近來網(wǎng)絡上頻傳的“洗潔精中化學物質(zhì)致癌”說法,令很多人信以為真。那么,洗潔精真的有毒嗎?
2015年頒布的國標《食品安全國家標準急性經(jīng)口毒性試驗》,將物質(zhì)分為極毒、劇毒、中等毒、低毒和實際無毒五個等級。其中,洗滌劑用表面活性劑的毒性屬于該標準中的“低毒”和“實際無毒”等級。如果使體重60Kg的人發(fā)生急性中毒死亡,至少需要60g表面活性劑。
日常生活中,人們接觸洗潔精等洗滌劑,大多是通過餐具上殘留的表面活性劑攝入口中,實際進入人體的量非常低,很難使人體中毒。其實,在用洗潔精洗碗時,用流動的水多次沖洗餐具,就可以有效防止殘留。 (摘自《上觀》)endprint