周晗嫣

一把面條、一點(diǎn)佐料、一勺辣椒、一碗燃面，這就是屬于我的世界，簡(jiǎn)單而又清香四溢的世界。

我家樓下有家面館，開(kāi)了將近十年了。小時(shí)候，每天清晨剛醒來(lái)就能聞到從面館里飄來(lái)的面香，雜著一股子辣椒味，刺激著我的鼻腔。我急不可奈地穿好衣服，在媽媽的叮囑聲中向它奔去。

香，好香！它的香味牽著我的鼻子朝它奔去。我在“面客”中穿行，豪爽地大喊：“老板，來(lái)一兩燃面！”老板答道：“好嘞！”然后，看著他熟練地抻面，原本一團(tuán)團(tuán)的面團(tuán)變成了一根根的面條！接著老板將面條丟入鍋中，便開(kāi)始調(diào)佐料，手指靈活地在各種調(diào)料中穿梭，不一會(huì)兒，面就在鍋里翻騰起來(lái)。一筷子夾起，拌著佐料，那一兩燃面就出現(xiàn)在我面前。聞著香味，我覺(jué)得幸福極了，感覺(jué)這就是我的世界。

接著便開(kāi)始品嘗了。只見(jiàn)碗中紅色的小米辣、粉色的泡蘿卜、綠色的蔥花、黑色的芽菜交相輝映，一顆顆白色的花生米時(shí)不時(shí)地露出來(lái)。挑一口，一嚼，真筋道！口中混合著蔥花香、姜蒜的香，許許多多說(shuō)不上名的秘制調(diào)料在我的口腔里碰撞。真是“此面只應(yīng)天上有，人間能得幾回嘗”！不一會(huì)，老板擦著手從廚房走出來(lái)，問(wèn)我：“小妹妹，好吃不？”我連忙回答：“好吃，好吃！”老板的臉上露出幸福的笑容，說(shuō)：“好吃就好?。　毖劬Σ[成一條縫。我想：這個(gè)老板真是太可愛(ài)了！然后又專心地吃面。來(lái)來(lái)往往的食客，品嘗著“美味佳肴”，美極了的樣子。我想：這是我的世界，是屬于我的美好世界。

于是幾乎每天去老板家的面館吃面，他笑瞇瞇地給我做上一碗香噴噴的面條，再看著每一個(gè)“面客”臉上的表情。若是“面客”們稱贊好吃，他便會(huì)像孩子似的高興半天，我想，廚師最大的幸福也不過(guò)是看著品嘗美食的人臉上的笑容吧，至少這個(gè)愛(ài)笑的老板就是這樣的。

后來(lái)上了初中，遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)，吃面的次數(shù)便少了。不是不愛(ài)吃了，是總覺(jué)得面不筋道，調(diào)料不夠鮮辣，抑或是沒(méi)了那老板一樣的笑了吧。我最后明白，我愛(ài)的那個(gè)世界，不僅有美味的燃面，鮮辣的味道，有的更是老板孩子似的滿足的笑，有的是“面客”們吃了面之后幸福的談笑，有的是陌生人之間最淳樸、最善良的美好。這個(gè)屬于我的世界，它永遠(yuǎn)不會(huì)消失。就算看過(guò)世態(tài)炎涼，我也會(huì)堅(jiān)守我心中最美好的那份凈土。

一個(gè)微笑，一聲招呼，一句問(wèn)候，一個(gè)世界。這就是屬于我的世界，純潔而善良的世界。