在國(guó)學(xué)興盛、提倡東方式休閑養(yǎng)生的現(xiàn)代,一把鐵壺應(yīng)該怎樣脫穎而出?
位于廣州的渡和堂,便在中國(guó)傳統(tǒng)文化中尋找方向。繪畫、書法、雕塑、篆刻……一把鐵壺在煮水之外,還集美學(xué)藝術(shù)于一身。形制秉承漢唐風(fēng)格,古樸而不呆板,美觀而不艷麗。鐵壺用高溫核桃油內(nèi)壁處理技術(shù),吸附水中的氯離子且釋放二價(jià)鐵離子,用技術(shù)手段實(shí)現(xiàn)“山泉水效應(yīng)”,讓水變得甘甜順滑,口感厚實(shí)飽滿,更適宜養(yǎng)生和泡茶。
在“隨手泡”與日本鐵壺充斥市場(chǎng)的今天,渡和堂堅(jiān)持走中國(guó)鐵壺之路,重新塑造一種煮水器具,作為對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化的認(rèn)同與延續(xù)。