精品娃娃菜 貨俏按棵賣
蔬菜都是按重量賣,而安徽省亳州市譙城區(qū)牛集鎮(zhèn)的娃娃菜卻按棵賣?!澳憧蓜e小看這一棵棵小小的娃娃菜,這樣簡(jiǎn)單包裝一下,每棵能賣0.8元錢呢!”該鎮(zhèn)娃娃菜種植大戶韓業(yè)志介紹道。
娃娃菜迎來好收成
小雪天氣過后,迎來暖融融的陽(yáng)光,長(zhǎng)在田間的娃娃菜經(jīng)過雪水沐浴后,顏色更顯翠亮白皙。菜農(nóng)謝功子正在自家田里忙著收割,放眼望去,整塊地里,到處是翠綠鮮嫩的娃娃菜,幾名菜農(nóng)正忙得不亦樂乎。
“天冷,吃火鍋的多,娃娃菜最受歡迎,我得幫著兒子趕緊砍掉,賣個(gè)好價(jià)錢?!敝x功子70多歲的母親告訴記者,這塊地的娃娃菜是秫秸茬上種的,夏天已經(jīng)收入了一季,這不,現(xiàn)在娃娃菜又能賣不少錢,老百姓的日子越來越好過了。
謝功子裝滿娃娃菜的三輪車一路來到了當(dāng)?shù)赝尥薏说氖召?gòu)點(diǎn)——牛集鎮(zhèn)李集村韓蔣莊韓業(yè)志娃娃菜生產(chǎn)合作社。簡(jiǎn)易的廠棚里堆滿了剛采收的娃娃菜,工人們正忙著去雜、剝?nèi)~、打包、裝袋……不少村民正依次排隊(duì)等候卸貨。
“不要運(yùn)到外地,自家門口就能賣上好價(jià)錢。”謝功子家去年秋季種植了0.67公頃娃娃菜,雖然初秋干旱些,后期雨水調(diào)順,長(zhǎng)勢(shì)不比往年差,每667平方米(1畝)收入達(dá)3000多元。
自己富不如大伙富
牛集鎮(zhèn)種植娃娃菜已有10多年的歷史,說起來,這與韓業(yè)志娃娃菜生產(chǎn)合作社負(fù)責(zé)人頗有淵源。當(dāng)年,韓業(yè)志通過到外地考察,得知娃娃菜具有種植周期短、見效快、收入高等特點(diǎn),營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也位居各類蔬菜前列,市場(chǎng)需求空間大,于是他便在自家0.67公頃承包地上做起了實(shí)驗(yàn)田。
“當(dāng)時(shí)還不懂種植技術(shù),只是憑著以往蔬菜種植的經(jīng)驗(yàn)干,霉?fàn)€了不少,即便那樣,平均每667平方米產(chǎn)量仍達(dá)到5000多千克,當(dāng)年總收入3萬(wàn)多元?!表n志業(yè)說,這給他擴(kuò)大種植帶來了信心,隨后,他又多次到山東省壽光市等地取經(jīng),最終才掌握了一整套綠色種植、管理、銷售娃娃菜的科學(xué)方法。
近幾年,韓業(yè)志依托小額貸款和當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)部門的扶植,娃娃菜的種植面積越來越大,目前他已經(jīng)承包種植了40多公頃,成為遠(yuǎn)近聞名的娃娃菜專業(yè)種植大戶。
“自己富,不叫富,能和大伙一起富,那才是真正的富。”韓志業(yè)富起來后,并沒有忘記與鄉(xiāng)鄰們攜手同奔小康路的夢(mèng)想。近年來,他主動(dòng)“拉攏”農(nóng)戶成為合作社社員,為農(nóng)戶提供產(chǎn)供銷及技術(shù)指導(dǎo)一條龍培訓(xùn)服務(wù)。在韓業(yè)志的帶動(dòng)下,目前,牛集鎮(zhèn)娃娃菜種植面積已達(dá)130多公頃,年收入約1000萬(wàn)元。
“精品娃娃菜”效益翻倍增
“我這兩年一直在合作社打工,每天可拿到100元左右的工錢,還能照顧家人,算算比外出打工強(qiáng)多啦!”正在韓業(yè)志合作社里包裝娃娃菜的村民王小花說。合作社的銷售花樣多,也給村里的閑散勞動(dòng)力提供了掙錢的機(jī)會(huì)?!澳憧矗诎b的這些娃娃菜,瞬間成了‘精品娃娃菜’,不但價(jià)賣得高,又能讓村民有事干,真是雙受益啊?!蓖跣』泛呛堑卣f。
精品娃娃菜的銷售思路也與韓志業(yè)有關(guān)。在多年種植的基礎(chǔ)上,韓業(yè)志摸索出了一條增收致富門路,不僅讓消費(fèi)者吃上綠色、高營(yíng)養(yǎng)的放心菜,還讓村民的錢袋子更鼓了。今年,他按每棵0.5元回收農(nóng)戶的娃娃菜,經(jīng)去雜、包裝等工序后,直接進(jìn)入上海、南京、寧波等城市大超市,每棵可賣0.8元。相比運(yùn)到蔬菜批發(fā)市場(chǎng),價(jià)格翻兩番。
在幫助農(nóng)民增收致富上,牛集鎮(zhèn)政府也出了不少力,除了引導(dǎo)農(nóng)戶調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),鼓勵(lì)農(nóng)民多元化種植,及時(shí)在種植技術(shù)、田間管理、銷售途徑等方面給予規(guī)范指導(dǎo)外,還積極倡導(dǎo)“公司+家庭農(nóng)場(chǎng)”的生產(chǎn)模式,推廣訂單農(nóng)業(yè)。與此同時(shí),相關(guān)部門還積極聯(lián)系銀行為農(nóng)戶提供小額貸款,解決農(nóng)戶資金短缺問題。
(左 實(shí))