楊正文
近兩年來,貴州省松桃苗族自治縣以建設(shè)國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)為契機,以市場為導(dǎo)向,以科技為動力,以農(nóng)民增收為主線,全面落實各項強農(nóng)惠農(nóng)政策,充分利用全國休閑漁業(yè)示范基地、苗王湖高科農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)有限公司多年來養(yǎng)殖野鴨短平快的致富產(chǎn)業(yè),采取“公司+能人+精準貧困戶”的發(fā)展模式,創(chuàng)新“四改四推”新舉措,引領(lǐng)全縣精準貧困戶年戶均增收2萬元以上。
改企業(yè)自養(yǎng)自賺推行帶動全縣增收脫貧
近10年來,松桃縣充分利用世界佛教名山梵凈山麓天然氧吧的地理環(huán)境、無工業(yè)污染的資源優(yōu)勢,發(fā)展野鴨產(chǎn)業(yè),年出欄野鴨15萬羽,這一短平快的產(chǎn)業(yè)一直都是貴州苗王湖高科農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)有限公司(以下簡稱“苗王湖高科公司”)自養(yǎng)自賺。
去年以來,為引領(lǐng)農(nóng)村精準貧困戶脫貧致富,縣政府出臺文件,推行“惠農(nóng)貸+公司+能人+精準貧困戶”的發(fā)展模式,讓貧困戶“帶資入股分紅”脫貧。截至今年4月,參與“惠農(nóng)貸”的精準貧困戶每戶入股“惠農(nóng)貸”20萬元,每戶年分紅2萬元,1098戶精準貧困戶摘掉了貧困帽子。
改單點飼養(yǎng)推行規(guī)模化飼養(yǎng)
多年來,全縣特種野鴨主要在黃板鎮(zhèn)苗王湖養(yǎng)殖,年養(yǎng)殖量不足15萬羽,養(yǎng)殖方式傳統(tǒng)落后,不能適應(yīng)發(fā)展的需要。為深化改革,該縣出臺了《松桃苗族自治縣人民政府辦公室關(guān)于扶持野鴨養(yǎng)殖實施意見的通知》和《松桃苗族自治縣綠色農(nóng)產(chǎn)品梵凈山珍風(fēng)行天下禽蛋產(chǎn)業(yè)行動方案》,把發(fā)展特種野鴨產(chǎn)業(yè)工作作為各級政府和各相關(guān)工作部門日常工作來抓。
努力換來了收獲,野鴨養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)穩(wěn)步推進。截至目前,已在苗王湖建成年產(chǎn)500萬羽的野鴨孵化場一個,在苗王湖、瓦場、大龍?zhí)?、麥地、紅旗水庫、蓮塘、洞口、蓮花山等地,建起飼養(yǎng)量達5萬羽以上的種鴨場和養(yǎng)殖示范場13處,存欄野鴨已達60萬羽,今年底達150萬羽以上,力爭2018年全縣存欄量達300萬羽以上,形成規(guī)?;a(chǎn)業(yè)化發(fā)展。
改無序飼養(yǎng)推行“六統(tǒng)一六確?!?/p>
松桃縣緊緊圍繞做大做強野鴨特色產(chǎn)業(yè),改過去養(yǎng)殖管理不規(guī)范、圈舍建設(shè)不科學(xué)、防疫流程無序、形不成品牌、產(chǎn)品難以走向市場等難題,推行“六統(tǒng)一六確?!钡男屡e措,拓寬了貧困群眾的增收渠道。
一是統(tǒng)一品種,確保種源優(yōu)良。去年4月以來,該縣依托苗王湖原有的種鴨基地資源,高薪聘請養(yǎng)殖專家,嚴格把關(guān)品種質(zhì)量,根據(jù)各個養(yǎng)殖場的所需數(shù)量,派技術(shù)人員將鴨苗統(tǒng)一送發(fā)到全縣野鴨養(yǎng)殖場,確保品種質(zhì)量。二是統(tǒng)一經(jīng)營,確保土地集中。整合“惠農(nóng)貸”等扶貧到戶資金作為貧困戶入股資金,引導(dǎo)村里成立農(nóng)民專業(yè)合作社,統(tǒng)一流轉(zhuǎn)閑置適宜養(yǎng)殖野鴨的土地及山塘資源。同時建立企業(yè)、合作社、村集體、農(nóng)戶四者之間的利益聯(lián)結(jié)機制,確保土地集中、企業(yè)有效益、合作社有收益、農(nóng)戶有收入。三是統(tǒng)一技術(shù),確保防疫到位。松桃縣山地生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展中心與松桃苗王湖高科農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)有限公司積極合作,建立健全動物防疫體系,建立重大動物疫病防治應(yīng)急預(yù)案和反應(yīng)應(yīng)急體系,制定科學(xué)的防疫工作計劃,定期和不定期組織技術(shù)人員開展防疫,每月開展1次疫病檢測等工作,確保全縣防疫工作應(yīng)防必防。四是統(tǒng)一有機飼料,確保養(yǎng)殖效益。由苗王湖高科公司統(tǒng)一提供有機飼料,統(tǒng)一發(fā)放到各個養(yǎng)殖場,防止在養(yǎng)殖過程中出現(xiàn)因飼料不同而影響肉質(zhì)的現(xiàn)象,確保養(yǎng)殖效益。五是統(tǒng)一指導(dǎo),確保穩(wěn)步發(fā)展。圍繞規(guī)模化產(chǎn)業(yè)化發(fā)展野鴨產(chǎn)業(yè),為民增產(chǎn)增收的宗旨,組建技術(shù)跟蹤服務(wù)組,建立了規(guī)章制度,對防疫藥品、用藥程序、飼料配方、養(yǎng)殖管理等方面實行產(chǎn)供銷全方位服務(wù),確保野鴨特色養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。六是統(tǒng)一收購,確保銷路暢通。對養(yǎng)殖場(戶)生產(chǎn)的肉鴨及鴨蛋由苗王湖高科公司統(tǒng)一回收,解決了農(nóng)戶的銷路問題,徹底打消了農(nóng)戶的后顧之憂,打造了一條從統(tǒng)一發(fā)放到統(tǒng)一收購的零風(fēng)險且可復(fù)制可推廣的發(fā)展之路。
改無牌低價營銷推行品牌戰(zhàn)略
為提升野鴨特色產(chǎn)品質(zhì)量,提高養(yǎng)殖效益,針對野鴨系列產(chǎn)品無品牌低價營銷等突出問題,推行實施品牌戰(zhàn)略。把品牌作為發(fā)展野鴨特色產(chǎn)業(yè)的關(guān)鍵環(huán)節(jié),走養(yǎng)殖、加工、銷售一條龍和專利產(chǎn)品一體化的發(fā)展之路。為打造高端品牌,整個生產(chǎn)加工過程統(tǒng)一按照有機要求生產(chǎn)。為樹品牌,提升知識產(chǎn)權(quán)參與市場競爭的能力,聘請專家對野鴨養(yǎng)殖、加工、外觀設(shè)計等方面都申請發(fā)明專利,部分專利已獲國家知識產(chǎn)權(quán)局受理和授權(quán)發(fā)證。
通過努力,野鴨系列產(chǎn)品受到廣大消費者的歡迎。野鴨蛋從過去的每枚2元上升到6元-8元/枚,銷量一直穩(wěn)中有升,日銷售蛋量達2萬枚以上。采購野鴨蛋的客商除了來自省內(nèi)的30多個縣外,還包括重慶、湖南、深圳、四川、浙江、廣東、上海等10多個省市。野鴨肉加工產(chǎn)品更是供不應(yīng)求,每只活鴨價格從過去的50元上升到68元。同時,產(chǎn)品還進入了海外市場,在第二十一屆西班牙國際食品及飲料展覽會上,松桃苗王湖牌野鴨肉加工系列產(chǎn)品受到國外客商的歡迎。