推進(jìn)農(nóng)旅融合,開發(fā)富有特色的旅游地商品,打造能滿足游客需要的旅游景區(qū),已成為當(dāng)下鄉(xiāng)村旅游業(yè)發(fā)展的大勢(shì)所趨。最近,記者深入浙江麗水,發(fā)現(xiàn)他們?cè)谕苿?dòng)農(nóng)旅融合過程中,解決了“買什么”“在哪買”“玩什么”的問題,其做法極富創(chuàng)意。
這是一個(gè)拼實(shí)力的時(shí)代,也是一個(gè)拼“顏值”的時(shí)代,農(nóng)產(chǎn)品亦如此。為了改變?nèi)藗儗?duì)傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品的刻板印象,麗水人用極富創(chuàng)意的個(gè)性化包裝,打開了農(nóng)產(chǎn)品轉(zhuǎn)化為旅游地商品的大門。
這些年,茶行業(yè)越來越火,很多人卻被煩瑣的茶道沖泡程序擋在門外。“將復(fù)雜的茶道簡(jiǎn)單化,既是眾多品茶者的需求,也是我的期望?!彼申?yáng)縣大木山茶園木山堂茶室負(fù)責(zé)人孟雪芬說,基于這樣的認(rèn)識(shí),她開發(fā)出了一款既有品質(zhì)保證又飲用方便的掛耳茶。“掛耳茶的技術(shù)含量一點(diǎn)也不遜于傳統(tǒng)泡茶。泡出來的茶水無論從香氣、湯色,還是滋味、耐泡度上,都接近同等級(jí)的原葉茶?!闭f起掛耳茶,孟雪芬侃侃而談。她直言,光是過濾材料的選擇就花了不少精力?!盀榱藳_泡時(shí)讓茶葉與熱水充分融合,加速茶湯暈開速度,過濾材料都是從國(guó)外進(jìn)口的,成本非常高。”
從選料到包裝,孟雪芬對(duì)每一個(gè)細(xì)節(jié)都做了考量:包裝盒上印制的是明媚的松陽(yáng)大木山茶園水彩畫以及她自己創(chuàng)作的小詩(shī),仿木質(zhì)機(jī)理的茶葉包裝袋既簡(jiǎn)潔又時(shí)尚……做一款有態(tài)度、有品格的單品,是像孟雪芬這樣年輕一代松陽(yáng)茶人的追求。
如果說孟雪芬代表的是個(gè)體品牌的創(chuàng)新,那么,浙江采真里農(nóng)業(yè)科技有限公司則為麗水優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品提供了“農(nóng)業(yè)+文創(chuàng)+旅游”的可行性方案。
走進(jìn)“采真里”,展示大廳陳列著綠茶、香菇、蜂蜜、山茶油等30多個(gè)品種的“和先生”系列產(chǎn)品,令人耳目一新的是:麗水百年老字號(hào)“魚躍”醬油和醋換上了可愛的卡通小包裝,仿佛廚房的油煙味也沒那么惱人了;有500多年栽培歷史的傳統(tǒng)名果云和雪梨,搭配云和的木制產(chǎn)品——木叉、木勺,充分體現(xiàn)了云和“農(nóng)產(chǎn)品+木制品”的縣域特色……“和先生”系列產(chǎn)品“變裝”后趣味盎然,在不久前舉行的“麗水山耕”農(nóng)產(chǎn)品旅游地商品包裝設(shè)計(jì)大賽上榮獲唯一金獎(jiǎng),“和先生”云和雪梨還入選即將召開的首屆“世界麗水人大會(huì)”伴手禮。
游客在麗水市百興菇業(yè)有限公司的菌菇文化體驗(yàn)景區(qū)參觀。
將土味十足的農(nóng)產(chǎn)品轉(zhuǎn)變?yōu)榫罆r(shí)尚的旅游地商品,關(guān)鍵在于做好農(nóng)產(chǎn)品與人文傳說、生態(tài)山水、農(nóng)耕文化等元素的嫁接與融合,“麗水山耕”品牌的運(yùn)營(yíng)商——麗水市農(nóng)業(yè)投資發(fā)展有限公司就在這方面動(dòng)足了腦筋。該企業(yè)制定了旅游地商品分級(jí)、儲(chǔ)運(yùn)、加工、包裝等規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn),再進(jìn)行創(chuàng)意化的包裝設(shè)計(jì),今年,已有237個(gè)“麗水山耕”品牌產(chǎn)品完成包裝設(shè)計(jì)工作。
哪里能買到優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)產(chǎn)品?也許你的回答是,鄉(xiāng)野村陌,田間地頭,或者老農(nóng)的籮筐中。如今,麗水農(nóng)人開始打破這一傳統(tǒng)觀念,給出了新的答案:利用自助式的智能售賣模式,憑借便捷、24小時(shí)不休、符合年輕人消費(fèi)習(xí)慣等優(yōu)勢(shì),開啟旅游地商品零售新路徑。
在松陽(yáng)縣大木山茶園附近的新天地度假酒店中,在麗水“百興菇業(yè)”菌菇文化體驗(yàn)景區(qū)內(nèi),在麗水市農(nóng)業(yè)投資發(fā)展公司辦公樓里……一批被稱作“麗水山耕農(nóng)旅產(chǎn)品智能體驗(yàn)商店”的自動(dòng)售貨機(jī)閃亮登場(chǎng)?!拔艺顩]時(shí)間逛商場(chǎng)買農(nóng)產(chǎn)品,現(xiàn)在看見賓館大堂里擺著自動(dòng)售貨機(jī),覺得挺好玩的,就用手機(jī)支付購(gòu)買了一些農(nóng)產(chǎn)品?!眮硭申?yáng)縣大木山茶園旅游的吳女士說。
快消時(shí)代,和吳女士有著同樣消費(fèi)心理的人不在少數(shù)。如何才能滿足顧客越來越高的消費(fèi)體驗(yàn)要求?麗水市百興菇業(yè)有限公司打造的“魔幻真菌王國(guó)”提供了可借鑒的樣本和經(jīng)驗(yàn)。
“魔幻真菌王國(guó)”是一個(gè)集旅游觀光、菌菇采摘、親子活動(dòng)、產(chǎn)品DIY、菌菇餐飲等為一體的菌菇文化體驗(yàn)景區(qū)。作為一家專門從事食用菌生產(chǎn)銷售的企業(yè),“百興菇業(yè)”探索出的農(nóng)旅融合新路徑,使企業(yè)的創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新能力和核心競(jìng)爭(zhēng)力大大提升,如今,旅游高峰期每天吸引游客300人次,今年的經(jīng)濟(jì)效益可增加2000萬元以上。
縉云麻鴨、慶元香菇、云和木制玩具、龍泉青瓷……這些好吃、好用、好玩的麗水特色產(chǎn)品,如今可以“一站買齊”,能為人們提供這種“一站式”購(gòu)物體驗(yàn)的正是今年6月開業(yè)的“麗水山耕”西站旅游地商品體驗(yàn)中心——“九城山貨”,它采用超市自選和現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)相結(jié)合的模式,集中了麗水所轄9個(gè)縣(市、區(qū))的約500種農(nóng)特產(chǎn)品和手工制品,以方便省內(nèi)外游客。
有人說,龍泉的農(nóng)田里種下的是水稻,長(zhǎng)出的是“藝術(shù)”。最近,記者走進(jìn)龍泉市小梅鎮(zhèn)黃南省級(jí)糧食生產(chǎn)功能區(qū),站在高處遠(yuǎn)眺,“龍泉”兩字和青瓷、帆船等圖案,鑲嵌在碧綠的稻田里,在陽(yáng)光的照射下格外耀眼?!按?0月份水稻收割后,這里的千畝農(nóng)田將種上油菜,來年春天你再來這里,一定會(huì)醉倒在金燦燦的油菜花海盛景里!”龍泉市農(nóng)業(yè)局相關(guān)負(fù)責(zé)人說,每年3月,這里都要舉辦鄉(xiāng)村漫游節(jié),漫游節(jié)以田園風(fēng)光、農(nóng)家生活、傳統(tǒng)民俗為特色,圍繞“春季賞花”推動(dòng)農(nóng)旅融合,每年可接待游客3萬多人次,餐飲和農(nóng)產(chǎn)品銷售收入達(dá)100多萬元。
把美麗風(fēng)景轉(zhuǎn)化為美麗經(jīng)濟(jì),這是麗水讓綠水青山成為金山銀山的舉措之一。9月初,記者走進(jìn)正在建設(shè)中的龍泉市蘭巨現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園休閑中心,只見觀星露營(yíng)平臺(tái)、汽車露營(yíng)基地、騎行驛站已經(jīng)初顯雛形。記者從相關(guān)部門了解到,該園區(qū)目前已培育了10個(gè)農(nóng)業(yè)休閑觀光點(diǎn),帶動(dòng)周邊6200多農(nóng)民增收,園區(qū)農(nóng)民人均年收入超過其他地區(qū)20%以上。