一哥:
我要進廚房!說出來,你可能不信,我覺得廚房特別神奇,各種瓶瓶罐罐和食材的搭配就能誕生無限口味。沒錯!我覺得我算得上高級吃貨,雖然本小鬼才5年級。我究竟高級在哪里呢?哈哈,因為我愛自己做飯!我非但不覺得刀和火很可怕,反而感覺它們很親切。悄悄告訴你,廚房是老媽的“皇家禁地”,趁她不在家時,我才能小試牛刀。有一次我用刀切肉,被她抓個正著,當時我媽就驚恐地“哇哇”大叫,不但訓斥了我一通,還聯(lián)合“縱容”我的老爸一起封殺我!可憐我的土豆肉絲就這么被拍在了沙灘上……
廚房傷心弟
廚房傷心弟:
你這個名字起得可真有意思,可見你對廚房有多么熱愛,小小年紀就愿意掌管鍋碗瓢盆,真的不可思議,這讓只會炒西紅柿雞蛋的一哥太無地自容了,原來你才是傳說中的“吃貨”啊,你老媽為什么“生在福中不知?!蹦兀?/p>
首先,廚房在傳統(tǒng)認知中,從來都是大人的地盤,尤其是媽媽的天下,“媽媽的味道”也是多少人多少年都念念不忘的記憶。就憑這,廚房的“味蕾之門”就要對男人和孩子永遠關閉嗎?事實上,現(xiàn)在男大廚可多了,社會顯然已經(jīng)接受了男廚師和男婦產(chǎn)科醫(yī)生,但為何偏偏“孩子”這張身份證卻久久刷不開廚房的門禁呢?而且年紀越小,刷開的幾率就越低。就算老媽大人愿意帶你參觀她的“皇宮”,你也絕對不能碰那些亮閃閃的“鎮(zhèn)廚之寶”。如果非要給這些寶物定個級別的話,那各種食材就是三級,鍋碗瓢盆就是二級,但凡和電與火沾邊的都是一級珍寶,那是多看兩眼都會被叫停的,更別說如果讓老媽看到你一手揮舞著明晃晃的大菜刀,一手擰開燃氣灶,她老人家的魂估計都要被嚇出來了。
為什么這么驚嚇呢?主要還是兩個原因:1.廚房里最危險的就是刀和火,在太多的廚房慘劇之下,誰的爸媽愿意讓自家孩子冒這個險呢?2.孩子天生就是毛手毛腳的“動物”,一副“老子天下第一”的姿態(tài),才不會把刀啊火啊的放在眼里,恨不得把菜刀當作水袖,舞出一段“廚房青春”。
如果讓爸媽的恐懼扼殺了我們廚神的天賦,豈不是太可惜了?關鍵是怎么消除他們的恐懼呢?那就要找出他們恐懼的來源,請重讀上面兩段,哈哈,有沒有一點啟發(fā)呢?或者先從給媽媽打下手開始,逐漸瓦解“冰雪女神”——老媽的嚴防死守吧!比如涼拌個西紅柿、涼拌個黃瓜,因為只要筷子就能搞定!
一哥