2016年12月2日,“全國兒童食品安全守護(hù)行動”城市行活動在北京市海淀區(qū)中關(guān)村第二小學(xué)百旺校區(qū)舉行了盛大的啟動儀式。
本次活動的主辦單位是中國兒童少年基金會、中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會、中國兒童中心及人民在線,其主旨是保障兒童食品安全,守護(hù)兒童健康成長。
為了更好地制定自己的一日三餐,體驗營中還專門設(shè)立了讓同學(xué)們自己參與設(shè)計一日三餐的活動。同學(xué)們把自己設(shè)計的營養(yǎng)食譜提交后,系統(tǒng)會自動告知該設(shè)計的飲食是否健康,并提出改進(jìn)的建議。
“全國兒童食品安全守護(hù)行動”城市行活動走進(jìn)百旺校區(qū),為同學(xué)們帶來了一整天豐富多彩的兒童食品安全教育體驗活動。有趣的食品安全活動“涂涂樂”,讓同學(xué)們通過涂色的方式知道了正確洗手的方法,了解了家庭中食品安全的核心規(guī)則,認(rèn)識了蔬菜從農(nóng)場到餐桌經(jīng)歷的整個過程。
如果同學(xué)們在“涂涂樂”活動過程中對蔬菜從農(nóng)場到餐桌經(jīng)歷的步驟還不夠了解,還可以利用AR設(shè)備進(jìn)行學(xué)習(xí)。這種互動、連續(xù)式的體驗讓同學(xué)們能夠“走出”校園,了解食品從田間到家庭的整個過程。有了這樣的體驗,同學(xué)們還可以利用VR軟件將蔬菜在廚房中“親自”加工成美食,充分體驗整個制作過程的樂趣。
此外,體驗營還專門設(shè)立了符合小學(xué)生年齡特點的趣味游戲——“食品大富翁”。在參與游戲的過程中,同學(xué)們可以了解許多營養(yǎng)健康方面的小常識。比如,吃路邊攤食品容易對身體腸胃造成影響,只吃肉不吃菜容易使頭發(fā)變黃等等。
一整天的體驗讓同學(xué)們玩得不亦樂乎,也慢慢地體會到食品安全對生活的重要意義。相信在以后的食品課程中,同學(xué)們會有更豐富的直觀感受,并且不斷提升自我食品安全意識!