高小佳 肖艷 徐志文

摘要[目的]為海藻精粉在葉菜上的應(yīng)用提供參考依據(jù)。

[方法]以盆栽小白菜為試驗(yàn)材料，研究“富思德”海藻精粉對小白菜生長及產(chǎn)量的影響。[結(jié)果]施用“富思德”海藻精粉葉噴和灌根處理的小白菜株高、葉綠素SPAD值、鮮重、干重均高于對照清水處理，海藻精粉葉噴可使小白菜株高增加8.26%～15.81%，葉綠素SPAD值增加13.57%～22.86%，鮮重和干重分別提高27.85%～36.60%和22.16%～37.50%。海藻精粉灌根處理的小白菜株高、葉綠素SPAD值、鮮重和干重分別比對照增加10.48%～17.28%、14.39%～25.76%、28.35%～33.29%、19.51%～34.15%。[結(jié)論]“富思德”海藻精粉對小白菜葉面噴施、灌根均表現(xiàn)出很好的應(yīng)用效果。其中葉面噴施2 000倍和0.01 g/盆灌根處理的促進(jìn)作用最明顯。

關(guān)鍵詞小白菜；“富思德”海藻精粉；生長；產(chǎn)量

中圖分類號S634.3文獻(xiàn)標(biāo)識碼A文章編號0517-6611（2017）08-0028-03

Effects of FIRST&T Seaweed Powder on the Growth and Yield of Potted Pakchoi

GAO Xiaojia， XIAO Yan， XU Zhiwen

（Engineering Technology Research Center of Agricultural Biotechnology in Hebei Province， Leading Bioagricultural Co.， Ltd.， Qinhuangdao， Hebei 066000）

Abstract[Objective] To provide some references for application of seaweed powder in vegetable. [Method] With potted pakchoi as the test material， effects of FIRST&T seaweed powder on the growth and yield of pakchoi were studied. [Result] Plant height， chlorophyll SPAD value， fresh weight and dry weight of potted pakchoi in foliar spraying and root irrigating treatments were significantly higher than those in control. Foliar spraying of seaweed powder enhanced the plant height by 8.26%-15.81%， chlorophyll SPAD value by 13.57%-22.86%， fresh weight by 27.85%-36.60% and dry weight by 22.16%-37.50% compared with the control. The plant height， chlorophyll SPAD value， fresh weight and dry weight of the pakchoi in root irrigating treatment enhanced by 10.48%-17.28%， 14.39%-25.76%， 28.35%-33.29% and 19.51%-34.15%， respectively compared with the control. [Conclusion] FIRST&T seaweed powder showed good application effects in potted pakchoi in both foliar spraying and root irrigating treatments. Among them， foliar spraying of seaweed powder diluted by 2000 times and root irrigating at 0.01 g/pot seaweed powder showed the most significant promotion effects.

Key wordsPakchoi；FIRST&T seaweed powder；Growth；Yield

長期以來化肥的過量施用使農(nóng)田生態(tài)環(huán)境遭受到嚴(yán)重破壞，導(dǎo)致土壤質(zhì)量不同程度的下降，嚴(yán)重影響農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)。因此，開發(fā)一種新型高效的肥料勢在必行[1]。海藻肥含有從天然海藻中提取出來的精華物質(zhì)，是一種天然的綠色有機(jī)肥料，對人畜無害、對環(huán)境無污染、作物吸收利用率高，被認(rèn)為是繼有機(jī)肥、化肥、生物肥之后的第4代肥料[2]。在國外，海藻肥被列入有機(jī)食品生產(chǎn)專用肥料；在國內(nèi)，經(jīng)過近幾年的研究和開發(fā)，相關(guān)產(chǎn)品已日趨完善，并得到了廣泛的應(yīng)用[3]。

海藻精粉是海藻肥的一種典型代表，“富思德”海藻精粉是以褐藻為原料，采用特殊工藝提取而成，富含海藻酸、氨基多糖、甜菜堿、植物源激素等植物活性因子，溶解性好、易吸收、見效快，可顯著促進(jìn)作物根系生長和發(fā)育，提高光合作用，改善作物品質(zhì)，提高產(chǎn)量。該試驗(yàn)以盆栽小白菜為材料，研究了“富思德”海藻精粉對小白菜株高、葉綠素、鮮重、干重的影響，為海藻精粉在葉菜上的應(yīng)用提供了參考依據(jù)。

1材料與方法

1.1材料

“富思德”海藻精粉為領(lǐng)先生物農(nóng)業(yè)股份有限公司生產(chǎn)，海藻酸含量為8%，有機(jī)質(zhì)≥40%，K2O≥12%。小白菜品種為子豐618。

1.2方法

試驗(yàn)在領(lǐng)先生物農(nóng)業(yè)股份有限公司的溫室大棚內(nèi)進(jìn)行。基質(zhì)為蛭石。2015年10月16日種植，2016年12月7日收獲。試驗(yàn)分葉噴和灌根2種施用方式。盆栽花盆尺寸為130 mm×88 mm×115 mm。設(shè)4個(gè)葉噴處理：1 000倍稀釋、2 000倍稀釋、3 000倍稀釋、空白對照（CK）為清水噴施。每處理設(shè)3個(gè)平行，7 d噴施1次，共噴施4次。每盆裝取蛭石1 kg，3株苗/盆。設(shè)4個(gè)灌根處理：0.001、0.010、0.050 g/盆、空白對照（CK）為清水。7 d灌根1次，每次澆灌體積為200 mL/盆，共灌根4次。每盆裝取蛭石1 kg，3株苗/盆。

1.3測定項(xiàng)目

植株株高的測定：小白菜收獲后，利用直尺從根部以上直接測量，每個(gè)處理測量9株苗，取平均值。

植株葉綠素SPAD值的測定[4]：小白菜生長期間，取固定葉片的固定部位，采用SPAD-502葉綠素測定儀分別測定各處理葉片葉綠素的相對含量，取9株的平均值。

植株干、鮮重的測定：收獲后，將小白菜帶回室內(nèi)調(diào)查，擦去灰塵后用天平直接測定鮮重；干重采用烘干法測定，將植株放入烘箱105 ℃殺青30 min，然后80 ℃烘干過夜，測定干重，取9株平均值。

2結(jié)果與分析

2.1葉噴處理對小白菜生長和產(chǎn)量的影響

2.1.1葉噴處理對小白菜株高的影響。

株高是表征植株長勢的重要指標(biāo)。由圖1可知，葉面噴施 “富思德”海藻精粉能顯著促進(jìn)小白菜的生長，其株高均高于對照。且隨著稀釋倍數(shù)的增加，小白菜株高呈先增加后降低的趨勢，稀釋2 000倍處理的小白菜株高值最大，為11.21 cm，比對照增加了15.81%，稀釋1 000倍和稀釋3 000倍處理的小白菜株高為10.76和10.48 cm，分別比對照增加了11.16%和8.26%，但均低于稀釋2 000倍處理的株高值。因此，稀釋2 000倍處理的小白菜葉片對海藻精粉的吸收效果最好，濃度偏低或偏高雖然對小白菜生長也有一定影響，但未達(dá)到最佳效果。

2.1.2葉噴處理對小白菜葉綠素含量的影響。

葉片中的葉綠素與植物光合能力密切相關(guān)，其含量高低直接反映了植物的營養(yǎng)和生長狀況[5]。由圖2可知，隨著海藻精粉稀釋倍數(shù)的增加，小白菜葉綠素含量呈現(xiàn)先上升后下降的趨勢，稀釋1 000倍處理為16.9，稀釋2 000倍處理達(dá)最大值17.2，稀釋3 000倍處理又下降至15.9，且3個(gè)處理均高于對照（14.0），分別比對照增加了20.71%、22.86%和13.57%。因此，噴施海藻精粉對小白菜的生長均有促進(jìn)作用，稀釋2 000倍處理的促進(jìn)作用最明顯。

2.1.3葉噴處理對小白菜鮮重的影響。

鮮重是小白菜生物量的重要指標(biāo)，也是衡量其經(jīng)濟(jì)學(xué)產(chǎn)量高低的主要指標(biāo)[6]。由圖3可知，海藻精粉噴施的小白菜單株鮮重均高于對照。其中，稀釋1 000倍處理的小白菜鮮重為9.95 g，比對照增加31.96%，稀釋2 000倍處理的小白菜鮮重為10.30 g，比對照增加36.60%，稀釋3 000倍處理的小白菜鮮重為9.64 g，比對照增加27.85%。因此，海藻精粉稀釋2 000倍處理對小白菜鮮重的增加有顯著的促進(jìn)作用，濃度偏低或偏高均會降低對小白菜產(chǎn)量的促進(jìn)作用。

2.1.4葉噴處理對小白菜干重的影響。

干重是除去植物中水分后剩下的質(zhì)量，反映了植物合成的有機(jī)物的多少，也代表了光合作用的強(qiáng)弱。干重增加說明植物的光合作用強(qiáng)，積累的有機(jī)物質(zhì)多。由圖4可知，海藻精粉噴施的小白菜單株干重均高于對照。其中，稀釋1 000倍處理的小白菜干重為2.24 g，比對照增加27.27%；稀釋2 000倍處理的小白菜干重為2.42 g，比對照增加37.50%；稀釋3 000倍處理的小白菜干重為2.15 g，比對照增加22.16%。因此，海藻精粉稀釋2 000倍處理對小白菜干重的增加有顯著促進(jìn)作用，濃度偏低或偏高均會減弱對小白菜干重的促進(jìn)作用。

2.2灌根處理對小白菜生長和產(chǎn)量的影響

2.2.1灌根處理對小白菜株高的影響。

由圖5可知，“富思德”海藻精粉灌根對小白菜有明顯的促生作用，其株高均高于對照。隨著灌根用量的增加，小白菜株高呈先增加后降低的趨勢，0.010 g/盆處理小白菜的株高最高，為10.86 cm，比對照增加了17.28%；0.001和0.050 g/盆處理的小白菜株高為10.35和10.23 cm，分別比對照增加了11.77%和10.48%，但均低于0.010 g/盆處理的株高值。因此，0.010 g/盆灌根時(shí)，小白菜根系對海藻精粉的吸收效果最好，用量偏低或偏高雖然也對小白菜生長有一定促進(jìn)作用，但效果不明顯。

2.2.2灌根處理對小白菜葉綠素含量的影響。

由圖6可知，隨著海藻精粉灌根用量的增加，小白菜葉綠素含量呈先上升后下降的趨勢，0.001 g/盆時(shí)為15.9，0.010 g/盆時(shí)達(dá)最大值16.6，而0.050 g/盆時(shí)又下降到15.1，且3個(gè)處理均高于對照值13.2，分別比對照增加了20.45%、25.76%和14.39%。因此，海藻精粉灌根對小白菜的生長均有促進(jìn)作用，0.010 g/盆時(shí)的促進(jìn)作用最明顯。

2.2.3灌根處理對小白菜鮮重的影響。

由圖7可知，海藻精粉灌根的小白菜單株鮮重均高于對照。其中，0.001 g/盆處理小白菜的鮮重為9.96 g，比對照增加29.52%，0.010 g/盆處理小白菜鮮重為10.25 g，比對照增加33.29%，0.050 g/盆處理小白菜鮮重為9.87 g，比對照增加28.35%。因此，海藻精粉0.010 g/盆灌根對小白菜鮮重的增加有顯著的促進(jìn)作用，用量偏低或偏高均會降低對小白菜產(chǎn)量的促進(jìn)作用。

2.2.4灌根處理對小白菜干重的影響。

由圖8可知，海藻精粉灌根的小白菜單株干重均高于對照。其中，0.001 g/盆處理小白菜的干重為1.52 g，比對照增加23.58%，0.010 g/盆處理小白菜干重為1.65 g，比對照增加34.15%，0.050 g/盆處理小白菜干重為1.47 g，比對照增加19.51%。因此，海藻精粉0.010 g/盆灌根對小白菜干重的增加有顯著的促進(jìn)作用，用量偏低或偏高均會減弱對小白菜干重的促進(jìn)作用。

3結(jié)論與討論

海藻作為再生資源，其獨(dú)特的營養(yǎng)組分和顯著的生物活性受到世界的關(guān)注，在國際上以海藻精為核心原料的配方產(chǎn)品種類繁多，市場活躍[7]。目前，海藻肥在歐美、日本等國家和我國臺灣地區(qū)已廣泛用作花卉、果樹、農(nóng)作物及草坪等的肥料，具有促進(jìn)作物根系發(fā)育、提高作物光合效率、提高作物產(chǎn)量和品質(zhì)、增強(qiáng)作物對不良環(huán)境的抵抗能力、促進(jìn)果實(shí)早熟等優(yōu)點(diǎn)[8]。

該試驗(yàn)中，“富思德”海藻精粉對小白菜葉面噴施、灌根均表現(xiàn)出很好的應(yīng)用效果。其中葉面噴施2 000倍和0.010 g/盆灌根處理的促進(jìn)作用最明顯，可使小白菜株高、葉綠素SPAD值、鮮重和干重分別增加15.81%、22.86%、36.60%、37.50%和17.28%、25.76%、33.29%、34.15%。該結(jié)果為海藻精粉在葉菜作物中的實(shí)際應(yīng)用推廣提供參考價(jià)值。

安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)2017年參考文獻(xiàn)

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