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一道中考化學(xué)壓軸計算題的探究和啟示

2017-06-13 03:01:56周來友
教育實踐與研究·中學(xué)版 2017年5期
關(guān)鍵詞:試管中考化學(xué)

周來友

摘 要:2016年全國各地中考化學(xué)計算題,可謂異彩紛呈,吸人眼球。涉及到的計算方法有平均值法、關(guān)系式法、極端假設(shè)法、守恒法、差量法、分類討論法、方程(組)法等等。這些計算題旨在引導(dǎo)師生注重思維方法的提煉,重視創(chuàng)新能力的培養(yǎng),讓學(xué)生在經(jīng)歷中考“計算風(fēng)暴”洗禮的同時,感受化學(xué)計算的新奇和魅力,真正提高學(xué)生的計算水平。

關(guān)鍵詞:2016年;中考化學(xué);壓軸計算題;探究和啟示

中圖分類號:G633.8 文獻標(biāo)識碼:A 文章編號:1009-010X(2017)14-0045-04

一、問題的提出

將化學(xué)中考壓軸計算和實驗進行結(jié)合,是近幾年來中考化學(xué)壓軸計算題命題的一大亮點,也是中考中的一個難點。分析近幾年全國各省市中考化學(xué)試卷,發(fā)現(xiàn)這類試題越來越新穎,也越來越靈活,是對學(xué)生計算能力和實驗?zāi)芰Φ囊粋€很好的考察。但學(xué)生往往得分率很高,得高分率和滿分率卻很低。究其原因:一是學(xué)生在計算方面缺乏一定的解題技巧。對計算題的認(rèn)識,還停留在只根據(jù)一個化學(xué)方程式列正比例的水平上,涉及到的反應(yīng)多了,理不清頭緒。二是學(xué)生實驗?zāi)芰^差。對實驗?zāi)康?,實驗步驟,實驗細節(jié)理解不夠深刻,不能充分挖掘?qū)嶒灥膬?nèi)涵和外延,只是對書本進行死記硬背,出現(xiàn)了一批“看實驗”、“記實驗” 、“背實驗”的考生。三是學(xué)生對從實驗中獲取信息,處理信息,運用信息解決實際問題的能力較差,不能從整體上把握題意,不能把題中信息前后聯(lián)系起來進行整合處理。四是由于受考試時間和考試空間的限制,學(xué)生心理素質(zhì)較差,倉促應(yīng)戰(zhàn),盲目作答。下面,筆者以2016年福建省福州市中考化學(xué)試題的第17題為例進行分析說明。

二、對考題的解析

【題目】某固體粉末由Mg、MgO、Mg(OH)2中的一種或幾種組成.某化學(xué)小組為了探究該固體粉末的成分,設(shè)計如圖1所示的裝置(固定裝置省略).

【信息資料】本實驗條件下,氫氣密度為0.09g/L.

【實驗過程】

步驟Ⅰ:檢查裝置氣密性,裝入藥品并連接儀器.

步驟Ⅱ:傾斜Y形管,使樣品充分反應(yīng),測得生成氣體的體積為55.6mL.

步驟Ⅲ:拆下裝置,往Y形管內(nèi)殘余液中加入氫氧化鈉溶液,至不再生成沉淀.經(jīng)過濾、洗滌和干燥后,稱得沉淀質(zhì)量為2.90g.

【回答問題】

(1)該套裝置氣密性的檢驗方法是___.

(2)①使樣品與硫酸充分反應(yīng)的正確操作是___(填標(biāo)號).

A.硫酸溶液轉(zhuǎn)移到樣品中;B.樣品轉(zhuǎn)移到硫酸溶液中.

②判斷樣品完全反應(yīng)的現(xiàn)象___.

(3)根據(jù)實驗結(jié)果分析:

①通過步驟Ⅱ推斷,樣品中一定含有的物質(zhì)是___.通過步驟Ⅲ計算,樣品中鎂元素的總質(zhì)量為___.

②結(jié)論:該樣品中的成分是___.

【反思】

(4)該化學(xué)小組同學(xué)經(jīng)過討論得出以下結(jié)論,正確的是___(填標(biāo)號).

A.利用該實驗方案,能計算出樣品中各物質(zhì)的質(zhì)量.

B.實驗前可通過樣品的質(zhì)量估算硫酸溶液的質(zhì)量,確保樣品完全反應(yīng).

C.僅稱量步驟Ⅱ中Y形管內(nèi)藥品減輕的質(zhì)量,即能計算出樣品中各物質(zhì)的質(zhì)量.

【解析】本題計算非常復(fù)雜,其意圖在于,通過用量氣法和沉淀法來測定混合物成分的實驗,考查學(xué)生運用“元素守恒”的觀點分析解決問題的能力,當(dāng)然涉及到了“關(guān)系式法”和“極端假設(shè)法”這些高級的計算方法。盡管計算不要過程,但其思維方式堪稱一絕,在初中階段也算達到了登峰造極的程度,真是匠心獨運。下面,我們逐一作答。

第一問,把水準(zhǔn)管下移一段距離,使水準(zhǔn)管和量氣管中的水形成一定的液面差,如果一段時間后液面差保持不變,則說明裝置不漏氣;反之漏氣。

第二問,①選A,理由是如果樣品轉(zhuǎn)移到硫酸中,勢必造成有一小部分固體殘留在容器內(nèi)壁上,這部分沒有反應(yīng)掉。②判斷樣品完全反應(yīng)的現(xiàn)象是Y形管中的固體全部消失,因為樣品是不溶于水的。

第三問,①通過步驟Ⅱ可知,有氣體產(chǎn)生,說明樣品中一定含有的物質(zhì)是金屬鎂;通過步驟Ⅲ可知,氫氧化鎂沉淀質(zhì)量為2.90g,根據(jù)其化學(xué)式用“守恒法”容易算出樣品中鎂元素的總質(zhì)量為1.2g。

②結(jié)論:該樣品中的成分是Mg、MgO和Mg(OH)2。理由是:易求氫氣和單質(zhì)鎂的質(zhì)量分別為5×10-3g和6×10-2g。用守恒法或關(guān)系式法可求出單質(zhì)鎂轉(zhuǎn)變成的氫氧化鎂質(zhì)量為0.145g,不含單質(zhì)鎂的剩余樣品轉(zhuǎn)化成的氫氧化鎂質(zhì)量顯然是(2.90g-0.145g)=2.755g。剩余樣品總質(zhì)量為(2.00g-6×10-2g)=1.94g。

假設(shè)剩余樣品同時含氧化鎂和氫氧化鎂,令氧化鎂質(zhì)量為x,用“守恒法”可知它變成氫氧化鎂質(zhì)量為x,剩余樣品含的氫氧化鎂不用轉(zhuǎn)化,其質(zhì)量就是(1.94g-x)。

顯然x+(1.94g-x)=2.755g成立,解得氧化鎂質(zhì)量x=1.811g,則氫氧化鎂質(zhì)量為1.94g-1.81g=0.13g,基于這樣的分析,故樣品含有三種物質(zhì)。

第四問答案選A、B。根據(jù)上一問的分析,選項A顯然成立;至于選B,沿用上面所得各成分?jǐn)?shù)據(jù)進行估算當(dāng)然可行,但很繁瑣,若用“極端假設(shè)法”估算較為簡單。

假設(shè)各種成分質(zhì)量都等于2.00g,容易理解利用金屬鎂估算出的硫酸溶液質(zhì)量最大,按此數(shù)據(jù)準(zhǔn)備硫酸溶液的質(zhì)量一定可以保證各成分完全反應(yīng)掉。

【評注】仔細推敲,本題計算涉及到了守恒法,關(guān)系式法,(一般)假設(shè)法,方程(組)法,極端假設(shè)法.如果平時不注重實驗探究能力的培養(yǎng),不注重解題方法的訓(xùn)練和思維方法的提煉,解答本題必然陷入困境.

三、教學(xué)啟示

把化學(xué)實驗貫穿整個教學(xué)過程至關(guān)重要,畢竟化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的科學(xué),但掌握一些常見的解題技巧也不可忽視,尤其是計算技巧更應(yīng)該牢固掌握。教材的很多實驗都是定性實驗,其目的是引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)要重視實驗并親歷親為,要善于利用身邊的器材或替代品動手做實驗,通過實驗理解某些化學(xué)知識,或?qū)δ承┗瘜W(xué)知識進行科學(xué)探究。拓展教材已有的科學(xué)探究案例來組織教學(xué),是培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)探究能力的有效途徑。但從目前中考和實際教學(xué)對學(xué)生科學(xué)探究能力提出的要求來看,僅僅利用課內(nèi)提供的素材來組織實驗探究教學(xué)還遠遠不夠,仍需從以下幾個方面進行大膽嘗試。endprint

(一)利用現(xiàn)有教材,盡力多給學(xué)生動手做實驗的機會

在中考中,化學(xué)實驗探究是源于教材的,多數(shù)并不是教材內(nèi)容的簡單再現(xiàn),而是被專家們做了巧妙的處理,乍一看似曾相識,細一看是有變化的。有時以信息給予的形式呈現(xiàn)實驗探究的內(nèi)容,貌似脫離了書本,極力去尋覓,也還是能夠在教材上找到一些痕跡的??v觀近兩年全國各地中考試卷,處處都有教材的影子。因此,應(yīng)該根據(jù)教材內(nèi)容和本地區(qū)實際,盡量為學(xué)生自主探究動手做實驗創(chuàng)造條件。

學(xué)生在實驗過程中,會暴露很多問題,有很多問題不是我們教師能夠預(yù)測到的,可以說有的問題是非常寶貴的教學(xué)資源或是教學(xué)案例,如能予以重視并加以解決,定能有意想不到的收獲。如:我們在做氫氧化鈉性質(zhì)的探究實驗時,同學(xué)們發(fā)現(xiàn):氫氧化鈉溶液和硫酸銅溶液混合時,實驗現(xiàn)象出現(xiàn)了異常,試管內(nèi)的沉淀有藍色的,有藍色絮狀的,有上方為藍色下方為淺藍色的,有淺藍綠色的,有藍色中夾雜白色的,有藍色中夾雜綠色的,有藍色中夾雜黑色的,有上方為藍色下方為黑色的,等等;沉淀上方的溶液顏色也不相同,有的是無色的,有的是藍色的,等等。面對這樣的結(jié)果,教室里學(xué)生們議論紛紛。此時,我趕緊拋出如下問題:①氫氧化鈉溶液和硫酸銅溶液混合一定產(chǎn)生氫氧化銅沉淀嗎?②各小組實驗現(xiàn)象既然不同,這說明了什么?你能猜想產(chǎn)生不同實驗現(xiàn)象的原因嗎?③如何配置氫氧化鈉溶液和硫酸銅溶液,才能較好地得到藍色絮狀氫氧化銅沉淀?通過出現(xiàn)異常實驗現(xiàn)象,創(chuàng)設(shè)問題情境來引起學(xué)生內(nèi)心沖突,動搖了學(xué)生已有的認(rèn)知結(jié)構(gòu)的平衡狀態(tài),從而喚起了思維,使學(xué)生進入問題探究者的角色,參與到探究活動來,學(xué)生的興趣被有效地調(diào)動起來。最后通過討論,大家認(rèn)識到:反應(yīng)物濃度不同,滴加順序不同,得到的產(chǎn)物也不相同;要想較好地得到藍色絮狀沉淀,應(yīng)該控制氫氧化鈉和硫酸銅的質(zhì)量比為1:2(或者是氫氧化鈉的量略微過一點)。

(二)注重課堂生成,帶著質(zhì)疑做實驗

在利用教材提供的有限探究素材的基礎(chǔ)上,還應(yīng)該注重課堂上的生成性資源,其中有不少可開發(fā)為新的科學(xué)探究素材??茖W(xué)探究可在教學(xué)設(shè)計中預(yù)設(shè),也可以隨課堂而生成。針對學(xué)習(xí)過程中產(chǎn)生的有價值問題,經(jīng)過巧妙處理,都能成為新的探究素材。即便是有的問題沒有探究的必要,但也體現(xiàn)了一種學(xué)習(xí)態(tài)度,說明提問的學(xué)生并沒有滿足固有的結(jié)論,而在極力地尋求真理。這樣,我們獲得的知識,才能不斷完善和進步,否則就會停滯不前。

如:在春季理化加試前的訓(xùn)練階段,當(dāng)我們在做金屬鎂、鋅、銅活動性順序強弱的比較實驗時,有位學(xué)生發(fā)現(xiàn):把鎂條不斷伸入到鹽酸中反應(yīng)很激烈,試管口出現(xiàn)了白霧,反應(yīng)不再發(fā)生后,就把試管放在了試管架上,可過了一段時間,這位學(xué)生發(fā)現(xiàn)試管內(nèi)出現(xiàn)了白色沉淀。于是,他拿著試管找到了我,跟我說:“老師,鹽酸中加鎂條加多了試管口出現(xiàn)白霧,冷卻后又出現(xiàn)白色沉淀,這是怎么回事?”我一看機會難得,立即對全班學(xué)生說,今天的鎂條老師買單,各組完成鎂、鐵、銅的活動性順序比較實驗以后,向剛做過鎂條和少量鹽酸反應(yīng)的試管中重新狠狠地放入鎂條,看看試管口有什么現(xiàn)象?待試管冷卻后再看看試管底部又有什么樣的現(xiàn)象發(fā)生?

話音剛落,教室里頓時沸騰起來,各小組比較完金屬鎂、鐵、銅的活動性順序以后,都爭著搶著重做鎂條和鹽酸反應(yīng)的實驗,結(jié)果所有小組都發(fā)現(xiàn)試管口產(chǎn)生白霧,冷卻后試管底部出現(xiàn)了白色沉淀。此情此景,學(xué)生興奮,我也很激動。我追問道:把白色沉淀過濾出來,用蒸餾水洗凈后,先加入適量的稀硝酸,然后再加入幾滴硝酸銀溶液,預(yù)測一下可能會出現(xiàn)什么樣的實驗現(xiàn)象?白色沉淀含有哪些離子?說完,迅速組織學(xué)生從準(zhǔn)備室拿出過濾器,藥品、鐵架臺等等,發(fā)放到各小組的實驗桌子上,學(xué)生們也很配合,大家有條不紊的繼續(xù)探究沉淀的成分,結(jié)合實驗現(xiàn)象,經(jīng)過討論得出沉淀含有鎂離子、氯離子、氫氧根離子,最后我明確告訴學(xué)生沉淀叫做堿式氯化鎂,它不溶于水但溶于鹽酸、硫酸、硝酸等等,是一種鹽。這時下課鈴響了,我當(dāng)場宣布:在剛才的實驗中,你認(rèn)為白霧中可能含有什么物質(zhì)?形成的原因是什么?如何設(shè)計實驗證明你的猜想?這些問題課下思考,下節(jié)課上課到臺前展示你的研究成果。聽完我的宣布,學(xué)生們情不自禁地鼓起了掌聲。當(dāng)我走出教室的時候,有幾個學(xué)生跑著追了出來,跟我說,老師,今后這樣的課多上幾次多好呀!這說明什么?這說明注重課堂生成的教學(xué)資源,帶著學(xué)生的質(zhì)疑做實驗,非常受學(xué)生的歡迎。遺憾的是我們老師很少有機會能把課把實驗上到學(xué)生的心坎里去,上到學(xué)生的心窩子里去。

(三)創(chuàng)設(shè)探究時空,鼓勵自主探究,提升學(xué)生的探究欲望

化學(xué)實驗探究需要時間和空間的支持,在有限的教學(xué)時空中,既要重視完成教材的探究活動,又不能放棄對學(xué)生探究過程及其新發(fā)現(xiàn)、新問題的關(guān)注。關(guān)注學(xué)生的探究成果,激勵學(xué)生開展自我探究,提升學(xué)生的探究欲望,在學(xué)生感興趣的探究過程中逐漸培養(yǎng)其探究能力。在這些方面,教師要盡自己的最大可能給予呵護,著力進行培養(yǎng)才是。

(四)通過定量實驗或半定量實驗培養(yǎng)學(xué)生對計算的興趣

計算和實驗結(jié)合壓軸題的出現(xiàn)和快速增多,標(biāo)志著計算與實驗在教學(xué)中有著不可動搖的地位??v觀全國各省市中考化學(xué)試卷,都有不同程度的具體體現(xiàn)。探究的方式是多方面的,其中對實驗的定量探究越來越受到出題者的青睞。這就需要教師一定要充分利用現(xiàn)有的教學(xué)資源,包括課后習(xí)題,中考典型試卷等等,開發(fā)和定量實驗和高中知識有關(guān)聯(lián)的探究題材。創(chuàng)設(shè)探究情境,和巧解巧算結(jié)合,不斷豐富實驗探究內(nèi)容,從而把化學(xué)計算中常見的計算技巧落到實處。

如此一來,大多數(shù)學(xué)生都會對計算感興趣,因為遇見計算題,學(xué)生頭腦里就會想到和實驗結(jié)合,產(chǎn)生興趣,就會覺得學(xué)習(xí)計算是為了更好地完成實驗,可以探索實驗中出現(xiàn)的有趣的實驗現(xiàn)象和新的發(fā)現(xiàn)。因此,教師結(jié)合實驗或?qū)嶒烆},指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)中的巧解巧算,對提高學(xué)生的化學(xué)素養(yǎng)大有裨益,也一定會受到學(xué)生們的歡迎,何樂而不為呢。

結(jié)束語:通過對這道計算和實驗結(jié)合壓軸題的解析,我們不難看出,這類試題旨在挖掘?qū)W生的各種各樣的創(chuàng)新潛能,引導(dǎo)師生在計算和實驗結(jié)合的教學(xué)活動中,更加關(guān)注思維方法的提煉,重視創(chuàng)新思維能力的培養(yǎng)。讓學(xué)生在經(jīng)歷中考洗禮的同時,感受化學(xué)計算和實驗結(jié)合的獨特魅力,全面提高學(xué)生的運算技巧和實驗探究水平,為以后升入高中打下堅實的基礎(chǔ)。我們應(yīng)順應(yīng)時代的發(fā)展,真正做到與時俱進,通過計算和實驗結(jié)合的形式,來培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,這或許是一條提高化學(xué)教學(xué)質(zhì)量的有效途徑。endprint

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