簡(jiǎn)少琦　武茜茜　劉娟娟　丁春梅

寧夏“十三五”規(guī)劃中提出要將寧夏打造為西部獨(dú)具特色旅游目的地，要求將“旅游產(chǎn)業(yè)促進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)”作為地區(qū)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要目標(biāo)之一，進(jìn)一步加強(qiáng)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品項(xiàng)目的開發(fā)。研究寧夏的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展策略，將旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展與社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)有機(jī)結(jié)合起來，從而更好的發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)，帶動(dòng)農(nóng)村全面發(fā)展。本文調(diào)研分析了賀蘭山歷史文化旅游區(qū)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展現(xiàn)狀，總結(jié)了賀蘭山旅游區(qū)鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃的優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)以及市場(chǎng)前景，并有針對(duì)性的提出了發(fā)展對(duì)策。

一、賀蘭山旅游區(qū)概況

目前，政府大力支持旅游區(qū)農(nóng)家樂的建設(shè)，以資源優(yōu)勢(shì)和生態(tài)環(huán)境優(yōu)勢(shì)為立足點(diǎn)，突出鄉(xiāng)村農(nóng)家生活的特點(diǎn)，開發(fā)建設(shè)以景區(qū)為依托的景區(qū)輻射型、以古村落保護(hù)為主的古村落型、以鄉(xiāng)村田園生活為主的田園風(fēng)光型等多種類型的鄉(xiāng)村旅游。在注重鄉(xiāng)村田園風(fēng)光、自然環(huán)境、民俗特色、歷史風(fēng)貌保護(hù)和文化傳承的基礎(chǔ)上，開發(fā)建設(shè)特色鮮明、個(gè)性突出的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品。到2018年寧夏境內(nèi)將建成500家具有較高服務(wù)水平的農(nóng)家樂和莊園，大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游。

賀蘭山歷史文化旅游區(qū)是寧夏自然景觀和人文景觀較富集的核心地帶，旅游資源高密度疊加，黃河文化、西夏文化、回族文化及沙漠文化在這里交織碰撞，具有鮮明的地域文化特色。寧夏鄉(xiāng)村旅游旅游的開發(fā)需依托現(xiàn)有旅游資源才能有更長(zhǎng)足的發(fā)展。賀蘭山東麓鄉(xiāng)村旅游發(fā)展空間布局大概沿賀蘭山走向，主要知名旅游景區(qū)：5A級(jí)鎮(zhèn)北堡西部影城；4A級(jí)西夏陵、蘇峪口、賀蘭山巖畫；3A級(jí)北武當(dāng)、巴格斯酒莊、2A級(jí)滾鐘口。這里峰巒疊障，崖壁險(xiǎn)峭，森林資源豐富，早在西夏王朝時(shí)期，就已被視為避暑勝地，“萬(wàn)壑松濤”與“賀蘭睛雪”乃塞上奇景。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，在賀蘭山歷史文化旅游區(qū)游客中，大多數(shù)游客都是以親朋好友，多人結(jié)對(duì)方式組團(tuán)而來，這就為該區(qū)農(nóng)家樂休閑旅游提供很好的條件，大多住宿的游客會(huì)選擇農(nóng)家樂來體驗(yàn)民風(fēng)民俗。從游客消費(fèi)的水平證明，賀蘭山旅游是寧夏的核心吸引力，有利于帶動(dòng)其他旅游形式，以及帶動(dòng)當(dāng)?shù)厝说慕?jīng)濟(jì)發(fā)展。賀蘭山歷史文化旅游區(qū)的這一系列優(yōu)勢(shì)，為歷史文化旅游的發(fā)展創(chuàng)造了很好的發(fā)展條件。

二、賀蘭山旅游區(qū)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展現(xiàn)狀分析

“十二五”期間，寧夏旅游區(qū)的鄉(xiāng)村旅游逐漸實(shí)現(xiàn)由單一產(chǎn)品向多元產(chǎn)品、小旅游向大旅游、自我發(fā)展向聯(lián)合發(fā)展、粗放經(jīng)營(yíng)向集約經(jīng)營(yíng)轉(zhuǎn)變，旅游基礎(chǔ)設(shè)施明顯改善。賀蘭山旅游區(qū)周邊的鄉(xiāng)村旅游主要是依托周邊的景區(qū)發(fā)展起來的。

（一）發(fā)展類型

以景區(qū)旅游委依托的景區(qū)旅游型是賀蘭山歷史文化旅游區(qū)鄉(xiāng)村旅游比較有代表性的一種類型，在景區(qū)周邊興辦以食宿為主的農(nóng)家樂，主要接待前來景區(qū)旅游的游客。如賀蘭山南麓的石頭山莊，利用賀蘭山的資源優(yōu)勢(shì)，以石頭為特色資源，修建了別致的農(nóng)家庭院，一方面體現(xiàn)了賀蘭山獨(dú)特的景色，同時(shí)營(yíng)造了原生態(tài)的山村休閑場(chǎng)所。發(fā)展較好的如柳灣山莊是一家集休閑娛樂、特色養(yǎng)殖、名優(yōu)種植（高檔花木）、野味餐飲、住宿健身、奇石觀賞、會(huì)議服務(wù)為一體的生態(tài)休閑山莊。其特有的農(nóng)莊文化氣息與現(xiàn)代餐飲文化融為一體，讓久住城市喧囂的人們真正體驗(yàn)到，回歸到自然生活的境界。

（二）開發(fā)模式

目前，寧夏的農(nóng)家樂經(jīng)營(yíng)模式呈現(xiàn)多樣化特點(diǎn)，部分是政府招商引資，企業(yè)投資開發(fā)農(nóng)家樂，但主要還是以農(nóng)民自主經(jīng)營(yíng)為主，資金投入有限，旅游的帶動(dòng)效應(yīng)有限。這樣就導(dǎo)致區(qū)內(nèi)目前農(nóng)家樂在經(jīng)營(yíng)模式上滯后，農(nóng)家樂發(fā)水平整體較低。通過現(xiàn)場(chǎng)的調(diào)研我們總結(jié)出寧夏目前農(nóng)家樂的經(jīng)營(yíng)模式主要以農(nóng)戶自主開發(fā)模式為主：他們借鑒開發(fā)成功農(nóng)戶的經(jīng)驗(yàn)，紛紛加入旅游接待的行列，通過學(xué)習(xí)和借鑒，經(jīng)歷一定時(shí)期的磨合，發(fā)展自家的農(nóng)家樂。代表有賀蘭山旅游區(qū)的一些農(nóng)家樂。

企業(yè)、政府和農(nóng)戶共同開發(fā)的模式在區(qū)內(nèi)也比較常見，這種模式主要是政府招商引資，充分利用農(nóng)村的各種資源優(yōu)勢(shì)，將農(nóng)戶閑置的土地資源和富余勞動(dòng)力、豐富的農(nóng)事活動(dòng)相結(jié)合，發(fā)展鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目。這一模式在區(qū)內(nèi)的代表主要有寧夏新牛莊園，紅柳灣山莊，蘭一休閑度假村。這三個(gè)莊園都位于西部影視城、蘇峪口旅游區(qū)和賀蘭山生態(tài)旅游區(qū)的交界位置，有良好的資源優(yōu)勢(shì)和客源優(yōu)勢(shì)。在這一過程中，企業(yè)負(fù)責(zé)規(guī)劃、建設(shè)、招徠、營(yíng)銷、宣傳和培訓(xùn)，農(nóng)戶通過土地入股，以打工的方式參與到農(nóng)家樂的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中。但就目前的整體情況來看，企業(yè)在開發(fā)、資金投入方面還存在一定的問題，后期需要繼續(xù)改制。

（三）存在問題

賀蘭山旅游區(qū)鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展相對(duì)較穩(wěn)定，但在發(fā)展的過程中也存在很多問題，尤其是在基礎(chǔ)設(shè)施、服務(wù)質(zhì)量以及產(chǎn)品開放等方面的問題。

首先、基礎(chǔ)設(shè)施不完善，服務(wù)質(zhì)量有待提高。其住宿餐飲的衛(wèi)生狀況相對(duì)較差，景區(qū)內(nèi)缺少垃圾桶，公共衛(wèi)生間，路燈燈設(shè)施等。同事，道路閉塞的道路交通也影響了農(nóng)家了的發(fā)展，許多鄉(xiāng)村通往農(nóng)家樂的道路狹窄且不通暢，為自駕游帶來許多不便。

其次、旅游產(chǎn)品特色不夠鮮明，系列化程度不夠。寧夏鄉(xiāng)村旅游發(fā)展仍處于初級(jí)階段，旅游產(chǎn)品開發(fā)比較單一，大多還停留在自然觀光、農(nóng)家餐飲、垂釣、燒烤、時(shí)令采摘等階段，對(duì)民俗文化、地域風(fēng)情及游客參與性及深層次的體驗(yàn)項(xiàng)目開發(fā)不足。

再次、生態(tài)環(huán)境保護(hù)意識(shí)不足，地域建筑物文化欠缺。農(nóng)民作為鄉(xiāng)村旅游的直接經(jīng)營(yíng)者，對(duì)資源和環(huán)境的保護(hù)意識(shí)不強(qiáng)。有些經(jīng)營(yíng)戶為了迎合游客的需求，對(duì)傳統(tǒng)風(fēng)貌的住房進(jìn)行了大范圍的改造和裝修，有的甚至將原有房屋拆除重建，嚴(yán)重破壞了傳統(tǒng)村落的風(fēng)貌。

三、賀蘭山文化旅游區(qū)發(fā)展對(duì)策

首先，開發(fā)特色旅游產(chǎn)品，多元化發(fā)展。賀蘭山旅游區(qū)文化資源和自然資源豐富，鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的開發(fā)應(yīng)結(jié)合現(xiàn)有資源，并在此基礎(chǔ)上深度挖掘旅游產(chǎn)品。每個(gè)莊園都應(yīng)有自己的主題特色，有自己的品牌。如蘭一山莊，就以會(huì)晤接待作為主題，承接各個(gè)單位組織培訓(xùn)，會(huì)晤及拓展訓(xùn)練，讓久居城市、工作壓力繁重的游客可以在工作學(xué)習(xí)之余體驗(yàn)鄉(xiāng)村風(fēng)光。未來賀蘭山歷史文化旅游區(qū)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的開發(fā)應(yīng)多元化、特色化，致力于營(yíng)造休閑度假旅游、觀光旅游、西夏文化、回鄉(xiāng)文化四位一體的多元化產(chǎn)品共同發(fā)展的良好局面。從而更好的展示回鄉(xiāng)民俗文化、塞上江南田園生活和莊園農(nóng)場(chǎng)生態(tài)經(jīng)濟(jì)等特色。

其次，從“景區(qū)時(shí)代”向“目的地時(shí)代”轉(zhuǎn)變。依托賀蘭山的自然景觀，借助其旅游資源及市場(chǎng)的吸引力進(jìn)行鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品開發(fā)，增加客源，從而達(dá)到資源共享，共同發(fā)展。未來賀蘭山旅游區(qū)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的發(fā)展，是要致力于將整個(gè)賀蘭山文化旅游區(qū)建設(shè)成為聲譽(yù)良好、服務(wù)質(zhì)量高、產(chǎn)品獨(dú)特的鄉(xiāng)村旅游目的地，不再局限于現(xiàn)有景區(qū)、景點(diǎn)的孤立開發(fā)，這對(duì)賀蘭山旅游區(qū)鄉(xiāng)村整體發(fā)展環(huán)境的塑造、知名度和美譽(yù)度的擴(kuò)大、提升都有戰(zhàn)略性的意義。

再次，調(diào)整營(yíng)銷模式，挖掘具有地域特色的旅游產(chǎn)品。在旅游全民化、普遍化的今天，人們的旅游體驗(yàn)要求日益增強(qiáng)，粗放的、“走馬觀花”式旅游形式已經(jīng)不能滿足現(xiàn)代旅游的要求。人們追求高質(zhì)量的旅游產(chǎn)品，追求專程定制的旅游產(chǎn)品，為滿足不同游客的需求，在賀蘭山文化旅游區(qū)開發(fā)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品，深入挖掘生態(tài)旅游資源和傳統(tǒng)文化資源，大力開發(fā)“休閑游”、“一地深度游”、“特色游”和“個(gè)性游”等高品質(zhì)的產(chǎn)品。

賀蘭山歷史文化旅游區(qū)以其獨(dú)特的地理位置和資源優(yōu)勢(shì)吸引了來自區(qū)內(nèi)外乃至國(guó)外的大批游客，這為其周邊鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展創(chuàng)造了很好的契機(jī)。但目前寧夏鄉(xiāng)村旅游仍然存在設(shè)施落后、盲目開發(fā)、缺乏創(chuàng)新、宣傳不足等諸多問題。在這樣的背景下，寧夏廣大鄉(xiāng)村地區(qū)應(yīng)積極采取措施，融入城鄉(xiāng)建設(shè)之中，充分發(fā)揮寧夏鄉(xiāng)村旅游的特色和優(yōu)勢(shì)，打造國(guó)內(nèi)前沿的鄉(xiāng)村旅游。

（作者單位：中國(guó)礦業(yè)大學(xué)銀川學(xué)院）