李增旺

（南寧市旱作場 廣西南寧 530107）

關(guān)于中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展的深入思考

李增旺

（南寧市旱作場 廣西南寧 530107）

中藥材產(chǎn)業(yè)在我國擁有廣泛的資源和技術(shù)優(yōu)勢，是一項(xiàng)具有傳統(tǒng)性的發(fā)展產(chǎn)業(yè)，同時(shí)也是推動(dòng)中醫(yī)藥行業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵基礎(chǔ)。當(dāng)前，深入挖掘醫(yī)藥寶庫，對中藥材產(chǎn)業(yè)進(jìn)行創(chuàng)新性的發(fā)展，建立出以中藥材種植為基礎(chǔ)，以中醫(yī)藥技術(shù)為知識產(chǎn)權(quán)的健康行業(yè)，不僅能夠?qū)χ嗅t(yī)藥的市場份額進(jìn)行提升，同時(shí)還可以對醫(yī)藥行業(yè)和其附加產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)進(jìn)行調(diào)整，幫助農(nóng)民增加收入，帶動(dòng)中醫(yī)藥行業(yè)的發(fā)展，為地方經(jīng)濟(jì)形勢的增長，貢獻(xiàn)出一份力量。

中藥材；產(chǎn)業(yè)發(fā)展；深入思考

前言

隨著民眾生活水平的不斷提升，大家對于健康，也有著更高標(biāo)準(zhǔn)的追求。市場對于一些營養(yǎng)保健食品的需求也越來越大，這也就直接帶動(dòng)了中藥材的產(chǎn)業(yè)需求，在國內(nèi)市場中，中藥材也表現(xiàn)出了穩(wěn)步的增長趨勢，國內(nèi)一些地區(qū)利用自身獨(dú)特的資源優(yōu)勢，大力發(fā)展中藥材產(chǎn)業(yè)，取得了不錯(cuò)的成果。信息化時(shí)代的到來，一些傳統(tǒng)的產(chǎn)業(yè)模式也爆發(fā)了弊病，如何在當(dāng)下這個(gè)社會(huì)環(huán)境中，使中藥材產(chǎn)業(yè)順應(yīng)世界的發(fā)展趨勢，已成為行業(yè)重要的發(fā)展目的。

1 中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意義

發(fā)展中藥材產(chǎn)業(yè)的目的，主要是為了對整體的生產(chǎn)結(jié)構(gòu)進(jìn)行調(diào)整，根據(jù)不同的地理資源，對農(nóng)民的收入進(jìn)行穩(wěn)步的提升，改變一些地區(qū)貧窮落后的面貌。盡管我國具有廣袤的國土面積，但是在一些地區(qū)，農(nóng)業(yè)種植環(huán)境并不是十分的理想，且還存在著交通不便的問題，無法進(jìn)行大規(guī)模的農(nóng)田種植，所以，發(fā)展中藥材產(chǎn)業(yè)，也就成為帶動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)最佳的方法。在中藥材產(chǎn)業(yè)基地，地方政府通過對整體市場的觀察，構(gòu)建了良好的銷售市場，并通過企業(yè)的規(guī)模化生產(chǎn)和銷售，將中藥材的基地建設(shè)、產(chǎn)品研發(fā)和加工銷售等內(nèi)容整合為一體，在帶動(dòng)地方財(cái)政穩(wěn)步增長的同時(shí)，也增大了農(nóng)民的收益，形成了具有持續(xù)性發(fā)展?jié)摿Φ漠a(chǎn)業(yè)，對于地方的經(jīng)濟(jì)的增長，有著十分深遠(yuǎn)的歷史意義。根據(jù)已有的市場情況，這里對中藥產(chǎn)業(yè)的市場規(guī)模進(jìn)行一個(gè)初步的預(yù)測。

表1

2 中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展中存在的一些問題

2.1 中藥材產(chǎn)業(yè)規(guī)模較小

中藥材的種植，主要是分部在那些半山區(qū)和山區(qū)地帶，那些地方的可耕地面積嚴(yán)重缺乏，人均的耕地面積也就更少，采用一家一戶那種零散的種植方式，也就導(dǎo)致整體的種植重量較低，難以形成規(guī)?；褪袌龌漠a(chǎn)業(yè)內(nèi)容。比給，在這些種植地帶，中藥材產(chǎn)業(yè)也缺乏相應(yīng)的信息指導(dǎo)，對于市場上一些中藥材價(jià)格的波動(dòng)難以進(jìn)行時(shí)效性的掌握，稍有不慎，就會(huì)對中藥材種植業(yè)戶帶來較大的經(jīng)濟(jì)打擊，甚至?xí)?yán)重影響農(nóng)民對中藥材種植的積極性，為中藥材產(chǎn)業(yè)未來的發(fā)展，帶來不和諧的因素。

2.2 種植的科技含量較低

在中藥材的種植中，很多農(nóng)民都是堅(jiān)持自己的種植方法，對于中藥材的種植也缺乏科學(xué)化的管理，所以也就降低了中藥材的附加產(chǎn)值。在種植中，缺乏技術(shù)性的手段，使得藥材的產(chǎn)量較低，收獲效益難以達(dá)到理想化的標(biāo)準(zhǔn)；對于中藥材所需的科技服務(wù)體系也不夠健全化，在技術(shù)服務(wù)的力度上較為薄弱，廣大的種植人員對于一些種植科學(xué)技術(shù)的學(xué)習(xí)有些落后，在中藥材的種植上，缺乏突出性的收益。還有，在中藥材的種植中，從選擇種植品種，到種植管理，病蟲害防治以及收獲和深加工的環(huán)節(jié)中，科學(xué)性的發(fā)展內(nèi)容還大都處在較低的水平中，這就使得中藥材產(chǎn)業(yè)的科學(xué)性發(fā)展還有著較長的路要走。

2.3 產(chǎn)業(yè)市場化建設(shè)略慢

在一些山區(qū)地帶，關(guān)于中藥材的種植，還未能形成那種“公司、基地”化的產(chǎn)業(yè)化種植模式。在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，一些地區(qū)甚至連一家規(guī)模化的中藥材加工企業(yè)都沒有，很多中藥材產(chǎn)品的處理較為低級，難以產(chǎn)生有效的附加產(chǎn)值。存在的中藥材加工企業(yè)，其規(guī)?；某潭容^低，能夠進(jìn)行深加工的產(chǎn)品種類較少，很多中藥材產(chǎn)品，直接以原材料，或者是初加工的形式進(jìn)行銷售。在這個(gè)過程中，中藥材企業(yè)的品牌意識也極為淡薄，很多專業(yè)的生產(chǎn)產(chǎn)品都未注冊自己的商標(biāo)，而產(chǎn)品的整個(gè)包裝也是十分的粗糙，這在無形中，也降低了中藥材品牌的競爭力，導(dǎo)致一些好的產(chǎn)品缺乏效率，所帶來的產(chǎn)品附加值也就更低。

3 中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展的措施

3.1 做好相關(guān)產(chǎn)業(yè)的規(guī)范布局

對于中藥材產(chǎn)業(yè)的發(fā)展規(guī)范布局，在實(shí)踐的過程中，要將其發(fā)展納入到地區(qū)的開發(fā)和規(guī)范計(jì)劃之中，利用相關(guān)的政策，來對地方的中藥材發(fā)展進(jìn)行激活。在工作中，要以增加農(nóng)民收入，提高農(nóng)村效益為主要的目標(biāo)，立足于地區(qū)的中藥材種植資源，建立起一套完善的中藥材產(chǎn)業(yè)的發(fā)展優(yōu)勢，并根據(jù)實(shí)際的情況，出臺一些優(yōu)惠的政策，鼓勵(lì)各中藥材種植農(nóng)戶，將其項(xiàng)產(chǎn)業(yè)化和效益化的中藥材種植規(guī)模邁進(jìn)。在產(chǎn)業(yè)的規(guī)劃和布局中，要考慮不同地區(qū)的地質(zhì)、環(huán)境、土壤等問題，并對種植農(nóng)戶的認(rèn)知能力進(jìn)行考量，根據(jù)這些內(nèi)容，選擇出最適合種植的品種。在完成前期的規(guī)劃任務(wù)后，可以慢慢的建立一些大型的中藥材種植基地，給予相應(yīng)的優(yōu)惠政策，像種植補(bǔ)貼，或者是保證相應(yīng)的銷售渠道，來鼓勵(lì)農(nóng)戶進(jìn)行大規(guī)模的中藥材種植。

3.2 推動(dòng)產(chǎn)業(yè)化的經(jīng)營發(fā)展

要想在中藥材產(chǎn)業(yè)的建設(shè)上進(jìn)行規(guī)范化的發(fā)展，根據(jù)實(shí)際的情況，當(dāng)?shù)卣畱?yīng)該將地方的資源優(yōu)勢和種植農(nóng)戶集中起來，出臺一套能夠?qū)⒄?、資金，以及項(xiàng)目整合到一處的體系來，并且使這套體系，朝著向重點(diǎn)企業(yè)、專業(yè)合作社，以及種植大戶等主要中藥材種植產(chǎn)業(yè)上進(jìn)行傾斜，在其原先的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)上，幫助并擴(kuò)大其中藥材種植規(guī)模。在中藥材產(chǎn)業(yè)化的經(jīng)營發(fā)展中，政府要結(jié)合地方種植大戶，將產(chǎn)業(yè)資金、種植技術(shù)、市場信息和銷售渠道等內(nèi)容進(jìn)行整合，并派遣專人進(jìn)行產(chǎn)業(yè)化的研究，以便能夠爭取到國家在財(cái)政和技術(shù)上的扶持，進(jìn)而對基地的規(guī)模進(jìn)行擴(kuò)大。在這個(gè)過程中，還應(yīng)該對那些小型的種植農(nóng)戶在技術(shù)和資金上進(jìn)行幫扶，健全地區(qū)中藥材產(chǎn)業(yè)的規(guī)?；l(fā)展。

3.3 注重科學(xué)技術(shù)的實(shí)際應(yīng)用

要想對中藥材進(jìn)行產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展，那么就需要改變傳統(tǒng)種植中，那種以個(gè)體農(nóng)戶為主，一味采用原始種植技術(shù)，以及在管理上進(jìn)行粗暴對待的局面。對于一些種植戶那種“靠天吃飯”的意識，要進(jìn)行及時(shí)的引導(dǎo)和干預(yù)，幫助他們改變傳統(tǒng)的種植思維，對中藥材的品質(zhì)較低、產(chǎn)量不明顯，以及缺乏市場競爭力的問題展開深入的思考。同時(shí)，根據(jù)不同地區(qū)的種植情況，政府也應(yīng)該結(jié)合農(nóng)業(yè)科研部門的工作，對一些高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的中藥材種植技術(shù)進(jìn)行引入和學(xué)習(xí)，并對地方的種植農(nóng)戶，定期開展科學(xué)技術(shù)的培訓(xùn)，同時(shí)還可以根據(jù)市場的情況，對一些新品種進(jìn)行合理的引入和推廣?？茖W(xué)技術(shù)的應(yīng)用還拓展到產(chǎn)業(yè)鏈條拉長的內(nèi)容中來，在當(dāng)?shù)貙?shí)現(xiàn)半成藥的加工，對中藥材的附加值進(jìn)行增加。

3.4 加強(qiáng)品牌的建設(shè)和提升

盡管民眾對中藥材的需求正在逐漸的增大，但是對于其品質(zhì)，也提出了更為嚴(yán)格的要求。所以在中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展中，應(yīng)該對無公害，綠色有機(jī)的中藥材進(jìn)行大面的種植，這樣能夠在行業(yè)中樹立自身獨(dú)特的質(zhì)量優(yōu)勢，同時(shí)要對自身的品牌進(jìn)行大力的推廣。對品牌進(jìn)行提升的過程里，還應(yīng)該具有產(chǎn)業(yè)化的意識，橫向拓寬產(chǎn)業(yè)規(guī)模，對中藥材進(jìn)行小型化和精品化的發(fā)展，一改過去那種粗制濫造的包裝水平，并根據(jù)民眾的實(shí)際需求，進(jìn)行保健藥酒、藥膳和藥飲等內(nèi)容的開發(fā)。隨著品牌的擴(kuò)張，企業(yè)也應(yīng)該在中藥材的種植中，和相關(guān)的中藥材種植農(nóng)戶進(jìn)行聯(lián)系，在種植前提供優(yōu)良的藥苗和肥料，以及給予相應(yīng)的技術(shù)支持，在雙方形成一道利益的紐帶，把地方的農(nóng)戶整合起來，提升產(chǎn)業(yè)化的規(guī)模。

4 結(jié)語

總而言之，在中藥材產(chǎn)業(yè)的發(fā)展中，僅靠那一個(gè)人的力量，難以取得實(shí)際的效果。所以，應(yīng)該將政府、企業(yè)和實(shí)際的種植農(nóng)戶練習(xí)起來，結(jié)合當(dāng)?shù)氐膶?shí)際中藥材種植情況，拓展上下游產(chǎn)業(yè)的開發(fā)，以實(shí)際內(nèi)容為基礎(chǔ)，一方面提升中藥材本身的品質(zhì)，另一方面也要為種植農(nóng)戶的利益增收作出保證，這樣才能切實(shí)推動(dòng)地方中藥材產(chǎn)業(yè)的規(guī)?；l(fā)展。

[1]李穎，李曉琳，楊光，黃璐琦.關(guān)于中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展的幾點(diǎn)思考[J].中華中醫(yī)藥雜志，2016（01）：9～12.

[2]繆艷麗.關(guān)于加快本溪市中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展的思考[J].農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)，2014（02）：55～56.

[3]李向東，康天蘭，袁雪.關(guān)于加快甘肅中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展的思考[J].甘肅農(nóng)業(yè)科技，2013（12）：20～22.

R288

A

1005-7897（2017）06-0133-02

2017-2-12

李增旺（1983-），男，助理農(nóng)藝師，本科，主要從事農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣等工作。