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最適合父母的美國美食線路

2017-07-26 02:23
海外星云 2017年14期
關(guān)鍵詞:牛肉湯世貿(mào)中心游玩

帶父母嘗美國美食,與和好朋友或吃貨找尋美食是絕然不同的。父母喜歡的口味,其實早已了然于心,而我們想讓他們感受的,不過是那些年,我們獨(dú)自在這里,沒有他們在身旁的那些生活,那些美味。

我們先從下城區(qū)開始出發(fā)啦!

我們先從紐約下城的金融區(qū)開始游玩,這里也是父母最耳熟能詳?shù)牡胤?,華爾街、世貿(mào)中心、自由女神像。

游玩路線:坐Ferry去看自由女神像、One World Trade Center新世貿(mào)中心、911紀(jì)念中心、St.Paul's Chapel、華爾街金牛、交易所、south St Seaport、布魯克林大橋等。

沿途美食推薦:

你可以選擇在one world trade center以景觀為主的餐廳,但是,這類餐廳大都比較貴,口味也不太適合父母,所以不太推薦。

新建的Westfield World Trade Center造型非常別致,里面也有不少美食,但大多都屬于casual dining,適合快速簡單的午餐。

Lady M倒是可以作為甜點,父母大都喜歡這種清淡一些的甜點。

如果不想走太遠(yuǎn),就在金融區(qū)吃一個簡單的午餐,以便繼續(xù)游玩。Luke‘s Lobster可以選擇,一來是紐約的特色餐點,雖然龍蝦是涼的,但面包是溫?zé)岬?,吃起來會比較舒服。二來,龍蝦在中國還是屬于比較昂貴的食物,在紐約吃,性價比高,父母會吃的比較開心。

Luke‘s Lobster的龍蝦肉來自緬因州。他家只選擇肉質(zhì)最為鮮嫩的前螯肉,按龍蝦的大小來煮制也保證了蝦肉的韌性,既不會太老也不會沒熟,也很新鮮。

如果愿意走一會兒,最適合父母吃飯的地方必然是中國城。中國城的美食還是非常多的,為大家提供幾家,供大家參考。

武昌好味道

3 Doyers Street, New York

武昌好味道,賣的都是臺灣小吃和便當(dāng),排骨飯、鹵鴨飯、蚵仔煎、鹽酥雞、牛肉面……

5、6美金就能解決一頓。用小盅或小碗盛出的熱湯,伴有濃郁的中藥材香氣,勺子見底,舀出的都是實實在在的食材。

四神豬肚湯配菜飯,湯湯水水,又有主食,吃得很舒服,父母啊,就好這一口,比吃牛排,還讓他們舒心。

泰山越南餐館

89 Baxter St

New York, NY 10013

這家越南餐館在中國城也有些年頭了。不僅價格實惠,越南米粉也清新爽口,比較符合亞洲人的口味。

他家最有名的就是火車頭米粉。越南米粉是由中國廣東地區(qū)傳入的,形狀和制法都與潮汕地區(qū)的河粉或粿條類似。

牛肉湯底用牛骨、洋蔥、雨露、冰糖、茴香等數(shù)種香料長時間熬制而成,清澈見底。白白的河粉如躁動的冰山般藏匿于滾燙的牛肉湯下,上面平鋪著薄薄的牛肉片。廚師將生牛肉片直接放入滾湯中燙熟,端上桌時我們?nèi)匀豢梢钥吹铰詭Х凵男迈r牛肉片。

趁著牛肉慢慢變色之時,客人可以自行加入生豆芽菜、檸檬汁、薄荷葉、小蔥等。待一切備好,用筷子將河粉稍稍翻動一下,拿起小勺喝一口牛肉湯。清清爽爽,略帶酸甜的滋味沁人心脾。牛肉鮮嫩細(xì)膩、粉皮滑爽勁道,實在很爽口。除了牛肉粉、他家的越南烤肉、蝦卷都值得一試。

金豐酒樓

20 Elizabeth St., 2nd fl., New

York, NY 10013

中國城規(guī)模最大,歷史最久的一家粵菜酒樓叫金豐。

金豐的早茶品種非常豐富,不僅有上百種不同點心,還有港式的大排檔。

燙青菜、碗仔翅,蘿卜牛腩、藥膳雞腳,各種港式街邊小吃、傳統(tǒng)美食應(yīng)有盡有。就算從未去過香港的人,也能在金豐感受一番香港味道!

福臨門

14 Elizabeth St, Manhattan, NY 10013

這也是一家老牌粵式海鮮餐廳,不僅有各種美味粵式海鮮菜肴,還有非常不錯的廣式早茶。

還有粥之家粵菜、鹿鳴春的小籠包、利口福的燒鴨、龍拉面的蘭州拉面、西安名吃的涼皮、99號的火鍋等,都可以供爸媽選擇。

(摘自美國中文網(wǎng))(編輯/ 趙欣 )

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