劉暢

旱育秧是我國水稻生產(chǎn)的首要環(huán)節(jié)，是稻谷豐收的基礎(chǔ)，有“秧好半年糧”之說。但育秧耗費(fèi)了大量的土地資源，越來越不可持續(xù)。吉林省前郭縣百禾農(nóng)業(yè)孟慶昱、矯麗榮夫婦創(chuàng)造性地利用秸稈制作水稻育秧盤，不用土、省人工，還為秸稈綜合利用找到了好出路，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)鏈條的閉環(huán)，將水稻生產(chǎn)全程機(jī)械化又往前推進(jìn)了一步。

“鋤禾日當(dāng)午，汗滴禾下土。誰知盤中餐，粒粒皆辛苦?！边@樣揮汗如雨的勞作場(chǎng)景正隨著我國農(nóng)業(yè)機(jī)械化生產(chǎn)水平的提高漸漸淡出人們的記憶。然而，每年春季育秧是稻農(nóng)躲不過的苦差事，著實(shí)要累上一陣兒。

“開春一解凍就要四處取土，拉回來先粉碎，至少要篩3遍才能去制作秧盤，又累又臟，這簡直不是人干的活。”吉林省前郭縣白衣拉嘎鄉(xiāng)三家村村民李仁無奈地對(duì)記者說道。

水稻旱育秧費(fèi)土壤

秸稈育秧盤來幫忙

上世紀(jì)80年代，我國從日本引進(jìn)了水稻旱育秧技術(shù)，因其具有秧齡短、秧苗壯、可機(jī)插、省稻種、產(chǎn)量高等經(jīng)濟(jì)效益高的優(yōu)點(diǎn)，迅速成為我國水稻生產(chǎn)的普遍栽培方式。

不過，旱育秧對(duì)苗床土的要求很高，土質(zhì)細(xì)膩而且要偏酸性，pH值在4.5～5.5為宜。一般旱地大田因常年使用除草劑會(huì)對(duì)秧苗產(chǎn)生藥害，農(nóng)民大多到土坡、河床、林地取土?！拔曳N了60畝水稻，要育秧1600盤，1盤要7斤土?！崩钊收f，理論上1.1萬斤就夠了，實(shí)際上每年要買1.5萬斤左右的土，得花一兩千元。這是因?yàn)橥寥乐惺雍忘S膠泥都會(huì)被細(xì)篩出去不能用，浪費(fèi)很多。

前郭縣大部分土地偏堿性，相當(dāng)一部分還是鹽堿地，一旦土壤pH值超過10，即使加酸調(diào)和也無法用來育秧。經(jīng)過一二十年的育秧，能取土的地方所剩無幾，河床坑坑洼洼，林地樹根裸露。于是，有的人打起了草原的主意，將表層土挖走售賣，不少草原變成了沙地；還有人打起了稻田的主意，到別人家的地里偷土。每年到三月底，全縣會(huì)進(jìn)入缺土的緊張氣氛，家里有良田的農(nóng)戶都會(huì)嚴(yán)陣以待，要防著有人來偷土。

前郭縣的問題還不算太嚴(yán)重，至少目前還有土。據(jù)了解，黑龍江個(gè)別地方由于太缺土，有人去挖河堤上的土，甚至有人不得不用含有除草劑的旱地大田土而導(dǎo)致秧苗枯死；南方稻區(qū)土地更為緊張，多用草炭土，這種土不僅價(jià)格貴而且屬于不可再生資源。

據(jù)測(cè)算，我國水稻種植面積約4.5億畝，年需158億張秧盤，1900億斤土，每年因水稻育秧損失的土地面積達(dá)17.2萬畝。若無得當(dāng)措施，水稻旱育秧將面臨無土可取的局面。

育秧篩土費(fèi)時(shí)費(fèi)力

育秧盤操作省勁省心

水稻旱育秧竟讓祖祖輩輩以土為生的農(nóng)民為了土而犯愁。雖說這是道難題，但還是有人從中發(fā)現(xiàn)了機(jī)會(huì)，找到了辦法，開辟了市場(chǎng)。

故事要從2008年說起。那時(shí)候孟慶昱、矯麗榮夫婦在前郭縣城從事職業(yè)技術(shù)教育，時(shí)常會(huì)對(duì)農(nóng)民做一些培訓(xùn)?！爱?dāng)時(shí)有一個(gè)來參加培訓(xùn)的農(nóng)民開著夏利，穿著皮夾克、夾著小包，跟個(gè)小老板似的?！泵蠎c昱回憶道，“當(dāng)年四月份我們下鄉(xiāng)回訪學(xué)員，到一個(gè)農(nóng)戶家，一個(gè)灰頭土臉的農(nóng)民熱情地過來打招呼，半天我才認(rèn)出來這不是那個(gè)‘小老板嘛！”一問才知道，這個(gè)農(nóng)民正在為育秧篩土。這是個(gè)繁瑣的苦活，需要將土塊粉碎后篩3遍：加入工業(yè)廢酸將土壤調(diào)至弱酸性篩一遍，加入農(nóng)藥殺蟲篩一遍，最后再加入肥料保持土壤肥力篩一遍。而四月份東北風(fēng)大，篩土?xí)r灰塵飛得哪哪兒都是，渾身沒有一處干凈的。有農(nóng)民說要是有賣育秧土的我肯定買，這句話讓孟慶昱記在心里，認(rèn)定這是個(gè)商機(jī)。曾在化肥廠工作過的他便開始琢磨生產(chǎn)育苗秧盤，先后試過巖棉、泡沫、珍珠巖作基質(zhì)都不成功。后來，妻子矯麗榮想到小時(shí)候曾到秸稈堆底部找腐爛的秸稈作基質(zhì)養(yǎng)花，這才為他打開了思路。

于是，原本沒有種過水稻的孟慶昱、矯麗榮開始學(xué)著做秧盤，學(xué)著育秧。經(jīng)過反復(fù)試驗(yàn)，2010年他們成功地研制出秸稈生物質(zhì)水稻育秧盤，秸稈粉碎發(fā)酵后再加入特定添加劑，固定成型。“農(nóng)民再也不用去篩土了，可以干干凈凈地育秧了?！背C麗榮回想起來依然很高興。

孟慶昱利用植物秸稈，經(jīng)粉碎、發(fā)酵等多道工藝，以專用設(shè)備生產(chǎn)水稻育苗盤，整個(gè)生產(chǎn)過程不產(chǎn)生三廢。既保護(hù)了寶貴的黑土地資源，又有效地利用了秸稈資源，減少焚燒秸稈造成的環(huán)境污染?；厥战斩捰譃檗r(nóng)民增加了收入，這項(xiàng)發(fā)明實(shí)現(xiàn)了一舉多得。2015年5月，中央電視臺(tái)第7套農(nóng)業(yè)節(jié)目《致富經(jīng)》以《愛折騰的媳婦發(fā)“土”財(cái)》為題，對(duì)孟慶昱、矯麗榮夫婦進(jìn)行了專題報(bào)道。兩年過去了，當(dāng)年的產(chǎn)品為了適應(yīng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)已經(jīng)進(jìn)行改良，使用起來更方便，成本也降低了。

生物質(zhì)水稻育苗盤把育秧環(huán)節(jié)由過去的18個(gè)步驟，減少到4步，大大降低了農(nóng)民的勞動(dòng)強(qiáng)度，生物質(zhì)隨秧苗進(jìn)入稻田，增加了稻田耕地有機(jī)質(zhì)含量，減少了化學(xué)品的使用量，實(shí)現(xiàn)了水稻育苗史上的一次技術(shù)革新。孟慶昱獲得首屆前郭青年創(chuàng)業(yè)獎(jiǎng)，省青年創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽銀獎(jiǎng)。他創(chuàng)辦的前郭縣百禾農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司是前郭縣青年就業(yè)創(chuàng)業(yè)見習(xí)基地，有機(jī)物基質(zhì)制成生物質(zhì)水稻育苗盤整套技術(shù)目前已經(jīng)獲得國家發(fā)明專利一項(xiàng)，實(shí)用新型專利四項(xiàng)。

“用秸稈秧盤不僅干凈，而且省工、苗壯?！庇?0多年水稻種植經(jīng)驗(yàn)的李仁說，傳統(tǒng)育秧需要選土、曬土、篩土、擺盤、播底土、播種、覆土、澆水等14個(gè)環(huán)節(jié)，兩人要15天才能育1棚。用秸稈秧盤只需擺盤、播種、覆土、澆水4個(gè)環(huán)節(jié)，兩人1天就可以育1棚。并且秧苗盤根系發(fā)達(dá)，插秧時(shí)不緩苗、返青快，水稻可提前5～7天成熟。

先后投入500多萬

水稻增產(chǎn)農(nóng)民省錢

“秸稈生物質(zhì)水稻育秧盤效果雖好，但那可是‘純手工制品，必須要用機(jī)器實(shí)現(xiàn)大批量生產(chǎn)才有推廣應(yīng)用價(jià)值?！泵蠎c昱說，我自己琢磨出來一個(gè)大概的工作原理，去山東找了一家機(jī)械加工實(shí)力很強(qiáng)的企業(yè)做樣機(jī)。

信心滿滿的孟慶昱爽快地向該企業(yè)交了20萬元的訂金準(zhǔn)備敬候佳音。兩個(gè)月后他們接到電話，便連忙趕到山東。到廠里一看，矯麗榮驚得話都說不出來，造出來的樣機(jī)根本達(dá)不到秸稈生物質(zhì)水稻育秧盤的工藝要求，20萬元就這樣打了水漂。

孟慶昱回到家中憂心如焚，整天在想設(shè)備該如何改進(jìn)。一段時(shí)間下來他失眠了，每天只能睡兩個(gè)小時(shí)?！拔耶?dāng)時(shí)特別擔(dān)心他，就偷偷給他吃安眠藥，很怕他身體熬垮了?！背C麗榮說。2011年10月，孟慶昱偶然結(jié)識(shí)了一位機(jī)械設(shè)計(jì)專家，向?qū)Ψ疥U明自己想法后對(duì)方欣然相助，兩人合作開始自行研制生物質(zhì)育苗營養(yǎng)缽成型機(jī)。這樣一干就是3年，先后投入500多萬元，經(jīng)過6次徹底改造，機(jī)器終于研制成功?！盀榱诉@套設(shè)備我把家里的3套房子都賣了，最困難的時(shí)候家里只剩2000元，沒有材料就去廢品收購站找。幸好，最后我們挺過來了。”孟慶昱說。

2014年，秸稈生物質(zhì)水稻育秧盤開始量產(chǎn)，1盤2元，當(dāng)年就賣出去10多萬盤，很受農(nóng)民歡迎。李仁扳著指頭給記者算了筆賬：“買秸稈秧盤我花了3200元，看起來比買土貴。但我省了酸、肥、藥的錢，這也要一千多元呢！總體算下來成本差不多。秸稈育苗盤根好插秧不丟苗、發(fā)病率低，不需要補(bǔ)苗，正常節(jié)省補(bǔ)苗費(fèi)50元/畝，提前成熟可增產(chǎn)200斤/畝?！薄敖衲晡覀兊匿N量達(dá)到100萬盤，下一步準(zhǔn)備發(fā)展加盟商。”矯麗榮說，每條生產(chǎn)線年消耗秸稈量1～2萬噸，也就相當(dāng)于2000～4000公頃土地的秸稈，生產(chǎn)的秧盤產(chǎn)品可以滿足1～2萬公頃水稻育苗的需求，經(jīng)發(fā)酵的秧盤隨秧苗插進(jìn)地里本身也有一定肥田功效，使秸稈產(chǎn)生更大的價(jià)值。

“把秸稈變成育苗的基質(zhì)，此前有很多研究，也做過小試的成果，但是能夠發(fā)展到這種程度，也是我第一次見到。”吉林大學(xué)植物科學(xué)學(xué)院教授崔金虎評(píng)價(jià)道，這可以說是水稻育秧方式的一次變革，可以緩解育秧對(duì)土地資源的過度消耗。他們創(chuàng)造了一條全新的秸稈再利用產(chǎn)業(yè)鏈，避免秸稈簡單還田所造成的影響耕作、“吞肥”等問題，為水稻機(jī)械化育秧奠定了基礎(chǔ)。

孟慶昱說：“我們經(jīng)常下鄉(xiāng)，在工作之余發(fā)現(xiàn)農(nóng)民水稻育秧是非常費(fèi)時(shí)費(fèi)力，而且水稻育苗需要非常優(yōu)質(zhì)的育苗土，但育苗土年年漲價(jià)，這種優(yōu)質(zhì)的育苗土是有限的，它屬于不可再生資源，育苗土的緊缺造成農(nóng)戶育苗成本增高，所以我們就想能不能研究出一種全新的產(chǎn)品，它既能解決農(nóng)民育苗土緊缺的問題，還能實(shí)現(xiàn)農(nóng)民育苗的程序簡單化，通過多次的實(shí)驗(yàn)，我們最后想到了用植物的秸稈廢物利用，因?yàn)槟昴陣耶a(chǎn)生大量的秸稈，要讓秸稈產(chǎn)生價(jià)值，而不是簡單的焚燒掉。”

矯麗榮、孟慶昱夫婦的秸稈育秧盤技術(shù)是一種可持續(xù)的綠色生物科技，提高了秸稈的利用率，減少資源浪費(fèi)和減輕環(huán)境污染。讓玉米水稻秸稈還田，變廢為寶，拓寬農(nóng)民增收渠道，實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)內(nèi)部的直接再循環(huán)。

吉林百禾農(nóng)業(yè)秸稈育秧盤技術(shù)尤其適合水土流水嚴(yán)重、土壤資源匱乏或可利用土壤面積正在縮減的地區(qū)。農(nóng)民育苗不用取土，篩土，調(diào)酸拌藥，不用壯秧劑。把育苗基質(zhì)板直接放在塑料平盤里，澆水，直接播種，蓋上覆土即可，1.55元/盤。百禾農(nóng)業(yè)經(jīng)過8年研發(fā)，獲得5項(xiàng)專利，目前在吉林、黑龍江、湖北等地均設(shè)有分廠。現(xiàn)面向全國招商加盟，一個(gè)縣一家，可以在當(dāng)?shù)厣a(chǎn)就地銷售。年利可觀，歡迎有識(shí)之士合作共贏！

吉林省百禾農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司

聯(lián)系人：矯麗榮

電話：13080092818（同微信）

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