邵先強(qiáng) 曹永直 文玉朝

摘要[目的]篩選適宜天麻區(qū)域性規(guī)?；N植所需的優(yōu)良蜜環(huán)菌菌株。[方法]對不同來源的3份蜜環(huán)菌菌株（gza46、sb1、wmt1）與伴有萌發(fā)菌的天麻種子進(jìn)行有性繁殖伴栽試驗(yàn)，測定天麻產(chǎn)量，并比較分析其差異。[結(jié)果]天麻有性繁殖栽種6個月，蜜環(huán)菌“gza46”菌株在其產(chǎn)量上較“sb1”菌株具有顯著差異，與“wmt1”菌株差異不顯著；有性繁殖栽培18個月，蜜環(huán)菌“gza46”菌株在產(chǎn)量（箭麻和種麻）上與“sb1”菌株均呈顯著差異，與“wmt1”菌株差異不顯著，但其中的單產(chǎn)種麻呈顯著差異，單產(chǎn)箭麻相當(dāng)。[結(jié)論]“gza46”號蜜環(huán)菌菌株適于貴州德江縣及周邊地區(qū)的天麻種植。

關(guān)鍵詞 蜜環(huán)菌菌株；篩選；評價(jià)

中圖分類號 S567.3+9 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 A 文章編號 0517-6611（2017）03-0131-02

Abstract[Objective] To screen out excellent Armillaria mellea strain suitable for largescale cultivation of Gastrodia elata. [Method] Three Armillaria mellea strains（gza46， sb1， wmt1） from different sources and Gastrodia elata seeds with germination bacteria were used to conduct sexual reproduction test， the yield of G. elata was determined， the differences were compared and analyzed. [Result] The test result showed that it is better Armillaria mellea gza46 than sb1 to increase the G. elatas yield after six months， but the difference is not significant between gza46 and wmt1. After 18 months， there is a same test result. [Conclusion] gza46 should be a fine strain of Armillaria mellea for G. elata in Dejiang County and surrounding area in Guizhou.

Key words Armillaria mellea； Screening； Evaluation

天麻（Gastrodia elata）為蘭科植物，由于本身是無根、無同化功能的葉片，不能直接吸收環(huán)境中的營養(yǎng)[1]，除開花結(jié)實(shí)期外，天麻幼苗的形成、營養(yǎng)器官的更新以及營養(yǎng)生長轉(zhuǎn)向生殖生長等過程都必須由蜜環(huán)菌（Armillaria mellea）來供應(yīng)，沒有蜜環(huán)菌天麻就不能生長[2]。但蜜環(huán)菌是蜜環(huán)菌屬真菌的總稱，全球報(bào)道有50余種，我國已報(bào)道了7種，該屬真菌具有物種多樣性特征[3]。蜜環(huán)菌來源不同其生物學(xué)特性具有差異，對天麻產(chǎn)量的影響也較大[4-5]，且生長發(fā)育還受環(huán)境及培養(yǎng)菌材的限制[6]。貴州省德江縣是天麻之鄉(xiāng)，野生天麻分布廣，人工天麻種植面積較大，質(zhì)量好，產(chǎn)量高，是全國重要的天麻生產(chǎn)基地。因此，研究篩選出適宜德江縣及周邊地區(qū)天麻規(guī)?；N植所需的優(yōu)良蜜環(huán)菌菌株，對提高該區(qū)域天麻生產(chǎn)效率、促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展具有重要意義。筆者對德江縣高山鎮(zhèn)野生蜜環(huán)菌菌材上分離到的“gza46”號菌株及當(dāng)前生產(chǎn)用的“sb1”“wmt1”號菌株進(jìn)行了天麻有性繁殖伴栽試驗(yàn)，研究其對天麻產(chǎn)量的影響。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

該試驗(yàn)所用的3份蜜環(huán)菌菌株“gza46”由貴州省現(xiàn)代中藥材研究所提供（德江縣高山鎮(zhèn)野生蜜環(huán)菌菌材上分離），“sb1”由貴州省施秉縣民生天麻科技有限公司提供，“wmt1”由貴州烏蒙騰菌業(yè)有限公司提供；有性繁殖的天麻種子均由德江縣綠通天麻發(fā)展有限公司提供（德江縣本地品種），種子育種箭麻經(jīng)貴州省農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院朱國勝研究員鑒定為紅桿天麻。試驗(yàn)環(huán)境、菌材、菌種量和用種量均統(tǒng)一，操作規(guī)程全部執(zhí)行貴州省德江縣天麻省級地方標(biāo)準(zhǔn)。

1.2 試驗(yàn)方法

試驗(yàn)安排在德江縣綠通天麻發(fā)展有限公司天麻基地進(jìn)行，統(tǒng)一實(shí)行林下固定菌床二層栽培模式，所用菌材25 kg/m2，以青杠和樺樹為主，種子蒴果15顆，萌發(fā)菌和蜜環(huán)菌各1包，重量分別為1.0和1.8 kg，試驗(yàn)中每個供試菌株重復(fù)5窩，且按照天麻地方標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行管理。分別于6個月和18個月后統(tǒng)計(jì)產(chǎn)量，對所得數(shù)據(jù)進(jìn)行方差分析（ANOVA）[7]，從而得出變量間的差異顯著性。

2 結(jié)果與分析

2.1 有性繁殖6個月試驗(yàn)結(jié)果 該試驗(yàn)在實(shí)施過程中分別對3份菌株重復(fù)5次，有性繁殖6個月統(tǒng)一采收種麻，計(jì)算蜜環(huán)菌“gza46”“wmt1”“sb1”菌株伴栽天麻的平均產(chǎn)量分別是3 450.2、3 289.5、1 235.2 g/m2。方差分析結(jié)果顯示，蜜環(huán)菌“gza46”菌株伴栽天麻有性繁殖6個月采收所得的產(chǎn)量（種麻）最高，與菌株“sb1”呈顯著差異，與菌株“wmt1”相當(dāng)；菌株“sb1”產(chǎn)量較低。

2.2 有性繁殖18個月試驗(yàn)結(jié)果

試驗(yàn)中對3份菌株分別重復(fù)5次，有性繁殖18個月后仍然統(tǒng)一采收，計(jì)算各個菌株的平均總產(chǎn)量以及各自包括的箭麻和種麻量，最后分別進(jìn)行方差分析。

由表1可知，3份菌株有性繁殖18個月后采收，所得的總產(chǎn)量、箭麻和種麻均分別存在差異性，其中在總產(chǎn)量和箭麻方面，菌株“gza46”和“wmt1”與“sb1”呈顯著差異，但“gza46”與“wmt1”間無差異性；3個菌株栽培后形成的種麻，菌株“gza46”與“wmt1”和“sb1”均呈顯著差異， “wmt1”與“sb1”間無差異性。

3 小結(jié)與討論

通過對不同來源的3份菌株試驗(yàn)，在有性繁殖6個月和18個月后采收，所得的產(chǎn)量均顯示出菌株“gza46”的優(yōu)勢，在繁育種麻和生產(chǎn)箭麻方面可大面積推廣；菌株“wmt1”在有性繁殖6個月，也表現(xiàn)出了一定優(yōu)勢，在生產(chǎn)上作為繁育種麻同樣可以大面積應(yīng)用；菌株“sb1”在有性繁殖6個月和18個月后所得的產(chǎn)量均較低，生產(chǎn)上不宜推廣應(yīng)用。

根據(jù)實(shí)驗(yàn)室分離 “gza46” 菌株的結(jié)果顯示，該菌株在生物學(xué)形態(tài)特征上表現(xiàn)為：新生菌絲為乳白色，絨毛狀菌絲僅著生于接種組織周圍，后菌絲由乳白色慢慢變成黃褐色，并開始長出菌索，菌索尖端為白色，生長至老化后為紅褐色，蜜環(huán)菌菌素在生長過程中形成分叉，部分節(jié)點(diǎn)分支菌索過多甚至類似氣生菌絲。但“gza46”菌株在生長過程中的各項(xiàng)具體指標(biāo)還需不斷觀察和優(yōu)化，同時(shí)在應(yīng)用上也要對菌株不斷地提純復(fù)壯。

參考文獻(xiàn)

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[2] 張維經(jīng)，李碧峰.天麻與蜜環(huán)菌的關(guān)系[J].Journal of integrative plant biology，1980（1）：59-64，113.

[3] GUO T，WANG H C，XUE W Q，et al.Phylogenetic analyses of armillaria reveal at least 15 phylogenetic lineages in China，seven of which are associated with cultivated Gastrodia elata[J].PLoS One，2016，11（5）：154794.

[4] 王秋穎，郭順星，樊錦艷.不同蜜環(huán)菌菌株生物學(xué)特性及菌絲體多糖含量的研究[J].中國藥學(xué)雜志，2001，36（9）：588-590.

[5] 王秋穎，郭順星，關(guān)鳳斌.不同來源蜜環(huán)菌對天麻產(chǎn)量影響的研究[J].中草藥，2001，32（9）：839-841.

[6] 黃明進(jìn)，羅春麗，劉紅昌，等.貴州8種樹材對天麻蜜環(huán)菌生長的影響[J].貴州農(nóng)業(yè)科學(xué)，2014，42（2）：115-118.

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