摘要：現(xiàn)階段，高粱種植產(chǎn)業(yè)的發(fā)展速度極快，農(nóng)民對于高粱作物的經(jīng)濟(jì)價(jià)值十分認(rèn)可，進(jìn)一步推動了高粱的規(guī)模化種植。然而，受地區(qū)環(huán)境差異的影響，導(dǎo)致其在種植過程中頻繁出現(xiàn)災(zāi)害性問題。文章以沁縣為研究對象，闡述了該地區(qū)高粱栽培的相關(guān)技術(shù)，深入研究了病蟲草害的防治工作，以供參考。

關(guān)鍵詞：高粱；栽培技術(shù)；病蟲草害；防治

霍高宏. 高粱的栽培技術(shù)及病蟲草害防治[J]. 農(nóng)業(yè)工程技術(shù)，2017，37（08）：51-52.

實(shí)現(xiàn)高粱的規(guī)模化種植能夠進(jìn)一步推進(jìn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)收益的增長，進(jìn)而為農(nóng)民致富創(chuàng)造理想的條件。由此可見，高粱的種植市場價(jià)值十分理想。要在種植過程中注重對栽培技術(shù)的管理，針對病蟲草問題及時防治，確保種植區(qū)域的產(chǎn)量和收益最大化。

一、高粱種植產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀

沁縣的高粱種植面積在四萬畝，也是山西汾酒集團(tuán)釀酒優(yōu)質(zhì)高梁生產(chǎn)四大基地之一，“沁州紅”高粱價(jià)格逆勢走高，百姓能在玉米價(jià)格下跌之年仍得實(shí)惠，是沁縣大力發(fā)展特色種植的結(jié)果。如今，“沁州紅”高粱聲譽(yù)日隆，是叫響三晉的拳頭品牌，為農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和農(nóng)民脫貧增收開辟了又一片廣闊天地。

高粱的品種以晉雜22號為主推品種，該高粱品種因出酒率高、酒質(zhì)好被汾酒集團(tuán)命名為“汾酒一號”。而沁縣晉汾高粱公司采用了“公司+基地+農(nóng)戶+標(biāo)準(zhǔn)化”的生產(chǎn)模式，通過訂單生產(chǎn)，貫徹并落實(shí)統(tǒng)一且規(guī)?；姆N植方式，確保生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)化與區(qū)域管理。另外，在供種供肥和機(jī)械播種、田間管理和收購加工等方面都已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了統(tǒng)一化。

現(xiàn)階段，全縣的機(jī)械化收獲程度相對較高，并且實(shí)現(xiàn)了機(jī)械化生產(chǎn)，以釀酒高粱為主要發(fā)展方向。全縣氣候分明且環(huán)境理想，高粱的品質(zhì)優(yōu)良，所以，成為優(yōu)質(zhì)高粱的生產(chǎn)基地，一定程度上提高了農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)效益。

二、高粱栽培技術(shù)分析

1、栽培選地輪作

因高粱抗旱能力與抗?jié)衬芰^強(qiáng)，且對于水肥要求并不高，因而其自身的適應(yīng)性也十分明顯。為此，高粱種植選地的要求并不高，針對普通地塊與茬口進(jìn)行精耕細(xì)作就可以進(jìn)行種植。值得注意的是，在選地的過程中，應(yīng)盡可能規(guī)避重茬亦或是迎茬的情況，進(jìn)而降低病蟲害發(fā)生的幾率。合理的輪作對高粱的產(chǎn)量影響很大，前茬最好是大豆茬，其次是小麥、玉米和谷子。

2、合理整地施肥

高粱是需肥較多的高產(chǎn)作物，在秋耕壯垡的基礎(chǔ)上，應(yīng)在春季早凍午消時進(jìn)行頂凌耙耱保墑，土壤解凍后進(jìn)行淺犁耙耢塌墑。播種前如果嚴(yán)重干旱則需鎮(zhèn)壓提墑，使地塊達(dá)到土壤細(xì)碎無坷垃、上虛下實(shí)地平整的標(biāo)準(zhǔn)。高粱耐鹽堿對土壤適應(yīng)性廣，耐貧瘠吸肥能力極強(qiáng)，在有機(jī)質(zhì)豐富、肥力較高的土地上種植，較易獲高產(chǎn)，在貧瘠土地上，必須增施肥料，才能得到好的收成。結(jié)合整地施足底肥。要根據(jù)地塊的差異，一般畝施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家有機(jī)肥1500-2000 kg，每畝施復(fù)合肥50-70 kg左右。

3、選用優(yōu)良品種

在高粱種植前，需要充分考慮地塊特點(diǎn)合理地選擇種子品種。其中，最好選擇使用國家推廣使用的高粱品種。而高粱的種子外表一定要光滑且亮澤，不存在小粒亦或是碎粒的問題。除此之外，必須要具備可以證明種子合格的文件。播前用高巧+立克秀+瑞微進(jìn)行種子包衣，預(yù)防高粱病害的發(fā)生。

4、適時機(jī)械播種

（1）播種時間

一般年份最佳時間是4月下旬至5月上旬地溫穩(wěn)定在10℃以上時播種。

（2）播種深度

高粱播種深度3.0-4.5 cm為宜。

（3）播種方法

播種后要及時鎮(zhèn)壓，用種量一般的每畝用量1.5 kg。

（4）播種方法

采用機(jī)械進(jìn)行播種，從而提高播種質(zhì)量。

5、田間科學(xué)管理

（1）合理密植

當(dāng)幼苗長出3-4片葉子時疏苗，5-6片葉子間苗，畝留苗7000-8000株。

（2）中耕除草

高粱田間管理中耕的次數(shù)以2-3次為宜，其深度宜先淺后深。

（3）追肥

高粱拔節(jié)到孕穗是高粱需肥最多的時期，是進(jìn)行追肥最為適宜的時期，進(jìn)行1次追肥即可，每畝追施尿素20 kg，追肥可結(jié)合中耕培土進(jìn)行。

三、高粱病蟲草害防治方法

1、化學(xué)除草

要想保證高粱種苗長勢良好，需要在播種以后的三天內(nèi)開展化學(xué)除草的工作。在每畝范圍內(nèi)需要使用200 g莠去津與水相混合進(jìn)行噴施。若噴灑的天氣狀況干旱，就必須要在噴藥兩天之內(nèi)噴灑清水一次。另外，在使用質(zhì)量分?jǐn)?shù)為72%的2.4D-丁酯開展除草工作。若效果理想，應(yīng)當(dāng)采取大面積噴灑的方式，否則就必須要及時換藥。

2、高粱黑穗病防治

高粱黑穗病是高粱上發(fā)生普遍的病害，它包括絲黑穗病、散黑穗病、堅(jiān)黑穗病。防治措施一是因地制宜地選用抗病良種；二是藥劑處理種子，是防治高粱黑穗病最重要，用2%立克秀按種子重量的0.1%-0.2%拌種或用20%粉銹寧乳油100 mL，加少量水，拌種100 kg，力求混凝土拌均勻，攤開晾干后播種；三是實(shí)行3年以上輪作，以減少土中菌量，是防治黑穗病的重要措施；四是提倡適期晚播，爭取早出苗、出全苗。及時砍倒病株，在灰包破裂之前，將病株砍倒拉出地外集中銷毀。

3、蚜蟲的防治

在蚜蟲防治過程中，應(yīng)將預(yù)防作為核心思想，要做好蟲情調(diào)查，田間出現(xiàn)少量“窩子蜜”立即防治，用10%吡蟲啉2500倍液，或用50%抗蚜威乳油3000倍液，或用40%蚜滅克乳油1000倍液，或用40%樂果乳油1500倍液噴霧治蚜。

四、結(jié)語

綜上所述，在農(nóng)業(yè)項(xiàng)目普及化發(fā)展的過程中，高粱種植已經(jīng)成為其重點(diǎn)經(jīng)濟(jì)項(xiàng)目，并且為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)水平提升與農(nóng)民經(jīng)濟(jì)收益增加提供了保障。對全縣的高粱種植產(chǎn)業(yè)進(jìn)行了深入研究，特別是栽培技術(shù)與病蟲草防治工作，結(jié)合當(dāng)?shù)馗吡环N植產(chǎn)業(yè)的發(fā)展情況，積極開展高粱的栽培，為當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)發(fā)展水平的提高奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。