古晨茜

2016年中央一號(hào)文件指出，“大力推進(jìn)‘互聯(lián)網(wǎng)+現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，應(yīng)用物聯(lián)網(wǎng)、云計(jì)算、大數(shù)據(jù)、移動(dòng)互聯(lián)等現(xiàn)代信息技術(shù)，推動(dòng)農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈改造升級(jí)”。“互聯(lián)網(wǎng)+”代表著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的新方向、新趨勢(shì)，也為轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式提供了新路徑、新方法?！盎ヂ?lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”是一種生產(chǎn)方式、產(chǎn)業(yè)模式與經(jīng)營(yíng)手段的創(chuàng)新，通過便利化、實(shí)時(shí)化、物聯(lián)化、智能化等手段，對(duì)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、管理、服務(wù)等農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)產(chǎn)生深遠(yuǎn)影響，為農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展提供新動(dòng)力。

2017年，農(nóng)家參謀雜志社傾力打造“參謀幫幫賣”網(wǎng)絡(luò)銷售平臺(tái)，聯(lián)合河南電視臺(tái)新農(nóng)村頻道開展“科普惠農(nóng)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品建設(shè)工程”，致力于探索一條科普惠農(nóng)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷之路，為廣大生產(chǎn)者與消費(fèi)者提供一個(gè)優(yōu)質(zhì)的購(gòu)銷渠道。

“科普惠農(nóng)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品建設(shè)工程”將在全省范圍內(nèi)優(yōu)選一批具有地方特色的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品在平臺(tái)統(tǒng)一組織推廣，打造品牌，讓消費(fèi)者可以放心選購(gòu)。通過平臺(tái)的建立以及“科普惠農(nóng)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品建設(shè)工程”的實(shí)施，期望能提升河南省農(nóng)產(chǎn)品的整體質(zhì)量與產(chǎn)品附加值，助推農(nóng)業(yè)科技的普及推廣，為推進(jìn)河南省精準(zhǔn)扶貧和三農(nóng)“雙創(chuàng)”工作做出貢獻(xiàn)。

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河南省科普惠農(nóng)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品

本期重磅推薦

靈寶蘋果，天賜高原好果

靈寶地處黃土高原東部，是國(guó)內(nèi)唯一、世界少有的完全符合紅富士蘋果“七大優(yōu)生指標(biāo)”的最佳適生區(qū)。靈寶背靠小秦嶺余脈，地處晉陜?cè)S河金三角，市域地貌特征為“七山二塬一分川”，丘陵起伏，地形復(fù)雜，土層深厚，相對(duì)高差大，為沖擊性壤土和黃土層，土質(zhì)以山地棕壤、褐土為主，呈微堿性。蘋果產(chǎn)區(qū)海拔800～1200米，晝夜溫差大于10℃，日照率高，降水量豐富。

高原蘋果發(fā)源地世代傳承，千萬果農(nóng)深情呵護(hù)，近百年栽培經(jīng)驗(yàn)，濃縮為一口清脆甘甜；秦嶺東端小氣候精華滋養(yǎng)，暖溫帶大陸性半濕潤(rùn)季風(fēng)性氣候，恰到好處滋養(yǎng)好果；九曲黃河金三角黃土孕育，土壤富含硒、鐵、鋅等多種有益元素，是國(guó)家優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)帶中的最佳蘋果適生區(qū)；首批生態(tài)原產(chǎn)地品質(zhì)保障，綠色生態(tài)貫穿始終，全程標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，實(shí)施可追溯制度，為每只蘋果提供品質(zhì)保障；優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)高標(biāo)準(zhǔn)精心挑選，嚴(yán)控運(yùn)輸要求，最大程度保留了靈寶蘋果營(yíng)養(yǎng)成分，嚴(yán)格分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，確保每個(gè)靈寶蘋果都名副其實(shí)。這一切，成就了靈寶高原蘋果自然原香、甜而不膩、脆爽可口的特質(zhì)。

靈寶蘋果現(xiàn)已加入河南省“科普惠農(nóng)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品建設(shè)工程”，不僅能保證每一個(gè)蘋果的品質(zhì)，還能為果農(nóng)獻(xiàn)上一份愛心！還等什么？抓緊時(shí)間撥打電話或搜索“參謀幫幫賣”網(wǎng)址搶鮮選購(gòu)吧。

參謀貼士

生食蘋果有好處

1.降低膽固醇，減肥，防癌，防鉛中毒，保持血糖穩(wěn)定，減輕孕婦孕期反應(yīng)，預(yù)防感冒。

2.在空氣污染的環(huán)境中，多吃蘋果可改善呼吸系統(tǒng)和肺功能，保護(hù)肺部免受污染和煙塵的影響。

3.蘋果中含的多酚及黃酮類天然化學(xué)抗氧化物質(zhì)，可以減少肺癌的危險(xiǎn)，預(yù)防鉛中毒。

4.蘋果中含有大量的鎂、硫、鐵、銅、碘、錳、鋅等微量元素，可使皮膚細(xì)膩、潤(rùn)滑、紅潤(rùn)有光澤。

美味蘋果餐

蘋果山楂粥

原料：蘋果一個(gè)，山楂（干品）15克，大棗10枚，大米100克。

做法：蘋果洗凈，去皮去核切碎，與山楂、大棗、大米一起加入砂鍋中，然后加入適量水燒開后小火燉一個(gè)小時(shí)即可。

紅糖“煎”蘋果

原料：蘋果1～2個(gè)，紅糖2湯匙，水1湯匙。

做法：鍋中倒入紅糖和水，小火慢慢將其燒融；放入切片了的蘋果，用小火兩面“煎”；直煎到兩面色澤變深，蘋果略微脫水的樣子，就可盛起蘋果，淋少許酸奶點(diǎn)綴裝盤食用。