劉銘銘，熊樂(lè)歌，李衍素，賀超興*

（1.中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜花卉研究所，北京 100081；2.北方交通大學(xué)附屬中學(xué)，北京 100081）

生物有機(jī)肥是一種含有大量活性微生物的肥料，該肥料施入土壤后可使作物根系周?chē)奈⑸锎罅糠敝常l(fā)揮自生固氮或聯(lián)合固氮作用，增加土壤向作物提供營(yíng)養(yǎng)的能力，促進(jìn)作物生長(zhǎng)[1]。腐植酸是自然界中廣泛存在的大分子有機(jī)物質(zhì)，是一種主要由動(dòng)植物遺體經(jīng)過(guò)微生物的分解和轉(zhuǎn)化，以及一系列的化學(xué)過(guò)程形成的一類(lèi)有機(jī)物質(zhì)，天然腐植酸廣泛存在于土壤、泥炭、海洋沉積物、褐煤和風(fēng)化煤之中[2]。

在農(nóng)業(yè)方面，與氮、磷、鉀等元素結(jié)合制成的腐植酸類(lèi)肥料，作為一種新型有機(jī)肥應(yīng)用于農(nóng)業(yè)，具有改良土壤理化性狀、增加養(yǎng)分吸收、促進(jìn)作物生長(zhǎng)、增強(qiáng)抗性等諸多功能，其作用潛力越來(lái)越得到人們的重視。本研究以黃瓜為供試材料，采用穴盤(pán)育苗技術(shù)，通過(guò)外源添加腐植酸液肥，探討不同施用方式對(duì)黃瓜幼苗生長(zhǎng)的影響；在結(jié)果期葉面噴施腐植酸液肥，研究腐植酸液肥對(duì)黃瓜產(chǎn)量的影響，為黃瓜培育壯苗和腐植酸的推廣應(yīng)用提供試驗(yàn)依據(jù)。

1 材料和方法

1.1 試驗(yàn)材料

供試黃瓜品種為中農(nóng)26號(hào)。試驗(yàn)所用腐植酸產(chǎn)自河北廊坊華孚有機(jī)農(nóng)業(yè)有限公司，劑型為液態(tài)，有效成分為腐植酸≥80 g/L及N、P2O5、K2O≥350 g/L。采用50孔穴盤(pán)育苗，育苗基質(zhì)為蔬菜專(zhuān)用基質(zhì)，購(gòu)自山東商道生物科技有限公司。

1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)分為苗期試驗(yàn)和采收期試驗(yàn)兩部分，于2017年3—5月在中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜花卉研究所日光溫室內(nèi)進(jìn)行。

苗期試驗(yàn)設(shè)4個(gè)處理，CK1：清水葉面噴施（對(duì)照）；T1：腐植酸1 000倍稀釋液根施+腐植酸1 000倍稀釋液葉面噴施；T2：腐植酸1 000倍稀釋液葉面噴施；T3：腐植酸1 000倍稀釋液根施。每處理50孔穴盤(pán)2盤(pán)，共100株苗，完全隨機(jī)排列。3月18日將黃瓜種子用10%的次氯酸鈉溶液表面消毒5～10 min后，于55 ℃水中浸種15 min，再經(jīng)常溫水中浸泡4 h后，置于28 ℃恒溫培養(yǎng)箱中催芽。待種子萌發(fā)，選取飽滿、發(fā)芽整齊一致的種子于3月20日播種于50孔穴盤(pán)中。根施從播種開(kāi)始施用，1 000倍液腐植酸液肥與育苗基質(zhì)充分混合均勻后裝盤(pán)；葉面噴施處理在黃瓜第1片真葉展開(kāi)時(shí)開(kāi)始噴施。每次根施500 mL/盤(pán)，葉面噴施250 mL/盤(pán)，具體施肥處理見(jiàn)表1。育苗及處理期間正常水分管理，試驗(yàn)周期內(nèi)不施入其他肥料。

表1 苗期試驗(yàn)各處理腐植酸施肥方法及施用量

采收期試驗(yàn)于4月7日—5月12日在中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜花卉研究所日光溫室內(nèi)進(jìn)行。對(duì)進(jìn)入采收期的溫室黃瓜設(shè)置2個(gè)處理，T：腐植酸1 000倍稀釋液葉面噴施；CK2：葉面清水噴施（對(duì)照）。每處理3個(gè)重復(fù)，小區(qū)間隨機(jī)排列，小區(qū)面積為10.5 m2，計(jì)產(chǎn)10株。在黃瓜采收期開(kāi)始噴施，試驗(yàn)時(shí)每次將20 g包裝腐植酸水溶肥對(duì)水1 kg進(jìn)行50倍稀釋作為母液，使用時(shí)取300 mL母液加水6 L即稀釋成1 000倍對(duì)黃瓜整株均勻葉片噴霧，每小區(qū)噴施1 L，自4月7日起每7 d處理1次，共處理4次，至5月12日統(tǒng)計(jì)比較不同處理的黃瓜產(chǎn)量。

1.3 項(xiàng)目測(cè)定

播種后20 d測(cè)定幼苗株高（從莖基部到生長(zhǎng)點(diǎn)的高度）、莖粗（與子葉展開(kāi)方向平行的子葉節(jié)下0.5 cm處的粗度）、葉面積（用葉面積掃描儀測(cè)定）；分別取幼苗地上部和地下部，用清水沖洗干凈，擦干水分后，稱(chēng)得單株鮮質(zhì)量；然后105 ℃殺青15 min，75 ℃烘干至恒重，稱(chēng)得單株干質(zhì)量，并計(jì)算壯苗指數(shù)[3]。葉綠素含量采用丙酮法測(cè)定[4]。采收期試驗(yàn)測(cè)定黃瓜產(chǎn)量，計(jì)算667 m2產(chǎn)量和增產(chǎn)率。

1.4 數(shù)據(jù)處理

采用Excel軟件和GraphPad Prism 6軟件進(jìn)行數(shù)據(jù)處理，采用Duncan's新復(fù)極差法進(jìn)行差異顯著性分析（P＜0.05）。

2 結(jié)果與分析

2.1 腐植酸水溶肥對(duì)黃瓜幼苗生長(zhǎng)的影響

從表2可以看出，與對(duì)照相比，腐植酸水溶肥處理后的黃瓜幼苗的株高、莖粗及干鮮質(zhì)量均有提高。其中T2噴施處理的效果最佳，黃瓜幼苗的株高、莖粗、鮮質(zhì)量和干質(zhì)量分別比對(duì)照增加了55.49%、25.61%、53.64%和48.65%，均達(dá)到顯著性差異水平；T3根施處理的效果次之，黃瓜幼苗的株高、莖粗、鮮質(zhì)量和干質(zhì)量分別比對(duì)照增加了45.12%、17.38%、47.35%和37.84%，差異顯著；根施+噴施處理的黃瓜幼苗的莖粗及單株干質(zhì)量與對(duì)照之間無(wú)顯著差異。從壯苗指數(shù)來(lái)看，T2、T3提高了黃瓜幼苗的壯苗指數(shù)，而根施+噴施處理降低了黃瓜幼苗的壯苗指數(shù)，降低了10.78%，效果最差，與T2、T3形成顯著差異。綜上，腐植酸液肥采用噴施的方式對(duì)黃瓜幼苗生長(zhǎng)的促進(jìn)作用最顯著。

2.2 腐植酸水溶肥對(duì)黃瓜幼苗葉片的影響

由表3可知，施用腐植酸水溶肥后黃瓜幼苗的葉面積和葉綠素含量均優(yōu)于對(duì)照。與對(duì)照相比，3種處理的葉面積分別增加了12.26%、44.89%和55.91%，其中T2、T3處理與對(duì)照均形成顯著差異；3種處理的黃瓜幼苗的葉綠素總量分別增加了13.42%、32.88%和5.36%，其中T2處理效果最佳，與CK1、T3形成顯著差異。

2.3 腐植酸水溶肥對(duì)黃瓜產(chǎn)量的影響

由表4可以看出，與對(duì)照相比，葉面噴施腐植酸液肥后，黃瓜的單果質(zhì)量和單株果數(shù)分別增加了2.11%、5.37%。667 m2產(chǎn)量顯著增加，達(dá)1 744.47 kg，增產(chǎn)率達(dá)到了8.93%。

3 討論

目前，工廠化育苗已成為設(shè)施農(nóng)業(yè)中的常規(guī)育苗技術(shù)，但現(xiàn)有的研究多集中在基質(zhì)原料及其配比上，而對(duì)在基質(zhì)中添加有效成分來(lái)培育壯苗的研究較少[5]。已有研究表明，腐植酸可提高質(zhì)膜上的質(zhì)子泵數(shù)量，促進(jìn)氫離子向細(xì)胞外輸出，使細(xì)胞壁酸化松弛，細(xì)胞易于伸長(zhǎng)，從而促進(jìn)植物生長(zhǎng)[6]；也有研究提出，腐植酸可改善土壤理化性質(zhì)，增加土壤向植物輸送養(yǎng)分的能力從而促進(jìn)植株生長(zhǎng)[7]。劉宇峰等[8]發(fā)現(xiàn)外源腐植酸在一定范圍內(nèi)可以促進(jìn)辣椒幼苗生長(zhǎng)；劉美等[9]通過(guò)在育苗基質(zhì)中添加腐植酸，研究其對(duì)番茄穴盤(pán)苗生長(zhǎng)的影響，結(jié)果表明：育苗基質(zhì)中添加適量的腐植酸可增加番茄壯苗指數(shù)、幼苗株高、莖粗及干質(zhì)量。本研究表明在黃瓜幼苗上噴施腐植酸液肥可促進(jìn)黃瓜幼苗生長(zhǎng)，有利于培育壯苗，這與前人結(jié)果相一致。本研究發(fā)現(xiàn)根施+葉面噴施復(fù)合處理的生長(zhǎng)指標(biāo)低于單獨(dú)葉面噴施處理或單獨(dú)根施處理，這可能是由于該處理施用腐植酸的用量過(guò)高，復(fù)合后合適的用量及濃度有待后續(xù)研究證實(shí)。

表2 不同處理對(duì)黃瓜幼苗生長(zhǎng)的影響

表3 不同處理對(duì)黃瓜幼苗葉面積和葉綠素含量的影響

表4 腐植酸水溶肥對(duì)黃瓜產(chǎn)量的影響

腐植酸中含有多種活性功能團(tuán)，能提高作物體內(nèi)特別是葉面中多種酶的活性，促進(jìn)作物的代謝過(guò)程。有機(jī)腐植酸高活性液肥是以腐植酸類(lèi)物質(zhì)為主要載體，經(jīng)過(guò)高技術(shù)活化與螯合處理，含有螯合態(tài)多種營(yíng)養(yǎng)元素及高能量、高活性的核心物質(zhì)，是有別于其他生物肥料的一種高效液體材料，增產(chǎn)潛力較大[10]。研究表明，含有腐植酸的復(fù)合肥可以增加生菜和甜瓜的產(chǎn)量，改善果實(shí)的品質(zhì)，并增強(qiáng)其抗逆性[11-12]。本研究中結(jié)果期試驗(yàn)表明噴施腐植酸液肥可以增加黃瓜的單果質(zhì)量和坐果數(shù)量，并顯著提高了黃瓜的產(chǎn)量。

4 結(jié)論

腐植酸液肥處理黃瓜以葉片噴施效果最佳。表現(xiàn)為在黃瓜幼苗上噴施腐植酸液肥可以改善幼苗素質(zhì)，顯著增加黃瓜幼苗的株高、莖粗、葉面積和葉綠素含量，促進(jìn)干物質(zhì)的積累，從而明顯提高了黃瓜幼苗的壯苗指數(shù)。而在黃瓜采收期葉面噴施腐植酸液肥可以明顯增加黃瓜的單果質(zhì)量和坐果數(shù)，顯著提高黃瓜的產(chǎn)量。

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