薄高鵬

因冬蟲夏草極其特別的形成特性與其生長地理環(huán)境惡劣，不宜采集，又因當(dāng)時交通情況所限更不宜得到，并且古人當(dāng)時對自然學(xué)科及醫(yī)藥知識掌握有限，所以在記載中多有對蟲草夸張杜撰，這也成為近年來蟲草價格炒作的賣點(diǎn)之一。廣義上的蟲草有上百種，而能作為藥用的卻只有一種就是“冬蟲夏草”。因其目前市場價格高昂，優(yōu)質(zhì)的每500克可達(dá)幾十萬元，多有不良商販用其他種類蟲草冒充冬蟲夏草，非專業(yè)人士基本分辨不出。

冬蟲夏草主產(chǎn)于金沙江、瀾滄江、怒江三江流域的上游。東至四川省的涼山，西至西藏的普蘭縣，北起甘肅省的岷山，南至喜馬拉雅山和云南省的玉龍雪山。西藏蟲草的產(chǎn)量大約占全國蟲草產(chǎn)量的41%，青海省產(chǎn)量大約占全國蟲草產(chǎn)量的33%，云南省和四川省蟲草產(chǎn)量各占11%-16%上下。

2013年，我選擇了在全國蟲草產(chǎn)量相對較少，在本地區(qū)產(chǎn)量較高的四川省甘孜藏族自治州做拍攝調(diào)查。之所以選擇這里，是因?yàn)樗拇ㄊ∈侨珖畲蟮亩嗝褡寰幼〉刂?，而甘孜藏族自治州的地理環(huán)境及人文歷史非常獨(dú)特，這樣可以在拍攝中帶來更多的可能性。我在選擇拍攝專題主要人物時也做了詳細(xì)的考量，后來選擇了居住在甘孜州新龍縣博美鄉(xiāng)波羅村的扎西達(dá)瓦一家。扎西達(dá)瓦從小失去雙親由其姨母撫養(yǎng)長大，姨母為撫養(yǎng)扎西今年50多歲還未婚配。扎西又是一個虔誠的藏傳佛教徒，曾經(jīng)在身無分文的情況下與姨母做朝圣者在外轉(zhuǎn)經(jīng)一年八個月，留下妻子及兩個孩子在家留守。扎西在轉(zhuǎn)經(jīng)途中結(jié)識了一些國內(nèi)外的朋友，轉(zhuǎn)經(jīng)歸來后的幾年經(jīng)常在內(nèi)地走動，能說一口流利的漢語。扎西不但成為了我拍攝的主角，也是我在拍攝藏族家庭生活與采集蟲草過程中的重要翻譯。

采蟲草的季節(jié)是每年的四月底至六月底，過了這段時間以后蟲草就長壞了，被當(dāng)?shù)厝朔Q為爛草，沒有了藥用價值。在其他的季節(jié)里，扎西一家與很多普通的藏族農(nóng)民一樣，到神山、圣湖或者到寺廟轉(zhuǎn)經(jīng)，然后就是四處打零工，多在新建的寺廟或者建新居的家庭中做建筑小工，或者到山上采集各種食用菌、草藥拿到當(dāng)?shù)厥召徥袌錾腺u。前些年，藏族家庭中的孩子不少被送到寺廟中學(xué)習(xí)藏傳佛教，做一個職業(yè)的喇嘛。孩子成人以后還可根據(jù)他們自己的意愿決定是否還俗。然而這一切隨著冬蟲夏草的價格炒作暴漲發(fā)生了改變。高昂的蟲草價格不但給銷售商帶來了暴利，源頭的采集者也有了不菲的收入。

在我所調(diào)查的2013到2015年這三年間，每年4月底就會有超過6萬人，最多的一年10萬余人，進(jìn)入四川省理塘縣的大雪山里采集冬蟲夏草。這兩個月里他們創(chuàng)造了8億多元的產(chǎn)值，而理塘縣政府2011年給出的GDP是6.43億元。每年全國的蟲草產(chǎn)值是300多億元。

扎西通過這幾年采賣蟲草的積累，從新龍縣的大山里搬遷到了理塘縣城，四個孩子都上了當(dāng)?shù)刈詈玫膶W(xué)校。前幾年他還準(zhǔn)備把孩子送到寺廟做喇嘛，通過與外界越來越多的接觸和家庭經(jīng)濟(jì)收入的提高，他意識到孩子不能沒有知識，上學(xué)是最好的選擇。當(dāng)然如果孩子愿意去寺院做喇嘛，他會尊重孩子的意愿，畢竟家庭中有一個人做喇嘛是很榮耀的事情。他會鼓勵孩子在完成學(xué)業(yè)以后到佛學(xué)院進(jìn)行深造。再說現(xiàn)在蟲草越來越少，越來越難采集，以前家里的附近山上就可以找到很多蟲草，不用跑太遠(yuǎn)，現(xiàn)在他們不得不在4月份提前準(zhǔn)備足夠維持兩個月的生活物資，翻過幾座大雪山到無人區(qū)里尋找蟲草，那里天氣不好，也很危險，很多朋友為此摔傷，落下終身殘疾，甚至失去生命。

幾年前西藏高原生態(tài)研究所的調(diào)查顯示：由于長期過度墾挖，雅魯藏布江中游水土流失面積已達(dá)615萬公頃，而河南省的耕地面積才有687.1萬公頃。2015年5月CCTV13新聞直播間報道貴州某地山里出現(xiàn)“蟲草”，3萬多畝的森林遭到破壞。

多年的蟲草價格翻漲，蟲草經(jīng)濟(jì)已成為蟲草產(chǎn)地的主要經(jīng)濟(jì)收入。不算以蟲草為附加值生產(chǎn)銷售的企業(yè)，全國有近百萬的農(nóng)牧民依靠每年挖蟲草帶來的收入提高生活質(zhì)量，政府依靠蟲草帶動賦稅的收入?；蔚母邇r格，使得有著“軟黃金”之稱的冬蟲夏草已陷入“越挖越少、越少越貴、越貴越挖”的惡性循環(huán)，高原生態(tài)危機(jī)也令人擔(dān)憂。當(dāng)?shù)卣部吹搅诉@樣的危機(jī)，正在試圖改變，挖掘當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)的潛在價值。然而隨著旅游開發(fā)力度的加大，當(dāng)?shù)厝宋纳鷳B(tài)卻又不得不做出妥協(xié)和改變。