據(jù)對全國500個集貿(mào)市場的定點監(jiān)測，2017年5月第1周（采集日為5月3日）雞蛋、雞肉、生豬產(chǎn)品、生鮮乳價格下降，活雞、羊肉、玉米價格上漲，牛肉價格持平。

生豬價格。全國活豬平均價格15.38元/公斤，比前一周下降1.2%，與去年同期相比（簡稱同比，下同）下降24%。北京、新疆活豬價格上漲，其余省份下降。西北地區(qū)活豬平均價格較高，為16.65元/公斤；東北地區(qū)較低，為14.42元/公斤。全國豬肉平均價格25.96元/公斤，比前一周下降1%，同比下降15.4%。新疆豬肉價格上漲，其余省份下降。西南地區(qū)豬肉平均價格較高，為27.23元/公斤；東北地區(qū)較低，為23.81元/公斤。全國仔豬平均價格41.74元/公斤，比前一周下降1.1%，同比下降16.3%。天津、內(nèi)蒙古、黑龍江、貴州、青海仔豬價格上漲，北京持平，其余省份下降。

雞蛋價格。河北、遼寧等10個主產(chǎn)省份雞蛋平均價格5.21元/公斤，比前一周下降1.9%，同比下降28.6%。全國活雞平均價格16.22元/公斤，比前一周上漲0.4%，同比下降13.7%；白條雞平均價格17.06元/公斤，比前一周下降0.4%，同比下降10.6%。商品代蛋雛雞平均價格2.94元/只，比前一周下降2%，同比下降16.7%；商品代肉雛雞平均價格2.24元/只，比前一周下降2.2%，同比下降29.8%。

牛羊價格。全國牛肉平均價格62.07元/公斤，與前一周持平，同比下降0.9%。河北、遼寧、吉林、山東和河南等主產(chǎn)省份牛肉平均價格55.46元/公斤，比前一周上漲0.1%；上海、浙江、福建、廣東和江蘇等省份平均價格73.21元/公斤，比前一周下降0.1%。全國羊肉平均價格54.59元/公斤，比前一周上漲0.2%，同比下降3.4%。河北、內(nèi)蒙古、山東、河南和新疆等主產(chǎn)省份羊肉平均價格52.01元/公斤，比前一周上漲0.3%；上海、浙江、福建、江西和廣東等省份平均價格61.1元/公斤，比前一周上漲0.3%。

生鮮乳價格。內(nèi)蒙古、河北等10個奶牛主產(chǎn)?。▍^(qū)）生鮮乳平均價格3.47元/公斤，比前一周下降0.3%，同比上漲0.3%。

飼料價格。全國玉米平均價格1.87元/公斤，比前一周上漲0.5%，同比下降4.6%。主產(chǎn)區(qū)東北三省玉米平均價格為1.47元/公斤，與前一周持平；主銷區(qū)廣東省玉米價格1.95元/公斤，比前一周下降0.5%。全國豆粕平均價格3.37元/公斤，比前一周下降0.3%，同比上漲11.6%。育肥豬配合飼料平均價格3元/公斤，與前一周持平，同比上漲0.3%。肉雞配合飼料平均價格3.06元/公斤，與前一周持平，同比上漲0.7%。蛋雞配合飼料平均價格2.79元/公斤，與前一周持平，同比上漲0.7%。