn)”若與某圖書公司合作，協(xié)商由學(xué)生策劃公司某圖書的推廣營銷活動(dòng)，則此次主題可以“某書推廣營銷綜合實(shí)訓(xùn)”為主題；下期則冠以不同主題，讓學(xué)生了解市場和企業(yè)的需求，與時(shí)俱進(jìn)，提升技能。

綜合實(shí)訓(xùn)課程還可以與競賽文化相結(jié)合，讓學(xué)生清楚這不僅是一門課程、一個(gè)項(xiàng)目，也是一項(xiàng)重要的比賽，讓學(xué)生既感受到動(dòng)力，也感受到壓力。比如可以舉辦“編校大賽”，與“編校綜合實(shí)訓(xùn)課程”相結(jié)合；還可以舉辦“出版物排版設(shè)計(jì)大賽”“數(shù)字出版物創(chuàng)意策劃大賽”；也可積極參與相關(guān)單位組織的賽事，如北京印刷學(xué)院組織的“韜奮杯”全國大學(xué)生出版創(chuàng)意大賽等編輯校對、發(fā)行營銷、數(shù)字出版物制作方面的賽事。與賽事結(jié)合，既有利于學(xué)生提升技能，體驗(yàn)編校崗位環(huán)境，又可評選出各種獎(jiǎng)項(xiàng)，增強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和積極性，還能為學(xué)生將來準(zhǔn)備就業(yè)材料提供有力支撐。

（責(zé)任編輯 陶新艷）

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A

1671-5454（2017）02-0092-04

10.16261/j.cnki.cn43-1370/z.2017.02.024

2017-04-01

周蔡敏（1980-），女，湖南常德人，湖南大眾傳媒職業(yè)技術(shù)學(xué)院新聞與傳播學(xué)院副教授。研究方向：出版發(fā)行、數(shù)字出版。

本文為湖南大眾傳媒職業(yè)技術(shù)學(xué)院院級重點(diǎn)課題“基于職業(yè)能力培養(yǎng)的高職出版與發(fā)行專業(yè)綜合實(shí)訓(xùn)課程建設(shè)研究”（編號(hào)：13JY01）的階段性研究成果。