呂向陽

“千里不同風(fēng)，百里不同俗?！?陜西是中華文明的搖籃，炎黃始祖于此誕生，周秦漢唐與此萌發(fā)，其鄉(xiāng)風(fēng)民俗、雅言俚語，傳遞著遠(yuǎn)古的回聲，對整個(gè)國家和民族影響深遠(yuǎn)。而天下皆知的 “陜西八大怪” 就是一組由無名氏創(chuàng)造、由無數(shù)人傳唱的反映先民習(xí)俗、世代延續(xù)的耐人尋味的一曲動聽的民間歌謠。怪者，異也，奇也，不常見。凡人凡事，與眾不同，史冊銘記，奇形怪狀，聲名遠(yuǎn)播。人因奇而為圣為師，術(shù)因奇而為神為仙，文因奇而為錦為繡，花因奇而為貴為寶。“陜西八大怪”是陜?nèi)说奶ビ涥內(nèi)说陌毯?、陜?nèi)说钠っ內(nèi)说墓茄㈥內(nèi)说谋躁內(nèi)说拿丶?，盡管它曾被也繼續(xù)被當(dāng)作 “保守”、“荒誕”、“粗陋”、“土氣” 飽受調(diào)侃或譏諷，但見多識廣的陜?nèi)艘廊恢焊邭鈸P(yáng)，底氣十足地把它認(rèn)作自己的旗號笑走天下。

陜西風(fēng)是中國風(fēng)！陜西不古怪，陜?nèi)擞写髳?！我是老陜，我?dān)心矗立數(shù)千年的思想寶庫與風(fēng)行了數(shù)千年的民俗大觀被時(shí)尚之風(fēng)一夜刮盡，我有責(zé)任為“稀奇古怪” 的祖先還原“本來面目”，于是鼓足勇氣沖破霧霾，溯源而上遍搜根脈，竭盡綿薄之力寫了這組道聽途說、望文生義的釋文，以報(bào)祖上，以待來者。“知其然不知其所以然”，“知其然乎？”請大家飯后一笑。

房子偏偏蓋

《廈房》是我的《老關(guān)中》一書18篇之一，這回要寫《陜西八大怪》，八大怪之首正是《房子偏偏蓋》，兩篇文章，一樣的瓢瓢帽，免不了陷入“他大舅他二舅都是他舅，高桌子低板凳都是木頭”的套路。于是，書友善意提醒道，何必干這種頂著碾盤唱大戲——吃力不討好的事？文章寫不出新意，就像沒腔的戲子還占著舞臺一樣糟糕！

然而，我不能石頭大了繞著走，擔(dān)子重了撂給人。我真誠感激當(dāng)年編排出“陜西八大怪”而沒留下姓名的民間高人。八大怪，八大怪，個(gè)個(gè)都是老陜的愛！走南闖北，不提三皇五帝，不說周秦漢唐，不背唐詩宋詞，只諞上一段陜西八大怪，老陜的腰身就多了一圈開懷大笑的異鄉(xiāng)人?？梢哉f，陜西八大怪比華山的面子大，比兵馬俑的模樣熟，比大雁塔的資格老，早已隨著萬里長城、絲綢之路轟動了大半個(gè)地球！在中國，只有老陜?nèi)绱撕┖竦刈悦璁嬒褡晕艺{(diào)侃，又不費(fèi)吹灰之力地用這八面金牌為自己贏來好人緣。

我是偏偏房子里爬出來的泥娃娃，我的童年、我的鄉(xiāng)黨，都在偏偏房的煙火里打發(fā)光景的。不說寫過一回，即使寫上八輩子，也講不完故鄉(xiāng)的故事。夢，夢是時(shí)光的錄像機(jī)，夢是偏偏房的守護(hù)神，是它無數(shù)次把我從光怪陸離的鬧市帶回了已不見蹤影的老宅。

如果說冬暖夏涼的窯洞是黃土高原的眼窩，灰底白墻的徽式民居是江南的眉毛，避風(fēng)遮沙的干打壘是戈壁的耳朵，隨水逐草的氈房是草原的秀發(fā)，那么，偏偏蓋的房子，顯然是關(guān)中棱角分明的臉面。

老祖先的日子不是我們想象的那么滋潤，不是詩文里描寫的那么舒坦。在蠻荒時(shí)代，他們要仰視日月運(yùn)行的奧秘、傾聽土地的暗語、堤防野獸的伏擊、猜測鬼神的好惡，雷鳴電閃、七災(zāi)八病、異族侵凌，每一天都擔(dān)心天塌地陷、朝不保夕，哪有福分載歌載舞、高枕無憂。高大的密林樹杈，荊條柳條遮蓋的地窨子，蘆葦枯藤搭苫的茅庵，曾是他們的安樂窩。伐樹，缺斧；過河，缺舟；煮飯，缺鍋；御寒，缺衣；患病，缺藥；大旱，缺水……你看，哪一樣都靠勞動創(chuàng)造。你看，《詩經(jīng)·國風(fēng)》里的《豳風(fēng)》《秦風(fēng)》，多是周人秦人勞作的場景——像《豳風(fēng)·七月》，是一幅憫農(nóng)圖，開荒、種田、狩獵、熏鼠、挖菜、砍柴、打谷、上倉、剝麻、搓繩、采桑、染織、釀酒、修屋、塞戶，忠實(shí)刻畫著周人先祖一年四季的艱辛；像《秦風(fēng)·車鄰》，則是一幅植樹圖，山上栽漆樹，洼地種栗樹，半坡植桑樹，濕地插楊樹，沒有一個(gè)神仙下凡來幫忙。而在《雅》《頌》之中，多半記載的是周人早期開辟性的勞動，像謳歌農(nóng)業(yè)之神后稷的《生民》、贊頌公劉自邰遷豳的《公劉》、歌詠古公的《綿》、憂愁歲旱的《召旻》、祈求上天的《甫田》、怨恨老天的《雨無正》以及奮力耕田的《良耜》、除草務(wù)盡的《載芟》、撒網(wǎng)捕魚的《潛》、開荒墾田的《天作》與歡慶秋收的《豐年》……聽聽這些詩名，就不難懂得能蓋起模樣粗俗的偏偏房，是多么來之不易。

是的，偏偏房比茅庵多了幾堵墻、幾頁瓦、幾塊磚、幾扇窗、幾副門，但誰又知道墻、瓦、磚、窗、門這些如今司空見慣的面孔，竟是后稷、公劉、古公、王季、文王、武王與太公、周公、召公乃至成王的數(shù)十代人面朝黃土背朝天的嘔心之作。讀了《綿》，我們才知道古公亶父不堪忍受狄人的欺凌，從豳地舉族南下，丟了土地，丟了茅屋，丟了家當(dāng)，丟了魂似地翻山越嶺，活像一群逃荒的乞丐風(fēng)餐露宿，到了周原，舉目無親，一窮二白，住的是山窩草窩，吃的是野草苦菜，哪里有金碧輝煌的王宮與車水馬龍的京城呀！哪里有炊煙四起與牛羊遍地的景色呀！哪里有金戈鐵馬與儀仗如林的威風(fēng)呀！

面對窮困與死亡的威脅，自強(qiáng)不息的周人只有一條黑壓壓的夜路往天明走——進(jìn)山伐木、披荊開路、燒荒治田、挖渠引水、打獵拾荒，才熬過了最艱難的日子。古公是周原的太陽，古公是周人的救星，古公的英名迅速傳播到了渭水南岸，古老的望族姜族部落看上了這位有遠(yuǎn)見、有魄力的客人族長，把美麗賢良的姜族姑娘太姜嫁了過去，從此周人才有了像南山一樣的靠山。為了扎根周原，古公夫妻察地形，觀風(fēng)水，燒龜甲，看卜象，把京城定在了岐山之陽，召來了司空畫圖，司徒領(lǐng)工，男女老少齊上陣，拉繩墨、豎夾板、筑土墻、建城門、起宮殿、做祭臺，周人第一回有了安身立命的金窩銀窩。正是古公這位偉大的民族英雄，成就了民族復(fù)興的偉業(yè)，后來文王之所以能以殊勛名垂青史，實(shí)在是有賴于古公時(shí)代創(chuàng)業(yè)一族奠定的基礎(chǔ)。而身為古公重孫的周公，念念不忘祖先的開拓之功，于是把鏟土的噌噌聲、倒土的轟轟聲、夯土的砰砰聲、削土的乒乒聲與戰(zhàn)鼓的咚咚聲，一齊銘刻在飽含激情的詩行里。

偏偏房，堪稱中國人的一個(gè)夢！你也許能記得，即便到了富得流油的唐朝，身在蜀地的杜老夫子還住著破茅屋，還可憐兮兮地做著“安得廣廈千萬間，大庇天下寒士俱歡顏，風(fēng)雨不動安如山”的住房夢哩！

你也許還沒忘，到了上世紀(jì)六七十年代，關(guān)中還有不少人家連圍墻也扎不起，家門不是敞開的“豁口子”就是墻上掏出的“驢鉆洞”，或者就是苞谷稈、向葵稈、棉花稈、楊柳枝編的籬笆門，室窗室門還掛著草苫子，舉手可及的偏偏房不是一馬跑到頭、清一色的松木椽，而是胳膊粗的樹枝雜木一截一截接成的“搭尾子”椽，要想蓋起兩對檐的偏偏房，沒有人老幾輩牙縫里的積攢，那是做夢！要不老陜說：“人生三件事，蓋房娶妻埋老人”！

居者有其屋，難；居者樂其屋，更難。說實(shí)話，解放后，老陜剛住上夢寐以求的偏偏房，正享受著小院子的安逸，也羨慕著公家的兩頭流水房、兩扇玻璃窗，卻被二層小洋樓，攆到了上不挨天下不挨地的半空。剛離了土地土墻土炕土房，少見的腳氣病、爛襠病、瘙癢病就像死皮二流子賴上門，得怪病的年輕人走了一撥又一撥。我們村子叫五爺?shù)?，兒子在偏偏房旁蓋了一棟二層樓，無數(shù)次勸他搬進(jìn)去，可五爺說，他搬進(jìn)磚頭房是不可能的事，他害怕從磚頭房走進(jìn)墓堂，腳上一點(diǎn)泥都不沾，先人會罵他是個(gè)逛山貨。他還說，沒雞叫鳴沒驢嚎、沒羊吃草沒豬跑、沒牛沒馬沒狗叫，甚至連一個(gè)老鼠都不見，這跟囚犯一樣，哪是人過的日子！至今，五爺成了村子唯一死守最后一座偏偏房的“枸木根”。

我的村子就是所謂的“宗周”之地，是古公落腳、王季創(chuàng)業(yè)、文王負(fù)重、武王告捷、周公制禮之地，這個(gè)叫京當(dāng)鎮(zhèn)衙里村的村莊，是中國村子中老掉牙的村子，三千多年沒改過姓名。往東隔條溝是賀家村，那是頒布政令接受朝賀迎接萬邦朝貢祭祀祖先的大殿與明堂；往西隔條溝是宮里村，是文王母親和嬪妃的住所，嬪妃住的偏偏房。宮門外兩排對檐的偏偏房，住著王公大臣。據(jù)說王宮門前栽的不是松樹柏樹而是毛栗子樹，樹剛開花，果兒身上就隨帶了無數(shù)的茸刺，果兒成熟，茸刺變成了像鋼針一樣的堅(jiān)刺，栗子雖甘甜爽口，但要剝除尖刺卻不容易。意思是叫文武百官都記得來周原的路上長滿了荊棘，向前走的路上更是布滿了比荊棘還要兇險(xiǎn)的對手，而忘了來路忘了初心，就不會戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢如履薄冰，就容易粗心大意狂妄囂張。栗樹呀，就是讓人畏懼呀戰(zhàn)栗呀！王宮門前還安放著碾盤大的青蛙石雕，仿佛天天呱呱哇哇地叫著，現(xiàn)在還放在岐山周原博物館內(nèi)。周王爺喜青蛙，青蛙生育能力強(qiáng)。周王爺也夸蝗蟲的繁殖本領(lǐng)高，《詩經(jīng)》里就有一篇叫《螽斯》，螽斯就是蝗蟲，詩人就是取比它群集群飛來盼望周人多子多孫。周朝缺這缺那，最缺的是活蹦亂跳的娃娃。據(jù)說周文王有一百個(gè)妃子。愛青蛙就多娃，羨蝗蟲就多子。文王的子孫多，周朝就把天下切分成發(fā)糕塊，讓這些孩子去封國施展自己的能耐。

偏偏房從周朝開始，就成了幾千年老陜蓋房的模板。房子像人一樣，也有頭有臉，有鞋有帽，有皮有肉，有肋有骨，也有里三層外三層。偏偏房的背墻也叫界墻，東西兩鄰三家人共用兩堵墻，一個(gè)村子就節(jié)省了幾十堵上百堵界墻，全村界墻與屋墻連在一起，像一群人手拉手手挽手，這是周王教化百姓唇齒相依互幫互襯呀！但天下沒有絕對的好事，好事里面有壞事，爭墻根的糾紛多發(fā)就是其一，德行差的西鄰狠心在東墻根下做手腳，心腸短的東鄰則偷偷在西墻頭上安埋瓷片鏡片鏵片，一來二去，把一生搬不走的近鄰弄成了抬頭不見低頭見的仇人。

蓋偏偏房講究先立木、后壘墻，墻壘起來再蓋房；九尺檁，丈五椽，柱子大梁抱一團(tuán)。這是說，偏偏房的高度、寬度不是越大越好，一塊土坯，關(guān)中人叫胡基，胡基自重二十多斤，隔墻至多壘到丈五，底層的胡基承重已到了極限，而檁條最長不超過九尺八，既暗合凡事不過“九”，也考慮木料粗細(xì)勻稱的凈身，一般只在丈余，這就是“房不過丈”的原因。又“立木頂千斤”，房子的重量雖然主要靠柱子支撐，但由于三間房子有四面隔墻分別承擔(dān)重量，故而柱子不必過粗。由于柱、檁、梁三大件都是榫卯結(jié)構(gòu)，故而偏偏房結(jié)構(gòu)結(jié)實(shí)穩(wěn)定，有“墻倒屋不塌”的優(yōu)長。另外，隔墻的基磚也叫建磚，砌筑建磚均取三、五、七、九陽數(shù)，家境好的也有一磚到頂?shù)模蠖嘭毢?，以為那是錢多得燒得沒處花了。

打墻用版筑，夯實(shí)黃土靠槌子。槌子是用上好的青石雕琢成老碗口大的半圓體，預(yù)留榫孔安裝上丁字形的提手，就成了土工夯實(shí)黃土的工具。而所有隔墻都是有氣力的漢子支上模子，按“三锨六腳十二窩”捶打出來的胡基壘起，胡基風(fēng)干后有木塊的韌性、磚頭的硬度，甚至有敲磚敲石的鋼音。房越蓋越高，胡基也越撂越高。二層架子上站著撂胡基的壯漢，二十多斤重的胡基在空中翻著跟頭飛到高處，接胡基的人又扔向最高處的匠人。胡基壘的墻，里外再加上一層麥草與泥和成的泥皮，像粘膠一樣把墻粘成了整體，夏天再毒的太陽也曬不透屋子，太陽一落山，院子中就有了清涼，不像現(xiàn)在的磚房，一個(gè)夏天也不退燒，這也是偏偏房的優(yōu)越性，所以關(guān)中人把廈房叫“涼房”。

瓦是廈房的帽子。人講究衣帽整齊，鋪瓦則是泥水匠的面子活。瓦頁擺得勻稱，橫看像排飛的大雁，縱看像破開的竹筒，這樣房子就落水快、不怕連陰雨，若是像犬牙交錯(cuò)，或圖省料，或是瓦頁本身就是歪瓜裂棗，那瓦溝就長野草，就生長旱不干、澇不死的瓦松，又稱“房塔塔”，等著不久，就得雨天備盆盆、夜里看星星了。瓦頁布排得光漂亮也靠不住，還得要下面寸半厚的稀泥摻和麥草，否則整個(gè)泥皮就沒有渾勁，而泥皮抹得平光也不行，還要靠下面棘條、蘆葦編的笆條鋪得平展嚴(yán)實(shí)。這三道上層建筑工程，耗費(fèi)十天半月不說，僅買瓦買笆、招待匠人，沒有三五石麥子是拿不下來的。

廈房分順椽房、踅椽房。富人的順椽一律用碗口粗的松木椽，還給椽頭加裝了一根三尺長的方椽，一來防止出檐的椽頭淋雨過早腐爛，二來用方椽搭涼棚，安裝防盜防雀網(wǎng)，老陜話把這稱之為“嚴(yán)窩”。椽上又鋪了一層刬豁。刬豁也是用黃泥像燒磚一樣燒出的七八寸見方、厚不過寸的建材，椽與椽之間鋪上藍(lán)亮亮的刬豁，仰頭一看，既像青天，又像書本，驀然間叫人感到主人的雅致與闊綽。刬豁能隔熱御寒，能防泥土掉落，也能防鼠打洞防鳥作窩。而窮人的踅椽則用的橫擺雜木棒棒，一眼能看出寒酸樣，長蟲蝎子蜘蛛簸箕蟲愛的是踅椽房。順椽房是媒婆的貴人，喝杯茶的功夫就揣回了謝禮，踅椽房是媒婆的災(zāi)星，每每跑斷腿、說破嘴，空著肚子回家喝涼水。

廈房蓋好后，愛干凈的主人用白土把墻面刷得白白凈凈。磚鋪地，土炕光，楸木柜，桐木箱，油漆供桌四方方，靠背杌子擺兩旁，老小孩子喜洋洋，這就是全部的幸福指數(shù)?；罡衫哿?，躺在廈房土炕上就像皇帝睡在龍床上。到了飯時(shí)，蹴在杌子咥一碗干面，賣派著給個(gè)縣長也不干。

關(guān)中是大糧倉，渭河兩岸是大森林。周秦漢唐蓋大殿，砍光了南北二山的樹，要不關(guān)中人惜木如金，蓋房子就為木料發(fā)愁，往往蓋房只先蓋一半單檐房。關(guān)中人除澇池及墳地栽樹，門前屋后栽樹，很少在田里栽行道樹，一來怕樹與麥爭地，二來栽了也讓人偷，所以人們一輩子便瞅著哪棵樹應(yīng)該長大了，經(jīng)常為做個(gè)箱柜跑遍十里八鄉(xiāng)，打口棺板就等于把一半家當(dāng)打了進(jìn)去。

我們村子有個(gè)叫科娃的，從他老爺手里就備料，到他手里蓋了二十年才草草收工，他的這項(xiàng)“馬拉松工程”傳遍了村村寨寨，以至于誰辦事拖拉，人們總會說：“你是科娃蓋房嗎？”科娃沒錢買椽，天一黑他腰里就揣著一把斧頭，出沒在鄰近村子，看見胳膊粗的樹就砍下扛回家。他認(rèn)樹不認(rèn)人，有次竟把村支書屋后一棵樹砍了。支書發(fā)動全村人破案，跟著腳印查到了科娃家，可憐科娃提心吊膽攢下的一堆木料全被沒收，被游街批斗了好幾回?？仆捱B做夢還是伐樹。一天夜里，民兵巡邏時(shí)發(fā)現(xiàn)了他懷中亮晃晃的斧子，拷問了一晚上他只得如實(shí)招供，一堆木料又被沒收，但科娃下手更狠，見樹就砍！蓋房時(shí)幫忙的人都認(rèn)出了自家樹?！斑@房蓋得賊腥氣！”“科娃，虎毒不食子，你咋偷親戚哩？”大伙罵得唾沫四濺，但淳樸的鄉(xiāng)親還是同情科娃家境，為給科娃省幾斗麥，蓋房速度加快了一半。房蓋起時(shí)，科娃跪在地上，給大伙磕了幾個(gè)響頭。他從此再沒當(dāng)過賊娃子。科娃是結(jié)巴，可兒子嘴巴很利索，考進(jìn)了外院，畢業(yè)后在新加坡當(dāng)了商人。前年回村把廈房拆了蓋了個(gè)樓房，也把村子學(xué)校蓋成新的。

單扇窗戶是廈房的氣眼，也是主人的錢眼。有余力人家的窗子里有門、外有格。窗門遮光，娃娃睡得香，長得壯。老人說，嬰兒的眼光嫩、眼力軟，一天長一寸，一月長三尺，到了周歲才能看遠(yuǎn)，最怕強(qiáng)光刺激，所以產(chǎn)婦育嬰的房子總是黑咕隆咚，不像現(xiàn)代的落地窗，隔著厚窗簾仍像躺在月光下，故而現(xiàn)代娃娃多是近視眼；同時(shí)，窗門能隔音，睡夢不受驚。至于窗格，格子細(xì)密，象征著財(cái)運(yùn)旺、人壽長。一個(gè)格子一歲，可沒有幾人能數(shù)到七八十個(gè)就咽了氣，一格一個(gè)財(cái)運(yùn)，可暴富的希望總是落空。不過，人們逢年過節(jié)還堅(jiān)持給窗格上貼滿窗花，堅(jiān)信花花綠綠的窗花會醒動打瞌睡的財(cái)神福神的。

廈房的房門是雙扇門，開合之間吱呀一聲，屋子霎時(shí)有了人氣。門板與門簾像夫妻。門簾在外，遮風(fēng)擋雨；門板在內(nèi)，隔寒生暖。另外，兩張門板還是老人向天國起飛的平臺，百年時(shí)就用板凳支起的兩塊門板，等待親人到齊后入殮，一張黃紙苫住了黃蠟狀的臉，孝子哭天嚎地央求閻王爺麻利地下達(dá)指令，這時(shí)，烏鴉這孝子鳥也咶咶叫著，它像人間與陰間的信使。烏鴉聒噪不休，是個(gè)樂于助人的急性子，喜歡給死者引路，給亡靈叮囑著路怎么走。在一個(gè)明晃晃的月夜，我看見老屋那扇門板上有著曾祖父穿著黑袍子的影子。在另一個(gè)打雷閃電的夜晚，我看見奶奶噙著麻錢的嘴在翕動著。這個(gè)門板是我家老人去世時(shí)留下的黑白底片。而只有油燈有了燈花或打雷時(shí)，才能像閃光燈一樣照出他們的影子。

廈房光線很昏暗，昏暗得像爺爺婆婆穿著鼻涕涎水泥土沾滿的黑棉衣。老人不嫌黑，在微弱的光線中挪著艱難的步子。老人話很少。有些話重復(fù)了幾萬遍，他們不想說了，說了也沒人聽了。老漢吧嗒著煙鍋，像嬰兒吸吮著奶頭。老婆納著鞋底，像用針要扎碎這個(gè)世界。村上的秀秀婆在廈房中活了九十九歲，她多年不串門也怕見人了。我去看她，她嘴巴咕嚕著，終于說出一句話：“上年紀(jì)的人都死了，我咋不死呢！兩個(gè)兒子也死了，神的我怕見人?！标P(guān)中人說“神死人了”就是羞死人了，活大壽是人盼望的事，卻也成了很羞愧的一件事。秀秀婆年輕時(shí)漂亮得像牡丹，腰身柔軟得像柳條，到老了成了娃娃眼中的老妖婆。秀秀婆的廈房頂瓦爛了，兒子上房頂換成了新瓦，秀秀婆卻生氣了。她說，房上有個(gè)洞好，能看見星星，她睡不著時(shí)就與星星說話。她說房上有個(gè)洞好，西天的神路過時(shí)能看到她。

秀秀婆的屋中，放著一口棺材，秀秀婆說這是她的新房子。她說這跟廈房有點(diǎn)像，廈房四堵墻，棺材也四堵墻，廈房能出能入，但棺材卻只進(jìn)不出。秀秀婆的棺材是用松木打成的，打好時(shí)她很喜歡這個(gè)松香味，可是越想進(jìn)棺材越進(jìn)不了。兒子曾給棺材涂過幾遍漆，上一次漆要花幾百元。秀秀婆說，再這樣下去，花的漆錢就夠埋她三五回了。一只黑貓?zhí)旌跁r(shí)總會爬上棺材頂，秀秀婆在炕上瞇縫著眼，黑貓?jiān)诠撞纳喜[縫著眼。先前村子人多，現(xiàn)在年輕人都外出打工了，孫子們也出去了，很少有人來她的屋子，秀秀婆想，下世時(shí)誰埋她呢？

先前村子的老鼠多，孩子也多。自廈房被大規(guī)模扒掉，老鼠少了孩子也少了。鄉(xiāng)親們這才似乎弄明白了十二生肖中鼠為老大的道理。世世代代老鼠偷吃著人的糧食，嬉皮笑臉地與人活到現(xiàn)在，世世代代都是農(nóng)人的“五保戶”。莊戶人如今糧食堆成了山，老鼠卻少了，鼠輩不見了，人就不見了。老鼠一窩窩地生，老鼠多了孩子多。先前的廈房中，老鼠在啃胡基這個(gè)壓縮餅干，老鼠在胡基堆中會鉆出一條條高速路。一個(gè)屋中養(yǎng)著數(shù)十只老鼠，一個(gè)屋中養(yǎng)著六七個(gè)甚至八九個(gè)孩子，老鼠跑上跑下，孩子跳上跳下。現(xiàn)在放開了二孩，生孩子的人卻很少。人怕老鼠吃糧，也怕孩子帶來負(fù)擔(dān)。人小氣了，老鼠也就走了，孩子也就來少了。

廈房的長處與好處還有待于時(shí)間來說話。我們不能有了樓房就鄙視廈房，就像有了媳婦而慢待老娘一樣。廈房的缺點(diǎn)是光線暗、不衛(wèi)生、抗震差，沒暖氣天然氣，優(yōu)點(diǎn)是省錢、環(huán)保、隔音、舒坦，院落能種花種菜。人們都在趕時(shí)尚，猶如小轎車取代自行車，西服取代梆梆棉襖似的。不論怎樣，講舒適是好事，但與地氣隔絕，會讓人嬌氣得怕風(fēng)雨、患病多，過得郁郁寡歡、過得獨(dú)來獨(dú)往、過得索然無味。住進(jìn)大房、樓房，人們總覺得自己是玻璃瓶中的種子、籠中的鳥兒、展覽館的標(biāo)本。

農(nóng)村人把樓房蓋了起來，但大半房子都空著，冷冷清清，只有老人偶爾的咳嗽聲，才不時(shí)打破時(shí)空的沉寂。樓房的確漂亮，但媳婦更難找，彩禮高得破了十萬元大關(guān)。學(xué)習(xí)好的姑娘考了學(xué)，一去不回還；長得俊俏的打工妹，抱著娃娃回娘家，而“一家有女百家求”的口前話，無疑是對從廈房搬到樓房、懷揣著做夢娶媳婦的光棍漢最沉重的一擊。

房子偏偏蓋，是祖先的杰作也是祖先的無奈。

房子偏偏蓋，是歷史的進(jìn)步也是歷史的遺痕。

面條像褲帶

關(guān)中的午飯，大多是呼呼嚕嚕酣暢淋漓咥面條的壇場。

咥面不是吃席，哪講究什么推來讓去細(xì)嚼慢咽文縐縐的吃相！吃相野，像喉嚨眼里長手，像餓死鬼上世，像瘦虎咥羊、餓狼吞豬，三下五除二，風(fēng)卷殘?jiān)?，這才叫解了個(gè)饞！

咥面要蹴在碌碡上，蹴在門墩石上，哪里人多樹大往哪里蹴。咥面是夸老娘、夸老婆、夸日子、夸人緣哩，哪能像吝嗇鬼一樣怕見人，像賊一樣偷眉溜眼躲在墻根旮旯角吃獨(dú)食！

寫老陜的事，哼老陜的腔，發(fā)老陜的音。老陜話有一個(gè)“咥”字，它是伏羲老祖的鄉(xiāng)音，比《易經(jīng)》的資歷還要老幾千年，它也是文王的雅言，《易經(jīng)》第十卦履卦有“履虎尾，不咥人，亨。”老陜尤其是關(guān)中人，不僅把吃叫咥，還把抽旱煙叫咥一鍋煙，把誰揍一頓叫咥一頓，把賣力干活叫使勁咥，把干好事叫咥得嫽、干壞事叫咥瞎活、干實(shí)事叫咥實(shí)活，把狼吃娃也叫狼咥娃。說到狼咥娃，就想到明朝馬中錫的寓言《中山狼傳》。故事說東郭先生這個(gè)大糊涂蟲，竟然對兇殘成性的中山狼發(fā)了慈悲之心，而狼卻恩將仇報(bào)，狡辯著咆哮著要吃掉恩人。文中有三處對話用了“咥”字：狼有“第問之，不問將咥汝”，東郭有“今反欲咥我”，狼再有“是安可不咥？”咥來咥去，最后還是反省了的東郭把惡狼咥死了。這說明陜西方言是母語中的雅言與“活化石”。

一方水土養(yǎng)一方人。四川人三天不吃大米，腰桿子疼；陜西人一天不咥面條，腰吊肋子稀。一個(gè)“咥”字，簡簡單單，一個(gè)“咥”字，聲情并茂。而“陜西冷娃”這個(gè)褒貶皆存的綽號，大概與咥面不無關(guān)系。

老陜咥面是天下第一吃相。這種吃相很野性也很大氣，很喪眼也饞得人流口水。咥面端的是老碗，不，老碗太撇氣，要的是瓦盆！老陜說，能吃就能干，端起瓦盆的男人叫好漢。

關(guān)中漢五大三粗，膀大腰圓，咋看咋像“兵馬俑”。關(guān)中人喜吃面食，有臊子面、糊涂面、扯面、蘸水面、旗花面，五花八門，但唯有野盆面即褲帶面吃了過癮，吃了頂饑。外地人會被這褲帶面的陣勢所嚇退。他們編排了這樣一個(gè)故事：溫州有個(gè)客商來寶雞吃了一盆褲帶面，回去后如吞磚塊，一周不進(jìn)食，肚子鼓得像西瓜，進(jìn)了醫(yī)院，大夫一問，方知是吃了陜西褲帶面，笑著開了個(gè)處方：到陜西那家面館喝三碗面湯即好，原湯化原食！患者則如夢初醒，原路返回，照此辦理，幾碗煎面湯下肚，旋即打了幾個(gè)飽嗝放了幾個(gè)響屁，全身松泛得像泡了一回澡堂子，于是逢人便夸：天下竟有這般治病的神醫(yī)！

褲帶面并不是關(guān)中人天天能吃得起的，一來麥少，二來費(fèi)工。只有每年六月，新麥上場，農(nóng)人才能插空點(diǎn)上油燈套上牲口磨上一半斗，好讓家人一飽口福。關(guān)中是產(chǎn)麥子的地方，但昔日產(chǎn)量低，春節(jié)后家家鬧春荒，玉米糝子蕎麥攪團(tuán)哄肚子，等了四個(gè)月才等到這盆褲帶面——胃舒坦了，腰板挺起來了，臉上也泛出了紅光，眼珠也骨碌碌水靈靈了。褲帶面是關(guān)中人的“豐收宴”、“收魂面”。吃了褲帶面，渾身像充了電，干起活來像頭牛，諞起閑傳來像笑星，走起路來像打樁，胳膊上會隆起一坨一坨的肉疙瘩，踏胡基、打土墻、起牛圈這種掙死人的活兒就像拎雞毛一樣輕。

新麥磨成細(xì)面，婆娘們用鹽水和面，使足了渾身勁把面揉上幾百遍。面團(tuán)餳上一兩個(gè)小時(shí)，綿軟得像羊羔，柔順得像綢緞，筋道得像飴糖，捏揣成啥樣都不走形。搟杖是婦人的“旺夫杖”、也是“教子杖”。要想吃到一筷子挑不到頭的長面，功夫都在一雙巧手上，像壓路機(jī)一樣碾搟出的面又圓又光，扯成寬條子，下進(jìn)開水鍋，筋道如牛筋，雪白如哈達(dá)。撈進(jìn)盛著涼水的瓦盆中，如燒紅的鋼淬上水，變得又柔又長。而味道全在那蒜水碗中，新蒜下來了，剝好蒜瓣放進(jìn)石蒜窩中，搗成爛泥狀刮到碗中，倒入辣子蔥花，潑上冒煙的菜籽油，香味像長腿的精靈一樣飛滿屋、翻了墻、穿過巷，一直飄到田野。這時(shí)辰，全家人圍在青石鑿成的捶布石邊，將白練狀的面條從黑黑的瓦盆里拉扯到蒜水碗，頓時(shí)呼哧呼哧的吸溜聲、吧唧吧唧的咀嚼聲、咕嚕咕嚕的吞咽聲回蕩在小院，把狗饞得流口水，把貓惹得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)，把鳥引得啁啁鳴。咥畢面，再喝一碗面湯，男人松了松褲腰帶，抹了抹嘴角的油花，滋潤地望著婆娘撂過話：唉！走州過縣，不如咥碗面！

在關(guān)中，把“面條像褲帶”做成大生意的，唯楊凌人和眉縣人。楊凌農(nóng)科城，褲帶面館一家挨一家，而且生意特別紅火。西安人、寶雞人一到星期天，總會開著車去農(nóng)科城吃這種面。褲帶面一根有二兩，但食客禁不住誘惑往往由三四根吃成了七八根，端起碗就管不住嘴，“咥美了！”“撐死了！”你吃多少根，賣面的都不問，賣面的盼望你吃百十根才好。有個(gè)上大學(xué)的小伙，一次吃了十幾根，吃罷后直喊肚子疼，送進(jìn)醫(yī)院腸子憋爛了，動手術(shù)才保住了命。食客打官司，法官說店家“未履行勸告義務(wù)”，店主賠了幾萬元的醫(yī)療費(fèi)才收場。楊凌城人說，面做得香也不好，把人撐死了生意就虧大了！先前人說飯飽撐死人，真的是能撐死人！城里人哪知道，吃了褲帶面是要去踏胡基、背碑子哩！我見過一個(gè)機(jī)關(guān)干部，去楊凌吃飽了褲帶面，整整一個(gè)下午都在渭河灘跑圈圈，跑到太陽落山才緩過神來。西府民諺曰：“岐山的手，鳳翔的腰，眉縣黑娃掄大刀?！笔钦f岐山相公手巧，鳳翔姑娘腰細(xì)，眉縣小伙力大。眉縣人做飯耐不下性子，饃是杠子饃，菜也多是蘿卜菜，很少吃臊子面卻喜食褲帶面。原因是眉縣人田間活很吃力，他們把時(shí)間都花在作務(wù)蘋果和獼猴桃、草莓、雪桃、黑李子上，吃了別的面也不耐飽，而褲帶面讓他們吃了后氣力大增。勤勞致富在眉縣最見功夫。褲帶面給勤勞的眉縣人壯筋強(qiáng)身，眉縣人吃著褲帶面趕上了蘋果致富集，趕上了草莓種植熱，趕上了獼猴桃發(fā)財(cái)夢。關(guān)中的每趟致富集他們總能趕上。褲帶面是一條科技繩，是一條信息韁，牽引著他們早早奔小康，幾乎家家蓋起樓房，戶戶有了小車。眉縣人會掙錢也會花錢，有了錢就趕快讓娃買小車，家家要比時(shí)尚、比排場。眉縣是個(gè)移民縣，河南、山東、四川人居多，對面條吃上癮的少，所以加工褲帶面不需太多手藝，反倒做成了特色。在眉縣縣城，少見臊子面牌子而多見褲帶面牌子。褲帶面做起來費(fèi)勁，而掄慣大刀的眉縣人氣力大，手上功夫能折斷鋼筋。眉縣人打架，總是讓對方缺胳膊少腿，不是心狠而是手勁大。眉縣這個(gè)縣名怪怪的，讓眉入縣名是說眉縣人眉毛長嗎？莫言小說中有陳耳、陳鼻、王肝、王膽，以身體部位和人體器官給人起名，是“賤命者長生”的心理使然。眉縣人希望長壽，而長壽眉最能代表長壽。面條越長則就意味著是長壽，所以眉縣人大都壽長。如今眉縣常興鎮(zhèn)大橋畔有幾家賣褲帶面的，每到飯時(shí)排長隊(duì)等號，客人爆滿。八項(xiàng)規(guī)定之后，縣上招待客人也都以吃褲帶面為主，吃得香也耐飽，更有勒緊褲帶過日子的啟示。而關(guān)中的鄉(xiāng)間，只是在麥?zhǔn)蘸蟪灶D褲帶面，在那個(gè)缺糧的年代，鄉(xiāng)下人以為很奢侈了，“哪敢頓頓吃，不把家吃窮了！”家中若有幾個(gè)小伙，吃一頓褲帶面要用半斗麥，那怎么過日子？日子要精打細(xì)算過，關(guān)中人的碗中大都是菜葉多面條少，而多舀一勺面就像剜母親心頭肉。不會過日子的主婦，幾月就吃盡了麥面，最終全家人得討飯吃，這就受村人笑話責(zé)備，背著“叫花子”的名，幾代人也抬不起頭。

關(guān)中人能吃上褲帶面，要感謝民間愛戴的“谷王爺”“麥王爺”?！肮韧鯛敗薄胞溚鯛敗本褪潜环Q為種子之神的后稷。后稷姓姬名棄，是黃帝曾孫帝嚳與元妃姜嫄之子。他生下來，母親姜嫄很不待見這個(gè)孩子，曾丟到小巷，扔到密林，撂到溝渠，扔來扔去都命大不死。這個(gè)多余的人可能早早飽嘗了世間疾苦，早早就接地氣，也可能在棄來?xiàng)壢ブ袧L得一身泥，上天就賜給他一個(gè)旁人無法觸及的秘訣——讓他掌握了優(yōu)良麥種的培育，也掌握了農(nóng)耕文明的科技密碼。后稷就是在今天的楊凌一帶完成了讓野麥進(jìn)化這一壯舉的。

一粒種子，改變一個(gè)世界。《史記·周本紀(jì)第四》說，后稷“及為成人，遂好耕農(nóng)，相地之宜，宜谷者稼穡焉，民皆法則之。帝堯聞之，舉棄為農(nóng)師，天下得其利，有功?！薄对娊?jīng)》有十多篇銘刻著“谷王爺”“麥王爺”的大恩大德?！吨茼灐に嘉摹氛f：“貽我來牟，帝命率育?！薄皝怼?，指小麥，“牟”，指大麥。《周頌·臣工》說：“於皇來牟，將受厥明?！狈g成現(xiàn)代話，就是上帝賜給了我們這種麥種，讓我們精心培育成長，它將發(fā)出麥芒，多么誘人陶醉的麥穗，讓我們的生命成長。周人不忘來路，不忘初心，走到哪里都把“以農(nóng)為本”的經(jīng)念到哪里。公劉遷豳，迫不得已與獫狁戎狄茹毛飲血，但手里攥著種子；古公遷岐，丟了土地丟了茅舍，但懷里揣著種子。到了周原，與其是找到了一個(gè)新家，不如說是上天給神明的麥穗找到一塊豐產(chǎn)高產(chǎn)的試驗(yàn)田。

麥子是周人的開花果、智慧果。肉吃得多了，人就渾身發(fā)燒。麥子吃多了，人就少了野性，多了理性。人安分了下來，善心善意就像不畏霜雪、不懼烈日的麥青，尊人敬人就像沐浴著春風(fēng)一樣舒坦。但是，要把渾麥顆磨成細(xì)面烙成餅，從“粒食”到“面食”，還得要靠“面王爺”“餅王爺”的創(chuàng)制。

岐山人至今把公劉叫“面王爺”“餅王爺”。《大雅·公劉》說：“篤公劉，匪居匪康。乃場乃疆，乃積乃倉，乃裹糇糧?！币馑际锹斆艉竦赖墓珓?，不敢停歇把福享，劃界平場開田地，顆粒不遺裝進(jìn)倉，揉面蒸餅備干糧。由此可知，早在公劉時(shí)代，周人已經(jīng)開始進(jìn)食面與餅，自野蠻漸進(jìn)于文明了，向著“食不厭精、膾不厭細(xì)”的方向邁出了一大步。這首詩，還有一句就是“涉渭為亂，取厲取鍛”，即橫渡渭水開采石料，拉回了磨石捶石和礦石。這一是證明公劉時(shí)代人們已經(jīng)用石料舂谷捶麥，用礦石煉銅煉鐵，二是從來沒有與渭水隔絕，而返回關(guān)中平原的強(qiáng)烈愿望與日俱增，這也是古公決心告別豳地的一個(gè)重要原因。

周人把麥子磨成天下最白最細(xì)的面粉，天下賢人奇士被周人用一碗勾魂面吸引了來。麥在周人眼中是帶著神秘色彩的嘉禾?！抖Y記·月令》云：“孟夏之月，農(nóng)乃登麥，天子乃以彘嘗麥，先薦寢廟。是月也，聚畜百藥，靡草死，麥秋至。”這是說，麥子成熟季節(jié)叫作“麥秋”，此時(shí)天子要?dú)⒇i祭先人，為麥子登場進(jìn)行祈禱，可見麥子在周天子心目中的位置有多重要。

周公吃著麥子，完成了制禮作樂的使命，有了面條就有了“見面禮”。周人的褲帶面，如同招魂幡，鳳凰來了，“算黃算割”來了，鳳凰似乎叫著說：“周原好，周原好，周原麥面能吃飽！文王好，武王好，天爺愛民地生寶！”“算黃算割”似乎唱著說：“麥黃杏黃，秀女下床，快割快曬，顆粒歸倉，家中有糧，心中不慌！”而周人把這豐收的喜悅記在了《小雅·甫田》：“大田大田竟無邊，年年歲歲獲萬千……快建千座大糧倉，快造萬數(shù)大車廂。裝滿黍稷與稻粱，農(nóng)夫得賞喜洋洋。多虧上帝幫大忙，子孫安康壽無疆！”

周人占據(jù)的周原，土厚水肥，最適宜麥子生長，近年發(fā)現(xiàn)土里有著硒等豐富的微量元素，周人補(bǔ)充了別人補(bǔ)充不到的養(yǎng)分，就聰明異常，就高大魁梧。麥子是土地混濁的淚水，它和土地的顏色特別貼近。土地仁慈，流出的淚就成了人類的乳汁，人對于麥子有著永遠(yuǎn)的感恩之情，人吃上了麥子就如同抽上了大煙，什么時(shí)候也戒不了這個(gè)癮。富人也罷，窮人也罷，見了麥子就像見了皇上一樣。周原麥子的閃電狀的毛細(xì)血管，胡須有幾丈長，根扎得比樹深，人們打井時(shí)，總扯開嗓門驚奇地高喊著：你看你看！毛根都扎到井底了，怪不得麥子耐旱耐澇耐曬耐寒！

關(guān)中麥子承受著四季的煎熬。秋季，當(dāng)農(nóng)人從斗中撒出一把麥粒時(shí)，空中就劃出了扇子狀的圖案。麥種落地時(shí)就像一陣驟雨落在了地上，麥種入土的速度像箭鏃穿越肌肉。這個(gè)時(shí)候，總有幾場秋雨會使麥種咧開嘴巴吸得肚子脹脹的。麥子不幾天就在土中孵出白生生嫩滴滴的小指頭小腿，麥子出土，長出一根細(xì)發(fā)，齊刷刷、密麻麻，猶如嬰兒的胎毛。麥苗是跟著農(nóng)夫的腳跟往上躥的，打個(gè)轉(zhuǎn)身，地面就多了一抹綠意。剛到立冬，綠中泛黃，遠(yuǎn)看像初秋的草原，近看像初成的綠毯。無情的西北風(fēng)在麥田上肆虐，麥田咳嗽著、哆嗦著。這個(gè)時(shí)候，又悄然迎來一兩場大雪，雪覆住了麥田，地上只有狗與老鼠跑過的印子。雪地里的太陽像蛋黃，雪慢慢被化掉了。冰掛在麥葉上，葉片卻硬氣得像直挺的寶劍，即使腳踩上去也面不改色。這時(shí)娃娃總擔(dān)心麥子要凍死了，可大人寬慰地說，地下暖和著呢，麥根早扎在井底了，你看溝沿沿崖畔畔的迎春花在給她唱催眠曲哩！而立春的風(fēng)像撫挲嬰兒蘇醒的手，桃花紅了，麥子返青了，幾場春雨，麥田變得蓬松得像面甕，麥子也像少女的身子一天一個(gè)樣，她在分蘗，像一群仙子在風(fēng)中游春，她在拔節(jié)，像悄悄梳洗打扮的小姑娘憧憬著出嫁的日子，她在吐穗，像甜滋滋羞答答的新媳婦夢想著開懷哩！麥子開花了，洋槐花開花了。麥子的花最平淡無奇，像蜜粒一樣掛在針尖狀的麥芒上，在陽光下閃爍著金色銀色翡翠一樣的光芒。天熱起來了，麥穗像懷上頭胎的孕婦，身子慢慢重了，東風(fēng)來了西擺，西風(fēng)來了東搖，擺一回，重一色，搖一回，添一景。太陽是成人之美的慈祥長者，它知道麥子要灌漿，像臨產(chǎn)的媳婦要多吃雞蛋，像將要出爐的鐵水需要猛火，于是放開手腳烘烤著大地，頭瓟野草根底淺不經(jīng)曬，枯了，喜水的苞谷不經(jīng)曬，蔫了，但柔里帶剛的麥子卻齊刷刷地向著太陽致禮，蠶黃了，杏黃了，“算黃算割”飛來了，蠶黃一晌，麥黃一天，農(nóng)人像被蝎子蜇了腳亂了腳步，老牛也怯火麥?zhǔn)諘r(shí)節(jié)，在圈里騷動不安。磨刀客在巷口敞開破鑼嗓子，口袋客光著背推銷著祖?zhèn)鲙纵呑拥氖炙?，繩匠、皮匠、鐵匠、草帽匠、篩子匠比油菜大麥登場早、比蜻蜓飛得快。麥?zhǔn)炝?，麥子浸透了太陽的味道，農(nóng)人的胃口開始劇烈地翻騰?！伴_鐮了！”人們像迎接宇航員從天上歸來一樣興高采烈，有人估算著產(chǎn)量，有人討教著種子的來源，有人甚至謀劃著下一料麥田的肥料。這時(shí)，刀光閃閃的鐵鐮如剃頭匠的剃刀，歷經(jīng)七八個(gè)月艱難歷程的麥子，終于像長途跋涉的士兵一樣歇息在田壟，而齊整的麥茬也似乎出了一口長長的氣，像卸了磨的老毛驢不言不語。

割麥?zhǔn)亲羁嘧罾鄣幕?。人說割麥?zhǔn)恰肮枫@炕洞”，不像站，不像蹲，腰身折成三疊，上面太陽烤，下面麥芒扎，土氣嗆鼻子，汗水辣眼睛，兩頭不見天，壯男好婦割下一兩畝，腰痛了，背酸了，手割了，腳破了，誰都困乏得像個(gè)懶狗?？商熳兞耍痫L(fēng)了，打雷了，白雨冰雹湊熱鬧來了，男人躁鞭了，婆娘亂場了，這哪叫人歡馬叫，簡直是熱鬧處賣母豬——哭嚎聲一片！

這邊麥子沒上場，那邊喊著種回茬秋，半夜飯碗沒沾嘴唇，隔壁又吵著早秋長瘋了。這是三夏大忙??！哪是畫家筆下五彩繽紛安逸恬靜的田園圖！

麥子知道它對于人的價(jià)值和貢獻(xiàn)，麥子不能太好說話，要不人收獲它時(shí)太輕省了。讓你扎破手你才知收獲來之不易，幸福是汗水澆出。麥子運(yùn)回麥場，又要晾曬碌碡碾。麥子掙脫麥衣時(shí)就像嬰兒掙脫了胞衣和臍帶。麥場就像一個(gè)脫衣舞場，木锨簸箕踅篩風(fēng)車齊上陣，沒有一個(gè)環(huán)節(jié)可以合并、省略。脫了麥衣的麥子，光溜溜、赤裸裸、甜絲絲，但如果不及時(shí)曬干曬透，高溫下的霉菌就如影隨形，如果淋了雨，極易出芽，芽麥磨的面發(fā)青，蒸的饃發(fā)黏，搟的面糟得像雞糞……一粒麥子，從備田、施底肥到下種，從澆灌到鋤地松土，從追肥到除草滅蟲，從收割到碾曬入倉，從磨面到做成熟食，要經(jīng)過多少道工序才能吃到嘴里？農(nóng)人有苦，麥子也可憐，種子有專利，農(nóng)人種的麥子沒有一絲專利。村上的老漢憤怒地說，這是啥鳥規(guī)程，叫制定專利法的人看看，哪一镢哪一锨哪一鋤不是創(chuàng)新勞動，哪一年哪一季哪一料不是與天斗與地斗與人斗的！一斤麥子一塊剛出頭，苦力不算，刨過農(nóng)藥、化肥、種子、灌溉、機(jī)耕、運(yùn)輸，比冬瓜白蘿卜的價(jià)都賤，怪不得城里人破吃爛扔，這簡直是在作孽啊！

誰都知道，活著的一天就要靠麥子供養(yǎng)，饑年是什么，饑年就是地不產(chǎn)麥子和糧食了，地可以不產(chǎn)金子但不能不產(chǎn)糧食。人都知道，積存的麥子有多少，你的熱能就有多少，你的壽命就有多長。麥子的生命歷程是悲壯的。要經(jīng)歷霜欺雪打，風(fēng)摧雨淋，就像一個(gè)農(nóng)人的一生。

關(guān)中人是“棄”這個(gè)“谷王爺”“麥王爺”拉扯大的，也是文王這個(gè)“鍋盔爺”“攪團(tuán)爺”指教大的。周公廟每年的春季廟會上，農(nóng)人叩頭燒香最多的地方有兩處：生育之神姜嫄和麥王爺后稷。前者是盼望人丁興旺，后者是盼望能多產(chǎn)麥子吃飽肚子。如今風(fēng)調(diào)雨順了多少年，城里人對麥子沒有了感恩之情，城里人以為面粉如黃土一樣廉價(jià)。他們懶得做臊子面、褲帶面，他們在吃食攤上解決著吃飯問題，也在悄悄改變著關(guān)中人的生活習(xí)俗和性格特征。

褲帶面像條韁繩，把關(guān)中人緊緊地拴在家園。關(guān)中女子多少年前不嫁外地，男子多少年前從不外出打工，也是舍不下香得出奇的褲帶面。關(guān)中人封閉僵化，難道是被這條褲帶拴住了？

褲帶面像一根筋，關(guān)中人也是一根筋。關(guān)中人倔強(qiáng)忠厚，十頭牛也拽不回，認(rèn)準(zhǔn)的事、認(rèn)準(zhǔn)的理一根筋繃到底。犟使關(guān)中人吃盡了苦頭，嘗盡了艱難。面對權(quán)貴不低頭，面對邪惡不縮頭，面對金錢不回頭。關(guān)中人就是這德行，難道是吃了一根筋一樣的褲帶面，腦子也變成了一根筋？

褲帶面像一根棍。硬硬的、長長的，是天下好吃難克化的食物。但關(guān)中人怯懦時(shí)會用它強(qiáng)筋，傷心時(shí)會用它挑愁，征戰(zhàn)時(shí)會用它壯膽，高興時(shí)會用它銷魂。關(guān)中人身子硬朗得像一根棍，難道是這根棍讓關(guān)中人成了鐵棍？

關(guān)中人有一種風(fēng)卷殘?jiān)啤⒋罂於漕U、吞并八荒、囊括四海的氣勢，有一種急公好義、剛直不阿、化繁為簡、不屈不撓的古風(fēng)，是由于像腰帶一樣的面條在發(fā)酵著威力嗎？

姑娘不對外

在陜西農(nóng)村遇到新一輪“娶妻難”的當(dāng)下，揣摸“陜西八大怪”中“姑娘不對外”的來龍去脈，一如出門遇上嗆面風(fēng)，夜行偏下瓢潑雨，不由得我叫難喊苦。

人間千萬事，像地上的螞蟻天上的星，數(shù)也數(shù)不清，若能一言以蔽之，我以為莫過于“生娃”為大！

有了娃，天地不寂寞，鬼神偷著樂。

有了娃，家家煙火旺，村村喜洋洋。

有了娃，月下多故事，村頭兒歌飛。

“尿尿泥，捏娃娃，捏下娃娃畫頭發(fā)，捏個(gè)男娃騎大馬，捏個(gè)女娃抱匣匣，男娃穿的紅襖襖，女娃穿的綠褂褂，生下兒郎坐官衙，生下乖女住大廈，南瓜蔓長瓜連瓜，出將入相人人夸！”

娃娃是女媧老祖母用泥捏的。你看那個(gè)“娃”字，一個(gè)女人抓了兩把泥土，揉幾下捏幾下，就神奇般地變成了會哭會笑活蹦亂跳的萬千娃娃。

娃娃是用泥捏的，這話聽起來有些離奇，不著邊際，然而，天下生靈，哪個(gè)不是土里生泥里長的呢？男人女人若不是吃了帶土的五谷沾泥的蔥，哪能生下能說會道、吹喇叭抬轎的一堆堆泥娃娃！

男婚女嫁是人間第一簇文明星火。男女，自然造化，婚配，人性奔放，娃娃，百代興旺。《周易·卦序》說：“有天地然后有萬物，有萬物然后有男女，有男女然后有夫婦，有夫婦然后有父子，有父子然后有君臣，有君臣然后有上下，有上下然后禮儀有所錯(cuò)?！庇辛巳瞬庞屑遥辛思也庞袊?，有了國才有了禮。這不，偉人也在說：“世界上的一切，人是最寶貴的，只要有了人，什么人間奇跡都可以創(chuàng)造出來?！?/p>

老陜說“耍娃娃”，世事耍的是娃娃，要是沒娃娃，“新鬼煩冤舊鬼哭，天陰雨濕聲啾啾”。沒娃的日子才叫度日如年，欲哭無淚，缺娃的家庭才是煢煢孑立，形影相吊。

老陜“姑娘不對外”，到底是笑談還是實(shí)情，打問許多高人，皆知其然不知其所以然，而我卻隱隱約約覺得決非空穴來風(fēng)，因?yàn)橐粋€(gè)古老的民族，必有古老的傳說、隱隱的傷痛。這個(gè)流傳了上千年的頗有調(diào)侃譏諷意味的老陜一怪，難道任其一笑了之或以訛傳訛嗎？

古代關(guān)中有多少男、多少女？《周禮·夏官司馬第四》這樣記述古雍州的風(fēng)物：“正西曰雍州，其山鎮(zhèn)曰岳山，其澤藪曰玄蒲，其川涇、汭，其浸渭、洛，其利玉石，其民三男二女，其畜宜牛、馬，其谷宜黍、稷?！比卸?，放大了就是三百男二百女，三千男二千女，三萬男二萬女。這就說，老陜所處的雍州自古就男多女少，性別比例嚴(yán)重失調(diào)。男多女少，光棍滿街跑，女少男多，瘸子腿拿棍括。光棍多，狗挨磚、牛挨鞭，四鄰八舍不得安，孤兒寡母受可憐！

然而，沒有禮節(jié)，就難免發(fā)生父奪子妻、弟占兄嫂甚至母子、兄妹、叔侄、舅甥等有傷風(fēng)化的亂倫現(xiàn)象。天下歸周，深謀遠(yuǎn)慮體恤民情的周公，第一次把建立新的婚配秩序納入了國家制度，在官職中專門設(shè)立了“媒氏”一職?！吨芏Y·地官司徒第二》載：“媒氏，下轄下士二人，史二人，徒十人?！逼渎氊?zé)是“掌萬民之判。凡男女自成名以上，皆書年月日名焉。令男三十而娶，女二十而嫁。凡娶判妻入子者，皆書之。中春之月，令會男女，于是時(shí)也，奔者不禁。若無故而不用令者，罰之。司男女之無夫家者而會之?！边@在說，媒氏主管百姓中的獨(dú)身者。凡是男女出生滿三個(gè)月取了名字的，都要在媒氏那里登記出生的年月和名字。男子三十歲一定要娶，女子二十歲一定要嫁人。凡是娶再嫁女子、收養(yǎng)再嫁女子帶來的孩子都要登記。在春季的第二月，命令準(zhǔn)備結(jié)婚的男女舉行婚禮，如不具備結(jié)婚儀禮而結(jié)合的也不加禁止。如果沒有什么正當(dāng)理由不嫁不娶的要予以法令處罰，而到了結(jié)婚年齡而未成家的男女獨(dú)身者，必須撮合他們成婚。從此可以看出，仁慈而智慧的周公對男女婚配這樁關(guān)乎民族存亡的大事是嚴(yán)肅認(rèn)真、入情入理的，這是一個(gè)巨大的歷史進(jìn)步。

西周衰敗，禮崩樂壞，整個(gè)國家婚姻秩序自上而下出現(xiàn)了嚴(yán)重混亂和倒退。而朝代更替，總是讓早婚早育登場。到了宋元明清，指腹為婚成了時(shí)興，娃娃親搶親之風(fēng)甚至冥婚泛濫，少年成婚生子成了普遍風(fēng)氣，人口數(shù)量上升，質(zhì)量卻明顯下降，到清末民國初，人均壽命只有35歲，國家也逐漸氣息奄奄了。

陽坡暖洋洋，陰坡冷颼颼。男多女少，本為自然現(xiàn)象，可男子占有女子的多少，成了男子稱雄與成功的價(jià)值標(biāo)志，更加劇了婚配失衡的社會矛盾。有達(dá)官貴人妻妾成群的，就有曠夫怨女怨聲載道的。所謂曠夫，指無妻的成年男子；怨女，指大齡未婚的女子。比如《儀禮》有納采、問名、入告、告期、親迎這五禮，這五禮像五道關(guān)卡，或因門不當(dāng)戶不對，禮不足言不和、龜兆瓦兆不吉、生辰八字相沖等，人為地把一些生龍活虎的男男女女曬到了干灘。如與頗通情理的《周禮》相比，《禮記·曲禮上》就生硬地規(guī)定“男女非有行媒，不相知名；非受幣，不交不親”“取妻不取同姓”等，又人為地把許多情緣斬?cái)唷?/p>

一個(gè)“要”字，說明世上最要緊的事要有女人托底。男女相愛是人性的高潮，什么力量也阻擋不住?？鬃诱f“師摯之始，《關(guān)雎》之亂，洋洋乎盈耳哉”，意思是從音樂大師摯的演奏開始，演奏到《關(guān)雎》結(jié)束，美妙動聽的音樂充滿了耳朵?！蛾P(guān)雎》是什么？就是依據(jù)《詩經(jīng)》305篇首篇的“關(guān)關(guān)雎鳩，在河之洲。窈窕淑女，君子好逑”譜寫成的音樂與舞蹈呀！男女青年愛到天昏地暗難舍難分，這是人生最快樂最美妙的時(shí)光，哪個(gè)君子見了不歡天喜地呢！大圣人為何把男歡女愛的《關(guān)雎》編在《詩經(jīng)》第一，大概與他這個(gè)私生子不無關(guān)系。史載孔子父親叔梁紇年紀(jì)大了卻只有一個(gè)殘疾兒子，心里不甘，未經(jīng)明媒正娶，便與叫顏徵在的姑娘發(fā)生了關(guān)系并生下了孔子，這在禮教盛行的魯國，是一件沒有臉面?zhèn)涫苤肛?zé)的事，日后也成為他人攻擊孔子的一個(gè)把柄。而生在誰家，哪能自己選擇。后來孟子為先師找到了一面體面的集矛與盾于一身的擋箭牌——“不孝有三，無后為大，舜不告而娶，為無后也，君子以為猶告也”，才把先師從“人言可畏”中勉強(qiáng)解脫了出來。

一個(gè)“妙”字，也讓圣人對姑娘高看一眼。陜西是西周的“王化”之區(qū)，也是《詩經(jīng)》的“詩教”之地。粗略了解《詩經(jīng)》中85篇關(guān)于愛情的篇章，對理解“姑娘不對外”這個(gè)貌似簡單實(shí)則深遠(yuǎn)的話題有著開門見山的啟示作用。如祝賀女子出嫁，盼望家庭和睦生活幸福的《桃夭》；反映一位少女有感于青春易逝，希望早日和追求她的男士結(jié)合的《摽有梅》；記述丈夫另有新歡，妻子幻想他回心轉(zhuǎn)意但終于失望的《汝墳》；訴說自己不得丈夫?qū)檺?，倍受群小欺侮，深感痛苦和憂傷的《柏舟》；刻畫一位女子與叫氓的男子戀愛、結(jié)婚繼之倍受虐待，最終慘遭遺棄的《氓》；贊美女子身高體壯，希望像椒樹一樣能多生孩子的《椒聊》；記錄男女可望而不可即的《蒹葭》；有男女幽會一方卻負(fù)約不至的《東門之楊》；女子出嫁異國遭到遺棄，回到娘家譴責(zé)丈夫喜新厭舊的《我行其野》；有女子思念故鄉(xiāng)父母，卻不能回去，心里十分苦悶的《泉水》；女子思念情人火燒火燎的《子衿》……這其中有貴族青年的熱戀，有女子追求男子夜不成眠、希望和他形影不離，也有男子對女子山盟海誓忠心不二，更多的則是平民男女的期盼、憂愁、怨恨和血淚控訴。應(yīng)當(dāng)注意，孔子刪編此類詩篇，也沒有絲毫回避亂臣賊子的荒淫無恥，反而以《新臺》《鶉之奔奔》，無情揭露了衛(wèi)宣公強(qiáng)占兒媳為妾、妾又與公子通奸的野獸行徑，以《南山》抨擊齊襄公與魯桓公之妻文姜即自己同父異母的妹妹通奸，以《敝笱》《載驅(qū)》諷刺魯桓公放縱文姜與齊襄公通奸，招搖過市不知羞恥。這一點(diǎn)，應(yīng)該是我們讀懂孔子不畏強(qiáng)權(quán)追求正義的又一側(cè)面。

陜西人愛說古，說古少不了家長里短對號入座，娶妻嫁女的擔(dān)憂必是其一。上面這些大多發(fā)生在東方南方的婚姻故事，也把民風(fēng)淳樸、忠厚本分的陜西人嚇得不輕，于是倔強(qiáng)的陜西人做出了最主動也是最保險(xiǎn)的選擇——姑娘不對外！

老陜把“姑娘不對外”喊得震天響，看重得像祖墳、像界墻、像命根子，這不是狹隘自私，不是保守自封，也不是雷聲大雨點(diǎn)小或待價(jià)而沽，而是老陜腳后跟缺女人。

一個(gè)“好”字，一女一男，有女有男，形象、生動、逼真地道出了人間最美的東西才叫“好”。缺女人就缺娃娃。有人說男多女少是多吃小麥的原因。在中醫(yī)藥典中，小麥也是一味藥，味甘，性涼，歸脾，入胃經(jīng)，性涼的東西是否對陰陽二氣即男精女血造成生育影響，不得而知，如此坊間傳言尚待科學(xué)證明。而有一點(diǎn)雪上加霜的原因就不得不提，這就是封建制度對女子的占有剝奪，朝代更替、戰(zhàn)爭擄掠對女子的摧殘，以及重男輕女、產(chǎn)婦死亡對人口影響的惡性循環(huán)。

一個(gè)“宴”字，也昭示女人是大辦宴席的幕后英雄。離開女人，不說王宮，普通男人想吃上熱湯熱飯也不易。毫無譴責(zé)之意，西周周王有六個(gè)寢宮，每日有六食、六飲、六膳、百羞、百醬、八珍，主食用六谷，肉食用六畜，蔬菜用一百二十種，烹調(diào)的方法有八樣，醬類要備一百二十甕，其中這要占用大量的侍女奴婢，分屬于主管飲食的膳夫、主管殺牲的庖人、主管烹煎的內(nèi)饔、負(fù)責(zé)祭祀的外饔、掌管鼎和鍋的亨人、捕捉野獸的獸人、捕魚的漁人、獵取甲殼動物的鱉人、掌管干肉的臘人、掌酒的酒正、掌管漿洗的漿人、主管收藏和供給冰的凌人、掌管六宮灑掃的宮人等數(shù)百個(gè)職位，除了王后、夫人、九嬪，還有王公貴族的三公、六卿、大夫、群吏，身邊也占有大量婦女。什么治國之六典、治官之八法、治民之八統(tǒng)、使民之九職、征財(cái)之九賦、收納之九貢，還有宏大的吉禮、兇禮、賓禮、軍禮、嘉禮儀式與繁多繁雜的種種儀禮，一個(gè)龐大的國家機(jī)器要日夜運(yùn)轉(zhuǎn)，哪個(gè)環(huán)節(jié)哪個(gè)部位都少不了婦女的付出。何況西周貴族結(jié)婚，要新娘的妹妹、侄女等一大幫女子隨嫁，愈加加重了社會男女比例的失衡。“梨園弟子白發(fā)新，椒房阿監(jiān)青娥老?！焙髞硖瞥娜龑m六院七十二妃三千佳麗，搜羅天下美女不說，還占有多少民間女子去服侍她們呢？關(guān)中盤踞過十三個(gè)王朝，宮女、侍女用量之大可想而知，“近水樓臺先得月”，皇城底下光棍多。關(guān)中女子中稍有姿色者，肯定躲不過達(dá)官貴人錐子般的眼睛，像“拉壯丁”“拔蘿卜”似的被搜刮一空。這是造成關(guān)中男多女少的因素之一。

人們只記得關(guān)中有十三朝古都之美譽(yù)，卻忘了這也是關(guān)中的十三場滅頂之災(zāi)。僅以唐朝為例，皇后以外另設(shè)四妃即貴妃、淑妃、德妃、賢妃，九嬪即昭儀、昭容、昭媛、修儀、修容、修媛、充儀、充容、充媛，正婕妤九人，美人九人，才人九人，御女二十七人，采女二十七人，一后一宮，一妃一殿，侍女成群，奴婢無數(shù)。而戰(zhàn)爭年代，哪一場戰(zhàn)火，受害最多的都是手無寸鐵的女子。男人前方守邊打仗有多苦，后方女子里里外外一把手，更是倍加辛苦，累死餓死的更是不計(jì)其數(shù)。

人們只記得西漢北擊匈奴開疆拓土的輝煌戰(zhàn)果，卻忘了和親計(jì)策之下女子的眼淚與屈辱。漢初與匈奴交惡，劉邦差點(diǎn)也被冒頓俘獲于大同，虧得重金買出了一條逃生路。此后，漢朝以和親方式示弱求和。穆濤先生將和親稱為“倒懸”，稱為“偏癱”，稱為“跛腳”，當(dāng)漢朝嬌滴滴的公主嫁到“風(fēng)悲日曛、蓬斷草枯”的異國，當(dāng)羞花閉月的王昭君、蔡文姬嫁到“黃沙茫茫、鳥飛不下”的他鄉(xiāng)，想必是笑的笑來哭的哭。用美女換和平，猶如用止疼片治癌癥。唐初立，為了邊疆穩(wěn)定、百族和睦，唐太宗把妹妹衡陽公主嫁給突厥處羅可汗的兒子阿史那社爾，把弘化公主嫁給吐谷渾可汗諾曷缽，從而緩解了唐朝和突厥、吐谷渾之間的沖突。后來吐蕃進(jìn)犯，聲言“公主不至，我且深入”，唐太宗忍痛割愛，妻以宗室江夏王李道宗之女文成公主進(jìn)藏。安史之亂，唐朝借兵于回紇，唐肅宗許諾，克城之日，土地歸唐，而金帛、女子都?xì)w回紇。安史之亂，全國戶口從906萬戶銳減到290余萬戶，真到了“天下百姓，哀號于道路，逃竄于山澤。夫妻不相活，父子不相救”的殘敗景象。

人們只記得陜西女人生育能力高，卻忘了生娃的危險(xiǎn)。在醫(yī)藥不發(fā)達(dá)的古代，婦女妊娠與生產(chǎn)的死亡率相當(dāng)高，嬰兒的死亡率一般在30%左右，受封建迷信思想影響，女嬰的死亡率更高。據(jù)網(wǎng)間資料，東漢的人均壽命22歲，唐代27歲，宋代30歲，清代33歲，所以詩人才說“人生七十古來稀”，民間把“四世同堂”看成神仙之樂。

陜西的“姑娘不對外”，牽出了這么多的芝麻谷子，是我沒有意料到的，更想不到的是，男女平等，婚姻自由，一夫一妻，竟是中國萬千家庭的一個(gè)夢，與中華民族實(shí)現(xiàn)偉大復(fù)興的中國夢緊連在一起。早在1931年，身為中華蘇維埃共和國臨時(shí)中央政府主席的毛澤東，就簽發(fā)了史無前例的《中華蘇維埃共和國婚姻條例》，為廢除封建婚姻制度、解放婦女破開了冰山一角。1939年，毛澤東專為延安出版的《中國婦女》雜志而作的《四言詩·婦女解放》，又一次吹響了婦女解放的號角。新中國成立不到7個(gè)月，在醫(yī)治戰(zhàn)爭創(chuàng)傷百業(yè)待舉，有多少大事多少棘手難題急需處理面前，迅速制定和頒布了第一部法律《婚姻法》。這部《婚姻法》，是新中國的第一張名片，是蕩滌舊社會包辦、強(qiáng)迫、重婚、通奸、賣淫以及虐待婦女、販賣婦女、遺棄女嬰等污泥濁水陳規(guī)陋習(xí)的第一聲驚雷。從此，中華民族才第一次走向了嶄新的婚姻天地，而“婦女能頂半邊天”，也成為古老中國的新氣象。但是，深受缺乏女子熬煎的陜西人仍忘不了祖輩的傷痛，依然警惕地把“姑娘不對外”掛在嘴上、擱在心上。

四川人嫁女，千里萬里也行。河南人嫁女，五湖四海也中。陜西人嫁女，村東移到村西。若是誰把姑娘嫁到十里八里外，就少不了聽到風(fēng)涼話：“真是身上不癢，硬逮上虱子咬哩！”

“姑娘不對外”，是陜西八怪之中的最怪一例。在我的家鄉(xiāng)，不論走到哪個(gè)村子，不難找見沾親帶故的“七大姑八大姨”。我走到哪個(gè)村子，都有人給我管飯，我要是個(gè)游狗，也總有人扔塊骨頭讓我啃，因?yàn)榘凑铡坝H戚譜”，我可以游逛三年也不會住旅店。我那個(gè)叫京當(dāng)?shù)睦霞页銮嚆~器，周王爺埋下不少寶，一镢頭下去不小心就能挖出一堆窖藏。由于這個(gè)緣故，兩次撤鄉(xiāng)并鎮(zhèn)，兩任市長都讓這個(gè)鎮(zhèn)兼并了另外兩個(gè)大鎮(zhèn)，這個(gè)鎮(zhèn)能存活下來是沾了青銅器的便宜?？赡阋遣恍⌒?，一鐮會摟到人際關(guān)系的藤蔓上，一串瓜都是一窩親戚。所以，在關(guān)中鄉(xiāng)間說句罵人的話會傷十幾家人，打一只咬了人的狗、啄了谷穗的雞，也會將鄉(xiāng)間搞得烏煙瘴氣。在關(guān)中鄉(xiāng)間，你得低調(diào)做人、忍氣吞聲，你得尻子上長眼睛當(dāng)個(gè)老好人，你得誠惶誠恐把舌頭調(diào)順和說話，一句話說不好你就成了雞嫌狗不愛的“眾人惡之”，一件事辦砸了你就成了誰見誰翻白眼的“滾刀肉”“咬斷巷”。關(guān)中鄉(xiāng)間的病態(tài)鍋蓋、是非秤砣，全在親戚關(guān)系上。關(guān)中人把女兒嫁在本鄉(xiāng)本土，實(shí)際上是下圍棋，棋子越布越多，關(guān)系網(wǎng)越織越密。關(guān)中人把女兒嫁在本鄉(xiāng)本土，也是像胡蜂一樣在織碩大的“人頭蜂巢”。我的娘姨生了四個(gè)女子，在上個(gè)世紀(jì)六七十年代她們挨個(gè)長大了，媒婆也像經(jīng)紀(jì)人推銷緊俏產(chǎn)品一樣為她們找主家，姨夫家是地主成分，媒婆想姨夫肯定要將女兒嫁給貧農(nóng)家，可姨夫卻把女兒嫁給了地富家。姨夫說，嫁給這些人家娃不受苦，家里還有沒挖出來的銀圓。村干部勸道，你這是死不悔改也永遠(yuǎn)不得翻身，可姨夫卻鐵了心。沒過多少年，這些人家都摘了帽子，個(gè)個(gè)女子一家比一家過得好。鄰村的劉得權(quán)，生有三個(gè)女兒，個(gè)個(gè)長得好看，全嫁給政治上有前途的小伙，老大嫁縣造反派頭頭，老二嫁公社副主任，老三嫁一領(lǐng)導(dǎo)公子，沒過多少年女婿都是“三種人”，由過去大紅人成了落湯雞。關(guān)中鄉(xiāng)間全是團(tuán)團(tuán)伙伙，一家和一家吵架罵仗，就成了幾十戶與幾十戶的開仗，一家和一家的友善示好就成了幾十戶對幾十戶的攀親，莫名其妙的事就有了“啦啦隊(duì)”“親友團(tuán)”。這個(gè)女人生一堆兒女，世世代代生下去，一人在家門口就有了幾百人的子子孫孫。一些村子出呆子、出瓜子，實(shí)際上是親戚套住了親戚，有血緣關(guān)系的人結(jié)合在了一搭。隔了多少代人，明里暗里的親戚盤根錯(cuò)節(jié)，誰也記不來分不清了，生下“歪瓜裂棗”就不奇怪了。在這方面，外國人和少數(shù)民族就比我們聰明得多，他們的名字雖然長，但卻打上了爺爺爸爸及祖上徽記，不會亂套也避免了近親繁殖。

關(guān)中人就地嫁女，關(guān)中人很少離鄉(xiāng)謀生。在關(guān)中人看來，四種女子才嫁到遠(yuǎn)方去，一是品性有了問題，本地人知底細(xì)，嫁不出去。有些女子婚前不檢點(diǎn)，以至于生下娃被父母捏死，埋在壕溝內(nèi)。我的鄰村劉家莊就有這樣一個(gè)姑娘，沒結(jié)婚卻生下了娃，大人把娃活活捏死埋在溝中想讓狼吃掉?？晒穮s把死娃叼到她家門口，天一亮全村人都圍著看稀奇，家人從此也抬不起頭。大人們說，狗認(rèn)得是哪家女人生的娃，狗覺得娃娃可憐，想讓這家人養(yǎng)下這娃，可狗卻不識世事，把這個(gè)姑娘給毀了！《白鹿原》中的田小娥，是一家大戶人家財(cái)東用來“泡棗”的工具，長工黑娃從高高的椿樹上爬進(jìn)她的房中翻云覆雨，事情敗露后田小娥這個(gè)二房被休了，父親就把她非嫁到遠(yuǎn)方去，不僅不要彩禮，還要貼賠幾百塊大洋。二是父母有劣跡污點(diǎn)，聲名狼藉，鄉(xiāng)人怕女子是壞苗苗帶壞家風(fēng)，女子大了無人上門提親，只好嫁到外地。或女子患有怪病，鄉(xiāng)鄰都知道底細(xì)，只好嫁外地蒙混過關(guān)。三是父輩定下娃娃親，酒熱耳熟之際許下諾言，女子不情愿也得嫁。四是遇到戰(zhàn)亂或饑饉年，討飯途中看哪家光景好，換幾斗麥就給了人家。除非以上情形，關(guān)中人是把女子不嫁外地的。

關(guān)中是麥囤子、油缸子，一馬平川，風(fēng)調(diào)雨順，便于耕作，很少有饑年荒年。東函谷、南武關(guān)、西散關(guān)、北蕭關(guān)，終南重巒疊嶂、隴山巖壑縱橫、太華高聳入云、梁山綿延不絕，四周是銅墻鐵壁。盆地內(nèi)從西往東排列著和尚原、石鼓原、積雍原、七里原、銅人原、樂游原、鳳棲原、白鹿原……原頂皆平展展、一望無際。日頭從東邊地平線探頭，像紅鐵球似的滾下西邊地平線。關(guān)中光照充足，關(guān)中人把太陽叫“爺婆”，“爺婆”讓關(guān)中的土地吸吮著飽滿的乳汁，這原那原都是聚寶盆。關(guān)中人西登垅坻，徘徊瞻顧輒起悲思，南赴巴蜀，如登天梯命懸一線，再看東邊的山西溝壑連綿、河南黃河多災(zāi)，北邊的甘肅寧夏干旱少雨，十年九災(zāi)。左看右看，都不是嫁女兒的好地方，權(quán)衡來去，只有守著故鄉(xiāng)最穩(wěn)當(dāng)。

關(guān)中人心腸好，面情軟，雖有重男輕女的理念，但把女娃還是當(dāng)成心肝寶貝，當(dāng)成娘身上的一塊肉。把娃嫁給外地人，最難的是不知底細(xì)，怕上當(dāng)受騙，音信難通，怕姑娘受氣。婆媳關(guān)系很難處，夫婦關(guān)系易生變，把娃嫁得那么遠(yuǎn)，女兒受了氣沒個(gè)訴苦的地方，便上吊、跳井，尋短見。嫁得近，還有娘家這個(gè)靠山，受了氣回娘家也有訴說的地方。過去的女人回一趟娘家是很作難的一件事，公婆一聽媳婦回娘家，就會拉下臉，女子要找好多理由才能回趟家。一曲《想娘家》的歌謠道盡了其中辛酸：“一骨輪蒜，二骨輪蒜，父母把我給在長安縣，想來不得來，想去不得去，挾著包包哭著來，走到門上見我爹，爹爹打我一木锨，走到書房見我哥，哥哥寫字不理我，來到繡房問我嫂，嫂嫂說我太啰唆。”娘家人想女兒但又怕親家不高興，見了女兒也變得冷酷無情。

中國在相當(dāng)長的時(shí)間交通不發(fā)達(dá)，出行靠步行，驢呀馬呀硬轱轆車就是上等人家的交通工具，路上還會碰到殺人越貨的響馬賊，等路充饑的狼蟲虎豹。姑娘嫁到外地，是死是活，音信全無，有些一輩子也攢不夠盤纏，鼓不起勇氣。爹死了，娘沒了，也趕不回去吊孝，不要說父母有病、家中生變。

女孩是見風(fēng)就長的命，先是長出了一對羊角辮子，后是長出了一對奶子。到了十七八歲，就像一樹綻放的桃花，誰見誰愛。而此時(shí)的父母生怕有個(gè)閃失，便急于把她嫁出去。幾桿嗩吶歡快地吹著，一頂轎子落地，姑娘就成了潑出去的水。昔日媒婆也按照禮數(shù)走東家串西家，若看誰家客廳供桌上放著“鏡、秤、尺”三樣?xùn)|西，就知道這家急著給孩子找對象。鏡子預(yù)示著主家心明若鏡，媒人說媒不可撒謊；秤和尺表示主家嚴(yán)守規(guī)矩，也會精打細(xì)算過日子，提醒媒人要把好尺寸輕重，雙方要門當(dāng)戶對。媒人問名換帖“開八字”，無非是“鼠羊相逢一時(shí)休，不叫白馬見青牛，金雞莫與犬相見，兔子見龍不長久，猛虎見蛇如刀切，金猴見豬淚交流”的迷信口訣，這也往往把一對美滿婚姻拆散?！凹{征”就是一錘定音了，向女方送去貴重禮物，周代時(shí)為帛五匹、鹿皮兩張，征是成的意思。“請期”就是選擇了黃道吉日?！坝H迎”就是迎親。周禮規(guī)定新郎于黃昏時(shí)乘漆車前往女方家迎娶，故而結(jié)婚為“昏禮”。送女出門，新娘父親鄭重地對新娘說：“一定要恭敬從事，從早到晚，都不能違背公公婆婆意志?！毙履锬赣H小心叮囑道：“要努力，要小心，白天黑夜都要恪守婦道?！庇履镉M(jìn)門，要經(jīng)過“共牢而食”“合巹而飲”的程式。次日清晨，再拜公婆?！包w勉同心，不宜有怒”，“忘我大德，思我小怨”，《詩經(jīng)》上的這些愛情詩句，表明周人希望夫妻和睦，甘苦與共，反對喜新厭舊，反對忘恩負(fù)義。

周公制定的婚禮程式被關(guān)中人沿用至今，肯定有著倫理道德方面的約束力，也有著互敬互愛的正能量，更有著熱鬧莊重的趨從性，還有著從儉辦事的好風(fēng)尚。

陜西“姑娘不對外”的鐵幕，已被改革開放的巨手所撕碎。如今的關(guān)中女子走南闖北四處打工，不僅嫁到外省也嫁到外國。岐山友人余安林的丫頭就嫁給一美國小伙?；丶肄k婚事時(shí)，宴席桌上聽鄉(xiāng)人把丈人爸喚“我兒”，以為是親熱的稱呼，也學(xué)說漢語把丈人稱“我兒”，把人笑得前仰后翻。蒲城有家三姊妹去河南打工，都嫁給開封人。三個(gè)新郎每年春節(jié)要拜丈母娘，丈母娘也說起了醋熘河南話。陜西姑娘走出去了，她們知禮儀、很勤快，過日子不胡花錢，對丈夫知冷知熱，很快成了“搶手貨”。而“雜交優(yōu)勢”將使后代更聰慧更健壯更美貌。過多少年，全球選美大賽上一定會有陜西姑娘搶得冠軍。

“生男生女都一樣，女兒也是傳承人”。生娃，不是一家一戶的私事，是關(guān)系到民族和國家繁榮昌盛的大事大政，是關(guān)系到千秋萬代的基本國策。說起“姑娘不對外”的老話題，也想到落后的傳統(tǒng)觀念利用先進(jìn)的醫(yī)學(xué)科學(xué)非法鑒定胎兒性別，加劇了性別危機(jī)，同時(shí)，遺棄女嬰、盜搶販賣嬰兒與婦女的違法犯罪行為也成為一大社會公害。如今鄉(xiāng)間，小伙娶不到媳婦者甚多。姑娘越發(fā)值錢了，隴縣彩禮由四五萬元飆升至一二十萬元，過去是“姑娘不對外”，現(xiàn)在卻是“姑娘不對內(nèi)”。“不對外”，人說怪；“不對內(nèi)”，誰流淚？黨的十八屆五中全會決定全面放開二孩政策，這是萬千家庭的福音，相信再過幾輪人口年輪，男女比例失調(diào)的社會問題得到較好解決，哪個(gè)老陜再要頑固堅(jiān)持“姑娘不對外”，那真是稀奇古怪了。

欄目責(zé)編：閻 安 劉羿群