“鄉(xiāng)土企業(yè)”成脫貧利器

走進(jìn)萬(wàn)源市大竹鎮(zhèn)染房村，一棟棟白墻青瓦樓房依次排列在大山入口。周圍山坡上種滿了黃豆、核桃樹、茶樹等，長(zhǎng)勢(shì)喜人。很難想象，幾年的時(shí)間里，一個(gè)貧瘠的村莊由原來(lái)的幾戶人家發(fā)展成如今的模樣。

一家企業(yè)帶富一個(gè)村

當(dāng)?shù)卮迕襦囐t說(shuō)，他們大多是從深山遷出來(lái)的貧困戶，如今已告別貧困，原因就在于幾年前村里建的一家企業(yè)。這家企業(yè)名叫萬(wàn)源市立川食品綜合開發(fā)有限公司，用傳統(tǒng)方法制作豆類、核桃仁等產(chǎn)品。如今，鄧賢在廠里務(wù)工加上賣給公司的黃豆等，一年下來(lái)有2萬(wàn)多元的收入。

2007年，聶立川創(chuàng)辦了生豬養(yǎng)殖場(chǎng)，但因生豬市場(chǎng)價(jià)格跌破成本底線，養(yǎng)殖場(chǎng)面臨倒閉。后來(lái)，萬(wàn)源市注入30萬(wàn)元的生豬養(yǎng)殖補(bǔ)助款，使養(yǎng)殖場(chǎng)起死回生。如今，聶立川在養(yǎng)殖場(chǎng)基礎(chǔ)上成立了集生豬養(yǎng)殖、豬肉加工于一體的食品公司，帶動(dòng)了大竹片區(qū)五鄉(xiāng)一鎮(zhèn)生豬產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，幫助養(yǎng)豬村民戶均增收2000多元。聶立川以染房村為圓心，在周邊推行“公司+基地+合作社+農(nóng)戶”的養(yǎng)殖模式，向農(nóng)戶提供仔豬，同時(shí)嚴(yán)格生態(tài)養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)，承諾出欄時(shí)以高出市場(chǎng)價(jià)進(jìn)行收購(gòu)，由此激發(fā)了農(nóng)戶養(yǎng)殖積極性，也使“立川生態(tài)老臘肉”有了可靠的貨源和品質(zhì)。

公司董事長(zhǎng)聶立川說(shuō)，公司有200多名員工來(lái)自當(dāng)?shù)刎毨Т?，月收入?000元到4000元不等。此外，公司從當(dāng)?shù)刎毨Т迕袷种惺召?gòu)黃豆，覆蓋四川、重慶、陜西等地的10余個(gè)貧困鄉(xiāng)鎮(zhèn)，每年支出1000萬(wàn)元以上，帶動(dòng)周邊上千貧困戶增收。

質(zhì)量把關(guān) 產(chǎn)業(yè)升級(jí)

選豆、磨豆、浸泡、磨漿，經(jīng)過(guò)一道道嚴(yán)格工序后，一塊塊水嫩新鮮豆腐從生產(chǎn)線進(jìn)了包裝箱。這是一款升級(jí)版的大竹河豆腐，經(jīng)過(guò)了技術(shù)的升級(jí)，提升了豆腐的口感與保鮮。不久后，將亮相各大超市，成為萬(wàn)源特色富硒食品中的又一個(gè)招牌產(chǎn)品。這只是公司帶頭人聶立川創(chuàng)業(yè)路上的又一個(gè)“作品”。15年來(lái)，在聶立川帶領(lǐng)下，公司大打生態(tài)牌，旗下的老臘肉、豆制品、核桃等特色富硒農(nóng)產(chǎn)品已成市場(chǎng)寵兒?！拜嗌脚评吓D肉”（后更名為“立川生態(tài)老臘肉”）于2008年獲得QS質(zhì)量認(rèn)證。公司被授予達(dá)州市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，取得四川省無(wú)公害生豬生產(chǎn)基地認(rèn)證批準(zhǔn)。

產(chǎn)業(yè)發(fā)展上，聶立川依托企業(yè)優(yōu)勢(shì)，在全村大力發(fā)展以生豬、板角山羊?yàn)橹鞯酿B(yǎng)殖業(yè)，以茶葉、大豆、蔬菜為主的種植業(yè)和以核桃為主的經(jīng)果林，就地將農(nóng)產(chǎn)品變成商品，在田間地頭鼓起了群眾的錢袋子。如今，30多名建檔立卡貧困戶在公司常年務(wù)工，包吃包住一年收入至少2萬(wàn)元。

脫貧路上的“領(lǐng)頭雁”

目前，立川食品綜合開發(fā)有限公司已投入3000多萬(wàn)元，建成了標(biāo)準(zhǔn)廠房，組建了休閑豆干、鮮豆腐、紅豆腐發(fā)酵食品三條生產(chǎn)線，年生產(chǎn)能力1萬(wàn)噸，去年產(chǎn)值5000多萬(wàn)元，2018年有望突破億元大關(guān)。僅休閑豆干系列就有任河、立川、豆比豆3個(gè)品牌11個(gè)品種，產(chǎn)品暢銷南京、上海、浙江等省，成為家樂(lè)福、蘇果等大型超市的俏賣產(chǎn)品。

“一種大竹河毛霉菌株及其用于快速生產(chǎn)大竹河紅豆腐的方法”等獲得國(guó)家專利；“耐高溫毛霉腐乳菌種選育及其低鹽無(wú)油產(chǎn)品開發(fā)與示范”獲得達(dá)州市科技進(jìn)步三等獎(jiǎng)，2016年獲批達(dá)州市著名商標(biāo)、省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、省級(jí)誠(chéng)信企業(yè)。

庭院錯(cuò)落有致，房前綠樹掩映，屋后梯田層疊……站在立川食品公司，眼前60多幢小洋樓構(gòu)成一道別致的風(fēng)景?！敖◤S前，這片區(qū)域只有一戶人家?！甭櫫⒋ㄓ洃洩q新?！鞍l(fā)達(dá)”后的聶立川總想著通過(guò)自己的企業(yè)帶動(dòng)鄉(xiāng)親致富。一心為著群眾，鄉(xiāng)親自然擁護(hù)。2007年“四評(píng)村官”活動(dòng)中，聶立川被高票推選為染房村村委班子成員候選人，并成為村支部書記，“領(lǐng)頭雁”肩上的致富擔(dān)子壓得更實(shí)了。硬化村道路，打通組道路；山上微水窖，山下自來(lái)水；電網(wǎng)全改造，寬帶入戶80%……如今的染房村面貌煥然一新。聶立川表示，目前村里對(duì)44戶163名建檔立卡貧困人口均已做到因人施策，有了自己的脫貧門路。預(yù)計(jì)到2019年，染房村將全面建成小康村。（責(zé)編：劉艷梅）