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鄉(xiāng)村麥浪

2017-06-27 09:00石廣田
關(guān)鍵詞:麥秸狂風(fēng)收割機(jī)

石廣田

五月的鄉(xiāng)村,宛若漂浮在麥浪上的一艘艘小船,優(yōu)哉游哉地蕩漾著。

應(yīng)著時(shí)節(jié)的集市和廟會(huì)越來(lái)越熱鬧。買鐮刀的、買桑叉的、買木锨的、買掃帚的、買簸箕的……人們熙來(lái)攘往,唯恐錯(cuò)過(guò)了時(shí)機(jī)。收麥子的時(shí)候,哪一樣農(nóng)具都很緊缺,誰(shuí)也不好意思像平時(shí)一樣招呼一聲就借了去。

只有麥客是悠閑的。他們哼著小曲兒,把一臺(tái)臺(tái)休息了一年的收割機(jī)開出家門,駛?cè)刖S修站,一絲不茍地檢查起來(lái)?!皶r(shí)間就是金錢”,誰(shuí)都害怕正在搶收的收割機(jī)壞在麥田里。“機(jī)器壞了事小,誤了收麥子才是大事”,這是麥客們的信條。

忙著灌漿的麥子只關(guān)心天氣,在一天天燥熱起來(lái)的太陽(yáng)下努力生長(zhǎng),向著生命的頂峰沖刺。這時(shí)候,它們最討厭連綿的陰雨和狂風(fēng)了。如果遇上雨中的狂風(fēng),一方方麥子就會(huì)整塊兒撲倒下去,除了不便收割,產(chǎn)量也會(huì)折去大半。

于是,人們?cè)谙矏傊袚?dān)心,在擔(dān)心中喜悅。五月,是如此讓人牽腸掛肚。

待麥梢開始發(fā)黃,饞嘴的小孩子看得準(zhǔn),要提前嘗一下鮮。他們挑揀地頭兒上長(zhǎng)得最飽滿的麥穗,放到火上烤或籠屜里蒸,讓新麥的香氣在村子里氤氳,安撫著人們的擔(dān)心。

聽母親講,過(guò)去“青黃不接”的年代,很多人會(huì)把尚未完全成熟的麥子割下來(lái),放到磨上碾成“捻轉(zhuǎn)”吃。從我記事起,就沒(méi)有遇到那種年景,自然也沒(méi)有品嘗過(guò)“捻轉(zhuǎn)”是什么滋味。再說(shuō),把沒(méi)成熟的麥子割下來(lái),太糟蹋了,但凡有一點(diǎn)兒法子,誰(shuí)會(huì)舍得呢?

五月的鄉(xiāng)村,大人也沒(méi)閑著。荒蕪了很久的打麥場(chǎng)長(zhǎng)滿了雜草,去年的麥秸有的還堆在場(chǎng)邊,風(fēng)雨人跡把平整的地面破壞掉了。于是,套上牲口、帶上犁耙,淺淺地犁開、耙平。先灑上點(diǎn)兒水,再鋪上一層薄薄的麥秸,讓石滾子吱吱呀呀地響起來(lái),把浮土壓實(shí)碾平——這里,將成為麥子第一個(gè)短暫的家。

到了月底,原來(lái)碧綠的麥浪會(huì)由淺黃變成深黃,在太陽(yáng)和熱風(fēng)下炸芒。田邊地頭的人影多起來(lái),有經(jīng)驗(yàn)的人掐下一粒麥子放到嘴里,用牙齒試著軟硬、估著產(chǎn)量,“咯嘣咯嘣”幾下后喜笑顏開:“今年看來(lái)收成還不錯(cuò)!”難怪,去年秋天種下的種子,在漫長(zhǎng)的等待中終于要收獲了?!靶Q老一時(shí),麥?zhǔn)煲簧巍!边@一晌,可不像說(shuō)起來(lái)那么輕松。

多希望自己也能像麥客一樣,五月底駕駛著收割機(jī)由南向北追逐著麥浪前行。那是喜悅、幸福的麥浪——試想一下,在無(wú)垠的山河間感受收獲的滿足,不也是一種人生洗禮嗎?

我仿佛看到,五月鄉(xiāng)村的麥浪正歡笑著向我涌來(lái),撞個(gè)滿懷……

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