陳瑜
摘要 蘋果輪紋病是蘋果種植最主要的病害之一,不僅可侵害枝干和果實(shí),而且在貯藏期間仍可繼續(xù)發(fā)病,危害性非常高,常給蘋果種植戶及經(jīng)售商造成一定經(jīng)濟(jì)損失。本文對蘋果輪紋病的發(fā)病特點(diǎn)、發(fā)病規(guī)律等進(jìn)行詳細(xì)闡述,并提出綜合性防治措施,以期為蘋果種植戶提供參考。
關(guān)鍵詞 蘋果;輪紋病;發(fā)病特點(diǎn);防治措施
中圖分類號(hào) S436.611.1+9 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 B 文章編號(hào) 1007-5739(2016)16-0118-01
蘋果輪紋病又稱為疣皮病、褐腐病、粗皮病、果腐病等,是由貝氏葡萄座腔菌梨?;鸵鹛O果果實(shí)腐爛、枝干局部壞死的真菌病害[1]。該病一旦感染,輕則侵害蘋果果實(shí)、枝干,削弱樹勢,引起產(chǎn)量和果品品質(zhì)降低,嚴(yán)重者可導(dǎo)致減產(chǎn)甚至毀掉整個(gè)蘋果園。蘋果輪紋病在全球蘋果主要產(chǎn)區(qū)均有發(fā)生,我國早在20世紀(jì)20年代末在遼寧省發(fā)現(xiàn),隨著蘋果種植的大面積推廣,該病陸續(xù)成為全國各大蘋果種植區(qū)普遍發(fā)生的病害之一,而且該病常與炭疽病、干腐病等混合發(fā)生,不僅可感染蘋果,而且還可感染桃、杏、栗、梨等果樹???玲等[2]報(bào)道指出,我國蘋果輪紋病的總體發(fā)病率高達(dá)70%以上,特別是以富士和金冠蘋果受害最為嚴(yán)重,一般可導(dǎo)致減產(chǎn)30%左右,在高溫多雨季節(jié)里,爛果率高達(dá)40%~60%,危害性非常嚴(yán)重。近年來,隨著蘋果種植面積的不斷擴(kuò)大,蘋果輪紋病發(fā)病率呈上升趨勢,因此蘋果輪紋病應(yīng)引起種植戶的高度重視。
1 蘋果輪紋病的發(fā)病特點(diǎn)
蘋果輪紋病主要危害蘋果樹的果實(shí)和枝干,對蘋果樹葉危害相對較輕,當(dāng)蘋果樹枝干受侵害時(shí),主要以皮孔為中心,形成紅褐色橢圓形病斑,直徑10~15 mm,該病斑呈紅褐色,較堅(jiān)硬,邊緣龜裂與健康的樹組織形成一道溝,第2年在蘋果樹的病斑中間生成黑色小粒點(diǎn),即分生孢子器,當(dāng)蘋果樹發(fā)病嚴(yán)重時(shí),該患病組織容易翹起來,而且還與其他病斑連在一起,使患病處表皮更加粗糙;當(dāng)果實(shí)受到侵害時(shí),特別是在蘋果成熟期和貯藏期時(shí),以皮孔為中心,生成水漬狀褐色小斑點(diǎn),并且很快會(huì)形成同心狀輪紋,而且還不斷向周圍擴(kuò)散,導(dǎo)致整個(gè)蘋果變軟腐爛,呈淡褐色或褐色。到了發(fā)病后期,在蘋果表面形成大量黑色小粒點(diǎn),即分生孢子器。另外,蘋果樹的樹葉在受侵害時(shí),產(chǎn)生褐色病斑,其直徑在5~10 mm,病斑逐漸形成小黑點(diǎn),葉片也因干枯而逐漸落掉[3]。
2 蘋果輪紋病的發(fā)病規(guī)律
輪紋病的病菌來源于樹干上的輪紋病斑,病原為梨生囊孢殼,屬真菌,以菌絲體、分生孢子器及子囊殼在被害枝干上越冬,在果實(shí)整個(gè)生長期,病菌均能侵入,從落花后10 d左右開始至8月中旬進(jìn)行感染,6—8月高溫高濕季節(jié)其感染率最高,分生孢子會(huì)借著風(fēng)雨進(jìn)行傳播,而且該病菌在蘋果上還具有一定的潛伏侵染性,侵染期可長達(dá)90 d以上,在果實(shí)近成熟期和貯藏期才顯出癥狀,特別是采摘后貯藏30 d左右發(fā)病比較重。另外,不同品種的蘋果間的抗病性也存在一定差異,紅富士、金冠最易感染,其次是新紅星、喬納金等[4]。
3 綜合防治措施
3.1 加強(qiáng)蘋果樹栽培管理
科學(xué)的栽培管理是防治蘋果輪紋病最有效的措施,因此蘋果樹在管理中應(yīng)因地制宜。建園時(shí)選用抗病較強(qiáng)的品種,最好選用無病的蘋果樹苗,定植后仍需經(jīng)常檢查,一旦發(fā)現(xiàn)病苗,立即淘汰。加強(qiáng)肥水管理,施肥以有機(jī)肥為主,在花期前后噴施硼、鈣等微量元素,以滿足蘋果樹生長的需求,增強(qiáng)蘋果樹對病害的抵抗能力。在生長期間及時(shí)疏理長枝、過密枝和下垂枝等,并且根據(jù)樹齡確定負(fù)載量。
3.2 果實(shí)套袋
合理留果后及時(shí)進(jìn)行果實(shí)套袋,這樣不僅可增加著色、提高光潔度、減少污染及農(nóng)藥的殘留,而且能有效防止輪紋病、桃小食心蟲病、斑點(diǎn)落葉病等病害的發(fā)生,特別是在夏季多雨潮濕時(shí),果實(shí)套袋防病效果比較明顯,套袋時(shí)最好選擇在晴朗天氣8:00—10:00和16:00—18:00進(jìn)行。
3.3 及時(shí)噴藥,消滅病原菌
在謝花后立即噴藥1次,隔15 d后再噴施1次,連續(xù)噴施5~8次,若多雨要適當(dāng)增加噴施次數(shù),但是在生產(chǎn)中應(yīng)注意與其他藥劑交替使用或幾種藥劑混合使用,從而降低抗藥性,提高防治效果。80%代森錳鋅可濕性粉劑500倍液、43%戊唑醇懸浮劑、40%福星乳油等在9月落葉后進(jìn)行噴施,同時(shí)要及時(shí)清理蘋果園內(nèi)的殘枝落葉,刮掉粗翹皮和病斑等,將這些殘枝、落葉等收集起來后堆放到指定地方進(jìn)行燒毀,注意:刮過的蘋果樹干要及時(shí)涂抹石硫合劑、生石灰、5%菌毒清水劑100倍液等,發(fā)芽前噴施一次2~3°Bé石硫合劑或40%福美胂可濕性粉劑300倍液等,以消滅源病菌。
3.4 蘋果貯藏期的管理
蘋果在入庫前應(yīng)進(jìn)行嚴(yán)格篩選,發(fā)現(xiàn)病果及時(shí)剔除,以減少病害的發(fā)生和傳播,注意控制好溫濕度,5℃低溫貯藏時(shí)基本不發(fā)病,0~2℃貯藏時(shí)可有效控制發(fā)病,因此低溫貯藏也是預(yù)防輪紋病的重要措施。
4 參考文獻(xiàn)
[1] 趙增鋒,曹克強(qiáng).蘋果輪紋病害流行研究及防控[J].北方園藝,2012(1):127-129.
[2] 康玲,郝紅梅,楊振英,等.蘋果輪紋病研究進(jìn)展[J].中國農(nóng)學(xué)通報(bào),2009,25(9):188-191.
[3] 李軍帥.蘋果輪紋病綜合防控技術(shù)[J].西北園藝,2012(8):33-34.
[4] 劉偉,徐明舉.蘋果輪紋病防治存在的問題及應(yīng)采取的措施[J].果農(nóng)之友,2015(9):23-24.