餃子是致癌的“垃圾食品”？印度人民黨議員拉梅什·阿羅拉日前的一番“高論”讓媒體瞠目結(jié)舌：在他看來(lái)，這種備受印度民眾歡迎的中國(guó)傳統(tǒng)食品富含味精一類(lèi)的“致癌物”，不利于食用者的身體健康?；恼Q的說(shuō)法引起部分印度人對(duì)餃子的誤解，但也有很多印度人對(duì)這種說(shuō)法不以為然。

據(jù)《印度斯坦時(shí)報(bào)》報(bào)道，阿羅拉日前公開(kāi)表示，餃子一類(lèi)帶餡食品是多種致命疾病的根源。這種食品富含的味精調(diào)料可誘發(fā)一系列嚴(yán)重疾病——正常人只要連續(xù)食用兩三年便會(huì)導(dǎo)致胃癌。他還說(shuō)，味精的副作用很多，可使人內(nèi)分泌失調(diào)、記憶力減退，甚至過(guò)度刺激食欲。他總結(jié)說(shuō)，這類(lèi)食品要比酒精和精神類(lèi)藥物更傷身。

英國(guó)廣播公司說(shuō)，這名人民黨議員過(guò)去半年一直致力于抵制“廉價(jià)街邊小吃”，表示要在本邦范圍內(nèi)全面禁止餃子這類(lèi)帶餡食品。這一宣傳攻勢(shì)已經(jīng)嚴(yán)重影響當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)，上述食品在其所處的印控克什米爾地區(qū)銷(xiāo)量減少35%。

阿羅拉對(duì)餃子和味精的“妖魔化”引發(fā)爭(zhēng)議。美國(guó)食品和藥品監(jiān)督管理局等機(jī)構(gòu)曾得出結(jié)論：加入味精的食品總體來(lái)說(shuō)是安全、健康的。在社交媒體上，不少人發(fā)起“餃子保衛(wèi)戰(zhàn)”，稱(chēng)“完全無(wú)法想象沒(méi)有餃子的生活”。還有人斥責(zé)阿羅拉“無(wú)知”?！?/p>

（劉皓然）